創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)[優(yōu)秀15篇]
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
農(nóng)歷五月初五,俗稱(chēng)“端午節(jié)”!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽(yáng)數(shù),故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天等,它是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天 必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了壓邪
一、 賣(mài)場(chǎng)布置
1.場(chǎng)外布置
1.1營(yíng)銷(xiāo)店各制作橫幅一條,懸掛于**店店招下。
1.2門(mén)口處用氣球進(jìn)行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場(chǎng)內(nèi)布置
2.1商場(chǎng)內(nèi)主要是對(duì)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行布置,配合商品合理布置。
2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置,可用氣球懸掛(見(jiàn)附圖)。
2.3專(zhuān)區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂(lè)等)
二、 商品促銷(xiāo)
1.商品陳列 :各店在促銷(xiāo)期間,應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭; 要求各店在促銷(xiāo)期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷(xiāo)售;各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響?hù)兆淤|(zhì)量和銷(xiāo)售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開(kāi),避免顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,促進(jìn)粽子的節(jié)日銷(xiāo)售;要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周?chē)门菽蹇躺淆堉鄣葓D案)
2.商品特賣(mài) :在促銷(xiāo)期內(nèi),粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皂、沐浴液、殺蟲(chóng)水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷(xiāo)售;
3.商品要求 :
3.1 相關(guān)促銷(xiāo)商品品項(xiàng)不低于20個(gè)(食品生鮮15個(gè),生鮮5個(gè));
3.2.商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià);
3.3.同類(lèi)商品選擇價(jià)格較低商品;
3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品,具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品): 食 品 類(lèi) 散裝粽子 包裝粽子 包裝糯米 散裝糯米 火腿腸 花 生 紅 豆 綠 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食鹽 紅 棗 食用油 麻 油 蝦 仁 黃 酒 紅 酒 米 酒 雞 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 紅心咸蛋 松花蛋 咸鴨蛋 雞 蛋 生 鮮 類(lèi) 五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。
三、 團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)
1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多,對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T(mén)及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪,并表明意向,可增加營(yíng)銷(xiāo)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
2.端午節(jié)前期**科組織對(duì)各區(qū)域的客戶(hù)進(jìn)行短信派送,并提前祝節(jié)日快樂(lè)。
3.**店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值10元左右禮品一份。 營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng) 活動(dòng)一 活動(dòng)主題 龍飛鳳舞 粽行天下 活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月25日——5月31日 活動(dòng)內(nèi)容: 凡在**超市購(gòu)物滿(mǎn)36元(500平方米購(gòu)物滿(mǎn)28即可)為底限,如購(gòu)物37元即可贈(zèng)送端午粽子1個(gè), 購(gòu)物滿(mǎn)38元送粽子2個(gè),依次類(lèi)推,最多限送15個(gè),即需要購(gòu)物滿(mǎn)51元方可贈(zèng)送15個(gè)粽子。
操作事項(xiàng):
本次活動(dòng)前5天營(yíng)銷(xiāo)店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準(zhǔn)備到位,并在門(mén)口處放置海報(bào)進(jìn)行宣傳。
2.活動(dòng)安排在場(chǎng)外進(jìn)行操作,顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換,兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收,并將臺(tái)帳表登記好。
3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的`,顧客可自行選擇。
4.活動(dòng)結(jié)束后營(yíng)銷(xiāo)店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)處理,(收銀小票及顧客登記表)。
費(fèi)用小計(jì):(略)
活動(dòng)二 活動(dòng)主題:**吃(包)粽顯身手
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月31日
活動(dòng)內(nèi)容: 凡活動(dòng)期間,在**商場(chǎng)購(gòu)物的顧客,無(wú)需金額大小,即可在商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)報(bào)名參與包吃粽子大賽,還有機(jī)會(huì)獲取豐厚的大禮,好機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)。
操作事項(xiàng):
1.活動(dòng)前5天營(yíng)銷(xiāo)店出海報(bào)放置在門(mén)口處進(jìn)行宣傳,并制作顧客報(bào)名表進(jìn)行登記。(見(jiàn)附表)
2.活動(dòng)前一天營(yíng)銷(xiāo)店將獎(jiǎng)品及活動(dòng)期間的需要的物資準(zhǔn)備到位。另外**店可選擇其中一樣(包粽子或吃粽子)。
3.比賽規(guī)則:包粽子可分單人組與雙人組進(jìn)行比賽,吃粽子比賽可分單人組進(jìn)行比賽。參賽者做好準(zhǔn)備后,由主持人宣布比賽開(kāi)始,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)計(jì)時(shí),時(shí) 間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進(jìn)行比賽,并評(píng)比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準(zhǔn)備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤(pán)子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4個(gè)小時(shí),并按每人半斤進(jìn)行計(jì)算。
5.吃粽子需準(zhǔn)備煮熟的粽子(肉粽、蜜棗粽)、秒表器、盤(pán)子、水等。
6.活動(dòng)當(dāng)天**店可自行制作小橫幅懸掛在活動(dòng)專(zhuān)區(qū)處,可增加宣傳力度。
7.獎(jiǎng)品設(shè)置:
一等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值80元的禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份(牛奶、西瓜、等)。 二等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值50元禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份。 參與獎(jiǎng) 參加的顧客都可獲得價(jià)值10-5元禮品一份,營(yíng)銷(xiāo)店可自行安排禮品,不做費(fèi)用考慮。
費(fèi)用小計(jì):(略)
活動(dòng)三 活動(dòng)主題 開(kāi)心過(guò)六一 快樂(lè)展才藝
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月1日~20xx年6月5日 活動(dòng)內(nèi)容: 凡活動(dòng)期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機(jī)會(huì)參與**超市書(shū)畫(huà)大賽,并有機(jī)會(huì)獲得大獎(jiǎng)一份,活動(dòng)結(jié)束后取前6名進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示大賽,并再次憑獎(jiǎng)。 活動(dòng)宣傳語(yǔ):親愛(ài)的顧客朋友、小朋友、你們好,為慶祝六一兒童節(jié)的到來(lái),**超市特舉行一次繪畫(huà)大賽,你想將才藝展示給大家看嗎?如果想,請(qǐng)趕快到**超市報(bào)名吧。 操作事項(xiàng): 1.活動(dòng)前5天**店制作報(bào)名登記表,并于活動(dòng)前2天**店通知顧客將作品提前一天交往**店進(jìn)行展示。(展示時(shí)間6月1日~6月5日)。
2.評(píng)比由**店上交前10名的作品,由**科進(jìn)行評(píng)比,并評(píng)比出前三名。
3.活動(dòng)前6天營(yíng)銷(xiāo)店出海報(bào)在商場(chǎng)門(mén)口處進(jìn)行宣傳,增強(qiáng)參與性。
4.**店的營(yíng)銷(xiāo)員收集作品后統(tǒng)一進(jìn)行展示,**科并進(jìn)行評(píng)比,得出前三名的最佳門(mén)店。
5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作,并咨詢(xún)需要準(zhǔn)備那些物資,并按要求準(zhǔn)備到位。
6.獎(jiǎng)品設(shè)置 一階段 一等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)80元左右)
二等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值80元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)50元左右)
三等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值60元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)30元左右)
鼓勵(lì)獎(jiǎng) 凡參與的顧客均送價(jià)值10元的禮品一份。
費(fèi)用小計(jì):(略)
二階段(選擇5家門(mén)店進(jìn)行比賽)
一等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值200元的禮品一份(進(jìn)價(jià)150元左右)
二等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值150元的禮品一份(進(jìn)價(jià)100元左右)
三等獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)50元左右)
鼓勵(lì)獎(jiǎng) 獎(jiǎng)價(jià)值20元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)5元左右)
費(fèi)用小計(jì):(略)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一公司概括
1公司介紹
。1)公司名稱(chēng):雷少維修廠
。2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營(yíng)的有限公司
。3)主營(yíng)業(yè)務(wù):從事汽車(chē)維修等相關(guān)服務(wù);如汽車(chē)日常維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)、地盤(pán),車(chē)輪、空調(diào)等檢測(cè)等維修。和汽車(chē)的配件銷(xiāo)售。
。4)公司面積:250平方米左右
。5)公司預(yù)計(jì)初期投入資金:30萬(wàn)(投入資金籌措方式采取均攤制)
。6)公司面向群體:有車(chē)一族
。7)公司經(jīng)營(yíng)策略:積極創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn)
。8)裝修風(fēng)格:整潔中檔
2公司各部門(mén)及職責(zé)
董事會(huì):由各位出資者構(gòu)成,主要負(fù)責(zé)公司重大問(wèn)題的決策。
總經(jīng)理:由董事會(huì)推薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負(fù)責(zé)公司日常的各類(lèi)經(jīng)營(yíng),對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),并且對(duì)公司各職能部門(mén)的工作經(jīng)行部署安排和監(jiān)督。
財(cái)務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)工作。
維修部:設(shè)維修主管一名,主要負(fù)責(zé)對(duì)汽車(chē)的各類(lèi)維修。
銷(xiāo)售部門(mén):設(shè)銷(xiāo)售主管一名,主要負(fù)責(zé)公司銷(xiāo)售產(chǎn)品的采購(gòu)活動(dòng),并且負(fù)責(zé)公司客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護(hù)。
二商業(yè)計(jì)劃
在中國(guó)經(jīng)濟(jì)日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始向私家車(chē)看齊。如今,汽車(chē)行業(yè)已成為我國(guó)的一大支柱行業(yè),而伴隨著汽車(chē)行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。
隨著汽車(chē)的日益普及,汽車(chē)零件的損壞與維修也大大增多了,汽車(chē)維修市場(chǎng)份額也開(kāi)始逐漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的伙伴的汽車(chē)維修企業(yè)也將盡快成立。
三市場(chǎng)分析
1市場(chǎng)描述
隨著汽車(chē)迅速進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),我國(guó)汽車(chē)維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,汽車(chē)維修業(yè)和汽車(chē)保修設(shè)備行業(yè)在市場(chǎng)的洗禮中開(kāi)始由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過(guò)渡,形成了利潤(rùn)豐厚的汽車(chē)后市場(chǎng)。目前,全國(guó)汽車(chē)維修行業(yè)有一二類(lèi)企業(yè)30多萬(wàn)家,從業(yè)人員近300萬(wàn)人,每年都在以10%左右的速度快速增長(zhǎng)。國(guó)營(yíng)、集體、股份制、私營(yíng)、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車(chē)維修企業(yè)在共同發(fā)展,4S店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠、快修連鎖店、專(zhuān)項(xiàng)維修店等多樣化的經(jīng)營(yíng)方式各展其長(zhǎng),形成了一個(gè)門(mén)類(lèi)齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次需求的汽車(chē)維修市場(chǎng)體系。
中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮螅貏e是私人汽車(chē)消費(fèi),在未來(lái)20年將持續(xù)高速增長(zhǎng)。中國(guó)汽車(chē)保有量的快速增長(zhǎng)將直接帶動(dòng)國(guó)內(nèi)汽車(chē)維修保養(yǎng)市場(chǎng)的發(fā)展,按照一個(gè)完全成熟的國(guó)際化的汽車(chē)市場(chǎng)的利潤(rùn)測(cè)算,中國(guó)汽車(chē)維修保養(yǎng)市場(chǎng)的利潤(rùn)總額約為2153。55億元。
據(jù)統(tǒng)計(jì),至20xx年末,我國(guó)民用汽車(chē)保有量達(dá)到5697萬(wàn)輛(包括三輪汽車(chē)和低速貨車(chē)1468萬(wàn)輛),比20xx年末增長(zhǎng)14。3%,其中私人汽車(chē)保有量3534萬(wàn)輛,增長(zhǎng)20。8%。民用轎車(chē)保有量1958萬(wàn)輛,增長(zhǎng)26。7%,其中私人轎車(chē)1522萬(wàn)輛,增長(zhǎng)32。5%。而20xx年我國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長(zhǎng),預(yù)測(cè)20xx年國(guó)產(chǎn)汽車(chē)的銷(xiāo)售量將達(dá)1023萬(wàn)輛,比20xx年增長(zhǎng)15%左右。如此龐大的汽車(chē)增長(zhǎng),將會(huì)催生出一個(gè)怎樣的汽車(chē)維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?
