包餃子小學(xué)作文(優(yōu))
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子小學(xué)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子小學(xué)作文1
說來慚愧，讀書十余年，做飯卻是去年才學(xué)做的，更枉論包餃子之類，于我而言實在是超出了我的水平，前段日子過春節(jié)才勉強學(xué)會了包餃子。
父母總說我十指不沾陽春水，所以我出現(xiàn)在廚房的那一刻著實把他們嚇得不輕。廚房里已經(jīng)備好了餃子皮，要是讓我和面搟皮，我自己看了都會覺得慘不忍睹的.。豬肉餡倒是我自己剁的，這不需要什么技術(shù)含量，徒有蠻力便可。沒吃過豬肉總看見過豬跑，我還是知道里面放些什么好吃，細心地加上了卷心菜末和細蔥混入。自信滿滿地圍上了圍裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的結(jié)果是捏也捏不攏，陷也入了面粉里，只好捏做一團，告訴自己，我做的是顆丸子。包了五六個才勉強好轉(zhuǎn)，雖然歪歪扭扭的實在不雅觀，但至少不是丸子了，于是我又興奮地繼續(xù)包了十余個。但現(xiàn)實往往很骨感，后面的幾個越包越是難看，搞得我都不好意思再對餃子皮下手了。人就是這樣，上帝給你關(guān)了一扇門的同時，會給你開一扇窗。上天給予了我在學(xué)習(xí)上可以突飛猛進的能力，卻沒有給予我在家務(wù)上伶俐聰明的那股勁。
蒸餃子的時候獨獨給我備了一個鍋，全家人看了我包的餃子都唯恐避之不及的樣子，一時間讓我哭笑不得。我一個人吃了自己包的所有餃子，約莫二十多個的樣子。但我仍然沒有吃飽，這便是母親常說的，自己做的東西再難吃都是山珍海味，這大概就是那時我的心情，愉悅滿足。
包餃子小學(xué)作文2
新年到了，家家戶戶都要包餃子，媽媽也準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡，打算包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子，媽媽先把餃子皮放在手心上，然后把綠油油的韭菜豬肉餃子餡用筷子夾起來，放在手上的餃子皮里，靈活飛快地把手里的餃子皮掐出褶兒來，然后把兩邊對折，一個餃子就包好了。
我在旁邊看著覺得挺好玩的，好像也不是那么難，就搓著雙手躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子，首先先把雙手洗干凈了，學(xué)著媽媽的.樣子小心翼翼的把皮放在手上，然后開始放餃子餡，因為我想包一個又打又好吃的餃子，所以就挖了一大勺的餡放進去。接著我把餃子對折起來，餃子折好后，我把餃子和媽媽的對比了一下，我的餃子更像是一個胖嘟嘟的金元寶。
然后我讓媽媽把做好的餃子放在鍋里煮，鍋里冒著濃濃的熱氣，我在旁邊看著很著急，餃子怎么還沒有煮好啊。我著急的拿著筷子在鍋里找，怎么也沒找著。半個小時后，餃子終于出鍋了，我問媽媽我的餃子去哪了，媽媽說就在鍋里。我聽媽媽的話在鍋里找餃子，卻發(fā)現(xiàn)一個餃子的肚子破了，露出綠色的餡兒。
我的餃子包的還是沒有媽媽的好，于是我就不管鍋里破掉的餃子，去吃媽媽的餃子了。
唉，從此以后我再也不包餃子了，因為包餃子太難了！
包餃子小學(xué)作文3
今天是農(nóng)歷臘月三十，這一天，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團團圓圓，而包餃子主要是為了討個吉利，以求包住一家人來年的團圓、和諧。
我現(xiàn)在長大了，也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手，今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒：香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈，擦干，就開始包了起來。
你瞧，奶奶左手拿著餃子皮，右手用筷子夾起適量的餡兒，放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動，卷完之后，再用手指蘸一點水，手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起，這樣一個圓鼓鼓的.“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子，我覺得很簡單，也躍躍欲試，動手包起了餃子。可是當(dāng)我自己包的時候，不管怎么包都包不好，不是餡兒太多露餡了，就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點也不聽話，怎么捏都捏不好，好像不想讓我包似的。事實與想象相反，我不但沒有成功，反而把衣服給搞臟了。我非常生氣，可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時，奶奶告訴我，包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子，三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的雙手，又來了個華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心，跟著奶奶一步一步地學(xué)起來。經(jīng)過奶奶的指點，我慢慢地學(xué)會了，雖然包得不是很美觀，但一個比一個像樣了，一口氣就包了好幾十個。
晚上，我一連吃了好幾個餃子，因為這是我的勞動成果，里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子小學(xué)作文4
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時那熟練地動作：一放、一卷、一捏、一擠，一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來！
