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第一次炒菜日記

時(shí)間:2023-07-19 16:03:07 日記大全 我要投稿

第一次炒菜日記錦集5篇

  一天即將完結(jié),相信大家都有不少體會(huì)吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編精心整理的第一次炒菜日記6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜日記錦集5篇

第一次炒菜日記 篇1

  在一起,爸爸是從來(lái)就不讓我炒菜的,怕我炒的不好吃,便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的,炒的我是真心的煩,而今天就不一樣了,我終于是抄了一碗自己炒的菜。

  “媽媽,我回來(lái)了。”我明天回到家時(shí),總是會(huì)習(xí)慣性的跟媽媽說(shuō)一聲。當(dāng)我看到媽媽在洗菜的時(shí)候,就已經(jīng)在心想著快點(diǎn)把作業(yè)寫好,然后求媽媽讓我炒菜。過(guò)了一會(huì),我便寫好作業(yè)來(lái)到媽媽面前,而這時(shí),媽媽正在切菜,我便在邊上求著媽媽,結(jié)果這求了一遍,媽媽便同意了,我在邊上切菜時(shí),便發(fā)現(xiàn)了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲,切完菜,我便在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始做,剛開(kāi)始便是連我都會(huì)的點(diǎn)火,然后就進(jìn)入了真正的炒菜時(shí)刻。

  媽媽就在我邊上說(shuō)完了炒菜的幾個(gè)步驟,便是收衣服去了,我在心里一遍一遍的'默念著。我先讓火把鍋里的水全部燒掉,然后在加進(jìn)去香油,讓香油多燒一會(huì),把香油里面的氣味燒掉,可是意想不到的是,鍋里的水并沒(méi)有全燒干,在這時(shí)我加了香油后,那個(gè)油便在里面沸騰,炸出了幾滴油,滴在了我的手上,燙的我是手一抖,手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著可能被燙著的危險(xiǎn),把肥肉先倒下鍋,然后讓他們分開(kāi),才用鍋鏟子擠壓,讓里面的油流出來(lái),當(dāng)油流的差不多了,便把精肉放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,讓肉熟透了后,便倒入青椒和豆干,當(dāng)它們炒開(kāi)來(lái),就放入鹽,在均勻的翻炒,很快便會(huì)熟透,熟透了就一切OK。

  這是我第一次炒菜,當(dāng)我嘗菜時(shí),發(fā)現(xiàn)我炒的味道很好,我便突然發(fā)現(xiàn)我對(duì)炒菜還是很有天賦的。

  我炒的第一碗菜,這一切的過(guò)程真是讓我記憶猶新啊!

第一次炒菜日記 篇2

  “嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來(lái)一聲又一聲的廚房協(xié)奏曲。當(dāng)然,是我正在廚房里“宰割”呢!我今天難得下廚,正在做“西紅柿炒茄子!

  早晨,來(lái)到喧鬧的菜場(chǎng),我東張西望,看到路邊有一攤賣茄子的,正是我想要的。我問(wèn)老板:“茄子多少錢一斤?”“一元五角!薄敖o我稱一斤吧!绷嘀炎樱矣诌吂溥呥x,買了西紅柿和青椒回家了。終于到了做飯時(shí)間,我很是興奮。先把茄子洗干凈,去皮。然后再切成小塊,一個(gè)茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜,把它們“粉身碎骨”,讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮,弄碎。其次,讓油緩緩倒入油鍋中(多些),幾秒后,放4個(gè)花椒。等油紅后,放入茄子、西紅柿、蒜、蔥,一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油,鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

  哈哈,出鍋啦!吃著自己親手做得菜,香~~

  但在吃的.過(guò)程中,我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜,既要考慮色香味俱全,又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以后在學(xué)習(xí)空閑的時(shí)間里,為父母分擔(dān)家務(wù)的繁瑣,多幫父母做家務(wù)。