20xx年及未來(lái)幾年,我國(guó)汽車(chē)維修業(yè)必將完成一個(gè)從無(wú)序到有序的過(guò)程,規(guī);(yīng)將會(huì)在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,不可避免。那么,在當(dāng)前汽車(chē)維修業(yè)發(fā)展形勢(shì)下,我國(guó)汽車(chē)維修企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)發(fā)展形勢(shì)、把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向,根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對(duì)與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。
2典型問(wèn)題
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1。入行時(shí)間早
2。有固定顧客和渠道
3。合適的管理模式
4。員工工作熟悉穩(wěn)定
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1。服務(wù)理念落后
2。管理模式相對(duì)固定死板
3。維修技術(shù)人員學(xué)習(xí)能力弱隊(duì)成員的私交也非常的好。擁有良好的感情基礎(chǔ)和超強(qiáng)的凝聚力,使得我們團(tuán)隊(duì)一定是一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。公司提供售后服務(wù),有自己客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)。
公司的不足:公司在成立之初肯定會(huì)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問(wèn)題,這是新公司無(wú)法避免的。并且公司的.管理機(jī)制并不一定夠科學(xué)有效。應(yīng)對(duì)辦法:多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn),進(jìn)行參觀
優(yōu)秀企業(yè),公司運(yùn)營(yíng)過(guò)程中適時(shí)調(diào)整策略和管理機(jī)制,未來(lái)能力允許的情況下,多招攬優(yōu)秀人才。
四營(yíng)銷(xiāo)策略
1客戶(hù)群的建設(shè)和維護(hù)
通過(guò)傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動(dòng)促銷(xiāo),汽車(chē)維修知識(shí)的傳授等措施吸引人氣,以專(zhuān)業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)屬于自己的忠實(shí)客戶(hù)群體。2產(chǎn)品定價(jià)
對(duì)于公司銷(xiāo)售的汽車(chē)配件盡量比同行低一些,提高銷(xiāo)售量贏得客戶(hù)。;
五成本計(jì)算
六預(yù)算情況
(一)車(chē)身修理設(shè)備
吊裝,舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、。焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車(chē)身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。項(xiàng)目準(zhǔn)備資金:25000元
(二)汽車(chē)維修鈑金設(shè)備
空氣壓縮機(jī);。噴烤漆房(從事轎車(chē)涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);。調(diào)漆設(shè)備;砂輪機(jī);。吸塵、通風(fēng)設(shè)備;其他常用工具。項(xiàng)目準(zhǔn)備資金25000元(三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備
縫紉機(jī);鎖邊機(jī);工作臺(tái)或工作案;熨斗;裁剪及其他專(zhuān)用工具。準(zhǔn)備資金:1000元(四)電器、儀表修理設(shè)備
電器性能測(cè)試儀萬(wàn)用表(100元);繞線機(jī)(100元);烘箱(500元);鉗工工作臺(tái)及設(shè)備(省略);釬焊設(shè)備(200元);儀表檢修工作臺(tái);拉壓器;其他常用工具(500元)。準(zhǔn)備資金:2000元
。ㄎ澹┬铍姵匦蘩碓O(shè)備
充電機(jī);熔鉛設(shè)備;焊極板設(shè)備;鉗工工作臺(tái)及設(shè)備;電解液比重計(jì);高頻放電叉;電解液配置器具;廢水處理和通風(fēng)設(shè)備;萬(wàn)用電表;其他專(zhuān)用、常用工具。充電間與工作間分開(kāi),充電間的地、池由耐酸材料制做。準(zhǔn)備資金:2000元(六)散熱器、油箱修理設(shè)備
清洗及管道疏通設(shè)備;氧——乙炔焊設(shè)備;釬焊設(shè)備;水壓試驗(yàn)設(shè)備;空氣壓縮機(jī);噴燈;工作臺(tái)或作業(yè)架;其他專(zhuān)用工具。(七)輪胎修補(bǔ)設(shè)備
空氣壓縮機(jī);漏氣試驗(yàn)設(shè)備(省略不用);輪胎氣壓表(100元);千斤頂(200元);輪胎螺母拆裝或?qū)S貌鹧b工具;輪胎輪輞拆裝、除銹設(shè)備或?qū)S霉ぞ撸惠喬バ扪a(bǔ)設(shè)備;其他專(zhuān)用工具。
設(shè)備準(zhǔn)備總共需要資金55000元
七市場(chǎng)研究
。1)行業(yè)分析:隨著汽車(chē)工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車(chē)消費(fèi)的迅速普及,汽車(chē)終究會(huì)成為代步工具進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),就像冰箱。電視一樣成為我們的生活用品。隨著汽車(chē)家庭化,大眾化,人車(chē)一體生活成為時(shí)尚。不僅愛(ài)車(chē)養(yǎng)車(chē)?yán)砟钜褲u入人心,且時(shí)尚。
。2)消費(fèi)分析:現(xiàn)在的很多服務(wù)都滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需求。所以開(kāi)一家維修公司成為了市場(chǎng)的需求,F(xiàn)在的維修行業(yè)尚未成規(guī)模,有很大的發(fā)展空間,再有就是可以充分的利用客源的關(guān)系,加強(qiáng)業(yè)務(wù)來(lái)往,以使帶來(lái)新的更多的客源,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,和市場(chǎng)份額。
八風(fēng)險(xiǎn)因素
員工技術(shù)不夠硬朗,客戶(hù)進(jìn)店維修一次后不再到此店維修,缺少回頭客。解決辦法:在招聘員工的之時(shí),應(yīng)各方面審核員工技術(shù)是否過(guò)硬,比如開(kāi)店?duì)I業(yè)之前,在二手車(chē)市場(chǎng)或其它渠道先購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)有技術(shù)故障的車(chē)輛,讓其員工現(xiàn)場(chǎng)維修,如合格方可留用。
管理者經(jīng)營(yíng)不善,管理者與員工不能齊心協(xié)力完成銷(xiāo)售目標(biāo),管理者應(yīng)關(guān)愛(ài)自己的員工,高度調(diào)動(dòng)員工積極性,同時(shí)應(yīng)與車(chē)輛保險(xiǎn)公司查勘員或領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,避免產(chǎn)生矛盾,僵化關(guān)系。解決辦法:和員工保持良好的合作關(guān)系,最好的辦法以心換心,多和員工交流。同時(shí)在不同程度上偶爾給一些小恩小惠,讓員工覺(jué)得跟著你干會(huì)有前途,如每月能超額完成任務(wù)時(shí),應(yīng)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)辦法,如集體去吃飯,玩耍之類(lèi)。
投資資金緊缺,在開(kāi)店初期流動(dòng)準(zhǔn)備資金應(yīng)在4—5萬(wàn),已備應(yīng)急。避免在初期投資未見(jiàn)收益時(shí),不能及時(shí)填補(bǔ)資金漏洞,導(dǎo)致資金鏈斷裂。解決辦法:開(kāi)店準(zhǔn)備資金為購(gòu)買(mǎi)設(shè)備資55000元+廠房租賃資金20000元+辦理開(kāi)店證件10000元+流動(dòng)資金50000元合計(jì)為135000元。合理利用有限的準(zhǔn)備資金,開(kāi)店之初個(gè)人開(kāi)銷(xiāo)該節(jié)省的必須節(jié)省。合理規(guī)劃資金用途,讓每一分錢(qián)都用在刀刃上。同時(shí)每一項(xiàng)目(除特殊情況外),應(yīng)在設(shè)定的準(zhǔn)備資金之內(nèi)。
對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)說(shuō),我覺(jué)得這樣的項(xiàng)目會(huì)越來(lái)越多,競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來(lái)越大;一定要增加人才的引進(jìn)和技術(shù)的更新,并且建立良好的企業(yè)形象和完善的信息平臺(tái),所以要求經(jīng)營(yíng)者不斷學(xué)習(xí),不要停留在“原地”,不斷地“進(jìn)步”這樣才能不怕任何風(fēng)險(xiǎn)。
九公司目標(biāo)
1、短期目標(biāo):收入穩(wěn)定,達(dá)到一定利潤(rùn)。
2、中期目標(biāo):向市推廣,在南通市開(kāi)設(shè)分店。
3、長(zhǎng)期目標(biāo):在市里穩(wěn)住腳而且有一定量的利潤(rùn)之后,推向全國(guó)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
1 項(xiàng)目名稱(chēng)
肯德基餐廳
2 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地
大學(xué)城
3 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品
肯德基(中國(guó))公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚(yú)堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食,新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食,蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂(lè)、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。
4 經(jīng)營(yíng)理念
KFC肯德基餐廳是中國(guó)百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅(jiān)持同KFC同樣的信念堅(jiān)持"立足中國(guó)、融入生活"的策略,推行"營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活"的食品健康政策,積極打造"美味安全、高質(zhì)快捷;營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活;立足中國(guó)、創(chuàng)新無(wú)限"的"新快餐"。為學(xué)子提供更營(yíng)養(yǎng)、更健康的新型快餐。
5 市場(chǎng)分析
5.1 整體市場(chǎng)分析
近年來(lái),在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問(wèn)題被廣大學(xué)生和教師的詬病之下,越來(lái)越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特別是北京,廣州等著名的大學(xué)城,餐廳地盤(pán)大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明,飲食消費(fèi)占高校學(xué)生生活總消費(fèi)的一半以上。
5.2 目標(biāo)受眾
石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。
5.3 受眾需求
第一,大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素質(zhì)和常識(shí)水平,消費(fèi)進(jìn)程中自我維護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)較高。因此,在就餐時(shí),不僅追求價(jià)廉,更對(duì)菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著十分高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過(guò)硬,菜色單一,甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問(wèn)題。據(jù)調(diào)查,只有8.23%的學(xué)生對(duì)食堂飯菜滿(mǎn)意, 而36.12%的學(xué)生都表示不滿(mǎn)意。針對(duì)此狀況,81.82%的學(xué)生認(rèn)為對(duì)食堂飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)意將會(huì)導(dǎo)致其選擇其他就餐地點(diǎn)。
第二,大學(xué)擁有較為寬松和自由的氛圍,大學(xué)師生不僅是在校園里研究學(xué)術(shù),也在享受生活。情侶約會(huì),生日聚會(huì),社團(tuán)聚餐,宿舍內(nèi)同窗之間交流情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。
5.4 消費(fèi)能力
大學(xué)生有著旺盛的消費(fèi)需求,但由于經(jīng)濟(jì)上沒(méi)有獨(dú)立(90%以上的在校大學(xué)生的消費(fèi)資金主要來(lái)源于父母),消費(fèi)能力受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查,82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費(fèi)50元以下,即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費(fèi)能力。
6 SWOT分析
6.1 優(yōu)勢(shì)Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消費(fèi)者特別是大學(xué)生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無(wú)論是菜色,價(jià)格還是就餐環(huán)境,都有普遍認(rèn)知。有利于在短時(shí)間內(nèi)吸引目標(biāo)受眾,提高宣傳效率,節(jié)約宣傳成本。據(jù)調(diào)查,近50%的學(xué)生將肯德基視為最喜愛(ài)的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營(yíng)”模式提供加盟者一套完善高效的經(jīng)營(yíng)體系,避免了裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作,從而降低加盟商風(fēng)險(xiǎn),提高成功機(jī)會(huì)。
6.2 劣勢(shì)Weakness
肯德基的加盟費(fèi)較高,一次性投資資金較大。而且加盟店開(kāi)在校園,必然存在寒暑假客源驟降的情況。
6.3 機(jī)會(huì)Opportunity
肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過(guò)關(guān),味道佳,環(huán)境寬敞舒適,符合大學(xué)生對(duì)高食物品質(zhì)和聚餐場(chǎng)所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費(fèi)能力相適應(yīng)。據(jù)調(diào)查,如果UIC有肯德基營(yíng)業(yè),72.44%的學(xué)生會(huì)光顧,近一半的學(xué)生每周會(huì)去3次以上,具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。而且,60.26%的學(xué)生會(huì)訂宅急送服務(wù)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明其外賣(mài)市場(chǎng)也擁有一定競(jìng)爭(zhēng)力。
6.4 威脅Threats
肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主,與中國(guó)消費(fèi)者以米飯為主的消費(fèi)習(xí)慣存在差異,消費(fèi)頻率相對(duì)較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達(dá)20多家,校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒(méi)有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),依舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
7 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析
麥當(dāng)勞
目前肯德基已經(jīng)成功打入中國(guó)大陸地區(qū),在快餐飲食行業(yè)占有一席之地,然而老對(duì)手在參與競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),也將會(huì)制造越來(lái)越多的麻煩,來(lái)自地段竟價(jià)導(dǎo)致的直接成本上升、來(lái)自目標(biāo)消費(fèi)人群的分流、來(lái)自宣傳方面的騷擾、來(lái)自以麥當(dāng)勞為首的輪番應(yīng)戰(zhàn)。而因?yàn)橹楹4髮W(xué)園區(qū)地理位置特殊,我們將麥當(dāng)勞作為首要潛在進(jìn)入者。
8 營(yíng)銷(xiāo)策略
實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
a. 產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在改變,向消費(fèi)者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”,全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。
b. 網(wǎng)絡(luò)宣傳跟海報(bào)宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷;營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活;立足北師、創(chuàng)新無(wú)限” 廣告可選擇在各大主要微博,陽(yáng)臺(tái)網(wǎng)等放出廣告。
②除了新開(kāi)業(yè)期間進(jìn)行密集型宣傳,每當(dāng)推出新產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)行大力的宣傳。宣傳的'重點(diǎn)可放在新品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,以數(shù)據(jù)告訴師生們,這些食品是安全健康的,及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)別。
③把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì),參加社團(tuán)活動(dòng),獲得公眾注意。資助一些有關(guān)飲食健康的活動(dòng)。參與大型校園活動(dòng),在消費(fèi)者心中樹(shù)立健康形象。
9 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)
9.1 店面選址
我們選擇在大學(xué)城附近開(kāi)店。因?yàn)閷儆谛陆ǖ乃奚釁^(qū),居住著大批學(xué)生,人流量大,這些學(xué)生年輕有活力,最喜歡嘗試新鮮食物和追求時(shí)尚,所以漢堡包、薯?xiàng)l這些深受年輕人喜愛(ài)的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習(xí)慣,肯德基24小時(shí)營(yíng)業(yè),隨時(shí)滿(mǎn)足大學(xué)生的需求,加上肯德基作為全球知名餐飲品牌,必定可以吸引大批顧客光顧。
大學(xué)城雖然已有不少的飲食店,但唯獨(dú)缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國(guó)外的留學(xué)生,外國(guó)人居住在異地,總會(huì)想念西式的食物,所以選址在大學(xué)城可以滿(mǎn)足外國(guó)人的需要,吸引大批顧客。
除寒暑假的淡季之外,大學(xué)城的人流量極大,平時(shí)和節(jié)假日來(lái)往人次比例極高,且大學(xué)生喜愛(ài)夜晚出來(lái)活動(dòng),肯德基的營(yíng)業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨(dú)特的作息習(xí)慣。
9.2 市場(chǎng)規(guī)劃
先向?qū)W校進(jìn)行咨詢(xún)是否允許在大學(xué)城開(kāi)店,獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢(shì)和餐廳位置,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析?系禄菄(guó)際知名餐飲品牌,因此擁有品牌優(yōu)勢(shì),已在顧客中建立了較好的品牌認(rèn)知度和忠誠(chéng)度,因此肯德基,分店的市場(chǎng)前景極為廣大。
9.3 開(kāi)店流程
首先向當(dāng)?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F(tuán)中國(guó)事業(yè)部咨詢(xún)具體流程,然后提交加盟申請(qǐng),經(jīng)由百勝總部評(píng)估申請(qǐng)人的資格,遞交各種資質(zhì)證明通過(guò)認(rèn)證之后,需要面試6次,實(shí)習(xí)1次,接受全方位調(diào)查才能最后通過(guò)。
另外本餐廳在申請(qǐng)開(kāi)店前首先進(jìn)行前置審批,即在工商部門(mén)拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照前,必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門(mén)的排污許可證。開(kāi)店審批手續(xù)具體步驟如下:
先到珠海工商所登記名稱(chēng),然后到環(huán)保部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證,最后申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。接著自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),向珠海稅務(wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào),領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、教育附加稅,還有一部分所占份額非常小的其他稅額。在開(kāi)業(yè)之前,還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需在裝修時(shí)向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
9.4 成本控制
1、開(kāi)店成本
本餐廳加盟費(fèi)為200萬(wàn)元,這里面包括未來(lái)在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤(rùn)。本餐廳開(kāi)店前還須一次性繳納特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi),持續(xù)經(jīng)營(yíng)期間加盟商應(yīng)每月支付總銷(xiāo)售額6%的加盟經(jīng)營(yíng)權(quán)使用費(fèi)和總銷(xiāo)售額的5%的廣告分?jǐn)傎M(fèi)。
2、運(yùn)營(yíng)成本
本餐廳建立材料采購(gòu)體系,餐廳大約85%的食品、包裝原料由國(guó)內(nèi)供應(yīng)商提供。餐廳實(shí)行本土化戰(zhàn)略,包括產(chǎn)品本土化和國(guó)外供應(yīng)商本土化,在產(chǎn)品本土化方面,餐廳有針對(duì)性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物,如根據(jù)季節(jié)變化推出當(dāng)季食品,避免原材料因時(shí)令造成的供應(yīng)短缺,大大節(jié)省了原材料進(jìn)貨成本。在國(guó)外供應(yīng)商本土化方面,餐廳與供應(yīng)商結(jié)成關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴,促使供應(yīng)商進(jìn)入中國(guó)發(fā)展,如本餐廳所有雞肉和蔬菜由國(guó)內(nèi)雞場(chǎng)供應(yīng),節(jié)省運(yùn)輸和關(guān)稅所帶來(lái)的開(kāi)支。另一方面,餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送,降低營(yíng)運(yùn)成本。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一.公司摘要:
面對(duì)銀色(老年人)市場(chǎng)潛在的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值,老人俱樂(lè)部服務(wù)公司以老年人為服務(wù)對(duì)象,針對(duì)現(xiàn)階段老年人的特點(diǎn),提供一系列專(zhuān)門(mén)為針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的活動(dòng)和服務(wù),包括老年人服務(wù)公司以及下屬的老年人俱樂(lè)部和老年吧。老年人俱樂(lè)部主要提供一系列的經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的科學(xué)健康的娛樂(lè)活動(dòng),老年吧主要提供給不同修養(yǎng)和愛(ài)好興趣的老年人聚會(huì)傾談研討各自興趣和科目(例如退休語(yǔ)文教師的定期聚會(huì)探討些鄉(xiāng)村教育課題),而作為老年人服務(wù)公司則為老年人提供一系列特色服務(wù),包括實(shí)現(xiàn)老年人年輕時(shí)未成實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想和各種愿望.
