實用的包餃子日記合集九篇
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,想必大家都學習了不少新知識,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
記得在我小的.時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”
我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇2
今天就是我們中國傳統(tǒng)得春節(jié)_大年三十了。前往古鎮(zhèn)_束河。束河很美,我和媽媽爸爸都超喜歡。束河是個歷史悠久得古鎮(zhèn),他得歷史比麗江還要長呢!
早晨十點我們就從硯山縣出發(fā),山路很顛簸,轉(zhuǎn)眼就到了中午,這時我們到了方圓城得方圓飯店。這家飯店有很多好吃得,我們點了紅燒肉,小魚湯,梅菜扣肉,燉雞湯等等……味道都好極了。我們大家狼吞虎咽很快就把菜掃了一光。
出了方圓城,我們直奔麗江,中間穿過昆明市,昆明得建筑上有很多大桶子,好象是太陽能。我們一路還看見了云南著名得石林,一塊塊形狀各異,大大小小得石頭,高高得聳立著。中間還路過一個地方非常有趣,每個房子旁邊都畫著美麗得恐龍,一幅連著一幅,各種各樣,非常壯觀。原來這里是著名得恐龍之鄉(xiāng)——恐龍山。
傍晚,我們終于到了云南大理市,我看到了著名得蒼山,洱海,這里海拔最高是二千九百六十米。半夜我們才到達目得地_麗江。好累,好困。“职趾凸酶刚伊寺玫,我們趕緊睡覺了。
包餃子日記 篇3
在去奶奶家的幾天,我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。
有一天早上,我剛起床,就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后抱進面皮里。爸爸包餃子的速度也很快,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的?粗鵂敔敯媚敲春茫帜敲纯,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爺爺?shù)耐猓烷_始包起我的餃子來。
可是,我包的.餃子,不是扁了,要么就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學一樣本領,可不是輕易就能學會的,要付出汗水的。”
這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學著做。一手拿著面皮托著,另一只手也用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手捏幾下,終于有一個有點像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個餃子了。
中午,吃著水餃,雖然不知道那個是我自己包的,但感覺味道都很好。
那一天,我學會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領,就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。
包餃子日記 篇4
今天媽媽提議說:“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭,說:“好啊,我也來幫您包餃子。”
說干就干,媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條,我負責洗韭菜,媽媽負責和面,我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地問:“不是用水或面就好了嗎,為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來的面會更勁道,吃起來口感更好!痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!
媽媽把面或好放一邊醒著,然后開始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調(diào)料,然后炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進去,說是可以吸收韭菜的水分,包的時候好包。
接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然后切成小段,摁扁,就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮。可是我在搟皮的時候,沒兩下面皮就粘在搟面杖上,媽媽笑著說:“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然后把餃子皮對折,沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后,我把餃子放在一旁和媽媽包的對比,忍不住哈哈大笑,我包的餃子,看著有氣無力的,還張著小嘴巴,而媽媽包的非常漂亮,就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說:“沒關系的',第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯啦,再接再厲,包的多了就總結出經(jīng)驗了!
原來包餃子是這么復雜的一件事,我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦,不過包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學到了一些生活小常識。
包餃子日記 篇5
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準備包餃子。頓時,腦袋里充滿了許多的`疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。
我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學會!蔽乙欢ㄒJ真的跟媽媽做,這樣才能學會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終于學了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學會了包餃子,還知道了為什么包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
包餃子日記 篇6
周末,老師布置了一個特殊的任務――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見過媽媽包餃子,自己可從來沒參與過。可是,這個周末媽媽要加班。沒辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了,菜市場真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的.蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個大盆子里,放點鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準備就緒,接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點水,沿著餃子皮邊緣擦半個圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來,順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點怪。
就在我暗自得意時,媽媽回來了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎。誰知道媽媽看了后哈哈大笑起來,說我包得餃子扁扁的,像個泄了氣的氣球。我不甘示弱地說:“你來一個,比比誰包得好”然后媽媽洗了下手,動作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風,然
后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。
經(jīng)過媽媽的指導,加上我堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子。通過這次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子日記 篇7
今天是大年初一,媽媽說晚上應該吃餃子。我說我不會包,媽媽說教我。于是,我們準備了起來。
下午三點左右,媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準備好了,然后開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說:“先把餡放在皮上,然后對折,兩邊的皮重合,再捏緊,就行了。”我照著媽媽說的.,試了試,結果失敗了。媽媽說:“凡事不可能一下子就做好的,多包幾個,就會熟能生巧了!”我聽了,點點頭,又繼續(xù)包起來,這下果然成功了。
晚上,我們大吃了一頓。我感覺很好吃,簡直比蜜還好吃!
包餃子日記 篇8
有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的.氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記 篇9
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,老爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“老爸,有什么好吃的嗎?”老爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看老爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的`,老媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著老媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學學吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,老爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……老爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……老媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”老爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
【包餃子日記】相關文章:
包餃子日記01-07
包餃子的日記01-11
包餃子的日記01-09
有關包餃子的日記01-28
小學包餃子日記01-08
關于包餃子的日記01-03
冬至包餃子日記01-14
學包餃子日記01-24
包餃子日記(15篇)01-26
精選包餃子日記8篇05-28