第一次炒菜日記 篇3

  每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會(huì)想起第一次炒菜的艱難。

  有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽最愛(ài)吃的菜——炒土豆絲。對(duì),就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在媽媽手里那么好用,如今在我手中卻不聽(tīng)使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平衡,小心翼翼地切起來(lái)。忽然土豆一滾,刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手臂上,只蹭破了一點(diǎn)皮。就這樣,在一次冒險(xiǎn)中,我費(fèi)了“九牛二虎”之力,終于把土豆切完了?蓴[在我面前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。

  我擦去臉上的汗水,打開(kāi)電磁爐,進(jìn)行第二道工序。我把油加在炒勺里,油開(kāi)始冒白沫,比一會(huì)兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側(cè)著身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情慢慢平靜下來(lái)。忽然,我想起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)炒土豆絲要加少許醋。正找著呢,一股燒焦的氣味鉆進(jìn)我的鼻孔!鞍 缓!”等我沖上去并關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已糊了一半……當(dāng)我把自己的“手藝”送進(jìn)嘴中時(shí),不禁皺了眉頭。

  菜雖然做得不好,但爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次。

  一個(gè)人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見(jiàn)聞?dòng)羞x擇地、真實(shí)地記錄下來(lái),這就是日記。堅(jiān)持寫日記,可以積累知識(shí)、積累生活經(jīng)驗(yàn)和寫作素材;有助于培養(yǎng)觀察能力、理解能力和表達(dá)能力;有助一個(gè)人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見(jiàn)聞?dòng)羞x擇地、真實(shí)地記錄下來(lái),這就是日記。

  日記一般分成生活日記、觀察日記和隨感日記三種。生活日記。

  生活日記,就是把自己每天的生活、學(xué)習(xí)、工作情況有選擇地記錄下來(lái)。要寫好生活日記必須注意以下幾個(gè)問(wèn)題:

  (1)內(nèi)容要真實(shí)。生活日記是自己經(jīng)歷的實(shí)在記錄,而且要給自己看的,內(nèi)容真實(shí)才有查考的價(jià)值。生活是七彩的,它多姿多采地呈現(xiàn)在我們每個(gè)人的面前。學(xué)校、家庭、社會(huì),都會(huì)有時(shí)代的浪花飛濺,只要我們能自覺(jué)地去觀察生活,觀察周圍的人和事,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)“寶藏”,就會(huì)有源源而來(lái)、取之不盡的`真實(shí)材料。

  (2)事情要有意義。有的同學(xué)說(shuō),日記就是把自己一天中親身經(jīng)歷的,或所見(jiàn)所聞所感的東西記下來(lái),記得越多越詳越好。如有個(gè)同學(xué)寫正月初一的日記,把這一天當(dāng)中所有的事都記下來(lái):早晨起床吃餃子,而后給陳老師拜年,到學(xué)校游園活動(dòng),中午到外婆家吃飯,下午和表弟一起上街,晚上回家看電視,臨睡前寫日記……簡(jiǎn)直是眉毛胡子一把抓,成了典型的流水帳。日記的篇幅畢竟是有限的,同學(xué)們不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都寫進(jìn)去。一般要選擇印象深刻的,有意義的一兩件事記下來(lái),其他的不寫或略寫。

 。3)語(yǔ)言要簡(jiǎn)明、通順。寫生活日記,內(nèi)容可長(zhǎng)可短,但語(yǔ)言必須通順明白。

 。4)可以給日記加個(gè)題目。日記,一般不要寫題目。有的同學(xué)為了提高概括能力,給自己的每篇日記都加了個(gè)題目。怎樣的題目才是好題目呢?一是題目要準(zhǔn)確,能準(zhǔn)確表達(dá)日記的思想內(nèi)容,不要太大,也不要太小,二是題目要新穎,三是題目要簡(jiǎn)潔。題目不能太長(zhǎng),幾個(gè)字就能提挈全文。觀察日記,即觀察記錄。

  就是把日常生活中的某一側(cè)面,通過(guò)有目的的,細(xì)致的觀察,把它記下來(lái)?梢詫懥闼榈钠瑪啵槐刂v究文章結(jié)構(gòu);也可以寫得比較完整,類似一篇記敘文。經(jīng)常寫觀察日記,可以提高觀察能力,養(yǎng)成觀察習(xí)慣,還可以積累寫作素材,提高語(yǔ)言表達(dá)能力,這種日記最適宜我們小學(xué)生記。

