我的拿手好戲作文(精選)
在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲作文，歡迎大家分享。
我的拿手好戲作文1
“跳舞、唱歌、彈鋼琴……”這些不僅是一門藝術，更是一門拿手好戲。我的同學們十八般武藝樣樣精通。而我還有十九般武藝噢！
且看！
從小到大，我最喜歡吃的水果莫過于西瓜了。小時候，隔兩三周，我和媽媽就會買一個超級無敵大的西瓜回來，晚上一起吃。每一次都是媽媽挑選西瓜，而且每次挑中的都是又大又新鮮、又紅又甜的西瓜。
我和媽媽又去買西瓜了。我好奇地問媽媽：“媽咪，點解你揀西瓜又大又甜，可唔可以教嚇我呀？”媽媽耐心地給我傳授秘訣：“首先，你要睇成西瓜大細，如果大，n就有好多肉；跟住睇詒礱，要全部系綠色、條紋疏密；最后擺斬邊，敲敲冢如果有回音同流水聲音，钅閶謔喲�！蔽宜坪趼牰恕�
接著，我小試牛刀：我盯著每一個西瓜，仔細看——有的條紋很稀疏，有的顏色有一塊黃的，有的沒有回音和流水聲……我挑了許久，生怕挑了個不好吃的。最后，我挑了一個像媽媽說的那樣的西瓜——一個大的、全部是綠色的、條紋疏密的、有回音和流水聲的'西瓜媽媽來“審閱”我的答卷了：“嘩！詈西瓜！呢個西瓜一定好食！”
我們回到家，立馬切開了西瓜。我趕緊嘗了一口——像吃了一口蜜糖似的，感覺全身都充滿了甜。媽媽給我點贊：“杰杰，你揀西瓜真系好味！好犀利！”
從此以后，每當我們去買西瓜的時候，都讓我來挑選。挑西瓜這個拿手好戲，可是讓我和家里都受益匪淺呢。
我的拿手好戲作文2
我從小就是一名吃貨，而且還喜歡做各種美食，其中我最喜歡做的是媽媽教我的手抓餅。我做的手抓餅，就連我爸爸媽媽都喜歡吃呢!
有一天，我在家里餓急了，可還沒到飯點，于是媽媽看我餓了，就在廚房煎了一份手抓餅給我，我咬了一口，頓時就覺得很好吃，不禁感嘆道：“哇，真的太好吃了，簡直是天下美食啊!”媽媽對我說：“你要覺得好吃，你可以自己學著做呀�！蔽矣X得媽媽說的很有道理，于是就開始跟媽媽撒嬌：“那你教教我嘛。”媽媽拿我沒辦法，只好教我了。
我找來媽媽的圍裙和手套，再跟著媽媽搟餅，選配料，下鍋煎餅，可是我還是第一次做，自然沒有媽媽做得好吃。我有些疑惑，為什么我沒有媽媽做得好吃呢?這時媽媽對我說：“世上沒有人是一次就學會的，所以我們要從一次次的失敗中吸取經驗，爭取在下一次取得成功�！眿寢尩脑捳媸且徽Z驚醒夢中人，我又嘗試了一次，失敗了，又一次，也失敗了······一次又一次，我總結前面失敗的'教訓，現在我做的手抓餅和媽媽做的已經沒有什么不一樣了，不僅如此，我還更改了配方，將配料變換，做出了各種各樣的創(chuàng)新手抓餅：番茄炒蛋餅，烤腸生菜餅，黃瓜芝士餅等等。
過年的時候，親戚來我家做客，我大展身手，做了幾份我的秘制創(chuàng)新手抓餅，大家都吃得心滿意足，對我贊不絕口。就這樣，我的秘制創(chuàng)新手抓餅就傳開了。
就這樣，做手抓餅成了我的拿手好戲，想吃我的秘制創(chuàng)新手抓餅，還得排隊預約呢!
