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第一次炒菜日記匯編六篇
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編精心整理的第一次炒菜日記6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒菜日記 篇1
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候，我總會(huì)想起第一次炒菜的艱難。
有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想這不是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎？今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對(duì)，就這么辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗凈，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在媽媽手里那么好用，如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀，左手捏著土豆，盡量使刀平衡，小心翼翼地切起來。忽然土豆一滾，刀失去控制�！鞍 蔽冶粐樀么蠼衅饋�。好險(xiǎn)！刀從我手臂上，只蹭破了一點(diǎn)皮。就這樣，在一次冒險(xiǎn)中，我費(fèi)了“九牛二虎”之力，終于把土豆切完了�？蓴[在我面前的哪是土豆絲，分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。
我擦去臉上的汗水，打開電磁爐，進(jìn)行第二道工序。我把油加在炒勺里，油開始冒白沫，比一會(huì)兒就冒起了煙。不好！我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我用顫抖的，側(cè)著身子趕緊攪拌，勺中的聲音漸漸小了，我的心情慢慢平靜下來。忽然，我想起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢，一股燒焦的氣味鉆進(jìn)我的'鼻孔�！鞍 缓�！”等我沖上去并關(guān)掉電磁爐時(shí)，菜已糊了一半……當(dāng)我把自己的“手藝”送進(jìn)嘴中時(shí)，不禁皺了眉頭。
菜雖然做得不好，但爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，只要有了第一次，才會(huì)有以后的許多次。
一個(gè)人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見聞?dòng)羞x擇地、真實(shí)地記錄下來，這就是日記。堅(jiān)持寫日記，可以積累知識(shí)、積累生活經(jīng)驗(yàn)和寫作素材；有助于培養(yǎng)觀察能力、理解能力和表達(dá)能力；有助一個(gè)人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見聞?dòng)羞x擇地、真實(shí)地記錄下來，這就是日記。
日記一般分成生活日記、觀察日記和隨感日記三種。生活日記。
生活日記，就是把自己每天的生活、學(xué)習(xí)、工作情況有選擇地記錄下來。要寫好生活日記必須注意以下幾個(gè)問題：
�。�1）內(nèi)容要真實(shí)。生活日記是自己經(jīng)歷的實(shí)在記錄，而且要給自己看的，內(nèi)容真實(shí)才有查考的價(jià)值。生活是七彩的，它多姿多采地呈現(xiàn)在我們每個(gè)人的面前。學(xué)校、家庭、社會(huì)，都會(huì)有時(shí)代的浪花飛濺，只要我們能自覺地去觀察生活，觀察周圍的人和事，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)“寶藏”，就會(huì)有源源而來、取之不盡的真實(shí)材料。
�。�2）事情要有意義。有的同學(xué)說，日記就是把自己一天中親身經(jīng)歷的，或所見所聞所感的東西記下來，記得越多越詳越好。如有個(gè)同學(xué)寫正月初一的日記，把這一天當(dāng)中所有的事都記下來：早晨起床吃餃子，而后給陳老師拜年，到學(xué)校游園活動(dòng)，中午到外婆家吃飯，下午和表弟一起上街，晚上回家看電視，臨睡前寫日記……簡(jiǎn)直是眉毛胡子一把抓，成了典型的流水帳。日記的篇幅畢竟是有限的，同學(xué)們不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都寫進(jìn)去。一般要選擇印象深刻的，有意義的一兩件事記下來，其他的不寫或略寫。
�。�3）語言要簡(jiǎn)明、通順。寫生活日記，內(nèi)容可長(zhǎng)可短，但語言必須通順明白。
�。�4）可以給日記加個(gè)題目。日記，一般不要寫題目。有的同學(xué)為了提高概括能力，給自己的每篇日記都加了個(gè)題目。怎樣的題目才是好題目呢？一是題目要準(zhǔn)確，能準(zhǔn)確表達(dá)日記的思想內(nèi)容，不要太大，也不要太小，二是題目要新穎，三是題目要簡(jiǎn)潔。題目不能太長(zhǎng)，幾個(gè)字就能提挈全文。觀察日記，即觀察記錄。
就是把日常生活中的某一側(cè)面，通過有目的的，細(xì)致的觀察，把它記下來。可以寫零碎的片斷，不必講究文章結(jié)構(gòu)；也可以寫得比較完整，類似一篇記敘文。經(jīng)常寫觀察日記，可以提高觀察能力，養(yǎng)成觀察習(xí)慣，還可以積累寫作素材，提高語言表達(dá)能力，這種日記最適宜我們小學(xué)生記。
要寫好觀察日記，必須注意以下幾點(diǎn)：
�。�1）觀察目的要明確。觀察，有多種多樣的目的，或?yàn)榱朔e累寫作素材；或?yàn)榱诉M(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)；或?yàn)榱伺宄撤N“奧秘”……只有目的明確，觀察才有方向，才有重點(diǎn)。就是觀察同一對(duì)象，由于目的的不同，方法和角度就不同，結(jié)果也就不一樣。
�。�2）觀察要全面細(xì)致。全面，就是要對(duì)事情發(fā)展的全過程，事物構(gòu)成的各部分，以及事物之間的相互聯(lián)系，觀察清楚；細(xì)致，就是要求觀察深入、徹底，抓俗語事物的特點(diǎn)，規(guī)律和本質(zhì)。
�。�3）觀察要持之以恒。觀察事物難于一次完成，需要反復(fù)進(jìn)行。這就要同學(xué)們有恒心。
�。�4）觀察日記的語言要準(zhǔn)確。觀察日記有很強(qiáng)的科學(xué)性。因此要求使用語言要準(zhǔn)確，不能用“大概、差不多”這類似是而非的詞語。隨感日記。
這種日記主要是就一篇文章、一本書、一部電影或生活中的某一件事情，抒發(fā)自己的感想。日記中以議論為主，敘述是為了議論，有時(shí)整篇日記都是寫自己的感受。
第一次炒菜日記 篇2
中午回到家，我閑著沒事干，便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。
