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包餃子日記匯編8篇
一天即將過去了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識，這時候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
那天是周末，媽媽說要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因為家里只有在春節(jié)時才包餃子，平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見，媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見狀，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧�！庇谑�，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點肉餡放在餃子皮上。然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時，媽媽笑著對我說：“沒關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�
幾經(jīng)努力，一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動作，并加快了速度，感覺一個比一個包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”。真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的'士兵，一個個無精打采地趴著，樣子很難看。
不過，當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比媽媽棒！
包餃子日記 篇2
第一次的感覺并不一定是快樂的，但第一次永遠是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天，我看到母親正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：包餃子可真簡單呀！，我對母親說：母親我也要包一個。母親爽快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點都不好看，再看看母親包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上，而我包的哪些，一點也不像餃子，真有點失望，母親安慰我說：凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時候餡不要放得太多，放得太多，再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。知道了，知道了，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的'皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽母親話是錯的，我按照母親的方法重新試一次，終于功夫不負有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！
從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非�？少F的！你千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！
包餃子日記 篇3
母親和奶奶一起包餃子，我也會包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉，把餃子放到了托盤里，看，奶奶包的餃子像個將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，母親包的餃子像個小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個小士兵，母親說是受傷的`小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個，好香啊，這是我自己包的餃子，當(dāng)然好吃了！今天過的好開心啊！
包餃子日記 篇4
今天，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。 包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的`把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！” 媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。 我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。 餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。 餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
包餃子日記 篇5
我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣餃子，就有好運氣。
過年時候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。母親把切好菜放進內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
包餃子日記 篇6
今天媽媽笑咪咪地說：“今天咱們吃餃子吧�！睍模粫�，都得下手包。一聽說吃餃子，我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子，我心里沒底兒，包餃子時餡放太少，餃子就會扁扁的，餡放太多，餃子就會破皮。我見皮破了，就補上一塊，可是前邊補好了，后邊又開口了。我再不上一塊，這樣前補后填的.，好不容易包好一個。這時，姐姐笑著說:“小第包的餃子像個傷兵。”大家聽了，哈哈大笑起來，我不理他們，繼續(xù)包，這次，我把餡放得特別少，包出來的餃子扁扁的，連站都站不穩(wěn)，媽媽沖著爸爸說：“看你兒子包了個瘦老頭�！贝蠹衣犃�，又大笑起來。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說：“沒關(guān)系，爸爸教你，俗話說，萬事開頭難嘛。”
爸爸教得很細心，他邊講邊包，我也隨著爸爸包了一個、兩個……
這天晚上，我吃著自己包的餃子，覺得格外香。
包餃子日記 篇7
最近，我剛剛學(xué)會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起，全家團聚當(dāng)然少不了包餃子了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末合著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香！無論是看著還是聞著都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦，我攤開左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，讓后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團肉餡，擱在餃子皮的中央，接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后用力一捏，便出現(xiàn)了兩個凹凸的`褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來�！斑@小東西！”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我越包越帶勁，包了一個又一個，外公、外婆、爸爸都夸贊我，說我包得像模像樣，我聽了心里別提有多美了。通過這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多家務(wù)。
包餃子日記 篇8
春節(jié)到了，家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進餃子皮里。
除夕早上，媽媽早已做好了餃子餡，搟好了餃子皮，開始包餃子了，只見媽媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著，心里癢癢的，也想試試包餃子。
于是我拿起一個餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺得挺滿意，便一口氣又包了幾個�？蛇@時，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個個挺著肚皮的`大將軍，而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士，還沒上戰(zhàn)場就病倒了。媽媽看著我的“作品”，笑著說：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然后把餃子皮對折，捏緊一端，打幾個折，餃子才能在‘站’起來�！蔽衣犃藡寢尩脑�，便按照媽媽的方法又包了一個餃子，果然，這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑，不一會兒，餃子就包好了。
開始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可愛的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂的海洋里。
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