二.公司業(yè)務(wù)描述:
1.公司主旨:“三有“,即老有所為,老有所用,老有所成.
2.公司選址:寧?kù)o,舒適,交通方便,在老人集中區(qū)域。
3.公司營(yíng)業(yè)范圍:主要提供老年人的服務(wù)
4.公司的目標(biāo):打開(kāi)銀色特色服務(wù)市場(chǎng)并占據(jù)銀色市場(chǎng)的龍頭位子。
5.公司發(fā)展戰(zhàn)略:
第一階段:求生存(資本的原始積累)
此階段注重發(fā)展會(huì)員,形成一定固定數(shù)量的會(huì)員,吸納一批優(yōu)秀具有社會(huì)影響力的老年人會(huì)員,逐步吸引各行各業(yè)的不同老年人精英,進(jìn)而形成一定的社會(huì)影響力,擴(kuò)大公司的知名度。
第二階段:謀發(fā)展(實(shí)力的逐漸壯大)
通過(guò)第一階段的取得的成果繼續(xù)擴(kuò)大公司的影響力和知名度,進(jìn)而向中型規(guī)模企業(yè)發(fā)展,開(kāi)展一些列高級(jí)服務(wù)和擴(kuò)展配套服務(wù), 針對(duì)一些有特殊需求的老年人提供個(gè)性化服務(wù)。
第三階段:成規(guī)模(規(guī)模的經(jīng)濟(jì)時(shí)期)
形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)后,公司將向連鎖經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展,建立一些列連鎖店提供跨地域跨時(shí)空服務(wù)和統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使得不同地區(qū)的老年人可以得到交流和合作,不同區(qū)域的資源得到更好的利用和共享,進(jìn)一步擴(kuò)展公司的業(yè)務(wù)類(lèi)型和服務(wù)種類(lèi),形成全國(guó)性的超級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),占領(lǐng)銀色市場(chǎng)的老頭位子,確立公司在整個(gè)市場(chǎng)中的影響力,并上市融資。
三.產(chǎn)品或服務(wù):
1.特色服務(wù)簡(jiǎn)介:老人吧主要服務(wù)是提供一個(gè)平臺(tái)讓老年人按自己的興趣愛(ài)好和個(gè)人修養(yǎng)水平,按照“物以類(lèi)聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修養(yǎng)水平和文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)的群體。讓他們找到跟自己融洽的團(tuán)隊(duì)和集體,并定期舉行聚會(huì)和特色活動(dòng)。老人俱樂(lè)部主要業(yè)務(wù)是針對(duì)老人提出或要求的各種個(gè)性化的服務(wù)而開(kāi)展特殊的服務(wù)產(chǎn)品,以滿(mǎn)足老年人特殊的愛(ài)好興趣和幫助達(dá)成他們的心愿。
2.特色服務(wù)例子:不部同同學(xué)科的退休教師因老人吧而聚在一起并逐步形成一個(gè)退休教師團(tuán)體時(shí),他們會(huì)探討當(dāng)代中國(guó)教育現(xiàn)狀和教育問(wèn)題以及現(xiàn)在退休教師能為教育事業(yè)所能做的貢獻(xiàn),進(jìn)而經(jīng)過(guò)內(nèi)部協(xié)商作出決定打算去落后山區(qū)考擦教育狀況,進(jìn)而向老人俱樂(lè)部要求服務(wù)。而老人俱樂(lè)部將為他們安排號(hào)一卻進(jìn)行此次活動(dòng)的事宜,并提供后勤的保障和支持。
3.其他配套業(yè)務(wù):
A.定期舉辦一些活動(dòng):繪畫(huà),書(shū)法,鐫刻,音樂(lè),戲曲,攝影,太極,集郵,交誼舞,棋賽,花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),釣魚(yú)等節(jié)目的安排不限,主要根據(jù)公司會(huì)員的興趣愛(ài)好及志愿者,贊助商的投資情況決定,如果得到民間愛(ài)好者的支持,活動(dòng)會(huì)更豐富(主要面向會(huì)員)
B.不定期舉行講座,心得交流會(huì),成果展示會(huì),團(tuán)體活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)介紹會(huì)等等會(huì)員自己做主角的特色活動(dòng)。
C.定期或不定期的到公共場(chǎng)合搞活動(dòng),組織義務(wù)服務(wù)對(duì)到各街區(qū)進(jìn)行愛(ài)國(guó)教育宣傳,組織業(yè)余團(tuán)體,如太極團(tuán),粵劇團(tuán)等等,進(jìn)而組織策劃老年人的專(zhuān)場(chǎng)演唱會(huì)或歌舞大賽之類(lèi)的大型面向社會(huì)的娛樂(lè)活動(dòng)。俱樂(lè)部將提供一卻服務(wù)和支持。
D.與贊助公司或贊助者聯(lián)合舉辦一些列各色各樣的活動(dòng),例如合作開(kāi)展健康日宣傳,艾滋病知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)會(huì)等等具有老年人特色的活動(dòng)。
四.主要收入:
1.會(huì)員收入:公司前期招收的會(huì)員是高收入地區(qū)有固定收入的退休老人,屬于老年人中的有中上收入水平的人,因而會(huì)員制的收入是公司的主要收入來(lái)源之一。
2.老人吧營(yíng)業(yè)收入:主要是酒吧茶吧類(lèi)的營(yíng)業(yè)服務(wù)收入。
3.老人俱樂(lè)部收入:主要是滿(mǎn)足一些老人個(gè)人特殊的需求和老人團(tuán)體的特色業(yè)務(wù)而收取一定費(fèi)用的收入。
五.市場(chǎng)分析:
1. 市場(chǎng)分析:民政部最新數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)有1.34億60歲以上的老年人,
約占總?cè)丝诘模保埃玻ァ0凑諊?guó)際通行標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)60歲及以上人口達(dá)到總?cè)丝诘模保埃ィ瑒t稱(chēng)這一國(guó)家或地區(qū)的人口年齡結(jié)構(gòu)進(jìn)入了老年型。因此,我國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)已達(dá)到老年型標(biāo)準(zhǔn)。已初步形成潛力巨大的“銀色(老年人)市場(chǎng)”。地區(qū)統(tǒng)計(jì)顯示,廣州市超過(guò)60歲的老人已近90萬(wàn),超過(guò)廣州人口總數(shù)的12%,按照發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè),廣州老年人口20xx年將達(dá)到92.4萬(wàn)人(《華南新聞》〔20xx、09、11〕)。因此,廣州老年人市場(chǎng)在為未來(lái)市場(chǎng)潛力巨大。一方面,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng),社會(huì)保障基金越來(lái)越豐厚;另一方面,如今50多歲正當(dāng)年、收入頗豐的企業(yè)負(fù)責(zé)人、中高層管理人員屆時(shí)將步入晚年,他們需要也能夠承受比較高檔特色的服務(wù)。因而,現(xiàn)在開(kāi)創(chuàng)一個(gè)概念化的老年人俱樂(lè)部所選擇的市場(chǎng)時(shí)機(jī)是千載難逢的。
2.消費(fèi)者分析:面對(duì)這一銀色(指老年人)浪潮,我們可以分析得到:日益擴(kuò)大 的老年群體以其自身特點(diǎn)將帶來(lái)一些新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。老年是一個(gè)消費(fèi)的階段,工作時(shí)的長(zhǎng)期積蓄以及無(wú)需再照料家庭,使得老年人可以有時(shí)間有資本享受人生和追求自己年輕時(shí)沒(méi)完成的目標(biāo)。特別是廣州、北京、上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的老年人更具市場(chǎng),他們大部分人一般都有收入(退休工資或福利或子女的贍養(yǎng)費(fèi)等等),知識(shí)水平、受教育程度、修養(yǎng)觀念都相對(duì)來(lái)說(shuō)較高,因此可以針對(duì)這類(lèi)人群這種特點(diǎn)開(kāi)展老年人特色服務(wù)業(yè)務(wù)。這一類(lèi)人群的特點(diǎn)是有時(shí)間,有金錢(qián),有一定的知識(shí)水平,懂得享受人生,還有一定精力,具有特殊的消費(fèi)偏向和對(duì)市場(chǎng)的特色需求。
3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析:目前來(lái)說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)上的針對(duì)老年人開(kāi)展的特色業(yè)務(wù)基本上為零,因而,市場(chǎng)空間十分廣闊,面對(duì)這個(gè)尚未開(kāi)發(fā)利用的市場(chǎng),要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有什么障礙,進(jìn)入成本較低。存在的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是福利院和養(yǎng)老院以及小部分規(guī)模很小的老年人服務(wù)中心。就目前中國(guó)的養(yǎng)老福利制度而言,基本上是政府投資興辦的,民間興辦所占的比例很小,不成規(guī)模,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足現(xiàn)在老年人日益增長(zhǎng)的各種個(gè)樣的需求的,因此,面對(duì)如此巨大的銀色市場(chǎng),我們要開(kāi)創(chuàng)銀色市場(chǎng)的先例,創(chuàng)立一個(gè)老年人俱樂(lè)部,針對(duì)高收入地區(qū)的老年人的特點(diǎn)
提供一系列特色服務(wù)。
六.組織結(jié)構(gòu):
1.老年人服務(wù)公司:負(fù)責(zé)整個(gè)集團(tuán)的運(yùn)作,將設(shè)立一個(gè)董事會(huì)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、產(chǎn)品服務(wù)部、人力資源部、行政總監(jiān)部以及后勤管理部五個(gè)部門(mén)。
2.老 人 俱 樂(lè) 部:負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的運(yùn)作,將設(shè)立一個(gè)俱樂(lè)部經(jīng)理和一名外聯(lián)副經(jīng)理和一名內(nèi)務(wù)副經(jīng)理,并由各經(jīng)理組成自己的工作團(tuán)隊(duì),每對(duì)不超過(guò)五人。
3.老 人 吧:負(fù)責(zé)吧的運(yùn)營(yíng),將設(shè)立一名總經(jīng)理和一名營(yíng)業(yè)經(jīng)理以及一名采購(gòu)經(jīng)理,以及各個(gè)崗位上的服務(wù)員和后勤人員。
七、盈利預(yù)測(cè):
1、起步階段盈利預(yù)測(cè):公司剛起步階段由于所用的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略都是和擴(kuò)大影響力和吸收更多的會(huì)員,因此前期的投資基本上無(wú)法見(jiàn)到立竿見(jiàn)影的投資效果,預(yù)測(cè)起步階段處在一種虧本無(wú)利狀態(tài)。
2.過(guò)渡階段盈利預(yù)測(cè):公司逐步進(jìn)入正軌,形成一定量的固定會(huì)員,各種主要業(yè)務(wù)和產(chǎn)品都開(kāi)展時(shí),公司將進(jìn)入扭虧為盈階段,并隨著各種工作步入正軌將逐步向規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從虧損到開(kāi)始盈利并逐年增加利潤(rùn)。
3、規(guī)模階段盈利預(yù)測(cè):公司在社會(huì)上形成一定影響力并在整個(gè)銀色市場(chǎng)中占據(jù)龍頭地位,開(kāi)發(fā)更多的產(chǎn)品和各種特色服務(wù),更加貼心化周到化為老年人度身設(shè)計(jì)個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)。此期間公司將存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益。
4、壟斷階段盈利預(yù)測(cè):公司以已有的社會(huì)影響力和知名度以及前三個(gè)時(shí)期積累的資本和無(wú)形資產(chǎn),開(kāi)始進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng),達(dá)到不同地區(qū)不同會(huì)員的資源共享和運(yùn)行成本的降低,以求達(dá)到壟斷性經(jīng)營(yíng)服務(wù)。此期間公司的受益將達(dá)到壟斷性的收入。
八、資本結(jié)構(gòu):
1、公司資本形式:公司資本采用股份制,四個(gè)創(chuàng)始人平均分配整個(gè)公司的股份,自己籌資加上銀行貸款,也允許其他資本的加入或股份的轉(zhuǎn)移。
2、公司資本用途:創(chuàng)業(yè)初期所需資本大概需要300萬(wàn)人民幣。150萬(wàn)用于建設(shè)老人吧,50萬(wàn)用于建設(shè)老人俱樂(lè)部,100萬(wàn)用于老人服務(wù)公司的注冊(cè),50萬(wàn)用于運(yùn)行資本。
九、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、尋找具有向心力的會(huì)員:首先應(yīng)與社會(huì)上一些比較活躍,出名的老人精英們建立聯(lián)系,取得他們的支持, 進(jìn)而請(qǐng)他們做為本公司的形象代表。利用他們具有一定的社會(huì)影響力,能同時(shí)引起我們的服務(wù)對(duì)象——老人以及社會(huì)各界的關(guān)注,有利于打響公司的名聲。同時(shí),在這些精英的交往圈子中應(yīng)該是些素質(zhì)較高老人群體,借此可以邀請(qǐng)他們加入,從而實(shí)現(xiàn)公司第一階段形成一個(gè)較高層次的會(huì)員層。
2、 樹(shù)立公司熱心公益的形象:樹(shù)立公司熱心公益的形象,以獲得更多的'社會(huì)支持及媒體關(guān)注,一定程度上有助于公司知名度的提升。
、磐ㄟ^(guò)與老人福利院合作,將公司的名字讓更多中層老齡人所熟知。 可以是通 過(guò)請(qǐng)公司形象代表到老人福利院看望,聯(lián)誼。在一定程度上給福利院提供資助,包括物品,資金等方面。在經(jīng)濟(jì)情況允許的情況上可以考慮在福利院內(nèi)設(shè)立我們老人吧的分吧。但非盈利性質(zhì)。⑵關(guān)注社會(huì)的弱勢(shì)老人群體。為社會(huì)上那些生活沒(méi)有保障的老人提供一定資助。這將有助于我們公司健康形象的建立,形成支持我們的社會(huì)輿論,這對(duì)于往后業(yè)務(wù)的展開(kāi)將是較好的幫助。
3、 啟用形象代表做宣傳:深入老人們的生活中,為公司做宣傳。調(diào)查清公司所在城市較為有名的老人聚集場(chǎng)所,針對(duì)老人們喜歡私人自發(fā)形成的小團(tuán)體的特性,我們可以參與到他們的聚會(huì)中,灌輸我們的經(jīng)營(yíng)理念,至少讓我們的公司名字為他們所熟知。這是形象代表將起著做為突破口,讓我們?nèi)谌氲礁鱾(gè)私人小組織之中的關(guān)鍵。
4、“精英效應(yīng)”吸收會(huì)員:可以從老人們私人聚會(huì)組織的領(lǐng)袖人物入手,因?yàn)橐粋(gè)領(lǐng)袖人物的加入可以帶動(dòng)他周?chē)暮芏嗳恕_@樣可以確保會(huì)員的數(shù)量。同時(shí)借助這位領(lǐng)袖的影響,我們可以在較少的宣傳中獲的較好的效果。