我的拿手好戲作文3
每個人都有自己的拿手好戲，有的人拿手好戲是下棋；有的人拿手好戲是種花；有的人拿手好戲是做手工……而我的拿手好戲是炒菜。
我們家平時晚上六點準時吃飯，可是，這天，我在家苦等著媽媽，等了半個小時，也沒見她的`人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我餓得實在受不了。突然，我的腦海中萌發(fā)了一個小念頭：不然，我自己做菜吃吧。
來到廚房，我拿出媽媽的菜譜，我心想：還是先學最簡單的西紅柿炒雞蛋。我學著菜譜上的步驟，先洗鍋，再開火，等一分鐘，鍋熱了，再倒入食用油，等一分鐘，油熱了，接著把兩個雞蛋打入碗中攪拌，然后拿出一個又大又紅的西紅柿，切成一小塊一小塊的，然后再放進鍋里翻炒幾下，接著倒入已經攪拌好的雞蛋，一翻一炒，我學著媽媽那熟練的動作。不過一會兒，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
就在這時，媽媽回來了，媽媽問：“寶貝，你在做什么呢？”媽媽，我剛才做了一碗西紅柿炒雞蛋，你要不要嘗嘗？“好呀！那我嘗嘗你的手藝。”媽媽拿起筷子，夾起一塊放在嘴里嚼，我以為媽媽會夸獎我，沒想到，媽媽放在嘴里嚼了幾下，就皺起眉頭，連忙吐了出來，媽媽愁眉苦臉地說：“你是不是炒菜的步驟錯了？”我支支吾吾地說：“沒……沒有吧，我明明……還沒等我把話說完，媽媽就二話不說地把我拉進廚房重做一遍。經過媽媽在一旁的指導，我終于學會做西紅柿炒雞蛋了。”
從此以后，我漸漸愛上炒菜。也從炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。
我的拿手好戲作文4
每個人都有自己擅長的領域，比如：足球、排球……都是八仙過�！黠@神通，而我的'拿手好戲正是籃球。
三年級時，我連球也不會拍，我一度認為媽媽送我去籃球班是個大錯特錯的選擇，可誰曾想三年后，我不僅會拍球，連“三步上籃”、“歐洲步”、“牧馬步”、“底角三分”，這些我都樣樣精通。
比賽開始了，進攻時，我宛如利刃，撕破對方防守，我先帶球過中場，對方一名防守人緊逼我，我左手假裝往右伸，身體向右傾斜，把球略微向右?guī)�，左腳放在右前方，后腳準備蹬地，只見防守人重心全在右邊，我左腳往回收，右手把球拉到左手，左腳一蹬，過掉了防守人，又有兩人包夾我，我屏息凝視，將球用心往前推，球瞬間掠過防守人的胯下，我一鉆，過掉了他們。前面是籃筐，但一個人高高跳起，張開雙臂，想阻止我，我一躍，一擋，一撥，一挑，輕松將球放進籃筐。觀眾連連拍手叫好，對手也驚呆了。防守時，我如長城般堅不可摧，不給對方任何機會，對手帶球過中場，我死死緊逼，他想用速度突破我，我貼身防守，眼看沒機會突破我，他一晃，想用假動作騙我。我重心一立，穩(wěn)如泰山，對手想傳球，我眼疾手快，大手一揮，球從空中被攔截下來，對手想上籃，我縱身一躍，一伸，一拍，一落，幾個動作一氣呵成，隨著“啪”一聲，球一下子被我“蓋帽”下來。觀眾驚的下巴都合不上了，對方也怔住了，半晌，我們才回過神來。
籃球讓我交到許多朋友，同時也陪伴著我整個童年，這就是我喜愛籃球的原因，也正是因為喜愛，所以才讓我堅持下來，讓我有一項拿手好戲。
我的拿手好戲作文5
我有許多，就像那黃色沙灘上一個個五光十色的貝殼，撿起一個最美的，就像鉆石那樣耀眼，像玫瑰那樣艷麗。那里邊裝的就是我最大的愛好——畫畫。
小時候，每當我仰望瓦藍瓦藍的天空，欣賞火紅火紅的太陽，眺望連綿起伏的山川，觀察這個世界的一草一木、一山一水時，心中總是不禁激起一個愿望——我要用我最生動、最形象的畫筆將這個美妙的世界描繪下來，一切都是那么美麗，有藍藍的天，白白的云，高高的山，輕輕的`水，紅紅的花……
于是，在我五歲的時候，媽媽就給我報了美術班。從最簡單的開始，一棵小草，一朵小花，一棵大樹，一個小孩，一輛，一架飛機……我畫的越來越難，也畫的越來越好。爺爺奶奶還經�？湮耶嫷男蜗�、生動，色彩鮮艷、好看，這好那好的。我雖然非常高興，但也還是在努力，努力再努力，因為我要畫得更好！
如今的我已經五年級了，那沉重的功課，加上我還要學和新概念，因此不能學畫了。但這并不意味著我不喜歡它了，我還是那樣深深的愛著畫畫。只要一有空，我就會拿出畫筆，畫上一番。畫天、畫地、畫花、畫草，畫人世間的一切，一切的一切。
