實(shí)用的包餃子日記[匯總9篇]

　　轉(zhuǎn)眼一天又過去了，今天我們都做了什么了呢?想必是時(shí)候?qū)懸黄�日記了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

　　剛剛開始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和我的.媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向我的媽媽求教，我的媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是我的媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。

　　慢慢的我又學(xué)會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

包餃子日記 篇2

　　今天我們吃餃子，由于我下午學(xué)象棋時(shí)間太長，餃子?jì)寢屢粋�(gè)人燒是來不及了的，所以我們?nèi)�家都要出動了�?/p>

　　我們先“分工”，媽媽包餃子，我切蔥和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的.“工作”了，我把一堆摘掉葉子的芹菜切好，再把一堆洗過剪掉“頭”了的蔥切好。當(dāng)我完成任務(wù)的時(shí)候，爸爸也完成了，我們把料都拌在一起。媽媽開始包了，也許我是太餓了，總覺得媽媽包得太慢，就一下子沖上去拿了餃子皮就開始幫媽媽包。包好一看，哈！這哪是餃子，簡直是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴兒。連包幾個(gè)都一樣，不是瘦子就是胖子，我有點(diǎn)泄氣了。媽媽說：“沒關(guān)系，加油！你看，這餃子不是越包越好了嗎？”聽了媽媽的話，我又開始賣力地包了起來。包好了，給爸爸去煮，三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。

　　我們每做一件事，都可能失敗，但你只要不放棄，一定會成功，包餃子不就是這樣子嗎？

包餃子日記 篇3

　　今天，媽媽早早地起床了，我也被媽媽換醒了。我問：“今天星期天，為什么要起這么早呢?”媽媽說：“你先下來…”

　　于是，我?guī)е�睡意和好奇到了樓下。只見飯桌上有一盆肉，餃皮，醬油，生姜，豆干，雞蛋，芹菜……各式各樣的調(diào)料和肉，不用問也知道這是要干什么了～包餃子。包餃子也是一門藝術(shù)活，若是做不好，這些餃子就會成為扁扁的，圓的各種形狀，我對媽媽說：“我又不會包餃子，讓我來干什么?”我教你啊!“媽媽說。我先看媽媽包了一遍餃子，媽媽先把各種調(diào)料向肉里拌，拌到味道可以時(shí)就可以開始包，她先把餃皮放在手上，然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間，然后用水蘸了點(diǎn)水饒餃皮涂上一圈，最后把它的邊上一層一層疊起。因?yàn)閶寢尠�餃子的手藝已�?jīng)爐火純青了，不到十秒鐘包好一個(gè)，我也來試一下，按照媽媽的方法做，前面倒是挺順利的，但是疊到最后的`時(shí)候真是千奇百怪，要么肉益出來了，要么就太厚了，沒有一個(gè)疊好的，我的餃子和媽媽一比，簡直蛋糕對餅干，實(shí)在是望尖莫急，于是我煩躁地說：”不包了，反正也包不好，“媽媽說：”包餃子要有耐心，你看我是怎么包的�！蔽艺J(rèn)真地看了一遍，果然有了重要發(fā)現(xiàn)，原來肉放少點(diǎn)。我恍然大悟，于是包了一個(gè)餃子，果然包成一個(gè)像樣的餃子，我欣喜若狂。

　　這次的包餃子活動，我明白了一個(gè)道理，做任何事情都要有耐心，才能成功。

包餃子日記 篇4

　　星期天臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。

　　下午4點(diǎn)多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的`皮子才會好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋�加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。

　　爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。

　　我下次一定會包的更好！

包餃子日記 篇5

　　今天，我要母親做餃子吃，母親說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧�！�

　　首先，我們拿起餃子皮，學(xué)著母親的樣子，如法炮制的包起來。可當(dāng)我們做好一半時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的傷兵，而母親的象一個(gè)個(gè)虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了，這時(shí)，母親對我說：“別灰心，我教你，來�！闭f著，便做起模范來。

　　在母親的幫助下，我做好了一個(gè)，接著，兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊，我越做越好，越做越出色。

　　最后，我們做好后，開餐了，我嘗著自己親手做的'餃子，心里甜滋滋的。

　　通過了做餃子，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記 篇6

　　星期天早晨，老媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，老媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

　　九點(diǎn)多，老媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會兒，老媽對我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