突然，媽媽興高采烈地對(duì)我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動(dòng)，終于有機(jī)會(huì)炒菜了！ 這可是我第一次炒菜，我擔(dān)心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼�。俊眿寢屨f：“油不會(huì)炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機(jī)給打開了。 我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時(shí)媽媽說：“不要緊，油不會(huì)炸到你的臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下�！蔽倚⌒囊硪淼胤粗�，之后，放了一小勺鹽和一點(diǎn)味精，媽媽把蔥切好，放了進(jìn)去。不一會(huì)兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，于是我把火關(guān)掉，將菜裝進(jìn)盤子里，大功告成了，哈哈！ 我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯(cuò)，還挺好吃的`�！蔽矣悬c(diǎn)迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯(cuò)，不咸也不淡，味道好極了。 吃著自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。
第一次炒菜日記 篇3
中午回到家，我閑著沒事干，便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。
突然，媽媽興高采烈地對(duì)我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動(dòng)，終于有機(jī)會(huì)炒菜了！
這可是我第一次炒菜，我擔(dān)心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼�。俊眿寢屨f：“油不會(huì)炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機(jī)給打開了。
我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的`響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時(shí)媽媽說：“不要緊，油不會(huì)炸到你的臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下�！蔽倚⌒囊硪淼胤粗�，放了一小勺鹽和一點(diǎn)味精，媽媽把蔥切好，放了進(jìn)去。不一會(huì)兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，于是我把火關(guān)掉，將菜裝進(jìn)盤子里，大功告成了，哈哈！
我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯(cuò)，還挺好吃的。”我有點(diǎn)迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯(cuò)，不咸也不淡，味道好極了。
吃著自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。
第一次炒菜日記 篇4
6月19日星期三晴
昨天，媽媽說今天教我炒菜。這是我盼望已久的事了。為這事，我興奮得一夜都沒睡好。
好不容易盼到了中午，我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說：“菜要先洗后切，如果先切后洗會(huì)使菜里的營(yíng)養(yǎng)成份丟失�！蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊，又把鍋放在爐上。媽媽又說：“要等到鍋干了以后再倒油。因?yàn)椋绻伬镉兴榫偷褂�，�?dāng)溫度上升超過100℃時(shí)，水珠變成水蒸汽，要上升躍出油面，就會(huì)發(fā)出‘嚼里啪啦’的爆炸聲。”鍋干了，我倒了一些油下鍋。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的'菜順著鍋沿倒下去，翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候，我再加人適量的食鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得大過火，以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了，盛到盤子里，一盤香噴噴的菜端上了餐桌。=
爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜，都說好吃。今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了許多知識(shí)。
第一次炒菜日記 篇5
平時(shí)，都是爸爸媽媽來燒菜燒飯給我吃，而今天，爸爸媽媽都不在家，于是我決定為爸媽來炒一樣菜：西紅柿炒蛋。
我先拿出西紅柿為它們洗個(gè)澡，只見洗過澡的西紅柿就像一個(gè)個(gè)喝酒喝紅臉的胖娃娃，紅彤彤的。接著，我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油，讓它燒一會(huì)兒，我便拿出兩個(gè)蛋，砰打入碗中，攪均勻后，我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中，頓時(shí)，鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲，好似一首美妙的`交響曲。接著，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，并用鍋鏟不時(shí)地將蛋分開，以免它合在一起。燒了一陣后，我放入了適當(dāng)?shù)淖袅�，用鍋鏟來回翻炒，只見油不停的翻著泡泡，可愛極了。黃色的蛋，紅色的西紅柿，多像一副美麗的風(fēng)景畫呀！不一會(huì)，這道西紅柿炒蛋就完工了，我將它們盛入盤中，津津有味地吃了起來。
這次炒菜，不僅讓我感受到了勞動(dòng)的樂趣，而且還讓我了解到爸爸媽媽平時(shí)有多么辛苦，所以我們要為大人做一些力所能及的事，為他們減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)！
第一次炒菜日記 篇6
日記是指用來記錄其內(nèi)容的載體，作為一種文體，屬于記敘文性質(zhì)的`應(yīng)用文。日記的內(nèi)容，來源于我們對(duì)生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，也可以記述活動(dòng)，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的，或想到的，都可以是日記的內(nèi)容。
我第一次炒菜，媽媽先帶我去超市買菜，然后我把菜放到水里洗干凈，再把菜放到鍋里，然后開火、放油、放水，等到菜軟了，再放醋、鹽和糖，在攪拌開嘗嘗，看看味道缺什么就放點(diǎn)什么，然后就煮好了。這是我第一次做菜，我非常開心。
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