我還有幾個小畫冊，一個上畫卡通人物，兔八哥啦，米老鼠啦，喜羊羊啦，巴啦啦小魔仙啦，守護甜心啦……另一個上畫，菊花、玫瑰、牡丹、君子蘭、楊柳，什么都有。還有一個上畫我的家人，穿著短裙的媽媽，摸著肚皮的爸爸，瘦瘦高高的爺爺，和藹可親的奶奶，還有……
是畫畫把我的人生描繪的美麗燦爛，使我的生活豐富多彩，讓我的情操得到陶冶。畫畫是我人生中最大的精彩！所以，我愛畫畫，愛的如癡如醉，愛的不能自拔！
我的拿手好戲作文6
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今日就讓我來和大家露兩手吧！
有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到最好，此刻，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗里用一根筷子把蛋攪勻，然后開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進去鋪在鍋底，等蛋煎的'比較熟了后就能夠到米飯了。米飯最好是冷飯，因為僅有冷飯才能夠吃粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃，最終把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒后就能夠出鍋了。抄好了肯定得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一齊的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，十分的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲�？墒沁@都是我一個人的感覺，光我一個人肯定不能決定好不好吃，得在來一個人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一打開冰箱什么吃的也沒了，只剩下一點咸菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最終放調料，突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。
出鍋了，媽媽吃了一口感覺咸的要命，我吃了卻覺得異常美味。或許，這就是自我動手的味道吧。
我的拿手好戲作文7
十八般武藝，樣樣都是拿手好戲，我的拿手好戲就是下軍棋。
上個月的一個周日，天氣很不錯，瓦藍瓦藍的天空上掛著朵朵白云，我的朋友鄒楊萱來我們家玩，我的心情也變得無比高興。中午，鄒楊萱來了，我提議，來玩一局軍棋吧！鄒楊萱欣然同意。我把軍棋拿了出來，我心里竊竊暗喜，我跟我爸爸下了那多么多次軍棋，可不是白下的�。�
比賽開始，爸爸是裁判，起初，我與鄒楊萱都是鎮(zhèn)定自若，我的陣營的前面都是一些小兵，到了后邊才是最厲害的大將，我用手一拎，將軍從原來的`正常軌道轉移到了我區(qū)的安全地帶，鄒楊萱見了也照貓畫虎，將一個棋子也移到了行營，我心里一直以穩(wěn)贏的態(tài)度來看待這盤棋局，于是，便做出了一個錯誤的決定：在許多小兵都被折損的情況下，將軍長出動前去探路。結果，我竟然不小心碰到了我區(qū)的地雷，正當我準備接受勝利的洗禮時，鄒楊萱把牌翻開的那一瞬間，我崩潰了，沒想到，她竟然是個地雷，當我被迫翻棋后，爸爸和鄒楊萱都笑個不停，爸爸還信誓旦旦地說：“這局，你輸定了�！�
正當我起初的鎮(zhèn)定消失后，抬頭一看，又打滿了精神，因為我又想到了一條妙計，我故意將司令向前移了一步，并告訴他們我移動的棋子是司令，在我意料之中，鄒楊萱繼續(xù)照貓畫虎，挪動了司令，正當鄒楊萱得意之時，我迅速將司令轉移到行營，等下次該我出棋時，我以最后一個留在敵方的團長向敵區(qū)打出一條通道，以最后一個工兵向前進攻，最終，我以鄒楊萱軍棋被迫贏得了比賽。
下軍棋就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文8
每個人都有自己的拿手好戲，有做美食的，也有愛打籃球的，還有跳舞的，而我的拿手好戲就是打乒乓球。