5、 創(chuàng)意廣告宣傳老人吧:在公司大規(guī)模的進(jìn)行公益事業(yè)的同時(shí)進(jìn)行的。可以在當(dāng)?shù)刂娨暸_(tái),電臺(tái)中較受歡迎的老人節(jié)目中穿插廣告并且制作有關(guān)公司的系列節(jié)目,進(jìn)行播放。注重宣傳的是老人吧的高格調(diào),是老人們暢談,會(huì)友的最佳場(chǎng)所。
6、 事實(shí)說(shuō)話宣傳俱樂(lè)部:以“曾經(jīng)的夢(mèng)想今天實(shí)現(xiàn)”為主題。從老人吧中開(kāi)始,
讓加入的老人們知道自己的夢(mèng)想有了實(shí)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在成功實(shí)現(xiàn)第一個(gè)老人們的夢(mèng)想后適時(shí)推出廣告,以擴(kuò)大影響,針對(duì)整個(gè)社會(huì),而不只局限于老人吧中。作為范例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,從
而使我們公司更加現(xiàn)實(shí)化,更容易為大眾所信服,所接受,而不是讓人感受到僅僅是一種宣傳手段。
7、其他營(yíng)銷(xiāo)注意事項(xiàng): (1)公司的公益活動(dòng)應(yīng)該是不間斷的進(jìn)行的,這樣才能避免對(duì)我們公司的負(fù)面影響。同時(shí)可以贏得社會(huì)的支持,在當(dāng)?shù)匦纬梢欢ㄉ鐣?huì)效應(yīng)時(shí),可以爭(zhēng)取到政府這個(gè)強(qiáng)有力的支持者做為我們公司的后盾。
。2)當(dāng)公司步入正軌時(shí),將以公司的特色服務(wù):幫老人家實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想做為主打?梢允堑谝粋(gè)“吃螃蟹”的老人做為宣傳重點(diǎn),日漸加入其他如“最有難度夢(mèng)想”、“最溫馨夢(mèng)想”、等等一系列成功實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的老人們的現(xiàn)身說(shuō)法做為宣傳。相信當(dāng)出現(xiàn)了第一個(gè)吃螃蟹的人后,接下來(lái)的人都會(huì)樂(lè)于去品嘗螃蟹的美味的!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5
介紹:DIY創(chuàng)意服裝店,按其英語(yǔ)意思就是“DoItYourself”,也就是按照自己的想法和創(chuàng)意,制作屬于自己獨(dú)一無(wú)二的衣服,主營(yíng)業(yè)務(wù)就是承接各種照片,文字,以及自己創(chuàng)作的圖畫(huà),將他們印制到衣服上的業(yè)務(wù),制作各種文化衫。一切程序都按照自己個(gè)人的想法,自己操作,完全的隨心所欲的給自己制作衣服!DIY創(chuàng)意服裝店的宗旨就是自己動(dòng)手,發(fā)揮想象,做屬于自己的衣服,獨(dú)一無(wú)二!
一:創(chuàng)業(yè)背景
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,他們不滿(mǎn)足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費(fèi)理念,其賣(mài)點(diǎn)不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過(guò)程。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè);對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個(gè)人特色,把每個(gè)人所想象的東西變成現(xiàn)實(shí)。這能夠充分迎合個(gè)性的年輕一代追求時(shí)尚,突出特色的心理,目標(biāo)消費(fèi)群體很大,市場(chǎng)前景很廣闊!
二:市場(chǎng)分析
DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶(hù)是青年人,青年人的特點(diǎn)是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險(xiǎn),這些特點(diǎn)反映在消費(fèi)心理上,就是追求時(shí)尚和新穎,喜歡購(gòu)買(mǎi)一些新的產(chǎn)品,嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下,消費(fèi)時(shí)尚也就會(huì)逐漸形成。這一時(shí)期,青年人的自我意識(shí)日益加強(qiáng),強(qiáng)烈地追求獨(dú)立自主,在做任何事情時(shí),都力圖表現(xiàn)出自我個(gè)性。這一心理特征反映在消費(fèi)行為上,就是喜歡購(gòu)買(mǎi)一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個(gè)性特征,對(duì)那些一般化、不能表現(xiàn)自我個(gè)性的商品,他們一般都不屑一顧。
主要的銷(xiāo)售方向有幾個(gè)方面:1、愛(ài)情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時(shí)尚手工情侶坊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),情侶生意是時(shí)尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人,是時(shí)尚的首選追隨者,對(duì)時(shí)尚的熱情高于普通人,對(duì)時(shí)尚的資金投入和時(shí)間的投入,往往處于非理性狀態(tài),只要是符合戀人心情的禮物,價(jià)錢(qián)再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過(guò)其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經(jīng)營(yíng)店帶來(lái)意想不到的財(cái)源。2、親情. 作為親情禮物,現(xiàn)在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作,摒棄了過(guò)去買(mǎi)高檔現(xiàn)成品的陋習(xí),更講究一種實(shí)惠和情調(diào),而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機(jī)會(huì),時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂(lè)活動(dòng)。3友情,主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈(zèng),貴重與否并不重要,重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈(zèng)送者的內(nèi)心。時(shí)尚手工無(wú)限豐富的品種世界,完全可以滿(mǎn)足這種友情傳遞的深層需求。友情類(lèi)禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。4、心情只要關(guān)注現(xiàn)代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),對(duì)一些人來(lái)說(shuō),時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類(lèi)人玩時(shí)尚手工,純粹是因?yàn)樾那榈男枰。?duì)于追求時(shí)尚的年青一代的大學(xué)生們,以上幾個(gè)方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學(xué)城里開(kāi)一間這樣的店鋪市
場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽螅?/p>
三:產(chǎn)品特點(diǎn)
DIY創(chuàng)意服裝店,可根據(jù)自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨(dú)一無(wú)二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個(gè)人特點(diǎn)的圖案無(wú)疑是個(gè)性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時(shí)尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨(dú)一無(wú)二的!
四:投資分析
主要設(shè)備:電腦、打印機(jī)、燙畫(huà)機(jī),掃描儀
原料:空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料,熱轉(zhuǎn)印墨水,畫(huà)筆及輔助工具 場(chǎng)所:20平方米門(mén)面一間,內(nèi)設(shè)桌椅,風(fēng)扇,飲水機(jī)
前期投入:大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺(tái)3000(已有),打印機(jī)(六色)一臺(tái)700,燙畫(huà)機(jī)一臺(tái)2500,掃描儀一臺(tái)800,電腦桌100,設(shè)備放置長(zhǎng)桌200,風(fēng)扇80,飲水機(jī)50,空白T恤8元一件(批發(fā)還可再便宜),熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫(huà)筆0.9元。營(yíng)業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉(zhuǎn)資金:宣傳費(fèi):海報(bào)宣傳50,傳單宣傳100,網(wǎng)絡(luò)宣傳(自己做) 日常流動(dòng)資金3000。
總計(jì)費(fèi)用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元
資金來(lái)源:自己打工掙錢(qián),加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對(duì)投資會(huì)較少一些)
五:市場(chǎng)預(yù)測(cè):
在大學(xué)城周邊,總計(jì)大學(xué)生人數(shù)在5萬(wàn)以上,據(jù)有關(guān)調(diào)查問(wèn)卷顯示有過(guò)半學(xué)生月均消費(fèi)在300到600之間,其主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源82.9%來(lái)源于父母,5.4%來(lái)自于親友資助,另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%,其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費(fèi)在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費(fèi)在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。
大學(xué)城調(diào)查問(wèn)卷如下:
(1)調(diào)查人數(shù)為100人,男占37%,女占63%。
(2)調(diào)查消費(fèi)者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。
。3)調(diào)查消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開(kāi)支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。
。4)調(diào)查消費(fèi)者平時(shí)著裝的類(lèi)型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時(shí)尚的.占14%,可愛(ài)甜美的占9%。
。5)調(diào)查愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。 (6)調(diào)查消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時(shí)尚的占35%,滿(mǎn)足好奇心理的占20%,作為獨(dú)特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。
。7)調(diào)查消費(fèi)者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動(dòng)漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子占55%。
。8)調(diào)查消費(fèi)者是否有興趣自己動(dòng)手繪制一件專(zhuān)屬的個(gè)性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點(diǎn)興趣的占46%,無(wú)所謂的占11%,不愿意的占1%。
。9)調(diào)查消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。
。10)調(diào)查消費(fèi)者愿意接受的DIY個(gè)性服飾的價(jià)格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。
。11)調(diào)查消費(fèi)者會(huì)接受對(duì)哪些物品進(jìn)行DIY個(gè)性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風(fēng)等等)
。12)消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見(jiàn) 調(diào)查結(jié)果顯示:
(1)對(duì)DIY服飾感興趣的女生居多。 (2)調(diào)查的消費(fèi)者大概都在21-25歲。
。3)消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開(kāi)支大都在50-100元。 (4)消費(fèi)者平時(shí)著裝類(lèi)型是休閑的居多。 (5)消費(fèi)者大都愿意選擇DIY服飾。
。6)消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時(shí)尚。
。7)消費(fèi)者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子。 (8)消費(fèi)者大都對(duì)自己動(dòng)手繪制一件專(zhuān)屬的個(gè)性服飾有點(diǎn)興趣。
(9)消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候大都愿意選擇DIY服飾。
(10)消費(fèi)者能接受的DIY服飾的價(jià)格大都是30-50元。
(11)消費(fèi)者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。
。12)消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見(jiàn):價(jià)格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個(gè)性、要可以自己動(dòng)手制作、要簡(jiǎn)單時(shí)尚等等。
由調(diào)查問(wèn)卷可得,大學(xué)城市場(chǎng),DIY創(chuàng)意服裝店,有很廣闊的市場(chǎng),有很好的前景!
