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第一次炒菜日記8篇【集合】
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編為大家收集的第一次炒菜日記9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次炒菜日記 篇1
今天風(fēng)和日麗,陽(yáng)光明媚,快要到中飯時(shí)間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。
我跟奶奶說(shuō):“今天我來(lái)做飯吧!”奶奶說(shuō):“好,就是不要燒了房子。”我笑著說(shuō):“放心,不會(huì)的!蔽蚁劝彦?zhàn)酉春茫偾胁,我說(shuō)要做的時(shí)候很開(kāi)心,因?yàn)槠匠?茨棠糖杏X(jué)得很容易,可真到了自己切菜的時(shí)候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過(guò)了一會(huì)兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難。
菜切玩了我就去燒火準(zhǔn)備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的時(shí)候我放油進(jìn)去,這調(diào)皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點(diǎn)濺到我手上去了,我心想:“炒個(gè)菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進(jìn)鍋里。我學(xué)著奶奶平時(shí)的'樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。
我炒呀炒,我覺(jué)得我的手好算呀!奶奶說(shuō):“可以放水了!庇谑俏揖头帕它c(diǎn)水。眼看著菜就要炒好了,我怕?tīng)敔斈棠陶f(shuō)不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來(lái),我怕會(huì)燙到,奶奶鼓勵(lì)我:“不會(huì)的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。
我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說(shuō)好吃,我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜。
雖然炒菜不好玩,但我好像也愛(ài)上了炒菜。
第一次炒菜日記 篇2
日記是指用來(lái)記錄其內(nèi)容的載體,作為一種文體,屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容,來(lái)源于我們對(duì)生活的觀察,因此,可以記事,可以寫(xiě)人,可以狀物,可以寫(xiě)景,也可以記述活動(dòng),凡是自己在一天中做過(guò)的,或看到的,或聽(tīng)到的',或想到的,都可以是日記的內(nèi)容。
我第一次炒菜,媽媽先帶我去超市買(mǎi)菜,然后我把菜放到水里洗干凈,再把菜放到鍋里,然后開(kāi)火、放油、放水,等到菜軟了,再放醋、鹽和糖,在攪拌開(kāi)嘗嘗,看看味道缺什么就放點(diǎn)什么,然后就煮好了。這是我第一次做菜,我非常開(kāi)心。
第一次炒菜日記 篇3
平時(shí),都是爸爸媽媽來(lái)燒菜燒飯給我吃,而今天,爸爸媽媽都不在家,于是我決定為爸媽來(lái)炒一樣菜:西紅柿炒蛋。
我先拿出西紅柿為它們洗個(gè)澡,只見(jiàn)洗過(guò)澡的西紅柿就像一個(gè)個(gè)喝酒喝紅臉的胖娃娃,紅彤彤的。接著,我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油,讓它燒一會(huì)兒,我便拿出兩個(gè)蛋,砰打入碗中,攪均勻后,我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中,頓時(shí),鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,好似一首美妙的交響曲。接著,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,并用鍋鏟不時(shí)地將蛋分開(kāi),以免它合在一起。燒了一陣后,我放入了適當(dāng)?shù)淖袅,用鍋鏟來(lái)回翻炒,只見(jiàn)油不停的翻著泡泡,可愛(ài)極了。黃色的'蛋,紅色的西紅柿,多像一副美麗的風(fēng)景畫(huà)呀!不一會(huì),這道西紅柿炒蛋就完工了,我將它們盛入盤(pán)中,津津有味地吃了起來(lái)。
這次炒菜,不僅讓我感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,而且還讓我了解到爸爸媽媽平時(shí)有多么辛苦,所以我們要為大人做一些力所能及的事,為他們減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)!
