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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-01 08:26:27 日記大全 我要投稿

包餃子日記8篇(精)

  很快一天又過(guò)去了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎?以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

包餃子日記8篇(精)

包餃子日記 篇1

  今天中午,爸爸媽媽要包餃子吃,我高興得又蹦又跳,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。

  開(kāi)始包餃子了,爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)拌餡和包餃子,我在旁邊仔細(xì)觀察。

  爸爸從水壺里倒出一杯溫開(kāi)水,在水里放了點(diǎn)鹽,又打了個(gè)雞蛋放進(jìn)面粉里,然后將水慢慢倒入面粉中,并用筷子不停地?cái)噭?dòng)。爸爸和好面,把面切成很多的小段,并搟面杖將面皮搟的`很薄。媽媽同時(shí)在一旁拌餡,她把豬肉剁碎后放入各種調(diào)料進(jìn)行攪拌,拌好后她就開(kāi)始包餃子了。媽媽左手拿起餃子皮,右手用勺子舀了點(diǎn)餡兒放上去,然后用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。

  今天,我很開(kāi)心!

包餃子日記 篇2

  今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

  開(kāi)始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點(diǎn)不服氣,我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說(shuō):“你行嗎?”

  我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來(lái)。

  拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說(shuō):“你不是行嗎?”

  我不好意思地說(shuō):“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!

  大家聽(tīng)了這句話,漸漸笑起來(lái),我也跟著笑起來(lái)。

  唉,包餃子可真不容易?磥(lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn),輕視不得。

  我的妹妹只有5歲,十分淘氣,動(dòng)不動(dòng)就耍大小姐脾氣,有時(shí)候連家長(zhǎng)也沒(méi)有辦法。

  今天,我去奶奶家。一到家,就看見(jiàn)妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩,我也沒(méi)太注意?傻任叶ňσ豢矗?妹妹怎么在玩我的'小本子?我火冒三丈,準(zhǔn)備搶回來(lái)?晌矣窒肓讼耄妹糜中。植欢,我做姐姐的應(yīng)該好好地對(duì)她啊。所以,我便不再理睬她。

  這時(shí)候,奶奶走過(guò)來(lái),說(shuō)她要上市場(chǎng)買(mǎi)菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說(shuō):“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問(wèn)妹妹要玩什么,妹妹說(shuō)要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過(guò)去幫她?墒敲妹貌蛔,我就把布娃娃搶過(guò)來(lái),怕浪費(fèi)寶貴的時(shí)間?墒,妹妹開(kāi)始大哭一場(chǎng),我沒(méi)辦法,只能把布娃娃還給她?墒,誰(shuí)知道,她結(jié)果布娃娃后還打我。

  今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發(fā)覺(jué)我也是這樣對(duì)待爸爸媽媽。所以我決定以后不會(huì)跟妹妹一樣對(duì)待爸爸媽媽, 并且多為爸爸媽媽做家務(wù)事!

包餃子日記 篇3

  今天中午我們吃餃子,母親父親包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。

  包第一個(gè)時(shí),我像母親父親一樣放可多餡,然后從邊上開(kāi)始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的`包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒(méi)什么兩樣。

  母親看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái),不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。

  不一會(huì),餃子煮熟了,我專門(mén)從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來(lái)。

包餃子日記 篇4

  太陽(yáng)公公從東方升起,鳥(niǎo)兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說(shuō):“太陽(yáng)出來(lái)了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因?yàn)槲乙溩永玻?/p>

  我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買(mǎi)了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長(zhǎng)、綠油油的韭菜,還有各種各樣的`調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

  我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過(guò)來(lái),“咔,咔,咔”;從右邊切過(guò)去,“咔,咔,咔”;后來(lái)從后切過(guò)去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個(gè)面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會(huì)兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來(lái)調(diào)味。

  這時(shí),我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來(lái)十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會(huì)兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。

  我們正準(zhǔn)備包的時(shí)候,趙彤一家人就來(lái)我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏,只有我和趙彤一起包餃子了。

  我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開(kāi)始捏了。我沾了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊緣?墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。

  唉,萬(wàn)事開(kāi)頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個(gè)。

  捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個(gè)餃子卷和餃子餅。趙彤看見(jiàn)了,也做了起來(lái),真好笑呀!

  餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開(kāi)了,我把餃子一個(gè)個(gè)丟了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,餃子浮了起來(lái),像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

  我們把餃子盛上來(lái),津津有味地吃了起來(lái)。啊,自己做的餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇5

  9月13日星期三晴

  昨天,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,覺(jué)得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。

  首先,是要拿搭面杖把拽下來(lái)的小面塊拼成圓圓的餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱](méi)有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒(méi)有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實(shí)卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴(yán),煮時(shí)容易撐破;放少了煮時(shí)變扁,也不好吃。

  最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來(lái),這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒(méi)成功,不是這兒開(kāi)口就是那兒露餡兒。這時(shí),媽媽教了我一個(gè)訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。

  餃子下鍋了,不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的`餃子,覺(jué)得香極了,心里更有說(shuō)不出的喜悅。

包餃子日記 篇6

  上周五的綜合實(shí)踐課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過(guò),只是練習(xí),并沒(méi)有吃上。

  我們班是以小組的形式來(lái)包餃子的。共分為6個(gè)小組,每個(gè)小組約有14個(gè)人,包起餃子來(lái)應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是,事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。

  老師先給我們講了餃子的由來(lái)和春節(jié)為什么要吃餃子等問(wèn)題后,又講了怎樣包餃子。

  老師說(shuō),包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。

  講完了如何包餃子,老師就宣布“開(kāi)始包”了。

  我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個(gè)大桌子,好利于包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,一開(kāi)始,我一點(diǎn)活都干不了,應(yīng)該說(shuō)是沒(méi)我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無(wú)所事事的同學(xué)先玩了起來(lái)。過(guò)了一會(huì),同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。

  其實(shí),搟皮實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過(guò)了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時(shí),還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著,好不熱鬧。

  有的同學(xué)包過(guò)餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過(guò)幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒(méi)包過(guò),包了個(gè)中等品;也有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),包出的是下等品;還有的同學(xué),特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個(gè)說(shuō)好不算好,說(shuō)孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒(méi)包;有的'同學(xué)不但一點(diǎn)沒(méi)包,還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來(lái),真不靠譜!

  最后,當(dāng)要煮餃子的時(shí)候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒(méi)辦法,老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個(gè)。

  當(dāng)人都快要走散時(shí),我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……

  那么,那個(gè)被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!

包餃子日記 篇7

  今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

  十點(diǎn)過(guò)后,我的媽媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏。可是,我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)我的.媽媽。我的媽媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了。”“那你就接著包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。

  等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

包餃子日記 篇8

  包餃子可是件有趣的事,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難。

  我第一次包餃子,姥姥說(shuō):“你把餃子皮放在手里,來(lái),再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。

  可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì),我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開(kāi)了,總是把陷漏出來(lái)!這次包餃子算是失敗了。

  第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來(lái)的.餃子和姥姥一比,依然是無(wú)可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。

  餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!

  是呀,自己包的餃子果然好香!

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