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包餃子日記十篇
轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，這也意味著，又要開始寫日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編整理的包餃子日記10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
在我的成長(zhǎng)中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集，我們?cè)诶牙鸭页燥垼顼埵秋溩�，從集上回�?lái)后，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂(lè)乎，只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說(shuō)：“你把需要的東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應(yīng)了，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看親手包餃子很簡(jiǎn)單，就去洗手，和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難，我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了，就是因?yàn)槟蟛簧�，包了半天，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的'手中，但這畢竟是我第一次親手包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會(huì)兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇2
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和父親母親回到了姥姥家。
姥姥準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
大年三十的下午，母親說(shuō)今天要包餃子，一聽包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟母親學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿唬谷弧芭俊毕氯チ�。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎，再看看母親和姥姥包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，姥姥一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)姥姥教你”在在姥姥的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上姥姥的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了母親的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看，但我已經(jīng)很知足了，母親也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了，就要開始燒水煮了，我焦急的`等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。姥姥說(shuō)：“餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓。”原來(lái)餃子還有這樣的意思啊，我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個(gè)充滿愛的家中，我無(wú)比幸福。
包餃子日記 篇3
那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進(jìn)廚房一看，原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來(lái)一張餃子皮，在中間放進(jìn)餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來(lái)，我以為一個(gè)餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開就是沾不住，我問(wèn)奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說(shuō)：“孩子你沒沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的.話再包了一次餃子，果然不會(huì)攤開了!
我堅(jiān)持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說(shuō)：“可以不用包了，包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了。”奶奶拿起包好的餃子，放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來(lái)跑去的等著餃子出爐。
過(guò)了好一會(huì)兒，新鮮的餃子就出來(lái)了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來(lái)了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)餃子吃了起來(lái)，對(duì)著奶奶說(shuō)：“我覺得自己包的餃子真好吃。”
包餃子讓我懂了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底才能成功。
包餃子日記 篇4
今天，媽媽要包餃子，我高興的歡呼起來(lái)，因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦！每次包餃子的時(shí)候，只有我在那里閑得沒事兒干。今天，終于是我大顯身手的時(shí)候啦！
媽媽首先做好餡兒，然后和好面，我們便開始做起餃子來(lái)。媽媽先搟皮兒，5分鐘后，一個(gè)個(gè)圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來(lái)，我們便開始包起餃子來(lái)。媽媽讓我把搟好的`皮兒放在手心上，用勺子將少許的餡兒放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點(diǎn)縫隙。剛開始我包的不是太好。后來(lái)，經(jīng)過(guò)我的努力，我包的越來(lái)越好，我越來(lái)越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后，媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
最后，我明白了一個(gè)道理，那就是：只有勞動(dòng)，才有收獲。
包餃子日記 篇5
今天，我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后，我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來(lái)。于是，我就問(wèn)我的媽媽。我的媽媽說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的。”我又仔細(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“我的媽媽，我知道了包餃子不裂開的.方法了�！薄澳悄憔徒又�！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇6
寒假那天，我們一組同學(xué)來(lái)我們家包餃子，首先我們?cè)谏嘲l(fā)上看電視等待家長(zhǎng)們把工具準(zhǔn)備齊，家長(zhǎng)先讓我們把手洗干凈，然后我們圍著桌子開始包餃子了。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上，然后再用水把周圍粘上，我正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡就從側(cè)邊冒出來(lái)，我心想：這可如何是好，家長(zhǎng)們說(shuō)餡太多要去一點(diǎn)點(diǎn)才能包上，接著我就聽了她們的話，果然，一個(gè)餃子終于包好了。就這樣，我用同樣的方式包了餃子，不一會(huì)我包了許多餃子了，同學(xué)們也包好了許多餃子。家長(zhǎng)們便拿起我們包的餃子陸續(xù)地放進(jìn)鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了，家長(zhǎng)們把餃子撈出來(lái)放到碗里，我吃著自己包的'餃子，就想著自已包的餃子比以前更美味，而且，我和同學(xué)們都是搶著吃，把所有的餃子全部吃完了，我們每一個(gè)人都是“大胃王”，超能吃。