第一次炒菜日記 篇4
今天,我跟媽媽學(xué)做番茄炒雞蛋,媽媽叫我先把雞蛋打在碗里,我笨手笨腳的,結(jié)果弄得我滿(mǎn)手都是蛋清,我把手擦干,然后放了點(diǎn)鹽在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻,雞蛋弄好了,我就開(kāi)始切番茄,先把番茄切成兩半,然后再切成一小塊一小塊的,番茄切好了,就放在一個(gè)碗里。我就在鍋里倒了點(diǎn)油,油燒好以后,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嘭”的一聲嚇的我直往后退,害怕油濺在我身上,我拿著鏟子,學(xué)著媽媽的'樣子,這邊鏟一下,那里翻一下,過(guò)了一會(huì)兒我放了點(diǎn)鹽下去,嘗了一口,自言自語(yǔ)的說(shuō):“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)盤(pán)子里,把它端上餐桌,爸爸媽媽吃了后都夸我做得好。
第一次炒菜日記 篇5
在一起,爸爸是從來(lái)就不讓我炒菜的,怕我炒的不好吃,便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的,炒的我是真心的煩,而今天就不一樣了,我終于是抄了一碗自己炒的菜。
“媽媽?zhuān)一貋?lái)了。”我明天回到家時(shí),總是會(huì)習(xí)慣性的跟媽媽說(shuō)一聲。當(dāng)我看到媽媽在洗菜的時(shí)候,就已經(jīng)在心想著快點(diǎn)把作業(yè)寫(xiě)好,然后求媽媽讓我炒菜。過(guò)了一會(huì),我便寫(xiě)好作業(yè)來(lái)到媽媽面前,而這時(shí),媽媽正在切菜,我便在邊上求著媽媽?zhuān)Y(jié)果這求了一遍,媽媽便同意了,我在邊上切菜時(shí),便發(fā)現(xiàn)了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲,切完菜,我便在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始做,剛開(kāi)始便是連我都會(huì)的點(diǎn)火,然后就進(jìn)入了真正的'炒菜時(shí)刻。
媽媽就在我邊上說(shuō)完了炒菜的幾個(gè)步驟,便是收衣服去了,我在心里一遍一遍的默念著。我先讓火把鍋里的水全部燒掉,然后在加進(jìn)去香油,讓香油多燒一會(huì),把香油里面的氣味燒掉,可是意想不到的是,鍋里的水并沒(méi)有全燒干,在這時(shí)我加了香油后,那個(gè)油便在里面沸騰,炸出了幾滴油,滴在了我的手上,燙的我是手一抖,手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著可能被燙著的危險(xiǎn),把肥肉先倒下鍋,然后讓他們分開(kāi),才用鍋鏟子擠壓,讓里面的油流出來(lái),當(dāng)油流的差不多了,便把精肉放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,讓肉熟透了后,便倒入青椒和豆干,當(dāng)它們炒開(kāi)來(lái),就放入鹽,在均勻的翻炒,很快便會(huì)熟透,熟透了就一切OK。
這是我第一次炒菜,當(dāng)我嘗菜時(shí),發(fā)現(xiàn)我炒的味道很好,我便突然發(fā)現(xiàn)我對(duì)炒菜還是很有天賦的。
我炒的第一碗菜,這一切的過(guò)程真是讓我記憶猶新啊!
第一次炒菜日記 篇6
今天,上完毛筆字課回家,已經(jīng)是中午了。身邊的好多同學(xué)都在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)。我想,媽媽天天照顧我很辛苦。我從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜,要不我就做一個(gè)黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)又長(zhǎng)又粗的黃瓜,我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準(zhǔn)備切。媽媽看見(jiàn)了,便說(shuō)“孩子,你不能這樣洗,要用手搓,不然是洗不干凈的`。”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),就用手搓,可是,黃瓜上面的刺太多,刺得我的手好疼呀!