六:風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
對(duì)于大學(xué)生這個(gè)特殊的消費(fèi)群體來(lái)說(shuō),每年都有兩次長(zhǎng)時(shí)間的假期,寒假和暑假共有三個(gè)月時(shí)間,另外對(duì)于DIY創(chuàng)意服裝店來(lái)說(shuō),能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長(zhǎng)袖秋衣,相對(duì)都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié),店鋪的營(yíng)業(yè)要處于淡季,按照全年來(lái)算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個(gè)月的暑假,也就是說(shuō)有五個(gè)月的旺季營(yíng)業(yè)時(shí)間,對(duì)于店鋪來(lái)說(shuō),要想贏利,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此還要做好在營(yíng)業(yè)淡季的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。初步計(jì)劃,店里還可以開(kāi)展其他業(yè)務(wù),如打字復(fù)印,承接社會(huì)企業(yè)及校園團(tuán)體服裝印刷業(yè)務(wù),DIY杯子(情侶杯)制作,銷(xiāo)售創(chuàng)意飾品等!
無(wú)論是什么創(chuàng)業(yè)都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險(xiǎn)也存在,據(jù)調(diào)查大學(xué)城有很多賣(mài)衣服的店鋪,北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地?cái)傎u(mài)衣服的,市場(chǎng)上存在很大的競(jìng)爭(zhēng)!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據(jù)中高端市場(chǎng),尤其是品牌折扣店,主營(yíng)往年或折扣品牌商品,擁有穩(wěn)定的客戶(hù)群,也是最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者,因?yàn)閲?guó)人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)類(lèi)型的小店,占據(jù)整個(gè)服裝市場(chǎng)的很大比例,由于投入成本低廉,進(jìn)貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消
費(fèi)者中淘寶愛(ài)好者的首選場(chǎng)所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競(jìng)爭(zhēng),要找到自己的優(yōu)勢(shì),發(fā)覺(jué)自己的亮點(diǎn)。對(duì)于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤(rùn)點(diǎn)在于薄利多銷(xiāo),所以固定樣式的衣服穿著在一個(gè)群體中的幾率較大,不能突出群體中的個(gè)體差異性,而求異是我們商品最大的賣(mài)點(diǎn),大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,往往相同類(lèi)的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個(gè)體的差異,但是顧客的滿(mǎn)意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫(kù)存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發(fā)市場(chǎng)的夾縫中求生存,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)就要從這方面入手,優(yōu)勢(shì)在于創(chuàng)意,在于個(gè)性,在于獨(dú)一無(wú)二,在于按自己的意思設(shè)計(jì)衣服,隨心所欲!做到這一點(diǎn)相信一定能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),獲得成功!
七;營(yíng)銷(xiāo)策略
1、銷(xiāo)售方法:我們的銷(xiāo)售方法主要以店面銷(xiāo)售為主,電話訂購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)為輔,提升針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者的服務(wù)質(zhì)量,首先從心理上征服客戶(hù),然后引導(dǎo)消費(fèi)者完成整個(gè)制造可心服飾的過(guò)程,從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費(fèi),最后根據(jù)為每個(gè)消費(fèi)者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費(fèi)用。
2、產(chǎn)品定位:根據(jù)“我就是我”獨(dú)一無(wú)二的你穿著獨(dú)一無(wú)二的衣服的這一概念,來(lái)滿(mǎn)足顧客對(duì)服飾最高層次的需求,結(jié)合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務(wù)。
3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報(bào)、傳單,還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外,還可以招大學(xué)生兼職,穿上個(gè)性的自制服裝在校園里活動(dòng),注重人與人之間的口碑相傳!
4、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍:一人負(fù)責(zé)接單與銷(xiāo)售,另一人負(fù)責(zé)服裝印制!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。 雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店將選址于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為50平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,溫馨。且富有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。(裝修將尋找朋友親戚關(guān)系,減少裝修成本。我要求的裝潢效果如下: 1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)
慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的。店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,需要進(jìn)行傳單、多媒體(如:音響)、贊助學(xué)生中大型活動(dòng)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的.質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)三元每份,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。 在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目(初步定為夏冬天增加季節(jié)性的燒烤或火鍋),并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己
的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的葷素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制(會(huì)員實(shí)行產(chǎn)品打折促銷(xiāo)等形式)的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)、現(xiàn)代文化氣息的綠色溫馨就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本計(jì)劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。
同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧
客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
1、前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
2、后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需190600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用10000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用2000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)
資金來(lái)源:貸款一萬(wàn)元,父母支援一萬(wàn)元。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約300元,收益率50%,由此可計(jì)算出投資回收期約為四個(gè)月。
八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
美容美發(fā)、保健按摩等消費(fèi)已成為城鎮(zhèn)居民繼住房、汽車(chē)、電子通訊旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)。不受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。
二、運(yùn)行計(jì)劃
1、服務(wù)項(xiàng)目
(1)治療:頸椎病、落枕、偏頭痛、肩周炎、坐骨神經(jīng)痛、腰椎間盤(pán)
突出、四肢麻木、腰腳扭傷、正骨關(guān)節(jié)錯(cuò)位、脊椎調(diào)理、各種肌肉勞損、便秘、失眠;
。2)保健按摩:全身放松、局部放松;
。3)足療;
(4)刮痧;
。5)拔罐;
2、組織結(jié)構(gòu)
。1)店長(zhǎng)兼收銀員一名,有中高級(jí)按摩師證書(shū),負(fù)責(zé)日常管理、運(yùn)營(yíng)、
負(fù)責(zé)對(duì)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、城管等部門(mén)。
。2)高級(jí)按摩師一名,持有中高級(jí)按摩師證書(shū)、刮痧、拔罐。
(3)足療師一名,持中級(jí)按摩師證書(shū),會(huì)刮痧、拔罐。
3、成本利潤(rùn)核算
。1)成本構(gòu)成:店面租金、水電費(fèi)、器械費(fèi)、人員工資。
。2)原始投資估算表
(3)產(chǎn)品價(jià)目表
三、SWOT優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)分析
1、內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)S
2、內(nèi)部劣勢(shì)W
3、外部機(jī)會(huì)O
4、外部威脅T
5、全年開(kāi)支及利潤(rùn)
四、企業(yè)形象戰(zhàn)略
1、塑造企業(yè)文化
2、實(shí)施CIS戰(zhàn)略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
一、創(chuàng)業(yè)思路:
如果每個(gè)城市都有這么一個(gè)“商務(wù)平臺(tái)”,能為那些想去旅游的人提供一次“說(shuō)走就走的”旅游體驗(yàn),無(wú)論游客想去哪里,需要什么服務(wù),只要鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),或一個(gè)電話幾分鐘內(nèi),就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務(wù)。身未動(dòng),心已遠(yuǎn),不用絲毫的擔(dān)心,就能得到全方位的“呵護(hù)”誰(shuí)不心動(dòng)?想像一下市場(chǎng)發(fā)展前景!
二、發(fā)展前景分析
1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關(guān)長(zhǎng)夜需求則每年增長(zhǎng)17%。而且,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資相對(duì)少,投資收益看好
據(jù)了解,組織旅游的費(fèi)用與旅游收益的比例是1:60,甚至?xí)摺?/p>
3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門(mén)檻不高
開(kāi)網(wǎng)上旅游店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有太大的專(zhuān)業(yè)要求,只要其熱愛(ài)旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,掌握一定的網(wǎng)頁(yè)制作和旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)就可以。
三、市場(chǎng)分析調(diào)查與定位
目前市場(chǎng)存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費(fèi)或閑置;與旅游相關(guān)的其他產(chǎn)業(yè)沒(méi)有協(xié)同提供服務(wù);惡劣競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致了消費(fèi)者不能享或其所得。網(wǎng)上旅游存在信息不明、內(nèi)容虛假等問(wèn)題有待發(fā)展。
游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
第一群體:有時(shí)間出行,熱愛(ài)旅游并與網(wǎng)絡(luò)有密切關(guān)系的大學(xué)生方式。
第二群體:城市內(nèi)各大企業(yè)集團(tuán)、機(jī)關(guān)單位、醫(yī)院等等第三群體:白領(lǐng)、工薪、等普通大眾,尤其是農(nóng)村、小村鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)等多個(gè)群體。
四、主要業(yè)務(wù)介紹
1、業(yè)務(wù)咨詢(xún)。
2、承攬全程的旅游業(yè)務(wù)。
3、查詢(xún)衣食住行資源。整合各類(lèi)衣食住行服務(wù)資源,與個(gè)商家建立平臺(tái)。
4、購(gòu)物。與與各大電商,如淘寶網(wǎng),亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作,銷(xiāo)售戶(hù)外用品。
5、參與愛(ài)心行動(dòng)。
五、經(jīng)營(yíng)模式
采用項(xiàng)目創(chuàng)新模式:網(wǎng)站+實(shí)體店面+團(tuán)隊(duì)人力
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇
2、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理,建立一支能力突出的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。
3、促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略,即時(shí)運(yùn)用促銷(xiāo)手段。
七、我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
七大優(yōu)勢(shì):速度,便利,價(jià)格,專(zhuān)業(yè),團(tuán)隊(duì),科技,反饋
八、創(chuàng)業(yè)步驟
第一,學(xué)習(xí)知識(shí)。掌握網(wǎng)頁(yè)制作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、金融投資等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
第二,積累經(jīng)驗(yàn)?疾、學(xué)習(xí)成功者的經(jīng)驗(yàn),規(guī)避失敗者的錯(cuò)誤。
第三,籌集資金。
第四,建立公司經(jīng)營(yíng)體制,統(tǒng)籌網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體兩個(gè)部分。
第五,建立法律咨詢(xún)體系,風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避機(jī)制公司管理機(jī)制等制度。
第六,尋求合作伙伴。
第七,選擇就有區(qū)位優(yōu)勢(shì)的地理?xiàng)l件
九、企業(yè)的建立于信息的確定。
1、公司名稱(chēng):游GO旅游有限公司
2、公司網(wǎng)址:
十、企業(yè)與網(wǎng)站的初期宣傳。
十一、財(cái)務(wù)分析。
從市場(chǎng)投入與收益的對(duì)比分析企業(yè)發(fā)展的'藍(lán)圖。
十二、核心競(jìng)爭(zhēng)力。
做好自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù),全心全意為人民服務(wù)。
十三、公司未來(lái)的發(fā)展前景與發(fā)展目標(biāo)。
首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學(xué)校機(jī)關(guān)單位等,在將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領(lǐng)河北省的旅游市場(chǎng),最后將品牌發(fā)展成為全國(guó)著名的旅游服務(wù)平臺(tái)。在機(jī)會(huì)可能的情況下,聯(lián)合國(guó)外的一些旅游公司與網(wǎng)站,發(fā)展境內(nèi)外旅游服務(wù),最后做到世界知名的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)。
十四、社會(huì)回報(bào)
積極組織特色愛(ài)心游等,給消費(fèi)者提供一份回報(bào),更為社會(huì)上的弱勢(shì)群體奉獻(xiàn)愛(ài)心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目名稱(chēng):“夕陽(yáng)紅”養(yǎng)老院服務(wù)
經(jīng)營(yíng)范圍:為老人提供集體居住、生活照料、護(hù)理康復(fù)、精神關(guān)愛(ài)等方面的需求
項(xiàng)目投資:500萬(wàn)
場(chǎng)地選擇:北京周邊環(huán)境優(yōu)美安靜的郊區(qū)
項(xiàng)目概括:如今社會(huì),隨著人口老齡化的到來(lái),老年人口越來(lái)越多,上班族的壓力越來(lái)越大,而且絕大多數(shù)都是獨(dú)生子女,出現(xiàn)了許多沒(méi)時(shí)間照顧老人,導(dǎo)致老人變得孤單的事情越來(lái)越多。創(chuàng)辦“夕陽(yáng)紅”養(yǎng)老院服務(wù),將為年輕人無(wú)法照顧老人而組織起來(lái)。為老人提供集體居住、生活照料、護(hù)理康復(fù)等方面的需求,解決年輕上班族無(wú)法照顧老年的問(wèn)題。使老人愉快的度過(guò)晚年。
二、市場(chǎng)分析
目前,北京市的養(yǎng)老院數(shù)量少,獲得優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量參差不齊,據(jù)新聞報(bào)道北京最火的養(yǎng)老院排隊(duì)要等一百年。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),突出重點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能滿(mǎn)足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮,從?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講,只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取“全方位,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。
三、成本預(yù)算
1.薪資預(yù)算
辦公管理人員不做工資預(yù)算,但保潔人員以及為老人提供醫(yī)療服務(wù),康復(fù),飲食等方面的人員按月發(fā)放工資。
2.投資預(yù)算
說(shuō)明:
。1) 對(duì)原經(jīng)營(yíng)房間進(jìn)行修補(bǔ)系統(tǒng)性簡(jiǎn)單裝修 (2) 要充分利用原來(lái)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)備 (3) 購(gòu)買(mǎi)老年人專(zhuān)業(yè)的'護(hù)理床 (4) 購(gòu)買(mǎi)必要的醫(yī)療設(shè)備 (5) 購(gòu)買(mǎi)救護(hù)車(chē)一輛
