有關包餃子日記集錦9篇
一天就要結束了,相信你有很多感悟吧,需要認真地為此寫一篇日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,我一覺睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來是奶奶在包餃子,我進去對奶奶說:“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的,餃子皮都壞了。
奶奶看見了,說:“不要把肉餡弄得滿滿的,會把餃子皮弄壞的!蔽覍δ棠陶f:“對不起,我會好好弄得!蹦棠陶f:“沒關系,下次好好做就行了!蔽野艘粋餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來。奶奶說:“捏的時候,要粘點水。”我對奶奶說:“恩,我知道了。”可是我心急,不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說:“不要心急,慢點做還來得及!
第二天,我一早醒來,第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子,開始燒了,燒起來餃子的味香香的.,我直流口水,過了一會兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動的都要哭了,因為我會做餃子了。我會做餃子了,你們會做嗎?
包餃子日記 篇2
今天,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么。俊眿寢屨f:“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的'都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇3
星期天早上起來,吃過早飯沒有事可以做我就問媽媽,媽媽想了一下我們就包餃子吧,我和媽媽上街買點菜和面粉。
到家后媽媽把餃子餡和面粉弄好后,和媽媽包餃子,先把餃子餡放在面皮上用手把它對擇起來,我照著媽媽樣子做起來,一個接一個包好了我跟媽媽講你看我包的怎麼樣,媽媽笑著說小睿睿真的懂事能幫媽媽做事了是一個聽話的好孩子。但媽媽把我包好的餃子下鍋煮到5分鐘,媽媽笑了起來我問媽媽怎麼回事啊,媽媽講你包的餃子分家了但是沒有關系你能幫媽媽做事已經(jīng)很不錯了。我吃到了自己包的'餃子心里高心及了還受到媽媽表楊非常開心,這個星期天我過的非常愉快樂。
包餃子日記 篇4
今年春節(jié),我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面團搓成長條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽,跟媽媽學怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊,最后用兩個手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的.餃子就包好。我再把餃子們一個一個排成隊,等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是,我還包一個餃中餃和五個迷你餃,最后外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香啊!
包餃子日記 篇5
一個星期天的下午,我見姥姥正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和姥姥學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的`。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了姥姥的解說,我恍然大悟,于是就按照姥姥說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。姥姥見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子日記 篇6
今天,我?guī)土死蠇尠溩,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!
下午,老媽對我說:“晚上吃什么?有飯和餃子!蔽艺f:“吃餃子吧!”在家里,老媽交給我一項任務,對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢后,老媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,老媽還反復叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,老媽用側刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。老媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的`“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。
當老媽把它們撈起來的時候,它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒有導游,會不會迷路呢?”
包餃子日記 篇7
這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的`餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
包餃子日記 篇8
誰說,城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。
今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調,走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。!原來是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命――包餃子。
我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦!
我的媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術似的,在她的擠;捏下,一個個餃子出現(xiàn)在我眼前。看著圓滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。
我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足!經(jīng)過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。
通過上次的.經(jīng)驗,與老媽的教導有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。
我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。
包餃子日記 篇9
星期四的下午,我們學校準備舉行別開生面的包餃子活動。
同學們一聽到這個消息,教室里頓時炸開了鍋。大家都因為這個話題議論紛紛。有的說:“什么時候開始包餃子呢?”,有的`說:“我好激動”,還有的說:“我們包的餃子會怎么樣呢?”
終于盼到包餃子的時候了。只見阿姨端來一個個大盤子,有的盤子裝餡,有的盤子裝皮,然后老師把臺布鋪在桌子上,接著老師把餃子皮一刀刀放在桌子上,又把餡一碗一碗放在上面。這樣一切準備就緒。
當老師宣布說可以開始包了。我先輕輕地取出一張餃子皮,然后拿起一根筷子,小心地挑起一些餡兒,放在餃子皮上。接著對折一下餃子皮。可是接下來我不會弄,只好向小王請教。在她的指導下,我把餃子皮合上,用手認真的捏出一個小褶皺。這樣一個完整的餃子就做好了?粗约鹤龊玫娘溩,我覺得很開心。我學會了包餃子。后來,我又做了幾個形狀各異,千奇百怪的花樣餃子,這些古怪的餃子讓同學們哈哈大笑。在笑聲中阿姨開始煮餃子了。
不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。老師給每個人盛了一碗。我吃著自己包的餃子,覺得格外美味,格外可口。
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