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包餃子日記

時間:2023-07-28 15:17:08 日記大全 我要投稿

包餃子日記范例(10篇)

  時間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,因此我們要寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,歡迎大家分享。

包餃子日記范例(10篇)

包餃子日記 篇1

  今天,我爸爸說晚上吃蒸餃,我高興極了,于是我就慢慢等著晚上的到來,傍晚時分,我突然冒出一個想法:我學包餃子。我對爸爸說了之后,爸爸就開始教我了。

  爸爸先把餃子皮搟好,然后讓我看著他怎么包餃子,只見爸爸把餡料放了一點進去,捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合,一個餃子就包好了,我也學著爸爸的樣子包,差距可就大了,爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍,而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了,我對爸爸說:“爸爸,我不學包餃子了,太難了。”爸爸嚴肅的對我說:“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當初是誰鬧著要學包餃子的?”我聽了這話,又有了干勁,接著包,果然包的`一個比一個好。

  最后,爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠,餃子蒸好了,我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮,真好吃!因為這是我的勞動成果。

  今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前!班牛诲e,我們開工吧!”。因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦

  !我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養(yǎng)早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!

包餃子日記 篇2

  一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。

  媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣子,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了!蔽衣犃藝樍艘惶。變成面片湯?那我可不要吃。

  于是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的'小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。

  這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終于學會包餃子了。

  我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!

  以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學,原來做什么事,想做好都不容易啊!

包餃子日記 篇3

  今天是10月3日,聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。

  媽媽說:“今天我們來包餃子吃吧!”“好的”,我馬上拍手稱好,媽媽拿來了包餃子的皮,再拿來包餃子的餡,再拿來一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把餡放在皮里,再用手指沾點兒水涂在皮上,皮上會有點粘乎乎的.,先可以把皮對折,兩邊捏一下,一個手工粗糙的餃子就出來了,我問:“媽媽,包得好嗎?" 媽媽說:“馬馬虎虎”。我不甘心,反反復復地又試了幾次,一個個漂亮的餃子在我手中誕生了,這個我知道了一個道理:做什么事都是熟能生巧。

  外公外婆來了,媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃,外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞,直夸我能干呢!看著他們個個都吃得津津有味,我心里美極了!

包餃子日記 篇4

  今天,我放學回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你搟皮子吧!眿寢屨f:“那好吧!比缓,我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁了。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進步。

包餃子日記 篇5

  今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽火辣辣的,天氣悶熱。

  按照習俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說我搟的`皮很圓,我更來勁了。最后我還學著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。

  媽媽說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。

包餃子日記 篇6

  冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。

  我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個個挺著將軍肚,活好像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的'還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結果我包的一個比一個好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個個挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

包餃子日記 篇7

  以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫老爸老媽買餃子回來。

  有一次,老媽買菜回來,對我和老爸說:“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時,可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時候,我發(fā)了愁,因為我不會包餃子,更別說只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說:“某某人(指我)不會包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮崩习掷蠇尮笮Α

  我知道老爸故意說我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對他們說:“誰說我不會包餃子,我包給你看,哼!”說干就干,我拿起一張餃子皮,把一點餡放在中間,然后學著老媽的樣子用手指點上一點水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對折過來;似的`合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時,它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯。這時,我無意瞟見了老媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。老媽做的餃子個個都是白白胖胖的,卻不沾一點面粉,個個都很飽滿,卻不露出一點餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比老媽好,并讓老媽指出我的不足,改正過來。

  從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。

包餃子日記 篇8

  今天是周末,媽媽說要包餃子,我期待極了!

  一大早媽媽就從超市里買回了面粉、肉、包菜和蔥。剛吃過早飯,我就迫不及待地催促媽媽要準備包餃子了,媽媽被我啰嗦得只能乖乖就范。只見媽媽將面粉放在盆里,用手一邊揉,一邊澆水,不一會兒功夫就形成了一個大面團。接著,媽媽將大面團用密封盒裝好,放到冰箱里。我好奇地問媽媽:“媽媽,為什么要放在冰箱里?”媽媽微笑地對我說:“經(jīng)過冷卻后的面團,做出來的水餃皮才會有彈性!”于是,在冰面團的一個小時里,我目不轉睛地盯著冰箱,生怕面團“飛”走了。一小時后,媽媽從冰箱拿出面團,將其掰成一個個小面團,依次擺放在桌上。然后,用搟面杖把每個小面團都壓成手心大小的圓薄片,餃子皮就這樣做好了。

  接下來,該做餃子餡了。媽媽將超市里買來的肉、包菜和蔥切得碎碎的放到盆里,再加上一些醬油、香油和鹽,一起攪拌。美味的餃子餡就大功告成了!

  一切準備就緒,終于可以開始動手包餃子了。媽媽先在餃子皮旁沾上了水,防止餃子皮粘不上,再在餃子皮的中央放上一些餡。接著媽媽熟練地把餃子皮一扭,再往里一摁,一個白得像珍珠似的`餃子就綻開了笑臉。我在一旁聚精會神地看著,心里癢癢的,也學著媽媽的樣子包了一個?晌屹M了好大的功夫才把餃子口給捏緊了,看著我手中胖乎乎的餃子,媽媽說:“你包的很好,就是餡放的有點多,那樣餃子煮起來很容易爆的!蔽蚁耄骸鞍溩涌雌饋砗唵,做起來還是需要點技巧的!

  現(xiàn)在,開始煮餃子了,媽媽把一個個白胖胖的餃子放入沸騰的開水中。水每沸騰一次,加一次水,直到水沸騰了三次,媽媽才把餃子撈起來。我聞了一下,“真香呀!”媽媽趕忙裝了一碗熱騰騰的餃子端到我的面前,我吹了吹熱氣,美滋滋地咬上一口,“啊,味道好極了!”我和媽媽一邊品嘗,一邊談笑風生,美餐了一頓。

  今天,真是收獲多多,不僅學會了如何包餃子,還和家人分享了自己的勞動成果,真是太幸福了!

包餃子日記 篇9

  今天,媽媽買了許多菜:有韭菜、肉、餃子皮……原來今天包餃子。

  媽媽先把面粉和水準備好,再拿起餃子皮放到手上,然后,用筷子夾起菜餡放到餃子皮上,最后,把餡嚴嚴實實地包起來,大功告成。我也學著包了一個,可是看到媽媽包得餃子個個精神飽滿,好像打了勝仗,而我的呢,個個垂頭喪氣,好像打了敗仗一樣。媽媽說:“不要灰心,繼續(xù)努力!”我又試了幾次,終于包得和媽媽一樣好看!有太陽花餃子、月牙餃子……

  媽媽和我一邊吃餃子,一邊說:“你包得餃子真好看!甭犃藡寢尩'話,我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇10

  今天,是星期天,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

  當姥爺和姥姥拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。

  我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。

  最后,姥姥把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的`餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。

  餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!

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