“媽媽，我想包餃子。”我用蚊子般小的聲音對媽媽說。
“你會包餃子？”媽媽問我。
“我可以向你學(xué)嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的.餃子是扁扁的，立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時候多放一點�！眿寢屩笇�(dǎo)我說。
我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對自己沒有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說：“做什么事都要有信心，有耐心�！苯又鴭寢屖职咽值亟涛�。在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子終于包好了�？粗@一個個像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學(xué)會了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請教。
包餃子小學(xué)作文5
經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說：“今天我們在家包餃子�！蔽乙宦犔貏e高興，這么好的學(xué)習(xí)機會我可不能錯過。
等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時候，我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的'不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會變成這樣，餡在我手里一點都不聽話�！眿寢尩拖骂^，對我說：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時候也要注意，不能太多，尤其剛開始學(xué)包的時候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏�！蔽乙宦牐和郏髠�餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做，把皮放在左手上，放少一點餡，先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺一樣，但我還是很高興,因為這是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個，一個比一個漂亮了。
現(xiàn)在，家里包餃子的時候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會想起第一次學(xué)包餃子時的情景。
包餃子小學(xué)作文6
“呀，要焦了！焦了！”我大聲叫喊道。哈，告訴你吧！我在做狀元蛋餃呢。
看在你是朋友關(guān)系的份上，我就告訴你這件有趣的事吧。
中午，我問奶奶：“咦，打這么多蛋干嗎呢？”“要做狀元蛋餃了”奶奶說道。哦，我邊回答邊幫奶奶打雞蛋，打呀打，只見5個圓圓的雞蛋，不一會兒就變成了一條“河”了，“河”里不斷地冒出大小各異的泡泡，你還可以用吸管吹比這更大的泡泡呢！
我們準(zhǔn)備了一小碗油，一大碗豬肉，五根棉簽，兩雙筷子，二把在勺子，火是必需的。
開始了，開始了，注意聽講。我們先把五根棉簽用繩子捆�。藁ㄒ残校�，然后沾一點油，不能太多，放到大勺子里面，燒熱后，放上蛋稀，太多了要倒掉。把蛋的邊放到火猛的'地方，等待，等邊翹起來時，放上豬肉，“哇——”我大叫起來，我的手被燙了，我連忙把手指放在耳垂上（在《窗邊的小豆豆》里看來的）哈，果然不疼了！接著說，接著說啊！然后重疊，反個面，就可以出勺了�！澳阏媸浅墒虏蛔�，敗事有余！”奶奶狠狠地說。真不好意思說出來，我不小心把掉在地上的“狀元蛋餃”給踩黑了，站在一邊摸摸頭傻笑著呢。看著自己好不容易的戰(zhàn)利品，嘴里一個勁得說著包的不錯，真不錯。奶奶卻說不像“狀元蛋餃”，卻像“開門餃”（我包出的蛋餃肉全部都掉出來了）。我不甘示弱，認真總結(jié)出自己的錯誤，原來是肉包多了。接下來我就減少了肉的份量，嗨！果真不像奶奶所說的“開門餃”了，一只只蛋餃裹得嚴(yán)嚴(yán)實實了。
我做一頓飯都叫苦連天，可爸爸、媽媽、爺爺、奶奶為了我們這些“小公主、小皇帝”做飯不惜辛苦，真是不容易。
包餃子小學(xué)作文7
每當(dāng)看到別人吃餃子的時候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個個餃子，像一個個戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心里就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對折一下，再用水沾了一下周圍，然后再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不穩(wěn)，奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的，我問奶奶：“它為什么站不穩(wěn)呢？”奶奶回答：“你放的餡太少了�！�
我聽了又開始做了起來，夾了許多餡覺得還不夠又加了一點，我把包好的'餃子放在桌子上，不一會餃子裂開了，好像咧著嘴嘲笑我：“連個餃子都包不好，你真笨�！蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈�，大喊：“我不學(xué)了�！蹦棠陶f：“你不是很聰明嗎？怎么這么快就放棄了呢？”
