包餃子日記(經(jīng)典)

　　時(shí)間過得真快，一天又將結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那么日記有什么格式呢？下面是小編精心整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　今天，我爸爸說(shuō)晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來(lái)，傍晚時(shí)分，我突然冒出一個(gè)想法：我學(xué)包餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)了之后，爸爸就開始教我了。

　　爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去，捏好口子不讓餡漏出來(lái)。再把雙手一合，一個(gè)餃子就包好了，我也學(xué)著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不學(xué)包餃子了，太難了�！卑职謬�(yán)肅的對(duì)我說(shuō)：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當(dāng)初是誰(shuí)鬧著要學(xué)包餃子的?”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃!因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。

　　今天早上，媽媽一大早就起床把菜買回來(lái)了。六點(diǎn)四十左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來(lái)了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的速度站在了媽媽的面前�！班�，不錯(cuò)，我們開工吧!”。因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠�餃子，�?shí)際自己并沒有真正動(dòng)過手，于是媽媽便教起我來(lái)：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無(wú)名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣，然后用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦

　　!我按照上面的`步驟包了一個(gè)，呵呵，很簡(jiǎn)單嘛，得到了媽媽的表?yè)P(yáng)我心里沾沾自喜，不過看看媽媽包的，是長(zhǎng)得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來(lái)了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我別泄氣，多包幾個(gè)就會(huì)好的。我一連包了好幾個(gè)，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊.很快就包完了，媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營(yíng)養(yǎng)早餐，放進(jìn)了鍋里，燒熟后，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動(dòng)手，豐衣足食，好耶!

包餃子日記 篇2

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學(xué)會(huì)，于是馬上讓姥姥教我包餃子。

　　姥姥說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！苯又�，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣子搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的'喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！

包餃子日記 篇3

　　今天，我上了一節(jié)不同尋常的作文課。

　　老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ)：一群白鵝，漂水過河，紅棍挑起，送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)：“是餃子�！薄皩�(duì)，是餃子。我們今天就來(lái)包餃子。”同學(xué)們半信半疑，老師見我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子，我們大開眼界。老師先把材料拿出來(lái)，材料有：餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。

　　老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范，先拿一張皮攤開，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要?jiǎng)倓偤�，然后皮兩邊�?duì)折，最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。

　　開始包餃子了，老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái)，學(xué)著老師教的'步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是，包的過程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來(lái)的餃子，像泄氣的氣球�？傊�，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　這真是一節(jié)別開生面的課堂實(shí)踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個(gè)道理，就是做事情就像包餃子，即使看著簡(jiǎn)單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。

包餃子日記 篇4

　　今天早上吃過飯，我和父親、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的，母親和舅媽幫忙做飯，二外公和父親、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，母親不同意，說(shuō)我包不了，竟會(huì)瞎搗亂，在我再三央求下，母親終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、母親包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

　　一開始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來(lái)了，母親就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了�？粗�母親包餃子很輕松，可是我的餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來(lái)在母親的幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個(gè)餃子，但是最后的“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包的'餃子和誰(shuí)的都不一樣，是與眾不同的，我很高興。不一會(huì)兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包的香噴噴的餃子，覺得味道更好了。

　　包餃子真是一件有趣的事！

包餃子日記 篇5

　　以前，看著奶奶和媽媽熟練地包餃子，我心里就暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　今天的餃子餡是美味無(wú)比的素餡！媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng)，這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家，在唱著歡樂而又興奮的勞動(dòng)進(jìn)行曲。切好之后，媽媽就開始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋，把打好的雞蛋放到鍋里，變成塊時(shí)，再把它撈上去，和韭菜交過朋友后，就開始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀，又用刀給它“整容”，變成了三角形，接著，奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒，剛一包，成了！哎呀，不小心露餡了。媽媽一看，不禁哈哈大笑起來(lái)。

　　我心里很不是滋味，媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉，像猜透了我的心思似的對(duì)我說(shuō)：“包餃子是一種技術(shù)活。我相信，只要你不斷練習(xí)，就可以成功！”聽了這句話，我頓時(shí)信心十足，便拿起一個(gè)餃子皮兒，往里面放了一些餡兒，為了能讓它圓鼓鼓的，我又多夾了一塊雞蛋，便開始包。包可不是容易的事，我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個(gè)“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上，一看：媽媽包的餃子就像打了勝仗的.將軍，威風(fēng)凜凜的站在那兒，而我的呢，是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣，又拿起一個(gè)開始包，媽媽又來(lái)幫助我，對(duì)我說(shuō)了許許多多的技巧。慢慢的，我包的餃子越來(lái)越好。

　　還有一個(gè)最重要的是：煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開水，我和雅琪端起了餃子，向廚房進(jìn)攻，“下餃子！”奶奶示范了一下，并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去，像是童年記憶中的“滑滑梯”，我們?nèi)�下五除二就把餃子下完了。過了一會(huì)兒，香噴噴的餃子就出鍋了。

　　吃著我們自己的勞動(dòng)成果，我心里有一種說(shuō)不出的滋味。

包餃子日記 篇6

　　在去奶奶家的幾天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。

　　有一天早上，我剛起床，就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀，沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的.面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡，然后抱進(jìn)面皮里。爸爸包餃子的速度也很快，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的�？粗鵂敔敯�得那么好，又那么快，我就想自己也來(lái)試一試。于是，我征得了爺爺?shù)耐�意，就開始包起我的餃子來(lái)。

　　可是，我包的餃子，不是扁了，要么就是露出了餡，才包了五個(gè)，我就有點(diǎn)灰心了。

　　爸爸看我灰心喪氣了，就說(shuō)：“學(xué)一樣本領(lǐng)，可不是輕易就能學(xué)會(huì)的，要付出汗水的�！�

　　這句話讓我受到了啟發(fā)，于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作，先觀察，然后自己也學(xué)著做。一手拿著面皮托著，另一只手也用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放，然后再裹起來(lái)，用手捏幾下，終于有一個(gè)有點(diǎn)像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著，越包越好。不知不覺，我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。

　　中午，吃著水餃，雖然不知道那個(gè)是我自己包的，但感覺味道都很好。

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子了！我也是在那一天懂得了：要想有一身本領(lǐng)，就必須得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí)，我也理解了失敗是成功之母的含義。

包餃子日記 篇7

　　今天，是星期六。早晨，媽媽說(shuō)：今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說(shuō)：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里，我不禁激動(dòng)起來(lái)：這可是我第一次包餃子，一定不要失�。�

　　包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來(lái)了，所以不用和面。第二是要拌餡，因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來(lái)昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的`白菜，鹽等，攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無(wú)瑕的餃子。餃子包完后，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來(lái)，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　這件事我不會(huì)忘記，我的第一次包餃子。

包餃子日記 篇8

　　大年初三，媽媽溫柔地說(shuō)：“今天我們吃餃子，好嗎?”我高興地說(shuō)：“好呀!”

　　媽媽把一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán)，從中間挖了一個(gè)大洞，把手伸進(jìn)洞里，一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒，又過一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來(lái)作。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手握緊搟面仗，搟起皮來(lái)。不聽話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上，一會(huì)裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來(lái)。我生氣的跟媽媽說(shuō)：“我們倆換工作，我不干了!”媽媽說(shuō)：“好，你來(lái)包吧!”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來(lái)，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來(lái)，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來(lái)。媽媽告訴我，做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過我的努力，我終于包出來(lái)了小小的餃子，可是我包的`確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。

　　餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

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