自從這次包餃子活動(dòng)，我就學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇7
冬至快要到了，俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子，我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家，母親先做餡，然后我們就包了起來(lái)，我母親先把面趕成水餃皮，我就在母親旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我母親不慌不亂包起了水餃，而我正好和母親相反，我手忙腳亂，呵，母親包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是母親說(shuō)：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利�！阋欢苄小蹦赣H這句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，母親三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)母親。
包餃子日記 篇8
周末，老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)――包餃子，可愁死我了。
從小，我只見過(guò)媽媽包餃子，自己可從來(lái)沒參與過(guò)�？墒牵@個(gè)周末媽媽要加班。沒辦法，只能求助奶奶了。
一大早，我就和奶奶興致勃勃的去菜市購(gòu)買包餃子所需要的材料了，菜市場(chǎng)真令我眼花繚亂，有雞，有魚，有肉，還有各種各樣的'蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉，胡蘿卜，蔥子和一些餃子皮，付了錢后，我們便高高興興地回去了。
回到家后，我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈，然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎，最后裝到一個(gè)大盆子里，放點(diǎn)鹽和調(diào)料，再用筷子把它們攪拌均勻。瞧，包餃子的餡就這樣完成了!一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮，用右手食指沾點(diǎn)水，沿著餃子皮邊緣擦半個(gè)圈，然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里，最后用手把兩面餃子皮合起來(lái)，順著邊緣全部捏緊，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子在我手里誕生了，就是形狀有點(diǎn)怪。
就在我暗自得意時(shí)，媽媽回來(lái)了，我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看，希望得到媽媽的夸獎(jiǎng)。誰(shuí)知道媽媽看了后哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)我包得餃子扁扁的，像個(gè)泄了氣的氣球。我不甘示弱地說(shuō)：“你來(lái)一個(gè)，比比誰(shuí)包得好”然后媽媽洗了下手，動(dòng)作嫻熟地拿起一塊餃子皮，挑起大大的一坨餡放在餃子皮里，然后兩手一捏，幾下功夫，一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了，形狀十分好看，活像一輪彎月落入玉盤中，讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風(fēng)，然
后嚷嚷著媽媽教我包，媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好，多了則包不攏，少了就像我之前包得扁扁的。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，加上我堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子日記 篇9
昨天，我非常想吃餃子，于是，我就對(duì)老媽說(shuō)：“老媽，我想吃餃子�！崩蠇屜肓讼耄骸翱梢�。”我開心極了，心里想：我真厲害，是家里的小王子，說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒過(guò)呢，老媽又說(shuō)了一句：“我還沒說(shuō)完呢，明天再吃，而且還要由你自己包�！蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡(jiǎn)單，我早就會(huì)包了”，就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向老媽提起這件事，老媽聽后就笑著出去買原料了，與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，老媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái)，先做餡兒，只見老媽先把蔥，姜，肉分別切成細(xì)碎狀，再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀，最后放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的，我想包個(gè)大餃子，于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機(jī)一動(dòng)，“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧！”我心里偷偷樂(lè)著，把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子，再放上一團(tuán)餡兒，之后蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時(shí)，我看看老媽和姐姐，也包了好多形態(tài)各異的餃子，但是都沒有我的`大，得意勁兒又上來(lái)了。
我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好后，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，老媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指，我心里美滋滋的。
今天的收獲真大，因?yàn)槲也粌H吃到了餃子，還學(xué)會(huì)做餡料兒，最高興的是被老媽表?yè)P(yáng)了。真開心啊。
包餃子日記 篇10
今天早上吃過(guò)飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不同意，說(shuō)我包不了，竟會(huì)瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來(lái)了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了�？粗鴭寢尠溩雍茌p松，可是我餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來(lái)在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個(gè)餃子，但是最后“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包餃子和誰(shuí)都不一樣，是與眾不同，我很高興。不一會(huì)兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包香噴噴餃子，覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣事！
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