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[精品]年味優(yōu)秀作文13篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的年味優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年味優(yōu)秀作文 篇1
孩子時(shí)候盼過(guò)年,年卻老牛破車(chē)疙瘩套,磨磨蹭蹭,遲遲不到;現(xiàn)在老了怕過(guò)年——過(guò)一年少一年,年竟搭上火箭一般,“嗖嗖嗖”一晃就來(lái)了,年復(fù)一年。小時(shí)候的年,真有盼頭:吃得好,穿得好,玩得好,既開(kāi)心又熱鬧。
鄉(xiāng)俗道:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就過(guò)年”。我們就耐著性子,熬過(guò)小雪、大雪、冬至、小寒這些難熬的節(jié)氣,甚至整個(gè)嚴(yán)冬,熬到臘八粥熱氣騰騰端上飯桌的那一天。而后,烀豆餡、團(tuán)粘豆包,發(fā)面、蒸供饅頭,剁餡子、包凍餃子……一直忙活到年根底下,快活到年根底下。
供饅頭小孩子是不能先吃的,要等供完了祖宗才能動(dòng)。那些大小不一、點(diǎn)了紅點(diǎn)兒、包了豆沙、嵌了紅棗的供饅頭,在媽媽手里仿佛一件件琳瑯滿目的工藝品,潔白圓滑,質(zhì)地綿軟,花色清新,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望一眼,也會(huì)垂涎三尺的。
寒風(fēng)凜冽的清晨,我們還沒(méi)起炕,就有一陣凄厲的豬叫聲鉆進(jìn)耳鼓,一準(zhǔn)是誰(shuí)家又殺年豬了。從綁縛、放血、褪毛,到開(kāi)膛、洗腸、卸肉,一個(gè)熟練的屠夫要忙上大半天。稍微喘一口氣,就要灌血腸、煮肉。前槽、后鞧、腰條,都要煮幾塊。等到兩個(gè)滾兒落下去,肉煮熟爛了,再揭開(kāi)鍋放兩葉豬肝,幾根血腸,幾塊血豆腐。這時(shí)候,大鍋里就“咕嘟咕嘟”煮沸了一年到頭貧寒的日子,屋里屋外到處氤氳著肉香,氤氳著揮之不去濃濃釅釅的年味兒。
那時(shí)候雖然窮,卻窮得干凈、磊落,知足、感恩,樂(lè)觀、向上。
即使再困難的家庭,哪怕沒(méi)有新襖新褲,也要有一雙新襪。除夕夜穿上,甩開(kāi)雙腿走兩步,叫“踩運(yùn)”,踩好運(yùn)、踩旺運(yùn)、踩鴻運(yùn)。
然后,就提溜著用秫秸扎成框、再糊上彩紙點(diǎn)上蠟燭的紅燈籠,或兩三個(gè)人結(jié)伴,或七八個(gè)人成群,走東家串西家,送光明、趕熱鬧,踩運(yùn)、拜年。家鄉(xiāng)人管這叫“走燈”。偶爾有誰(shuí)提議,我們也吵吵鬧鬧走到村外去——一溜兒的孩子,一串的燈籠,一脈的歡笑,一路的'“咯吱咯吱”踩雪聲和“噼里啪啦”的鞭炮聲,一向落寞岑靜的鄉(xiāng)村雪夜,就有了鮮亮可人的活氣、生氣與靈氣。
倘若走懶了乏了,就在誰(shuí)家歇歇玩玩,歇夠了、玩膩了再走。有時(shí)候,走的匆促,外屋門(mén)沒(méi)有關(guān)好,寒風(fēng)冷氣一股腦灌進(jìn)去,主人也格外寬宏大量,邊帶上門(mén)邊嗔道:“這幫孩子,怕掩著尾巴咋地”。
就這樣走四五個(gè)來(lái)回,夜更深了,蠟愈短了,農(nóng)歷大年初一燦爛的陽(yáng)光越近了——懷里焐著好幾毛壓歲錢(qián),兜里揣著凍梨、瓜子,嘴里含著橘子瓣糖——還有什么比這更甜蜜的日子、更耐嚼的幸福——過(guò)年,真好!