有一段時間，我愛上了打乒乓球，每天都想盡辦法的讓老爸跟我打乒乓球，堅持每天去練球。經過辛苦的練習，我學會了打旋球，扣球……練著練著我的球技提升得越來越快，就連技藝高超的老爸，有時也會成為我的手下敗將。
記得那次放學后，我和“小燈籠”打賭。
“我可是每天練球的，我就不信班上有誰能打得過我！”我驕傲地昂著頭嚷道。
“我可不信，既然你自稱球界王者，那回家后咱們一較高下！”小燈籠可是學校乒乓球隊的.隊員，他也擺出一副不服輸的姿態(tài)。
“誰怕誰？”我故意裝出一副毫不畏懼的樣子。
“誰輸了就拜對方為師！”
“一言既出，駟馬難追！”
回家后，我們按照約定，我?guī)е业那蚺拇蛩闩c“小燈籠”一較高下。開始我和“小燈籠”不分上下，時而他高一分，時而我高一分，我開始慌了，再這樣下去，我感覺沒有勝算，我的手心開始冒汗，心跳漸漸加速，可“小燈籠”卻沉著冷靜，絲毫不慌，我和他的比分相差越來越遠，最終我還是遺憾地敗給了“小燈籠”。
我按照承諾拜了“小燈籠“為師傅。
在這次比賽中，我懂得做人不能驕傲，“謙受益，滿招損”！以后我一定會以虛心的態(tài)度，苦練我的拿手好戲！
我的拿手好戲作文9
我喜歡運動，喜歡籃球，因為我學習了整整六年的籃球，它自然成了我的拿手好戲。在六年的籃球之路上，有過困難，有過想放棄，但它大多數帶給我的，還是那勝利的喜悅。
在六年前，我常常能看到幾個大人在籃球場上打籃球。他們帥氣的動作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一顆夢想的種子埋在了心中�？墒俏抑邪嗟奈姨@球又太大，我只好用我的小皮球充當籃球。對于那時的我來說，那個籃筐太大了，于是我又用我的'壓歲錢，買了一個迷你的小籃筐。因為熱愛，天天有空就在家里練習投籃，媽媽發(fā)現我這么喜歡籃球就給我報了一個籃球班。
因為我中班就開始練習，所以在四年級簡直就是我的高光時刻。在那時，我的投籃命中率比那幾個初學者都要高，我會防守，會傳球，會投籃。我不會一些花里胡哨的動作，拿到球后我只會“奮不顧身”地離籃筐近一點，等到了“安全距離”，往往就能夠“一擊命中”。隊友們都不忘與我擊掌。
在一次次刻苦的訓練與拼搏中，我的球技不斷提升。在周末，我也常常不忘叫上我的同學打上一場比賽，發(fā)球，進攻，傳球，投籃……我成為了得分主力，同學們都會叫我“MVP”。我也會因為太高了，被教練分配到一群初中生組。在那里，因為年齡差，我無法大顯身手也正常，但也不意味著我就是一個“工具人”。在那兒我只是不能當主攻，我為幾個初中哥哥們防守傳球，每次進球都不會少我的助攻，我也常常來幾個“神助攻”，為贏得比賽立下汗馬功勞。
久而久之，籃球成了我的拿手好戲，我喜歡籃球，因為它給了我無限的樂趣與成就，讓我懂得了，拼搏與堅持。
我的拿手好戲作文10
我喜歡跳舞，喜歡優(yōu)美的舞姿，所以我的拿手好戲是跳舞。在練習舞蹈的路上我也曾飽嘗艱辛，也不是沒有煩惱過，多次撐不下去想要放棄，但我還是咬著牙堅持了下來，這一堅持，就是七年。
七年前，我還是一個四歲的小女孩，我有一個表姐是學舞蹈的。那天正是她表演的日子，爸爸媽媽帶我去比賽現場觀看，其實父母十分希望我能對舞蹈有興趣，讓舞蹈也成為我的拿手好戲。
姐姐是校長的得意門生，那天，她表演了一個舞蹈——《白蛇傳》。她的表情動作十分傳神，像是舞臺中閃耀的精靈。我心想：要是我也能像姐姐那樣閃耀矚目就好了。自此，學舞蹈的念頭在我心中發(fā)芽生長。
手的延伸，含胸，展開，不斷向前奔跑，只聽見“咚——”的一聲，我驚呆了，連問媽媽：“媽媽，姐姐怎么了？”“小聲點，姐姐正在表演呢！”只見姐姐躺在地上，身體蜷縮，伴隨著一陣音樂，表演結束了，臺下響起雷鳴般的掌聲。那一刻起，我更確定了自己要學舞蹈的`念頭。
這七年來，我不斷學習舞蹈。挫折總是會有的，但是我前進的腳步絕對不會停止。
練習舞蹈時，我遇到過許多挫折，受過傷，流過汗，也掉過淚。每天不斷練習，腳扭了，休息幾天繼續(xù)練，堅持練。心中謹記每一個動作，認真完成每一個舞蹈。
在校內，我被老師選中，代表班級參加個人才藝大賽，我有機會綻放光芒了。在舞臺上，我舒展開四肢，如同一只體態(tài)輕盈的蝴蝶，在音樂的伴奏下翩翩起舞。音樂停了，我的舞蹈結束了，臺下掌聲雷動，我流出了幸福的淚。
