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實(shí)用的包餃子日記范文匯編八篇
即將要到一天的結(jié)尾了,心中一定有不少感想,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的包餃子日記8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
在春節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開(kāi)始了……
奶奶和好了面,我便開(kāi)始了。奶奶一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”奶奶勸我說(shuō):“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
聽(tīng)了奶奶的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我又開(kāi)始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì)功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧!边^(guò)了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和奶奶包的.餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長(zhǎng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
包餃子日記 篇2
今天,是我第一次包餃子。
帶上圍裙,先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來(lái),捏住右邊,左邊就又冒了出來(lái)……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問(wèn)母親這是為什么,原來(lái),我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓(xùn),這一次包的時(shí)候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關(guān)在了暗無(wú)天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞,西碰碰,頗有沖出“牢房”的`架勢(shì),可最后,它還是沒(méi)有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,幾個(gè)頑皮的小餃子出世了。
“哦!終于完成了!太好了!太好了!”看著自己包出的一個(gè)個(gè)小餃子,我心里可高興了,在家里興奮得手舞足蹈!斑?是不是少了點(diǎn)什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍腦袋:“我應(yīng)該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點(diǎn)!
我拿來(lái)了一個(gè)碗,用碗沿兒在一個(gè)個(gè)餃子邊上壓出了一個(gè)個(gè)美麗的花邊,F(xiàn)在看來(lái),這些小餃子真的像一個(gè)個(gè)穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后,我讓父親母親看,他們看了之后對(duì)我贊不絕口,都夸我長(zhǎng)大了,懂事了。
誰(shuí)知,我那可愛(ài)的小餃子,一下鍋,有的餃子“身負(fù)重傷”;有的餃子“被迫投降”;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個(gè)大陣營(yíng)了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你也想試一試么?那就趕快向我一樣動(dòng)手吧!
包餃子日記 篇3
記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的'餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”
我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇4
過(guò)年那天,我和奶奶、表哥準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。
奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒(méi)碎,我說(shuō):“奶奶還是我來(lái)剁吧!
奶奶想了想說(shuō):“好吧,你也長(zhǎng)大了,也該讓你做一些事了!蔽夷闷鸩说,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒(méi)力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說(shuō):“看我的吧!闭f(shuō)完,把菜刀奪過(guò)去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒(méi)搞好,他累的氣喘吁吁,奶奶又開(kāi)始剁了,……就這樣,我們?nèi)齻(gè)人剁了很久,終于把肉給剁碎了。
開(kāi)始包餃子了,我把餡給包進(jìn)去,為什么我和表哥都沒(méi)有奶奶包得漂亮呢?奶奶說(shuō):“你的餡這么少包的`肯定不好看!蔽揖投喟恍,可又露出一些餡。我慢慢調(diào)節(jié)仔細(xì)看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因?yàn)槭俏易约旱膭趧?dòng)成果。
包餃子日記 篇5
過(guò)春節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)吃一些象征著吉祥的點(diǎn)心,如年糕,寓意著年年高;而湯圓意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓;魚呢,預(yù)示著年年有余……我家也不例外,瞧,過(guò)年時(shí),我們?nèi)乙舶艘淮物溩,餃子形如元寶,意味著招?cái)進(jìn)寶。
首先,把事先準(zhǔn)備好的韭菜和肉拿出來(lái)。其次,把面粉與水混合在一起,攪拌并且揉面, 然后,用到把肉切成肉末,一陣啪啪響過(guò)之后,我們又把韭菜切成一小段一小段,與肉末攪拌在一起,我們就開(kāi)始包餃子了!