  要寫好觀察日記,必須注意以下幾點(diǎn):

 。1)觀察目的要明確。觀察,有多種多樣的目的,或?yàn)榱朔e累寫作素材;或?yàn)榱诉M(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn);或?yàn)榱伺宄撤N“奧秘”……只有目的明確,觀察才有方向,才有重點(diǎn)。就是觀察同一對(duì)象,由于目的的不同,方法和角度就不同,結(jié)果也就不一樣。

 。2)觀察要全面細(xì)致。全面,就是要對(duì)事情發(fā)展的全過(guò)程,事物構(gòu)成的各部分,以及事物之間的相互聯(lián)系,觀察清楚;細(xì)致,就是要求觀察深入、徹底,抓俗語(yǔ)事物的特點(diǎn),規(guī)律和本質(zhì)。

 。3)觀察要持之以恒。觀察事物難于一次完成,需要反復(fù)進(jìn)行。這就要同學(xué)們有恒心。

 。4)觀察日記的語(yǔ)言要準(zhǔn)確。觀察日記有很強(qiáng)的科學(xué)性。因此要求使用語(yǔ)言要準(zhǔn)確,不能用“大概、差不多”這類似是而非的詞語(yǔ)。隨感日記。

  這種日記主要是就一篇文章、一本書(shū)、一部電影或生活中的某一件事情,抒發(fā)自己的感想。日記中以議論為主,敘述是為了議論,有時(shí)整篇日記都是寫自己的感受。

第一次炒菜日記 篇4

  一天中午放學(xué),烈日當(dāng)頭,火辣辣的太陽(yáng)把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候,我便一口氣飛奔到了家。

  我一進(jìn)家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽(yáng)逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學(xué)炒菜。

  我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會(huì)兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開(kāi)始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然,從鍋里傳來(lái)一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的`螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過(guò)了一會(huì)兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么事情,就連忙翻炒起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股糊味。仔細(xì)一看,原來(lái)水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來(lái)翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來(lái),先清洗干凈放進(jìn)鍋里,又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我嘗了一根,有點(diǎn)糊,無(wú)味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來(lái),這次我可小心了,一根也沒(méi)有撒。炒了一會(huì)兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。

  我嘗了一下我做的菜,吃起來(lái)可真不舒服,因?yàn)槲野迅锥蛊锰L(zhǎng)了。味道是天下獨(dú)一無(wú)二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無(wú)味。我剛吃了幾口,就想吐。

  望著自己的杰作,我不滿地?fù)u了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

第一次炒菜日記 篇5

  今天風(fēng)和日麗,陽(yáng)光明媚,快要到中飯時(shí)間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。

  我跟奶奶說(shuō):“今天我來(lái)做飯吧!”奶奶說(shuō):“好,就是不要燒了房子!蔽倚χf(shuō):“放心,不會(huì)的。”我先把鍋?zhàn)酉春,再切菜,我說(shuō)要做的'時(shí)候很開(kāi)心,因?yàn)槠匠?茨棠糖杏X(jué)得很容易,可真到了自己切菜的時(shí)候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過(guò)了一會(huì)兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難!

  菜切玩了我就去燒火準(zhǔn)備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的時(shí)候我放油進(jìn)去,這調(diào)皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點(diǎn)濺到我手上去了,我心想:“炒個(gè)菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進(jìn)鍋里。我學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。

  我炒呀炒,我覺(jué)得我的手好算呀!奶奶說(shuō):“可以放水了!庇谑俏揖头帕它c(diǎn)水。眼看著菜就要炒好了,我怕?tīng)敔斈棠陶f(shuō)不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來(lái),我怕會(huì)燙到,奶奶鼓勵(lì)我:“不會(huì)的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

  我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說(shuō)好吃,我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然炒菜不好玩,但我好像也愛(ài)上了炒菜。

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