　　老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，老媽做第二只餃子了。我說：“老媽，我也會做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂茫　蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳�，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。老媽看到了對我說：“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)�！蔽艺f：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了�？墒�，我看到它癟癟的，實(shí)在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細(xì)看老媽包餃子。接著，我又學(xué)老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的'餃子做的還是沒有老媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。

　　果然，餃子越做越好看了。后來老媽還表揚(yáng)我呢！

包餃子日記 篇7

　　中秋節(jié)那天，興興和他爸都起的很早，洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲，各自炫耀著：我得了幾個(gè)奶瓶？我的恐龍寶貝長多大了等等。聽著他們兩父子的對話真是啼笑皆非，本來打算懶睡的我，也早起，洗漱 后打算去菜市場買菜，問起他們中午想吃什么，竟然兩人異口同聲地說“吃餃子！”，當(dāng)我提議自己包餃子時(shí)，兩人又同時(shí)說“好�。　�，然后繼續(xù)投入到游戲中。

　　吃過早餐，便去了菜市場。菜市場非常的多人，特別是海鮮檔口，到處都洋溢著節(jié)日的氣氛，很熱鬧！我買了1。5斤的花腩肉，讓檔主用攪肉機(jī)攪碎，然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦�？赡苁枪�(jié)日的原 因，幾乎所有的`菜都漲價(jià)了，特別是海鮮，可這并不能阻止煮婦們購買的欲望，人山人海，排著隊(duì)買！

　　回到家后，父子兩人的游戲并未結(jié)束，我便獨(dú)自一人開始摘菜、洗菜，脫玉米粒，加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉，調(diào)制了三種餡料：蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，發(fā)現(xiàn)瘦肉有多，便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當(dāng)宣布“餃餡做好了，誰來陪母親一起包餃子�。�！”興興一臉興奮地跑到我面前“母親，我包！我包！我最會包餃子了！”這樣，三人全部包餃子，難得的一次，也是結(jié)婚十年來的第 一次！

　　幸好我把餐臺表面都墊了一層保鮮膜，這樣做起來衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包，因?yàn)槭謩挪蛔�，餃皮未封好，在�?yán)厲被批評幾次后，索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著，便建議蒸 著吃，于是去廚房開始準(zhǔn)備。自此后，興興似乎玩性開始退去，他爸爸的耐心也幾乎飽合，于是，餐桌上只剩我一人包餃子，不過，所幸剩余不多，沒一會兒就包完了。

　　興興包的云吞只能煮著吃，加上蒸熟的餃子，四大盤，吃了一整天（中餐加晚餐）也沒解決掉，增好留了一些未蒸，用飯盒放好存入冰箱急凍室。

　　雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊，但我覺得這是結(jié)婚十年來過得最開心的一個(gè)中秋節(jié)！

包餃子日記 篇8

　　上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

　　奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能嘍！”我心想：我的`媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維�。�

　　等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動，同時(shí)轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了�？粗�這一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動著�？墒菋寢屨f我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了�！蔽姨�興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。

　　我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

　　這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！

包餃子日記 篇9

　　今天就是我們中國傳統(tǒng)得春節(jié)_大年三十了。前往古鎮(zhèn)_束河。束河很美，我和媽媽爸爸都超喜歡。束河是個(gè)歷史悠久得古鎮(zhèn)，他得歷史比麗江還要長呢！

　　早晨十點(diǎn)我們就從硯山縣出發(fā)，山路很顛簸，轉(zhuǎn)眼就到了中午，這時(shí)我們到了方圓城得方圓飯店。這家飯店有很多好吃得，我們點(diǎn)了紅燒肉，小魚湯，梅菜扣肉，燉雞湯等等……味道都好極了。我們大家狼吞虎咽很快就把菜掃了一光。

　　出了方圓城，我們直奔麗江，中間穿過昆明市，昆明得建筑上有很多大桶子，好象是太陽能。我們一路還看見了云南著名得石林，一塊塊形狀各異，大大小小得石頭，高高得聳立著。中間還路過一個(gè)地方非常有趣，每個(gè)房子旁邊都畫著美麗得恐龍，一幅連著一幅，各種各樣，非常壯觀。原來這里是著名得恐龍之鄉(xiāng)——恐龍山。

　　傍晚，我們終于到了云南大理市，我看到了著名得蒼山，洱海，這里海拔最高是二千九百六十米。半夜我們才到達(dá)目得地＿麗江。好累，好困�。“职趾凸酶刚伊寺玫�，我們趕緊睡覺了。

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