媽媽先用嫻熟的手法給我示范了一邊,我認(rèn)為包餃子很簡(jiǎn)單,只不過(guò)小菜一碟而已,便迫不及待的想包,滿懷信心的學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),想大顯身手一翻!皨寢,我想和你比賽,怎么樣?”我胸有成竹的說(shuō)。媽媽爽快的答應(yīng)了。
一眨眼功夫,媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,看上去,個(gè)個(gè)都是“身強(qiáng)體健”的,昂首挺胸,像剛打了勝仗回來(lái)的士兵。再看看我的,因?yàn)榧庇诤蛬寢尡人俣,包出?lái)的餃子,有的是“四不像”,有的是露出了餡,個(gè)個(gè)都是“殘兵敗將”,搞得我有些不好意思,只好把這些“老弱殘兵”“醫(yī)治”一下——重新包。但是我不灰心,因?yàn)槲蚁嘈拧皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”這句話,我只要用心的付出,一定會(huì)收獲成功的.果實(shí)的!
可是過(guò)了一會(huì)兒,我就半途而廢,媽媽看了,對(duì)我說(shuō)“遇到這么一點(diǎn)小挫折就放棄啦?以后人生的道路還長(zhǎng)著呢,許多困難等著你克服它。跟那些困難比起來(lái),這還算什么,只要你一心一意的去做,就一定會(huì)成功的。
聽(tīng)完這些話之后,我開(kāi)始耐心的包餃子,過(guò)了一會(huì)兒,我終于包出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子,經(jīng)過(guò)我和媽媽努力之后,我們吃到了一頓香噴噴的餃子,吃著自己包的餃子,津津有味我感覺(jué)特別香、特別鮮。從這件小事中,我懂得了:無(wú)論做什么事情都要一心一意的去做,要持之以恒,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難而半途而廢,那樣永遠(yuǎn)也不會(huì)成功的,這讓我想起的一句名言:失敗乃成功之母,只有經(jīng)歷過(guò)失敗,付出過(guò)努力,才會(huì)成功的!
包餃子日記 篇6
新年了,這個(gè)冬天過(guò)去了,春天就要來(lái)了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外櫻桃花兒開(kāi)了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了,春天來(lái)到了。
今天是新年,大年初一,熱鬧過(guò)后初一寂靜了下來(lái),靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)聲音。
今天新年了,遠(yuǎn)方傳來(lái)了你問(wèn)候聲,我很開(kāi)心很開(kāi)心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國(guó)北方習(xí)俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣一個(gè)習(xí)俗,是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來(lái)習(xí)慣,一直以來(lái)只要是過(guò)年就一定有人留守在家,就一定會(huì)圍著春晚包餃子,想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子熱鬧場(chǎng)景。而今年,只我一個(gè)人包餃子,面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好,春晚開(kāi)始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會(huì)搟皮兒,只好象搟大餅一樣慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái),再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看,大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站直直地,就如街市上賣水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它,這只是作為一個(gè)家傳傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)俗,所以在三十夜一定會(huì)張貼好春聯(lián)。
這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了,沒(méi)有炮仗響聲了,也沒(méi)有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時(shí)候,也許一會(huì)兒就倒下去了,也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)!
包餃子日記 篇7
一個(gè)星期天的下午,我見(jiàn)姥姥正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和姥姥學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了姥姥的`解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照姥姥說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。姥姥見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子日記 篇8
星期六的下午,聽(tīng)爺爺說(shuō)今天晚上吃餃子,簡(jiǎn)直把我高興壞了。
爺爺把餡拌好,媽媽就開(kāi)始包起來(lái)。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛,擠破了面皮,餡冒出來(lái)了。我又試了幾個(gè),還是不行。我氣極了說(shuō):“不干了!眿寢屝钠綒夂偷卣f(shuō):“別著急,慢慢學(xué)著做,沒(méi)有人第一次就會(huì)了,凡事都是學(xué)出來(lái)的,我相信你會(huì)成功的!”聽(tīng)了媽媽的話我來(lái)到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。!我歡呼雀躍起來(lái),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿的'餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
以后我要為媽媽多做點(diǎn)事,多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問(wèn),好好學(xué)習(xí),天天向上,爭(zhēng)取將來(lái)干一番大事業(yè)。我愛(ài)你媽媽!
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