3.經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
說(shuō)明:
。1) 老人伙食費(fèi):按每月80人計(jì)算,一天伙食費(fèi)20元,每月按30天計(jì),每月伙食飛是
48000元
。2) 老人伙食標(biāo)準(zhǔn):針對(duì)老人飲食需求,按不同季節(jié)安排。 (3) 國(guó)家對(duì)民營(yíng)養(yǎng)老院創(chuàng)業(yè)方面有一定優(yōu)惠。
四、盈虧分析
1.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(1)實(shí)現(xiàn)招收目標(biāo):全年100人
。2)主營(yíng)業(yè)額目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額4200000元
2成本核算
。1) 房租一年約六十萬(wàn)
。2) 員工工資一年約一百零八萬(wàn)元, (3) 其他開(kāi)支約五十萬(wàn) (4) 設(shè)備維護(hù)三十萬(wàn)
毛利潤(rùn)一年約100萬(wàn)
創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn):
。1) 老人安全問(wèn)題,突發(fā)性疾病的處理 (2) 品牌效應(yīng)以及入住率的問(wèn)題
。3) 養(yǎng)老院涉及部門(mén)比較多,對(duì)多部門(mén)的管理問(wèn)題
五、結(jié)束語(yǔ)
計(jì)劃固然好,但更重要的在于其具體實(shí)踐并取得成效。任何目標(biāo),只說(shuō)不做,到頭來(lái)都是一場(chǎng)空。然而,現(xiàn)實(shí)是未知多變的,定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遭遇問(wèn)題,要求有清醒的頭腦。理想,信念,追求,成功,未來(lái),一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事沒(méi)有十全十美,我們應(yīng)該認(rèn)真活在其中,無(wú)怨無(wú)悔!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
社區(qū)水果超市的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到xx個(gè)家庭(每個(gè)家庭x人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。
一、市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果x公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,x%的x口之家每月消費(fèi)水果的金額在x元以上。x%的家庭消費(fèi)水果在x元之間。只有x%的家庭消費(fèi)水果在x元以下。
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為xkg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(xkg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(xkg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到x萬(wàn)t,比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。
二、選擇理由
1、行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3、政策支持:20xx年xx月xx日(x市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):x項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積x平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積x平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積x平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、x村科技園x園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4、全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5、新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。
6、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7、水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
8、龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到x公斤。20xx年x公斤。20xx年x公斤。也就是說(shuō)到20xx年,水果要有xx萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的x%。
三、特色服務(wù)
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
3、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮x種。針對(duì)送禮人群的.心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),我們都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
一、創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書(shū)的內(nèi)容
一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金的規(guī)劃及基金的來(lái)源、資金的總額的分配比例、階段的目標(biāo)、財(cái)務(wù)的預(yù)估、行銷(xiāo)的策略、可能風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東的名冊(cè)、預(yù)定員工的人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
1.封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
2.規(guī)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書(shū)的精華。
規(guī)劃摘要涵蓋了規(guī)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審規(guī)劃并作出判斷。
規(guī)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司的紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營(yíng)銷(xiāo)策略;
銷(xiāo)售規(guī)劃;
生產(chǎn)管理規(guī)劃;
財(cái)務(wù)規(guī)劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
3.企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)規(guī)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
4.行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
5.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的規(guī)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
6.人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的'報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
7.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
8.營(yíng)銷(xiāo)策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理;
(3)促銷(xiāo)規(guī)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
9.制造規(guī)劃
二、關(guān)于選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
三、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專(zhuān)業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上,寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽(tīng)話的寵物犬則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
越來(lái)越多的人喜歡上了溜冰,使得溜冰場(chǎng)的市場(chǎng)前景非常廣闊。想創(chuàng)業(yè)的朋友,不妨從此處著手。
創(chuàng)業(yè),除了有好的點(diǎn)子,重要的就是有一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是創(chuàng)業(yè)的靈魂。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的好壞,直接關(guān)系著創(chuàng)業(yè)的成敗。一份好的計(jì)劃書(shū)甚至能為你募集到資金。
這里給大家推薦的是一篇溜冰場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望能對(duì)大家有所幫助。
今天的娛樂(lè)市場(chǎng)在也不是以前的“跑馬圈地”的時(shí)代了,娛樂(lè)項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢(shì)不可擋,F(xiàn)今市場(chǎng)的生存之道,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個(gè)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。因此我們的想法就是創(chuàng)建一個(gè)溜冰場(chǎng)。
第一部分:市場(chǎng)分析
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,工程校園內(nèi)確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查(附調(diào)查問(wèn)卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,有53、4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場(chǎng),而且由于人員繁雜等原因有73、3%的同學(xué)很少去或幾乎沒(méi)去過(guò)。此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有83、5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過(guò)來(lái),加上城西安置小區(qū)和安全分校市場(chǎng)空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶(hù)比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶(hù)外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢(shì):銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力。如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
2)劣勢(shì):銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力。對(duì)于溜冰場(chǎng),有很多的競(jìng)爭(zhēng)者:KYV,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng)。開(kāi)一個(gè)溜冰場(chǎng)需要的空間場(chǎng)地比較大,選址要合理。
3)機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況。在星沙地區(qū)沒(méi)有幾個(gè),機(jī)電有一個(gè),生意還可以,就是地板老化很?chē)?yán)重,設(shè)施不太好。
4)威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。最大的威脅是溜冰場(chǎng)越來(lái)越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂(lè)城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場(chǎng),花費(fèi)和護(hù)理場(chǎng)地較高。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。作為大學(xué)周邊的溜冰場(chǎng)不需要很大的場(chǎng)地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的`就可以啦。對(duì)于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會(huì)合作,增加知名度。招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。
第三部分:對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1)選址問(wèn)題。我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場(chǎng)地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。此外,大家來(lái)這里也相對(duì)比較方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。
2)市場(chǎng)定位。由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3)整體布局,溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
網(wǎng)上交易具有虛擬化,但是本店絕不會(huì)因?yàn)檫@一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。由于顧客沒(méi)有直接面對(duì)商品,因而本店將嚴(yán)格控制商品的質(zhì)量,售后服務(wù)等,要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合,制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色,要讓售后服務(wù)成為我們?cè)谕袠I(yè)中的明顯優(yōu)勢(shì)。
商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因數(shù)。由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對(duì)顧客的重要性。因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同,提高采購(gòu)人員的綜合素質(zhì)。
質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。作為誠(chéng)信商家,遇到此種情況,必須承擔(dān)此風(fēng)險(xiǎn),為降低此風(fēng)險(xiǎn)方法只有一個(gè)就是提高商品質(zhì)量,以質(zhì)保優(yōu)。
商品策略的調(diào)整
及時(shí)的.增加、刪除商品,調(diào)整商品的價(jià)格,進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),及時(shí)提供熱銷(xiāo)商品、商品銷(xiāo)售量排行,最新動(dòng)態(tài)等商品信息,以滿(mǎn)足顧客的需求。
銷(xiāo)售渠道
作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷(xiāo)售渠道一般比較簡(jiǎn)單,主要采取的模式為:生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者,企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。企業(yè)的銷(xiāo)售渠道類(lèi)型為直接渠道或一級(jí)渠道,直接從生產(chǎn)廠家訂貨,在直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者,這樣減少中間環(huán)節(jié),減少商品的成本,使得網(wǎng)上商品的成本比較低,這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)。
銷(xiāo)售步驟
電子商務(wù)的銷(xiāo)售步驟比較固定,銷(xiāo)售過(guò)程要以消費(fèi)者為主,其步驟為:
1.注冊(cè)會(huì)員;
2.選擇商品;
3.選擇支付手段;
4.選擇送貨方式;
5.企業(yè)收款,送貨;
6.售后服務(wù)。
促銷(xiāo)策略
采用廣告宣傳為主,其余促銷(xiāo)方式相互配合的促銷(xiāo)手段。
人員推銷(xiāo)
1.在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。
2.充分利用網(wǎng)上資源,尋找買(mǎi)家,發(fā)送供給信息。
廣告宣傳
廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件,在知名網(wǎng)站上做浮動(dòng)促銷(xiāo)廣告,在門(mén)戶(hù)網(wǎng)站中超鏈接,同時(shí)登陸上幾個(gè)搜索引擎,在各大人氣論壇發(fā)帖。
公共關(guān)系
打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對(duì)象,所以公關(guān)方面,打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會(huì)聯(lián)系,在學(xué)校每周舉行一次座談會(huì),利用班、團(tuán)會(huì)時(shí)間進(jìn)行以系為單位的宣傳,在學(xué)校主頁(yè)上宣傳。
品牌認(rèn)證
樹(shù)立良好的網(wǎng)店形象,品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán),商標(biāo),品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證,避免關(guān)于這方面的糾紛。域名需申請(qǐng)注冊(cè)。一切要合理化,合法化,科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集,其比例為6:4。公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為xx元,則負(fù)債的籌集為xx元,現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,現(xiàn)金x%左右,固定資產(chǎn)x%左右。
商品的成本由每一種商品的進(jìn)價(jià)和數(shù)量確定后疊加而成,其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),選擇質(zhì)好價(jià)低,運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,盡量減少不必要的開(kāi)支。
根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為:
1.商品成本費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),庫(kù)存費(fèi)總共為xx元
2.固定成本(電腦,辦公費(fèi))為xx元
3.流動(dòng)資金xx元
重要報(bào)表預(yù)測(cè)
預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量表
1.主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)/商品銷(xiāo)售收入凈額=xx%通過(guò)此,可發(fā)現(xiàn)企業(yè)理財(cái)狀況的穩(wěn)定性,面臨的危險(xiǎn)或可能出現(xiàn)的轉(zhuǎn)機(jī)現(xiàn)象。
2.成本費(fèi)用利潤(rùn)率=利潤(rùn)/成本費(fèi)用=xx%該指標(biāo)反映了企業(yè)主要成本的利用效果,是企業(yè)加強(qiáng)成本管理的著眼點(diǎn)。