聞言，我又開始做了起來，小心翼翼的放餃子餡夾了一點點，不多不少剛剛好，在奶奶的指導(dǎo)下，我又小心翼翼的把餃子捏好，幾分鐘后終于做好了餃子沒有倒也沒有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋里煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口，真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景，我端著一碗餃子給奶奶吃，奶奶說：“你真棒！”聽了奶奶的夸獎我笑了。
包餃子小學(xué)作文8
我是一個能干的女孩，最擅長的就是包餃子了。
剛開始，我的餃子弱不禁風(fēng)，沒精打采地，仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣，怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的.大將餃子相提并論?這個餃子你笑它，能笑得差點從椅子上摔下來;你生氣它的模樣，能氣的鼻子都歪了�？傊覍λ怯謿庥趾�。但，這已成為往事，想在，我是包餃子達人哦!說干就干：圍裙、菜刀、餡料、面團、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀，把面團一分為二。誰知，它“寧死不屈”，一點都不柔和。我使勁地揉了揉它，柔和了許多。接著，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就義”了。我把大面團切成小面團，再將它們用手壓成扁扁的，大小有致。再將小面團放到搟面杖底下，一只手小幅度地滾動著搟面杖，另一只手慢慢地旋小面團。不一會兒，小面團就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮，里面盛上餡料，把兩端一對折，先捏兩邊，再捏中間。瞧!一個餃子做好了!它挺著個將軍肚，好像一個大元寶。我乘勝追擊，一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里，加上水，開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個都沒破，姥姥夸我是個包餃子達人。
我是包餃子達人，哪天你也來和我切磋一下吧。
包餃子小學(xué)作文9
如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，于是央求道：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”“好啊！”媽媽笑著回答道。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了，一看成了面疙瘩了。媽媽看后說：“餃子不是這樣包的'，要這樣……”媽媽給我做了一次示范，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒放呢，于是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟著媽媽一點點地學(xué)了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結(jié)實，否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！盡管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領(lǐng)不僅被我學(xué)會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。
包餃子小學(xué)作文10
我一直盼望奶奶和我一起包餃子,今天終于實現(xiàn)了。
我們先去市場買好餃子皮, 然后再買一些豬肉,冬菇,玉米,韭菜,小蝦,又買了一小瓶芝麻油，買齊東西后就開始回家包餃子了！
回到家后,奶奶就把豬肉,冬菇,玉米等剁成小碎塊放在大碗里,然后又放了一點香噴噴的芝麻油用筷子攪均勻。
開始包了,我和奶奶認真地包了起來。她包得可快了,一個接一個,真讓我眼花繚亂。但是看看奶奶包的餃子,大小一樣,模樣相同,雖說整齊,但卻缺乏一種新意。于是,我靜悄悄地包出帽子形、四邊形、扁圓形、蛋卷形等等不同花樣的餃子,奇形怪狀，我都覺得好看極了。
當(dāng)這些“花樣餃子”被奶奶發(fā)現(xiàn)的時候,我趕緊走去另外一邊,心里想:這次奶奶肯定會罵我的。意想不到的是,奶奶竟然沒有罵我!她還摸摸我的頭,微笑著對我說:“雖然你包的'餃子餡太少,不過卻包得很好看�！蔽衣犃酥笮睦锾鹱套痰摹�
大功告成!我把餃子全部都包好了!于是,便開始煮餃子。煮好后,奶奶特意夾了幾個我自己的“杰作”給我吃,我津津有味地吃著,不禁說道:“呀!可真好吃!”之后，我迫不及待地把我自己的成果拿給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽的臉上露出了燦爛的笑容。
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果!以后我還要包餃子。
包餃子小學(xué)作文11
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的`餡兒灑了出來。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會包餃子啦！
雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味！
包餃子小學(xué)作文12
按照中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗了包餃子的全部過程。
