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包餃子日記

時間:2023-07-17 13:27:04 日記大全 我要投稿

【實用】包餃子日記范文匯總9篇

  忙碌而充實的一天結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【帋痛蠹艺淼陌溩尤沼10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【實用】包餃子日記范文匯總9篇

包餃子日記 篇1

  平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學(xué)會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。

  姥姥說:“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!苯又,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著姥姥的樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的.技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。

  餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!

包餃子日記 篇2

  今天,我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的.帶領(lǐng)下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包著。

  媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著,那味道真是美味極了!

包餃子日記 篇3

  我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的'小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。

  一個餃子包好了,我又和母親包起來,可是母親包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,母親說:“我來教你。”在母親的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

  到了晚上,我吃著自己包的餃子真香

包餃子日記 篇4

  平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調(diào)料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

  姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的'本領(lǐng)呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

  開始包餃子了,我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮,就看了看墻上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我搟了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務(wù)。

  我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤里,其中2個方盤里都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最后一個方盤里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

  除夕包餃子,想老師,學(xué)數(shù)學(xué),練本領(lǐng),幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

包餃子日記 篇5

  平常,我最愛吃的食物就是餃子,所以,今天我要學(xué)包餃子。

  “看好了,媽媽現(xiàn)在給你做示范。”媽媽拿起一張皮,舀了一些餡放在皮里,然后把左邊和右邊的'皮捏了起來,一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦!巴,這么簡單!”我信心十足地開始創(chuàng)造我的第一個餃子。沒想到,第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上,繼續(xù)包下去,結(jié)果才包了幾個,每個餃子都跟我唱反調(diào)——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔,就想放棄了?捎H手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我:“這么快就放棄了?真是個膽小鬼呀。”我不知哪來的一股勁,下定決心要學(xué)會包餃子。

  我又去向媽媽請教:“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡?”媽媽說:“關(guān)鍵是餡要放得剛剛好,太多容易露餡,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那樣就容易破!蔽艺罩鴭寢屨f的重新去做,果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒,我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了,真好吃。

  啊,我真高興,因為我學(xué)會了包餃子。

包餃子日記 篇6

  大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?

  原來,好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。

  外婆負責(zé)揉面粉,揉成一條長長的,然后捏一點下來,搓成一個小球,那個動作可真麻利。媽媽則負責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡單的,也動手試了起來,可是,沒想到,我最后搟出了個“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買來的一樣。大姨負責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來,我包好了一個餃子,可總覺得包的太難看。

  接下來,我再把餃子皮的'邊上做了花紋,這可是一項大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡單的事,做起來其實非常難。但我依然感到很快活,因為這是我依靠自己的能力,獨立完成的餃子。

  餃子完好無損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。

  包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂與知識,更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。

包餃子日記 篇7

  今天,媽媽教我包餃子。

  先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

  經(jīng)過我的`反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。

  我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

包餃子日記 篇8

  假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

  別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的.爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導(dǎo)我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

  等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!

  吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記 篇9

  今天是星期天,早晨我起床很晚,都沒去上舞蹈課,因為我身體今天不太舒服,媽媽看我起床了,對我說:“小語今天想吃點什么飯?”我想了想對媽媽說:“吃餃子吧,都一個星期沒吃媽媽包的餃子了!”

  媽媽去廚房忙了一會兒,面和好了,餡子也拌好了,爸爸媽媽包的時候我也包了幾個,包好餃子后燒開水,爸爸和我一塊下餃子,餃子熟了以后,爸爸撈出我包的餃子,我一看有幾個都破了,我有點不好意思,爸爸說;“沒關(guān)系,以后再細心些,長大一點就包的`好了,現(xiàn)在還是小孩,以后好好學(xué)就會了!

  我和爸爸媽媽一塊吃餃子,今天好開心,因為我也會包餃子了,就是包的不好,我以后還要和媽媽包餃子,多練習(xí)就不會包破口的餃子了,就像學(xué)習(xí)一樣,多讀課文就能背過。

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