洗完黃瓜,我系上圍裙,放好砧板,用手緊緊握住刀,左手按住黃瓜,一刀一刀細(xì)切起來(lái)。切完黃瓜,我再切火腿腸。
開(kāi)始炒菜了,我倒一點(diǎn)油放入鍋里,等鍋發(fā)出滋滋的響聲,再把黃瓜和火腿腸放入鍋,用鍋鏟不停翻動(dòng),然后放點(diǎn)鹽和醬油,再繼續(xù)炒。菜炒好了,我把菜倒進(jìn)盤(pán)子。我拿筷子夾了一塊黃瓜,嘗了嘗覺(jué)得有點(diǎn)咸。但媽媽卻吃得津津有味,還表?yè)P(yáng)我菜做得不錯(cuò)。
這次我做的菜有點(diǎn)咸,希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜日記 篇7
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會(huì)想起第一次炒菜的艱難。
有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽最?lèi)?ài)吃的菜——炒土豆絲。對(duì),就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在媽媽手里那么好用,如今在我手中卻不聽(tīng)使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平衡,小心翼翼地切起來(lái)。忽然土豆一滾,刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手臂上,只蹭破了一點(diǎn)皮。就這樣,在一次冒險(xiǎn)中,我費(fèi)了“九牛二虎”之力,終于把土豆切完了?蓴[在我面前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。
我擦去臉上的汗水,打開(kāi)電磁爐,進(jìn)行第二道工序。我把油加在炒勺里,油開(kāi)始冒白沫,比一會(huì)兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側(cè)著身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情慢慢平靜下來(lái)。忽然,我想起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)炒土豆絲要加少許醋。正找著呢,一股燒焦的氣味鉆進(jìn)我的鼻孔!鞍 缓!”等我沖上去并關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已糊了一半……當(dāng)我把自己的“手藝”送進(jìn)嘴中時(shí),不禁皺了眉頭。
菜雖然做得不好,但爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次。
一個(gè)人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見(jiàn)聞?dòng)羞x擇地、真實(shí)地記錄下來(lái),這就是日記。堅(jiān)持寫(xiě)日記,可以積累知識(shí)、積累生活經(jīng)驗(yàn)和寫(xiě)作素材;有助于培養(yǎng)觀察能力、理解能力和表達(dá)能力;有助一個(gè)人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見(jiàn)聞?dòng)羞x擇地、真實(shí)地記錄下來(lái),這就是日記。
日記一般分成生活日記、觀察日記和隨感日記三種。生活日記。
生活日記,就是把自己每天的生活、學(xué)習(xí)、工作情況有選擇地記錄下來(lái)。要寫(xiě)好生活日記必須注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
。1)內(nèi)容要真實(shí)。生活日記是自己經(jīng)歷的實(shí)在記錄,而且要給自己看的,內(nèi)容真實(shí)才有查考的價(jià)值。生活是七彩的,它多姿多采地呈現(xiàn)在我們每個(gè)人的面前。學(xué)校、家庭、社會(huì),都會(huì)有時(shí)代的`浪花飛濺,只要我們能自覺(jué)地去觀察生活,觀察周?chē)娜撕褪,你就?huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)“寶藏”,就會(huì)有源源而來(lái)、取之不盡的真實(shí)材料。