現(xiàn)在想來(lái),那么緊巴的日子,那么艱苦的童年,可我們還是義無(wú)反顧樂(lè)觀、執(zhí)著、豪邁地向前走,就是因?yàn)橛袀(gè)年——抖擻著金色希望之光旗幟般的年,笑盈盈召喚著我們向前走。
就這樣走著走著,不知不覺(jué)就明白了:日子是漫長(zhǎng)的,年卻很短暫;生活本身是很復(fù)雜的,但活著卻可以很簡(jiǎn)單。
年味優(yōu)秀作文 篇2
時(shí)光如奔騰的江河,輕輕地、匆匆地從之間流過(guò),如花瓣飄落……不知不覺(jué),又迎來(lái)了一個(gè)新的歲月,開(kāi)始了我的新一段旅程。翻開(kāi)日歷,翻開(kāi)了新的一年,翻開(kāi)了新的一段精彩花絮。也撕下了那過(guò)去的一頁(yè)……我靜靜回想著自己過(guò)去的一年里,有汗水,有快樂(lè),也有悲傷,那仿佛就在眼前。
大年三十早上我就與爺爺一起貼春聯(lián)與貼門(mén)神。大紅春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種,在春節(jié)時(shí)張貼,故名春聯(lián)。春聯(lián)俗稱(chēng)“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,雅稱(chēng)“楹聯(lián)”。春聯(lián)的來(lái)源其一是桃符。最初人們以以避邪,后來(lái)畫(huà)門(mén)神像木刻人形應(yīng)掛在門(mén)旁于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián)。是過(guò)年的一種俗。門(mén)神是農(nóng)歷新年貼于門(mén)上的一種畫(huà)類(lèi),其主要作用是驅(qū)邪辟鬼,衛(wèi)家宅,保平安,助功利,降吉祥等。門(mén)神可分為捉鬼類(lèi)、祈福類(lèi)、道界類(lèi)、武將類(lèi)和文官類(lèi)。
貼完門(mén)神,就開(kāi)始掃塵了。掃塵民諺說(shuō):臘月二十四,撣塵掃房子”。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房間屋后,徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干凈凈地迎新春。大家小戶(hù)準(zhǔn)備過(guò)年。在祀灶前后至除夕,例有一次衛(wèi)生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,均須于此日以掃帚清除干凈;箱柜上的金屬把手等,也應(yīng)擦拭一新,甚俗起源甚古。
大年三十晚上,豐盛的年夜飯擺上了桌,全家人都聚集在圓桌周?chē),津津有味地吃著年夜飯。一家人相互斟酒,祝愿大家四季平安。我在這快樂(lè)的氛圍里慢嚼細(xì)咽,享受著“年”的幸福,這就是“年”味兒!歡聲笑語(yǔ),笑臉喜氣,洋溢在整個(gè)家里。守望新年,守望希望,守望幸福。親人的慰問(wèn)讓我感受到親情的暖意,時(shí)光在充滿溫馨的家庭里,在濃濃的“年”味兒里舞蹈。吃完飯之后便開(kāi)始放鞭炮、煙花等來(lái)烘托氣氛,然后全家人不許睡覺(jué),一直守到12點(diǎn)。放爆竹是中國(guó)傳統(tǒng)民俗,已有兩千多年歷史,相傳是為了驅(qū)趕一種叫年的怪獸。當(dāng)午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天、興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周?chē),孩子們放鞭炮,歡樂(lè)地活蹦亂跳!這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。這聲聲爆竹寄托了中國(guó)勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的.美好愿望。
除夕吃餃子不僅是全國(guó)過(guò)年時(shí)的習(xí)俗,更是湖南人的習(xí)俗。大年初一早上,鞭炮齊鳴,家家戶(hù)戶(hù)樂(lè)呵呵的起來(lái)煮餃子,另外在煮餃子時(shí),還要故意煮破幾個(gè)餃子,但是不能說(shuō)煮破了,要說(shuō)“掙”,寓意來(lái)年掙大錢(qián)。另外餃子里面有的還藏有栗子、棗、硬幣、花生米等寓意喜慶、甜蜜的東西。
大年初一首先進(jìn)行家人之間拜年,一家人中,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,平輩之間互相拜年;然后就是給沒(méi)出五服的長(zhǎng)輩拜年;最后是遠(yuǎn)拜,給出了五服的長(zhǎng)輩和親朋好友拜年。初一過(guò)后,便是走親訪友的日子,比如拜岳父岳母、去姑姑、小姨、舅舅等家串親戚;但是要記住的是,在串親戚的同時(shí)還有很多忌諱。
春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)樗侵袊?guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,充滿了濃濃的年味兒。這就是我家鄉(xiāng)——湖南不一樣的年味!