就這樣，舞蹈成了我的拿手好戲，我很感謝自己的堅持與努力。
我的拿手好戲作文11
“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。
這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作：拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團肉餡放在皮中間，然后將餃子皮對折，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經學會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對折，捏緊。可她不僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣子都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了!”就拿著手機回了房間……
見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們：“要和我學包餃子可以，但是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲!”別看我現在包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所進步。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，后來“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每個人都有自己擅長的事，有的可以用鋼琴彈奏出悅耳動聽的`曲子，有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是通過勤學苦練練就的。
我的拿手好戲作文12
西紅柿也能發(fā)電？你在開玩笑嗎？不是。那快證明給我們看吧！
我們先拿出使用的必備品：大腹便便的西紅柿。俗話說得好：“柿子挑軟的捏”我卻挑了4個新鮮而肉質緊實的西紅柿。在我的強攻下，西紅柿的表皮終于軟了一點。我又繼續(xù)捏，也許西紅柿被我的頑強精神感動到了，它終于變軟了。
別眨眼哦，見證奇跡的時候到了！
這個實驗不僅需要4個西紅柿，還需要別的材料。分別有：5根電線4個銅片4個鋅片2個夾子還有一個小燈泡。接下來我們拿出3根電線，3個銅片和3個鋅片，把銅片和鋅片分別連接在電線的.兩端。之后再拿出兩根電線，一根電線的一端連接鋅片，另一端連接小夾子。另一根電線的一端連接銅片，另一端連接一個小夾子。5根電線準備好后，下一步就要把它們串聯到西紅柿上。接著就是串聯的步驟，需要注意的是銅片和銅片或鋅片和鋅片，不能插在同一個西紅柿上，不然會發(fā)生短路的現象。這個實驗的原理是，西紅柿中含有檸檬酸等電解質，在水果里插入化學活性不同的兩種金屬，能置換出西紅柿中的酸性物質的氫離子，由于產生了正電荷，這個系統(tǒng)需要保持穩(wěn)定。所以在組成原子從回路中保持穩(wěn)定。這樣原理上來說，電流大小和果酸濃度有關系。
最后把帶夾子的兩根電線插入西紅柿里，讓整個電路串聯起來，注意把夾子留在外面，兩個夾子分別夾住燈泡的正極和負極。
這難熬的一小會兒終于過去了。馬上，見證奇跡的時刻就要到了。試驗成功了！燈亮了！看吧這就是科學的力量。
我的拿手好戲作文13
每個人都有自己的拿手好戲，有的是跳舞，有的是跳繩，有的是畫畫，而我最擅長的還是短跑。
不知什么時候起，我跑步突然跑快了，小的時候……貌似并沒有把精力放在跑步上，那時，也已經比別人快了。
我擅長沖刺，一下子加到極限速度，不過堅持不了太久，所以應該只適合短跑。長跑的話……我體力貌似不是很好，在班級里只能排在第七（體質測試50x8成績），短跑的話，我應該能穩(wěn)穩(wěn)地位居前五。在跑步這個地方我擁有著極大的優(yōu)勢，導致我又慢慢的產生了興趣。
跑步很多人都會覺得簡簡單單，可能成績相差了1秒就會覺得跟別人差不多快，那可真是大錯特錯，比賽上，一毫秒都是非常重要的，而我可能也只比別人快了幾毫秒而已，但這就叫差距。不過這些僅限于短跑，長跑我可能就要被拉開幾十秒了。