。2)事情要有意義。有的同學(xué)說(shuō),日記就是把自己一天中親身經(jīng)歷的,或所見(jiàn)所聞所感的東西記下來(lái),記得越多越詳越好。如有個(gè)同學(xué)寫(xiě)正月初一的日記,把這一天當(dāng)中所有的事都記下來(lái):早晨起床吃餃子,而后給陳老師拜年,到學(xué)校游園活動(dòng),中午到外婆家吃飯,下午和表弟一起上街,晚上回家看電視,臨睡前寫(xiě)日記……簡(jiǎn)直是眉毛胡子一把抓,成了典型的流水帳。日記的篇幅畢竟是有限的,同學(xué)們不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都寫(xiě)進(jìn)去。一般要選擇印象深刻的,有意義的一兩件事記下來(lái),其他的不寫(xiě)或略寫(xiě)。
。3)語(yǔ)言要簡(jiǎn)明、通順。寫(xiě)生活日記,內(nèi)容可長(zhǎng)可短,但語(yǔ)言必須通順明白。
(4)可以給日記加個(gè)題目。日記,一般不要寫(xiě)題目。有的同學(xué)為了提高概括能力,給自己的每篇日記都加了個(gè)題目。怎樣的題目才是好題目呢?一是題目要準(zhǔn)確,能準(zhǔn)確表達(dá)日記的思想內(nèi)容,不要太大,也不要太小,二是題目要新穎,三是題目要簡(jiǎn)潔。題目不能太長(zhǎng),幾個(gè)字就能提挈全文。觀察日記,即觀察記錄。
就是把日常生活中的某一側(cè)面,通過(guò)有目的的,細(xì)致的觀察,把它記下來(lái)。可以寫(xiě)零碎的片斷,不必講究文章結(jié)構(gòu);也可以寫(xiě)得比較完整,類(lèi)似一篇記敘文。經(jīng)常寫(xiě)觀察日記,可以提高觀察能力,養(yǎng)成觀察習(xí)慣,還可以積累寫(xiě)作素材,提高語(yǔ)言表達(dá)能力,這種日記最適宜我們小學(xué)生記。
要寫(xiě)好觀察日記,必須注意以下幾點(diǎn):
。1)觀察目的要明確。觀察,有多種多樣的目的,或?yàn)榱朔e累寫(xiě)作素材;或?yàn)榱诉M(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn);或?yàn)榱伺宄撤N“奧秘”……只有目的明確,觀察才有方向,才有重點(diǎn)。就是觀察同一對(duì)象,由于目的的不同,方法和角度就不同,結(jié)果也就不一樣。
。2)觀察要全面細(xì)致。全面,就是要對(duì)事情發(fā)展的全過(guò)程,事物構(gòu)成的各部分,以及事物之間的相互聯(lián)系,觀察清楚;細(xì)致,就是要求觀察深入、徹底,抓俗語(yǔ)事物的特點(diǎn),規(guī)律和本質(zhì)。
。3)觀察要持之以恒。觀察事物難于一次完成,需要反復(fù)進(jìn)行。這就要同學(xué)們有恒心。
。4)觀察日記的語(yǔ)言要準(zhǔn)確。觀察日記有很強(qiáng)的科學(xué)性。因此要求使用語(yǔ)言要準(zhǔn)確,不能用“大概、差不多”這類(lèi)似是而非的詞語(yǔ)。隨感日記。
這種日記主要是就一篇文章、一本書(shū)、一部電影或生活中的某一件事情,抒發(fā)自己的感想。日記中以議論為主,敘述是為了議論,有時(shí)整篇日記都是寫(xiě)自己的感受。
第一次炒菜日記 篇8
中午回到家,我閑著沒(méi)事干,便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。
突然,媽媽興高采烈地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你來(lái)炒菜吧!”我聽(tīng)了很激動(dòng),終于有機(jī)會(huì)炒菜了!
這可是我第一次炒菜,我擔(dān)心地問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭f(wàn)一油炸到臉上疼不疼。俊眿寢屨f(shuō):“油不會(huì)炸到你臉上的,放心吧!”說(shuō)完,就把吸油機(jī)給打開(kāi)了。
我先在鍋里到了一些油,等油燒熱了,就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退,這時(shí)媽媽說(shuō):“不要緊,油不會(huì)炸到你的`臉上的,趕緊用鍋鏟翻一下!蔽倚⌒囊硪淼胤粗,之后,放了一小勺鹽和一點(diǎn)味精,媽媽把蔥切好,放了進(jìn)去。不一會(huì)兒,就問(wèn)道一股撲鼻而來(lái)的香味。媽媽說(shuō)菜熟了,于是我把火關(guān)掉,將菜裝進(jìn)盤(pán)子里,大功告成了,哈哈!
我把它端到桌子上,媽媽拿起筷子嘗了一下,豎起大拇指說(shuō)道:“味道不錯(cuò),還挺好吃的!蔽矣悬c(diǎn)迫不及待了,夾了一大口往嘴里一曬,嘿!還真不錯(cuò),不咸也不淡,味道好極了。
吃著自己第一次燒的菜,那感覺(jué)就是不一樣。
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