3.總資產(chǎn)報(bào)酬率=息稅前收益/全部資產(chǎn)平均余額=xx%該指標(biāo)反映該比例越高,表明企業(yè)資產(chǎn)利用效用越好,整個(gè)企業(yè)盈利能力越強(qiáng),經(jīng)營(yíng)管理水平越好。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
XX學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
二、價(jià)格品種
開(kāi)甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,每碗甜品的價(jià)格約在2~5元之間,加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿(mǎn)。品種方面,不可貪大求全,如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應(yīng)在20種以上。
三、經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢(qián)便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜品再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣(mài)壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,賣(mài)完之后再進(jìn)行適量烹制,以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,因?yàn)樘鹌纷罴筛粢。如果有意抬升顧客的消費(fèi)額,可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類(lèi)應(yīng)略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)甜品店,則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣,F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足,吸收了不少營(yíng)養(yǎng),一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的`變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。
開(kāi)張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加,估計(jì)開(kāi)張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省,應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需 3000元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類(lèi)、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價(jià)格低廉,1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。 盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,在居民區(qū)開(kāi)店應(yīng)低些,因?yàn)橐鍪炜蜕,不能太?在商業(yè)區(qū)開(kāi)店可以將價(jià)格調(diào)高一些,因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿(mǎn)足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜品的純利在1~2元之間。一間15平方米的甜品店,每月盈利可達(dá)到 4500~7000元。
四、甜品店開(kāi)業(yè)資料
店鋪面積:10平方米 店租首期:1500元 設(shè)備支出:約3000元 開(kāi)張成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月 附錄:藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋) 普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為,糖水、甜品容易令人發(fā)胖,故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見(jiàn),反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個(gè)角度,推出有藥膳作用的糖水和甜品,相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門(mén)光顧。
藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開(kāi)張成本、經(jīng)營(yíng)策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。顧名思義,藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效,品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主,如補(bǔ)腦的核桃糊、潤(rùn)腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤(rùn)肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓?傆(jì)種類(lèi)在15種左右,最好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時(shí)節(jié),可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。
最重要的是,藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但謹(jǐn)記:價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。
五、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
店鋪面積:10平方米
店租首期:1500元
設(shè)備支出:約3000元
開(kāi)張成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加,估計(jì)開(kāi)張所需成本約需6000~8000元。消毒柜這個(gè)設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見(jiàn)消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元。沒(méi)有必要花大筆金錢(qián)裝修店面,顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。同時(shí),甜品店應(yīng)該注意選購(gòu)特色個(gè)性的碗碟,讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺(jué)。
六、成長(zhǎng)與發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略,逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足市場(chǎng),占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向更廣的市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)在上海市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在全國(guó)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
第一章:本店介紹
第一節(jié)、本店宗旨
我們的目標(biāo)是將堅(jiān)持圍繞食品主業(yè)而摸索一種專(zhuān)業(yè)化前提下的多元經(jīng)營(yíng)模式,其欲打造中國(guó)食品業(yè)的另一個(gè)高峰的戰(zhàn)略目標(biāo)。想以企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略,這也是國(guó)家關(guān)心的三農(nóng)問(wèn)題。鼓勵(lì)適應(yīng)種芋頭的農(nóng)村多種植芋頭,從而降低店的成本、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;想占據(jù)鄭州大部分的市場(chǎng);最終目標(biāo)是打造店成為國(guó)際知名品牌的食品店。
我們立志于在開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售領(lǐng)域刻守信譽(yù)、提高聲望,做出高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品,在食品口味的種類(lèi)中進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,以產(chǎn)品質(zhì)量和口味打入鄭州食品市場(chǎng)。在產(chǎn)品的包裝、外觀上有獨(dú)特的創(chuàng)新。 我們通過(guò)提供高品質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品、高質(zhì)量的服務(wù)、為顧客創(chuàng)造新的生活感受;我們通過(guò)與員工的共同發(fā)展,為員工創(chuàng)造新的成長(zhǎng)空間;我們通過(guò)理性的經(jīng)營(yíng)、持續(xù)的增長(zhǎng)為企業(yè)帶來(lái)全新的贏利空間;我們通過(guò)貢獻(xiàn)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,為社會(huì)捐獻(xiàn)出一顆店的心。
此外擴(kuò)大店的人脈關(guān)系,以加盟的方式擴(kuò)大店未來(lái)的規(guī)模和影響力。店采取一種新型的管理模式,重視以人為本的管理理念引用現(xiàn)代進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和方法,促進(jìn)管理水平的提高。主要強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)化、重視人的因素、加強(qiáng)信息工作、把效率和效果結(jié)合起來(lái)。
第二節(jié)、本店介紹
美焦芋甜點(diǎn)屋成立于20xx年03月,本店主要生產(chǎn)以芋頭淀粉為原材料的食品店。店的名稱(chēng):美焦芋甜點(diǎn)屋。店地址:河南省鄭州市龍子湖高校區(qū)。店的占地面積為50平米,店員工5人。
第三節(jié)、本店文化
作為中國(guó)食品行業(yè)的一個(gè)新生命,美焦芋甜點(diǎn)屋在引進(jìn)外國(guó)先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,通過(guò)宣傳食品的風(fēng)潮迅速提高了自己品牌的知名度。更為重要的是,美焦芋甜點(diǎn)屋在中國(guó)食品行業(yè)的民營(yíng)企業(yè)中率先對(duì)自身的企業(yè)文化進(jìn)行挖掘整理,提出了自己的使命、愿景、企業(yè)精神、核心理念、核心價(jià)值觀、共同價(jià)值觀和管理文化,并請(qǐng)著名的正邦品牌識(shí)別設(shè)計(jì)店進(jìn)行視覺(jué)形象的設(shè)計(jì),從行動(dòng)上再次體現(xiàn)了“美焦芋甜點(diǎn)屋,總想走在前面”的企業(yè)精神。
第四節(jié)、本店戰(zhàn)略
規(guī)模與定位
初期 公司注冊(cè)資本10萬(wàn),租用營(yíng)業(yè)用房建筑面積80平方米,初期投入360500萬(wàn)。公司定位主要針對(duì)龍子湖大學(xué)城大學(xué)生群體,管理層主要由團(tuán)隊(duì)成員擔(dān)任,員工總?cè)藬?shù)5個(gè)。
中期 在大學(xué)城周?chē)堊雍咝^(qū)內(nèi)租用營(yíng)業(yè)房建筑面積50平方米,總投入30萬(wàn)。公司主要目標(biāo)客戶(hù)群定位于龍子湖高校區(qū)18至29歲的年輕群體,各分店管理層高層主要由團(tuán)隊(duì)成員擔(dān)任,其他管理人員挑選有經(jīng)驗(yàn)、有能力的人擔(dān)任。
發(fā)展戰(zhàn)略:根據(jù)不同層次的大學(xué)生消費(fèi)群體,從時(shí)尚浪漫的追求點(diǎn)出發(fā),我們的戰(zhàn)略重點(diǎn)是用時(shí)尚浪漫的方法傳遞愛(ài)的信息,推出我們的產(chǎn)品與服務(wù),提高知名度,增加市場(chǎng)份額。
開(kāi)店之后堅(jiān)定先在學(xué)校創(chuàng)業(yè)街站穩(wěn)自己的腳跟,包括培養(yǎng)自己的技術(shù)人員,穩(wěn)定自己的供貨商和顧客群體,有了穩(wěn)定的供貨商、顧客及資金之后再?zèng)Q定向外擴(kuò)展。
第二章、市場(chǎng)分析
第一節(jié)、市場(chǎng)介紹:
在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)猶為激勵(lì)的情況下,每個(gè)行業(yè)都近乎飽和,所以想要進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)的分析那是必不可少的,各種營(yíng)銷(xiāo)策略,促銷(xiāo)手段都應(yīng)該以全新的、合理的方式方能去占據(jù)到一定的市場(chǎng)份額。而我們的糕點(diǎn),是一種食品類(lèi)的產(chǎn)品,其生產(chǎn)和保質(zhì)過(guò)程都是及其短暫的,對(duì)于這樣的產(chǎn)品,分銷(xiāo)商一定得多,分銷(xiāo)渠道廣,所以在促銷(xiāo)的時(shí)候我們要有優(yōu)勢(shì)去爭(zhēng)取一點(diǎn)市場(chǎng)。但怎樣去得到市場(chǎng)呢,針對(duì)今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行面臨新的不確定因素,我們預(yù)測(cè)了其下游行業(yè)發(fā)展以及對(duì)糕點(diǎn)需求變化的長(zhǎng)期和短期趨勢(shì)。針對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅,提出了我們對(duì)糕點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。我們就這一難題對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析。
中華民族有著悠久的歷史和古老的文化,糕點(diǎn)制作則是豐富多彩的食品藝苑中的一朵瑰麗的鮮花。千百年來(lái)經(jīng)過(guò)歷代勞動(dòng)人民的培植和澆灌,中式糕點(diǎn)以其高超絕綸的精湛制作工藝,豐富多彩的花色品種,色香味形俱美的特色而聞名于世,贏得了中外賓客的稱(chēng)道。我們?nèi)绾纬浞掷弥惺礁恻c(diǎn)的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展中式糕點(diǎn)市場(chǎng),是每一個(gè)餐飲食品市場(chǎng)研究者要考慮的問(wèn)題。
目前,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們對(duì)飲食的要求就越高,不但要求"吃得飽",而且還要"吃得好"、"吃得科學(xué)",因而對(duì)糕點(diǎn)食品的質(zhì)量要求和營(yíng)養(yǎng)要求日益提高。因此中式糕點(diǎn)食品的生產(chǎn)要在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上勇于改革和創(chuàng)新,以科學(xué)的理論為依據(jù),綜合百家之長(zhǎng),不斷向前發(fā)展壯大。
糕點(diǎn)行業(yè)不僅有創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的生產(chǎn)性勞動(dòng),而且有提供勞務(wù)的服務(wù)性勞動(dòng)。它同人們的衣食住行密切相關(guān),能直接反映人們的消費(fèi)水平,同時(shí)它對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的再分配、吸收社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力、回籠貨幣、安排勞動(dòng)就業(yè)等都有其積極作用。因此,作為中國(guó)飲食業(yè)最主要的最傳統(tǒng)的組成成分--糕點(diǎn)業(yè)必將成為同工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并駕齊驅(qū)的一個(gè)極其重要的行業(yè)。
說(shuō)起糕點(diǎn),雖然還很常見(jiàn),但也有陌生久違之感。隨著生活質(zhì)量的提高,人們吃的喝的一大堆,也就把過(guò)去奉為“高級(jí)食品”的糕點(diǎn)忘記了,偶爾也會(huì)吃上一點(diǎn),但更多的時(shí)候則是熟視無(wú)睹、不大理會(huì)。隨著春節(jié)將至,糕點(diǎn)市場(chǎng)卻有了一些新變化。然而,現(xiàn)做糕點(diǎn)受人青睞。據(jù)對(duì)鄭州一些糕點(diǎn)店的調(diào)查了解到,現(xiàn)做的糕點(diǎn)賣(mài)得很火,特別最近一段時(shí)間基本上下午3、4點(diǎn)鐘就把原料做光,平時(shí)賣(mài)到晚上六點(diǎn)鐘基本上就賣(mài)完。各種各類(lèi)的蛋卷、芙蓉糕、薩其馬、核桃酥、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等,還有一些叫不上名字的南方點(diǎn)心,全部都是現(xiàn)做,只要路過(guò)這里聞到香味就一定會(huì)光顧,跟西式糕點(diǎn)比起來(lái),這個(gè)更合口味,也更實(shí)惠。比起西式糕點(diǎn),顧客更喜歡吃傳統(tǒng)糕點(diǎn),包裝精美的點(diǎn)心送人好看,但自己吃的話還是要手工現(xiàn)做的,流水作業(yè)的點(diǎn)心口味欠佳。
第二節(jié)、市場(chǎng)發(fā)展
一、目前市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
1、生產(chǎn)現(xiàn)狀
據(jù)全國(guó)工業(yè)普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)糕點(diǎn)企業(yè)共3085家,20xx年全國(guó)規(guī)模以上糕點(diǎn)企業(yè)共有401家,產(chǎn)量59萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入136億元,產(chǎn)量和銷(xiāo)售量均占市場(chǎng)總量的50%以上,截止到20xx年8月份,全國(guó)糕點(diǎn)總產(chǎn)量達(dá)到388688.79噸,較20xx年同期產(chǎn)量增加71369.63噸,產(chǎn)量同比增長(zhǎng)22.49%。
2、銷(xiāo)售現(xiàn)況
隨著市民銷(xiāo)售水平和口味的提高、方便、美味的糕點(diǎn)產(chǎn)品日益受到市場(chǎng)的青睞,如攜帶方便的小包裝薩其馬正逐漸走入千家萬(wàn)戶(hù)的早餐行業(yè)。據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)每年薩其馬的消費(fèi)量呈兩位數(shù)增長(zhǎng),20xx年,全國(guó)消費(fèi)者一年吃掉50萬(wàn)噸薩其馬,價(jià)格超過(guò)50億元。
3、安全現(xiàn)狀
20xx年三季度,安徽省面包、蛋糕質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果顯示,面包、蛋糕平均抽樣合格率為48.2%。檢測(cè)發(fā)現(xiàn),有固定生產(chǎn)場(chǎng)所且通過(guò)QS質(zhì)量安全認(rèn)證的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量均較好,一些小門(mén)面、小作坊因不具備檢驗(yàn)?zāi)芰,且質(zhì)量管理水平不高而產(chǎn)品質(zhì)量較差。20xx年6月19日,江西省工商行政管理局公布了對(duì)流通領(lǐng)域食品檢測(cè)的結(jié)果:糕點(diǎn)和餅干布合格率達(dá)20%。不合格項(xiàng)目主要是過(guò)氧化值和酸價(jià)。過(guò)氧化值、酸價(jià)超標(biāo)是由于產(chǎn)品因放置時(shí)間較長(zhǎng)或貯放條件不夠,產(chǎn)生酸變和油脂氧化而造成的。
二、市場(chǎng)概況
隨著大學(xué)生消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)品位也在不斷提升,加之大學(xué)生追求理性和健康的消費(fèi)理念日益旺盛,所以營(yíng)養(yǎng)而又具有美容效果的糕點(diǎn)迎合了他們的需求。此外,中國(guó)是禮儀之邦,禮尚往來(lái)是必不可少的,目前大學(xué)生也對(duì)互贈(zèng)小食品情有獨(dú)鐘。所以獨(dú)具特色的食品很適合他們作為禮品贈(zèng)送。經(jīng)過(guò)對(duì)龍子湖高校區(qū)11所高校的問(wèn)卷調(diào)查,69.3%的大學(xué)生愿意去這樣的糕點(diǎn)店消費(fèi)。