我不適合長跑，只適合短跑也是有證實的`。
在這學期的運動會上，最短的六十米沒了，一百米名額又滿了，我被強迫地去跑了二百和四百的。雖然這點可能對于一些人來說，可以全程沖刺的，但我卻做不到，也沒抱著希望。分別是第三和最后，這時候，再加上去年的成績對比就明顯了，去年六十跟一百米都是第二進決賽，也可以看到，越長的距離名次越差。
有的中午，我會到下面去練練跑步，可否再讓自己快一點，哪怕是0.01秒，或是提升自己的體力。
每節(jié)體育課上，我都期待著跑步，這是我的強項，我的拿手好戲，我會在這個基礎上，進一步的提升。
我的拿手好戲作文14
做菜是我的拿手好戲，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐廳里當兼職廚師，老廚師在一邊講烹飪技巧時，我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面，特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”，把我學到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家來我家吃飯。我可高興了，小冊子終于有用武之地了!我纏著媽媽說我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑：“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”：“如果不成功，我就洗一個月碗!”
我先洗干凈所有的配菜，焯水之后鋪在湯碗下面，隨后將牛肉切薄片，放少許醬油和生粉抓勻，腌制半個小時。在這半個小時里，我先炒香底料，加水煮沸，撈出香料殘渣。用鍋里剩下的湯煮熟牛肉，再把牛肉帶著湯一起倒入湯碗里。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最后關鍵的一步來了，撒上香菜和蔥花，然后澆上一勺滾油，隨著“滋滋”的`響聲，整個屋子都散發(fā)著香辣的牛肉香味了!大功告成!
看著媽媽吃著牛肉時滿足的樣子，我開心極了。搞笑的伯伯擦著嘴巴吸著鼻子感嘆道：“太好吃了，簡直是人間極品啊!”在大家的贊美聲中，我身上的每一個細胞都溢滿快樂。
此后，只要家里來客人，水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
我的拿手好戲作文15
說到拿手好戲，每人的都不一樣，有的是樣樣精通，有的是語數英三科個個滿分，還有的是天生大廚色香味俱全……
而我下五子棋，可以算是比較厲害的。
我下五子棋，并沒有求高師，訪高友，只是閑雜工夫，一時興起，與我爸爸下著玩而已。
我爸爸的棋法，并不高明，但贏過平常的人，也是綽綽有余的。但當時的我，就是一個平常人。棋子沒走幾步，我就輸了。爸爸直接對我說：“要不我教你吧！”我立馬向爸爸拜師。爸爸讓我在與他實戰(zhàn)中學習，并傳授一些小技巧，例如：對方的棋子已連成三個，并且兩邊沒有堵，此時就要十分注意……
到了學校，大家聽聞我練得一門棋藝，便都來與我交鋒。
第一位，我上來先壓她一棋，于是龜兔賽跑模式開始上演，但很不幸，我就是那只兔子。但我不像它醒過來的那么晚，對方只差一步就可以完勝我了！我的心好像被人揪起來，直掛在嗓子眼，頭上也冒出了一顆顆細細的汗珠，緊握棋子的手變得滑滑的'，棋子也濕濕的。
在大大的棋盤上，有一條四顆連著的棋子（有一頭被堵住了），像一條長龍，臥在交錯復雜的黑白棋子中，我心中暗暗默念：千萬別發(fā)現！千萬別發(fā)現！但對手卻把一直放在一邊的手突然抬了起來，眼睛好像脫去了面紗一樣，一下子亮了許多，難道她發(fā)現了？
她的手一點一點落下，卻沒落在那個一直揪著我心的位置，而是落在旁邊一條只有兩枚棋的小青蛇，我的心一下子放了下來。之后，我消滅了那條龍，同時，也消滅了對手贏得這盤棋的希望，我贏了！
其它人更是不堪一擊，一下子就輸了，瞧，下五子棋真是我的拿手好戲！
我明白了，下棋是一門技術活，只有用心，才能明白其中的道理。
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