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(薦)包餃子日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編為大家整理的包餃子日記4篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
這天,我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子的過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的`過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了,這天,我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮個(gè)性厚,而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來使粘住。雖然,寫起來這么簡(jiǎn)單,做起來難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!這天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
包餃子日記 篇2
有一天,我去奶奶家吃飯,今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對(duì)老媽說:“我也想學(xué)包餃子!崩蠇屚饬。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒有包好。于是,我便想老媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說完,老媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡(jiǎn)單做起來難。∥艺嫦敕艞壯。就在這時(shí),老媽對(duì)我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己!崩蠇尩脑捯魟偮洌揖陀止钠鹆擞職,繼續(xù)包起來。我按照老媽的樣子做了起來,果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向老媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子,老媽又教我做了麥穗形狀的`餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
包餃子日記 篇3
今日奶奶說要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的'小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今日沒有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇4
今天是元宵節(jié)時(shí)去幫爺爺奶奶包餃子,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就讓爺爺教我。
我們先搟餃子皮,左手拿搟杖放在面團(tuán)上,然后上下滾,左手捏這一邊,再捏那一邊,把餃子皮搟成圓形,要中間后兩邊薄。
搟好餃子皮后,我們便開始包餃子,我先拿勺子舀一丁點(diǎn)餡,感覺不夠,又舀了滿滿的一勺餡,這下夠了,然后,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,先把餃子皮?duì)折,然后,捏住邊,可我看見爺爺?shù)?餃子上有很多花棱,我不會(huì)捏,于是我舅用指甲一個(gè)一個(gè)把棱擠出來,在擠的過程中,我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的餡,我就把外面余出來的餃子餡掐下來,可是,一不小心,把餃子皮也掐了下來。就這樣,我捏的餃子是奇形怪狀,再看看爺爺攝的餃子,個(gè)個(gè)像將要上戰(zhàn)場(chǎng)的士兵們個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我攝的呢,還沒有上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了,最后經(jīng)過爺爺?shù)姆磸?fù)教導(dǎo),我攝的餃子才逐漸成型。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:無論做哪一件事,只要堅(jiān)持不懈,總會(huì)成功。
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