三、需求分析
根據(jù)前期市場(chǎng)調(diào)研,龍子湖高校區(qū)區(qū)及其周邊地區(qū)尚無(wú)這樣的糕點(diǎn)店。新進(jìn)入這空缺的市場(chǎng)定能得到大家的青睞。經(jīng)過(guò)對(duì)龍子湖高校區(qū)大學(xué)生的調(diào)查,分析得出大學(xué)生對(duì)禮品饋贈(zèng)的需求有以下幾大特點(diǎn):
1. 大學(xué)生情侶比例為35%,其中互贈(zèng)過(guò)蛋糕或巧克力的達(dá)到56%。 2. 75%的大學(xué)生可以接受50—80元的價(jià)格。 3.并都愿意買(mǎi)一定的食品(糕點(diǎn))為戀人獻(xiàn)上。
而中式糕點(diǎn)具有以下的特征和市場(chǎng)需求:
(一)中式糕點(diǎn)具有很強(qiáng)的地區(qū)風(fēng)格
由于中國(guó)地大物博,各地區(qū)氣候、材料、飲食習(xí)慣等的'不同,使各地區(qū)的糕點(diǎn)形成了自己的風(fēng)格和制作工藝,與各地區(qū)人民的生活有著密切的關(guān)系,從一定程度上反映了各地人民的生活方式和飲食習(xí)慣。如饅頭、餃子等品種經(jīng)常作為主食,在家自己做要費(fèi)時(shí)很多,如果大力發(fā)展這方面的生產(chǎn)加工企業(yè),建立現(xiàn)代化的"主食廚房"工程,使傳統(tǒng)主食食品的生產(chǎn)達(dá)到工廠規(guī);、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和經(jīng)營(yíng)連鎖化,提供價(jià)廉物美的食品出售,將給人們生活帶來(lái)很大的便利,同時(shí)也使中式糕點(diǎn)得以進(jìn)一步的發(fā)展。
(二)中式糕點(diǎn)制作工藝高超
中式糕點(diǎn)以其高超和精湛的制作工藝而聞名于世,其獨(dú)特的制作工藝使得中式糕點(diǎn)每一件都是工藝品,每一件都集精美的色香味形于一體,處處閃耀著我國(guó)勞動(dòng)人民智慧和勤勞的光芒。所以,中式糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝是一門(mén)藝術(shù),中式糕點(diǎn)師是藝術(shù)家和手工藝家。
(三)中式糕點(diǎn)寄情于食,具有濃郁的節(jié)日氣氛
中式糕點(diǎn)自產(chǎn)生以來(lái),便逐漸成為人們慶賀節(jié)日的食品,人們?cè)诟恻c(diǎn)里寄托和表達(dá)了紀(jì)念、思念、希望等感情。比如元宵節(jié)的"湯圓"代表了團(tuán)圓的希望;端午節(jié)的"粽子"代表了人們對(duì)屈原的紀(jì)念;生日的"壽包"代表了賀壽之意等等。這些糕點(diǎn)既增添了節(jié)日氣氛,又抒發(fā)了人們的感情。
(四)中式糕點(diǎn)取材廣泛,營(yíng)養(yǎng)豐富
中式糕點(diǎn)制作材料的選擇非常廣泛,除米麥之外,差不多所有的植物類(lèi)食物都可作為制作糕點(diǎn)的原料選擇,動(dòng)物類(lèi)原料多用來(lái)作為餡料的選擇。而中式糕點(diǎn)又有煎、炸、烤、蒸等多種加溫方法,只要材料和烹飪方法搭配得當(dāng),就可以制作出營(yíng)養(yǎng)豐富的糕點(diǎn)來(lái)。
(五)中式糕點(diǎn)應(yīng)時(shí)應(yīng)季,雅俗共賞,是反映不同社會(huì)的一面鏡子
中式糕點(diǎn)是一種雅俗共賞的食品,自它產(chǎn)生以來(lái),從賈人到文人,從平民百姓到皇親國(guó)戚,都喜歡它!逗鬂h書(shū)》記載:"靈帝好胡餅,京師皆食胡餅。"千百年以來(lái),我國(guó)有著許多與糕點(diǎn)有關(guān)的歷史故事和民間傳說(shuō),從不同的側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的局勢(shì)和人民的愛(ài)憎喜怒與追求。如"月餅"寓意團(tuán)圓;"面條"寓意長(zhǎng)壽;"重陽(yáng)糕"寓意步步高升等等。
第三章、競(jìng)爭(zhēng)性分析
潛在的競(jìng)爭(zhēng)者:
目前,我們甜點(diǎn)店的投資是30萬(wàn),門(mén)檻不高,相對(duì)來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)很高。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)潛在競(jìng)爭(zhēng)者也是有很多的。雖然我們的市場(chǎng)定位是在學(xué)生,但是,換個(gè)角度來(lái)說(shuō),他們根據(jù)市場(chǎng)的需要,慢慢改變自己的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略,那么我們就會(huì)面對(duì)從另一方面來(lái)的壓力。
除此之外,對(duì)于目前市場(chǎng)上也才上市不久的糕點(diǎn)店來(lái)說(shuō),用發(fā)展的眼觀看待,如果他們根據(jù)市場(chǎng)的需要,調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)方式,慢慢發(fā)展起來(lái),那么也將是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
小結(jié):
通過(guò)以上分析得出,“美蕉芋甜點(diǎn)屋”的優(yōu)勢(shì)(S)是:
1、針對(duì)目前人們對(duì)健康的重視,我們生產(chǎn)的糕點(diǎn)里面沒(méi)有化學(xué)物質(zhì),是屬于純天然,不加有人工色素。能滿(mǎn)足大部分人對(duì)健康,追求綠色的需要。
2、芭蕉芋富含對(duì)人體有益的鐵、鈣等微量元素及人體必需的多種氨基酸 ,是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。
3、芭蕉芋,獨(dú)特的減肥,美白作用,我們可以生產(chǎn)出各種不同的產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)的人群。這是與其他糕點(diǎn)類(lèi)區(qū)別很大。
4、產(chǎn)品最大特點(diǎn)就是口味新穎,分類(lèi)細(xì)致,生產(chǎn)多樣化。
5、芭蕉芋還具有清理腸道、防止肥胖、改善膽固醇代謝的作用。用這個(gè)特征,我們可以生產(chǎn)天然的養(yǎng)生糕點(diǎn)。
6、現(xiàn)在大學(xué)生對(duì)自己的身材都很重視,從這點(diǎn)出發(fā),我們就可以憑借芭蕉芋的獨(dú)特功能開(kāi)發(fā)一系列的產(chǎn)品滿(mǎn)足廣大學(xué)生消費(fèi)人群。
劣勢(shì)(W):
1、與幾十年老糕點(diǎn)店相比,生產(chǎn)實(shí)力不夠。
2、經(jīng)驗(yàn),資金比較不足。
3、競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng),還沒(méi)有樹(shù)立品牌效益。
第四章、營(yíng)銷(xiāo)策略
第一節(jié)、產(chǎn)品策略
本店堅(jiān)持不斷創(chuàng)新,不斷求變以求不斷增加市場(chǎng)份額,以制作精美的美蕉芋食品為主,為顧客提供健康時(shí)尚的餐品。同時(shí),堅(jiān)持創(chuàng)新服務(wù)理念,讓顧客每一次都能有滿(mǎn)意的享受!通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)研與分析,針對(duì)現(xiàn)在人們對(duì)糕點(diǎn)的需求量,我們的產(chǎn)品大致分為下面幾種類(lèi)型:
1、 面包類(lèi):
面包全由從芭蕉芋中提取的淀粉制作而成,富有高營(yíng)養(yǎng)成分,它有美容、瘦身等功效。
2、 糕點(diǎn)類(lèi):
經(jīng)過(guò)與嘉華餅屋的謹(jǐn)慎比較與對(duì)比,我們美蕉芋甜點(diǎn)屋,精心打造出這一類(lèi)屬于自己的蛋糕品牌。
在嘉華蛋糕的刺激下,以下是我們甜點(diǎn)屋的一類(lèi)蛋糕樣品;
第二節(jié)、產(chǎn)品品質(zhì)
品質(zhì)是一種追求,是質(zhì)量、信譽(yù)、責(zé)任和文化的集合,本公司吸收高素質(zhì)員工,為社會(huì)奉獻(xiàn)高品質(zhì)點(diǎn)心,以
富有特色的美蕉芋服務(wù)占領(lǐng)目標(biāo)市場(chǎng),嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),確保所有產(chǎn)品在有效期內(nèi)銷(xiāo)售,這是公司贏得顧客滿(mǎn)意與美譽(yù)度的保證。
充分運(yùn)用團(tuán)隊(duì)成員調(diào)查研究的能力,注重顧客消費(fèi)傾向進(jìn)行調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,更好地服務(wù)目標(biāo)市場(chǎng)客戶(hù)。每月推出若干以季節(jié)時(shí)令為主的特色點(diǎn)心,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
第三節(jié)、服務(wù)品質(zhì)
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是打造本店未來(lái)城池的基石。本公司團(tuán)隊(duì)成員學(xué)歷較高,接受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練,能吸收先進(jìn)的管理思想,注重理念創(chuàng)新,不斷提升服務(wù)品質(zhì)。本公司秉承“好吃好玩好時(shí)尚,新鮮健康又美容”的服務(wù)理念,為顧客提供如家的服務(wù)。
第四節(jié)、價(jià)格策略
根據(jù)調(diào)查,我們公司的市場(chǎng)定位處于中檔水平,我們的價(jià)格定位也處于中檔水平,目前在試營(yíng)業(yè)中我們認(rèn)為中檔的定價(jià)是很合適的。我們準(zhǔn)備在店開(kāi)業(yè)的前期,為了擴(kuò)大知名度,造成轟動(dòng)效應(yīng),準(zhǔn)備降價(jià)銷(xiāo)售。我們也制定了促銷(xiāo)計(jì)劃,平均價(jià)格低于原價(jià)15%左右。
第五節(jié)、品牌策略
根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),本店將導(dǎo)入形象設(shè)計(jì)。實(shí)現(xiàn)對(duì)外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)品牌保護(hù)意識(shí)。為了維護(hù)“美蕉芋”的品牌聲譽(yù),我們將嚴(yán)格貫徹綠色食品店的標(biāo)準(zhǔn),從原料采購(gòu)、食品加工、衛(wèi)生環(huán)境等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),確保食品質(zhì)量。
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
、 要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購(gòu)和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
、 嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道程序,提高口感。定期對(duì)面點(diǎn)師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。
、 保證質(zhì),保證量。在我們所做的調(diào)查問(wèn)卷中,有同學(xué)指出:產(chǎn)品分量不足、等現(xiàn)象。針對(duì)這種情況,可以采取以下方法解決:
A 、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。
B 、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場(chǎng)演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。
(2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。以蛋糕為主,以面包為輔。精心制作生日套餐、個(gè)人消費(fèi)套餐等,形成自己特色。
第六節(jié)、銷(xiāo)售渠道策略
依據(jù)校園特點(diǎn),宜采用直接銷(xiāo)售和一級(jí)銷(xiāo)售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷(xiāo)售:對(duì)到甜點(diǎn)屋的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級(jí)銷(xiāo)售:選擇社團(tuán)或?qū)W;顒(dòng),與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng),及時(shí)地提供送餐服務(wù)。
第七節(jié)、促銷(xiāo)策略
(1)廣告宣傳
1 )原則:
① 服從餅屋整體營(yíng)銷(xiāo)宣傳策略,借香雪兒文化的宣傳促進(jìn)面包和蛋糕的消費(fèi);擴(kuò)大餅屋的知名度和影響力,注重樹(shù)立餅屋及產(chǎn)品的形象。
、 長(zhǎng)期化:廣告宣傳的內(nèi)容以介紹餅屋文化和本餅屋的特色點(diǎn)品為主。
、 廣泛化:在選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
、 不定期的配合階段性的促銷(xiāo)活動(dòng),掌握適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ撅炍莼驅(qū)W(xué)生群體有重大意義的時(shí)間及時(shí)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
2 )具體行動(dòng)方案:
A 、廣告媒體選擇:以選擇“校電臺(tái)”為主,以醒目的廣告欄為輔。
校電臺(tái)的宣傳費(fèi)用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個(gè)生活區(qū),宣傳的效果會(huì)好于書(shū)面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動(dòng)的接受,而報(bào)刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動(dòng)的接受。而且,廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費(fèi)的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
1、追蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會(huì)員管理工作,尊重會(huì)員、為會(huì)員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在某些特殊的日子能夠及時(shí)的給會(huì)員一個(gè)短信、一個(gè)問(wèn)候,以爭(zhēng)取老客戶(hù)。
2、內(nèi)部促銷(xiāo)
在門(mén)口等場(chǎng)所,宣傳餅屋產(chǎn)品,指示消費(fèi)場(chǎng)所;餅屋內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷(xiāo)產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷(xiāo)意識(shí),獎(jiǎng)勵(lì)受顧客歡迎的服務(wù)員。
第五章、財(cái)務(wù)分析
第一節(jié)、籌資渠道分為企業(yè)的內(nèi)部渠道和外部渠道。
1、內(nèi)部籌資渠道。企業(yè)內(nèi)部籌資渠道是從企業(yè)內(nèi)部開(kāi)辟資金來(lái)源。從企業(yè)內(nèi)部開(kāi)辟資金來(lái)源有三個(gè)方面:企業(yè)自由資金、企業(yè)應(yīng)付稅利和利息、企業(yè)未使用或未分配的專(zhuān)項(xiàng)基金。一般在企業(yè)購(gòu)并中,企業(yè)都盡可能選擇這一渠道,因?yàn)檫@種方式保密性好,企業(yè)不必向外支付借款成本,因而風(fēng)險(xiǎn)很小。
2、外部籌資渠道。外部籌資渠道是企業(yè)從外部所開(kāi)辟的資金來(lái)源,其主要包括:專(zhuān)業(yè)銀行信貸資金、非金融機(jī)構(gòu)資金、其他企業(yè)資金、民間資金和外資。從企業(yè)外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優(yōu)點(diǎn),因此,在購(gòu)并過(guò)程中一般是籌集資金的主要來(lái)源。但其缺點(diǎn)是保密性差,企業(yè)需要負(fù)擔(dān)高額成本,因此產(chǎn)生較高的風(fēng)險(xiǎn),在使用過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意。
第二節(jié)、資金預(yù)算
房租和押金周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)元每年,注冊(cè)資金10萬(wàn),裝修費(fèi)2萬(wàn)元,制作模具2萬(wàn)元,冰箱兩臺(tái)4千元,冰柜1臺(tái)2千元,空調(diào)2500元,收銀機(jī)2900元,展示柜、消毒柜4500元,烤箱2000元,DV 2000元,音響600元,合計(jì)360500元。
鑒于店面開(kāi)在學(xué)校附近,扣除寒暑假3個(gè)月,一年以9個(gè)月計(jì)算
經(jīng)營(yíng)成本:房屋租金7000元/月,水電費(fèi)2000元/月,人工總工資8200元/月,促銷(xiāo)推廣平均1000元/月(節(jié)慶日集中使用,每次1000元左右,全年做5次),稅金800元/月,其他開(kāi)支1000元/月,合計(jì)每月成本支出2萬(wàn)元,每年成本支出18萬(wàn)元。
盈利預(yù)算:
預(yù)計(jì)月?tīng)I(yíng)業(yè)額5萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊500元/月,成本支出2萬(wàn)元/月,凈利潤(rùn)為2.5萬(wàn)元/月。年凈利潤(rùn)為22.5萬(wàn)元。
利潤(rùn)分配:
年凈利潤(rùn)22.5萬(wàn)元的60%用于提升品牌、年凈利潤(rùn)的40%用于股東分紅,即9萬(wàn)元。
第六章、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
目前,我們的糕點(diǎn)在龍子湖高校區(qū)還沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以在經(jīng)營(yíng)的初期,本店基本沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也就沒(méi)有較的大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),時(shí)間是5年以下。但是初期我們也會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn),具體如下:
一、融資風(fēng)險(xiǎn)的分析
1內(nèi)部籌資渠道:這一渠道,因?yàn)檫@種方式保密性好,企業(yè)不必向外支付借款成本,因而風(fēng)險(xiǎn)很小
2、外部籌資渠道:從企業(yè)外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優(yōu)點(diǎn),因此,在購(gòu)并過(guò)程中一般是籌集資金的主要來(lái)源。但其缺點(diǎn)是保密性差,企業(yè)需要負(fù)擔(dān)高額成本,因此產(chǎn)生較高的風(fēng)險(xiǎn),在使用過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意。
二、前期經(jīng)驗(yàn)不足
由于我們團(tuán)隊(duì)比較年輕,缺乏豐富的管理經(jīng)驗(yàn),所以會(huì)出現(xiàn)人員管理、衛(wèi)生管理等方面的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)策
(1)完善用人制度;
(2)在財(cái)務(wù)、人力等管理方面制定一套完整的科學(xué)管理體系;進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的知識(shí)培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)的整體能力;
三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)
食品衛(wèi)生是所有消費(fèi)者首先考慮的問(wèn)題,也是樹(shù)立店面形象得重要條件之一。
對(duì)策
(1)上崗人員必須持有健康證。
(2)所用設(shè)備定期進(jìn)行清洗消毒
四、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
時(shí)代得變遷,潮流的得變化,如果我得產(chǎn)品還是繼續(xù)單一化,技術(shù)上沒(méi)有突破沒(méi)有創(chuàng)新,那就會(huì)很容易落后。
對(duì)策
(1)緊跟時(shí)代步伐,推陳出新。
(2)技術(shù)人員定期進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
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