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包餃子日記[集合8篇]
有趣的一天又要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,因此我們要寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編精心整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天我學(xué)會(huì)了包餃子。
我和母親、奶奶一起包餃子,母親做餃子皮,奶奶做餃子餡。把餃子皮和餃子餡做好后,我們就開始包餃子:首先拿一個(gè)餃子皮放在左手掌中,再用筷子夾一些餃子餡,把餃子餡放在餃子皮中間,用右手的食指和大拇指夾住餃子皮的.一頭,兩根手指往前拱,食指捏一下,大拇指捏一下,一捏一捏,就包好了一個(gè)餃子。我又用同樣的方法包了其它餃子。
煮熟餃子后。吃著自己包的餃子,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇2
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個(gè)大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點(diǎn)水,把餃子皮對(duì)折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學(xué)著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個(gè),但是還和剛才一樣,做的'一點(diǎn)也不好看。扁扁地,立不起來,像一個(gè)無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)又一個(gè),終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心。
我今天雖然還不會(huì)包餃子,但是我很開心。
包餃子日記 篇3
又到過年啦,我又能吃到香噴噴的餃子了!可是,今年的餃子格外好吃。
你們肯定想知道為什么吧!這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。
這就要從大年初一說起啦。那天早上,太陽公公都在“烤”我的屁股啦,我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停,突然,老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道:“快起床,餃子都要吃完了!”我聽到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了?墒,餃子還是被吃個(gè)精光,我就只好吃面條了。
我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說:“要吃餃子的,就要包餃子。”我們都同意了。到了包餃子的時(shí)候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的.裂開了一條縫,還有的餡跑了出來。我問奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨(dú)門秘籍”教給了我。奶奶說:“先包一點(diǎn)餡,再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點(diǎn),一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門秘籍”后,包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時(shí)間過的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。
包餃子日記 篇4
今天,我剛放學(xué)回家,看見老媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看老媽做包時(shí)簡單,可做起來卻難。
老媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí),我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看老媽包的,那餃子就像一個(gè)剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個(gè)打了敗
仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的`。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
包餃子日記 篇5
在我小的時(shí)候,發(fā)生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會(huì)不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時(shí)候,父親、母親會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃。看著父親、母親包出來的那一個(gè)個(gè)美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)母親說:“母親,也讓我包幾個(gè)餃子吧!”母親聽了,笑著對(duì)我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃!蔽要q豫了一下,說:“沒問題!”母親微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和母親便開始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。
母親開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著母親的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后母親把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí),父親和母親都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向母親求助:“母親,幫我包一下吧!”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會(huì)成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個(gè)餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個(gè)餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁,還真有個(gè)性呢!
餃子該下鍋了,母親把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是母親包的.,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時(shí),一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都會(huì)忍不住地笑起來!
包餃子日記 篇6
20xx年 4月5日 星期六晴
星期六中午,我和媽媽還有大姐一起包餃子。
首先媽媽把餡和面都弄好,然后,我捏劑子,大姐搟劑子,我先把面揉成一個(gè)球,再用手掌按下去,我說:“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣!”然后,大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮,放在盤子上,我還幫大姐切劑子了呢!最后,我們開始包餃子了,一開始我不會(huì),媽媽說:“慢慢來,不要急!蔽野娘溩酉駨潖澋脑铝粒菔莸;媽媽和大姐包得都像一個(gè)個(gè)金元寶,看起來飽飽的',媽媽再把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮,餃子都像鴨子似的浮在水面上。
過了一會(huì)兒,香噴噴的餃子熟了,我包的餃子雖然難看,但我吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇7
今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”
媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以!
然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的.菜剝下來,還可以吃呢!
然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
包餃子日記 篇8
餃子我會(huì)吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的'邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
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