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實(shí)用的包餃子日記(精華5篇)
一天又結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,不妨坐下來(lái)好好寫寫日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編收集整理的包餃子日記5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
中國(guó)的傳統(tǒng)非常多,猶如天上的星星,有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子,中秋節(jié)吃月餅、賞月亮,元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵,春節(jié)吃餃子、貼對(duì)聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來(lái)歷,說,春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷節(jié),俗稱“過年”。
大年三十,我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的'餃子皮放在木板上,我先拿起一張,再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水,手指繞著餃子皮外邊抹上一圈,再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡,放在餃子皮的中間,我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的,我的餃子就包好了。媽媽說:“兒子,你要不要讓我來(lái)告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說,因?yàn)轱溩有稳缭獙,人們(cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。媽媽說完,我們又開始忙碌起來(lái)……
我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
包餃子日記 篇2
我今天中午回到家,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松,所以認(rèn)為包餃子很容易)。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的.邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬(wàn)事開頭難,多包包就好了!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩,慢慢地我包的也越來(lái)越好了。
包餃子日記 篇3
今天是一年當(dāng)中的冬至,上午十點(diǎn)整,我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學(xué)們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長(zhǎng)也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!
我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的'像大餅,有人包成了太陽(yáng)花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒有了,正好還有個(gè)面團(tuán),一位阿姨把它搟好,送了過來(lái),于是我們又繼續(xù)快樂地包起了餃子!1小時(shí)以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來(lái)了。大家開心極了,亂作 一團(tuán),可以不一會(huì)兒,班里就安靜下來(lái),因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來(lái)!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個(gè)冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來(lái)!”
包餃子日記 篇4
假期結(jié)束,新學(xué)期開始;貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國(guó)捐軀似。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏煮出來(lái)只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎么這么難包!沒辦法,奶奶只得對(duì)我改變“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們餃子也已經(jīng)下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”目光,說:“嗨!老妹,你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要!
吃著自己親手包餃子,我覺著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜啊!
包餃子日記 篇5
昨天中午,我從書法班回來(lái),一進(jìn)門,我就看見爺爺和奶奶正在包餃子。從小到大,餃子我可沒少吃,可是從來(lái)沒有包過?粗棠淌炀毜膭(dòng)作,我的手也癢癢了,也想自己親自包幾個(gè)。
這時(shí),正在吃飯的爸爸走出來(lái)說:“兒子,你可別把餃子包破了!薄胺判陌!”我毫不猶豫地回答。我左手拿著餃子皮,右手拿著小勺,舀了一小勺餡兒,放在皮中間,我學(xué)著奶奶的樣子,把皮對(duì)折,從右往左捏起,可是捏到中間餡都被我擠出來(lái)了,奶奶看我的`狼狽樣,把肉餡又幫我塞了進(jìn)去,我又繼續(xù)包著,把餃子包完一看,肚子又長(zhǎng)又扁,活像一條沒吃飽的小魚。我偷偷看奶奶一眼,奶奶包的時(shí)候,先用大拇指和食指按一下中間,再捏兩邊,我想這應(yīng)該就是決竅,我又包了一個(gè),包的很好。
午飯的時(shí)候,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
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