除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準(zhǔn)備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點肉餡，把圓邊捏起來，一個可愛的餃子就誕生了！我心想:這有什么難的`，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放點嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了�？粗鴭寢屇菢邮炀殻倚睦锪w慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了！”
我把它放在盤子里，和媽媽包的餃子分不出上下，一個小時過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。
餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說:”今天的餃子真香��！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。
包餃子小學(xué)作文13
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，如第一次做飯，第一次走夜路，第一次得獎……它們讓我明白了許多道理，但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨，媽媽買來一些餃子皮和肉餡，我覺得包餃子很好玩，于是，我就對媽媽說：''媽媽，讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說：‘‘去去去，你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放，媽媽不耐煩，只好答應(yīng)了。
開始包餃子了，我舀了一些肉餡放在餃子皮上，想把餃子的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子沾一點水在上面，這樣就容易粘了�！蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ嚵艘幌�，嘿！別提了，還真靈。可我包的`餃子看起來就像一個個小怪物，爸爸見了，說：“你看，你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛。”可我說：“只要我肯努力學(xué)，再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了，說：“嗯，好呀，既然你這么有志氣，就讓我來教你吧�！闭f完，媽媽便教了起來。
“首先，你要把餃子皮端在手上，再把肉餡放在上面，記住，千萬別放多，接著再用筷子沾一點水在上面，最后把餃子的四邊粘好，這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做，果然不錯，一個、兩個......一個個餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了，在一旁笑著說:"哎，丑小鴨真的變成天鵝了。”當(dāng)時，廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久，但我永遠也忘不了，因為它不僅讓我學(xué)會了包餃子，還讓我得到了啟示:只要功夫深，鐵杵磨成針！
包餃子小學(xué)作文14
今天上作文課，劉老師神秘兮兮地拿出一個紅白條紋的袋子，要我們猜袋子里有什么東西？劉老師故弄玄虛地讓我們一個個上臺來摸一摸。上臺來的人苦思冥想也沒猜出，而下面的人都議論紛紛：“到底是什么呢？”劉老師不賣關(guān)子了，把袋子里的東西一一拿出來，“哦，原來是餃子餡兒、餃子皮兒。劉老師是要教我們包餃子呢！”
劉老師拿住準(zhǔn)備好的材料：一碗香噴噴的韭菜豬肉餡、一包雞精、一包鹽、一瓶芝麻油。然后同學(xué)們提醒老師：“包餃子需要水，不然餃子皮兒會裂開，還需要盤子�！币环嵝阎螅瑒⒗蠋煱驯P子和水拿了過來。接著，劉老師把雞精、鹽、芝麻油均勻地灑在韭菜豬肉餡上，然后開始攪拌。攪拌完之后，一陣香味撲鼻而來，我們都想吃了。劉老師給我們發(fā)第一輪的餃子皮兒，餃子皮兒摸上去光滑極了，而且冰涼涼的。發(fā)完餃子餡之后，老師先給我們示范怎么包餃子。首先，把餡放進餃子皮里，然后在餃子皮兒的邊上沾點水，最后，把餃子皮兒對折，再捏一捏，就行了。我們迫不及待地開始包起來了，同學(xué)們包完的餃子千奇百怪，有的.像花瓶，有的像枕頭，還有的像皇冠……劉老師一看，笑得合不攏嘴。
餃子包好以后，劉老師就拿去煮了。吃了自己包的餃子，那感覺就像進了人間仙境一。樣我們爭先恐后地搶餃子吃，由此可見餃子是很好吃的。
今天，我終于學(xué)會了包餃子。
包餃子小學(xué)作文15
春節(jié)期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和媽媽：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的`越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，媽媽對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！眿寢屢贿呎f，一邊給我做示范，我也學(xué)著媽媽的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認認真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣牶蠖昧耍棚溩雍妥鋈俗鍪率且粯拥�。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉砣绱�。”我恍然大悟。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀！
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