年味優(yōu)秀作文 篇3
我不喜歡回老家。
不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,過(guò)年成了一個(gè)沒(méi)有感情的名詞。過(guò)年?哦,過(guò)年?戳藥籽劬褪兆叩膲簹q錢(qián),一個(gè)人看完的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),沒(méi)什么特別的年夜飯,孤獨(dú)無(wú)趣。連帶著回老家也令我生厭。
老家在湖北,七百多公里,光是路上,就要了一個(gè)白天。強(qiáng)忍著倦意,半天沒(méi)有活動(dòng)的散架的身體,默默起身,走向記憶中的宅子,晚上黑黑的,借著燈光,只能看到一個(gè)輪廓。剛?cè)胙,噼里啪啦的鞭炮聲便傳?lái),是老家特殊的迎接方式。奶奶上前迎,一聲“馨怡”,婉轉(zhuǎn)清脆,是從回憶中跑出來(lái)的,久違。她給我媽媽盛肉湯,老家的土豬肉,說(shuō)是健康又好吃。其實(shí)我是不喜喝湯的,只喝了小半碗。入口,有點(diǎn)燙,湯很鮮,飄著香,暖意遍襲全身,說(shuō)不上很好喝,就是有種說(shuō)不出的,獨(dú)特的味道,是年味。
去我的那個(gè)小房間,只有我回家時(shí),這才住人,鋪床捅被子,床頭柜只有些許灰塵,奶奶先前定是擦過(guò)的。窗簾上,墻上,蟲(chóng)子格外的多,有蜘蛛,臭蟲(chóng),總共十幾只。墻角還有蜘蛛網(wǎng),嚇得我直往外跑,等爸爸清理干凈了才敢進(jìn)去。被子還算暖和,但不太舒服,蓋在身上像鋪了片大羽毛,沒(méi)什么實(shí)際的重量,枕頭也硬邦邦的。睡得卻也安穩(wěn),有股熟悉的味道,會(huì)催眠。
起床后梳頭,要二十分鐘左右,老家的梳子不適合我,太密,頭發(fā)一把一把的掉。刷牙的水涼涼的,從山上流下來(lái),有山的味道,用的被子亦是回老家專(zhuān)用的,淡黃色,如今上面有了一個(gè)小缺口,看著它,記憶像潮水涌來(lái),不由莞爾。
午飯,弟弟隨奶奶去吃了酒席,帶回了三個(gè)紅紅的小袋子,鏤空的花紋,金色的`絲線,裝著一袋旺仔牛奶糖和一瓶加多寶,有時(shí)也會(huì)是王老吉。這是老家辦酒的標(biāo)準(zhǔn)回禮,從記事起,年年如此,以前我還幫奶奶一同包過(guò)。對(duì)這“舊友”,不免欣喜,開(kāi)了糖紙,放進(jìn)口中,不夠軟,不是正宗的牛奶糖,也不知放了多久,最后還是吃完了一包。加多寶很冰,喝得不太舒服,便扔給了弟弟。
老家的菜是柴火燒的,廚房總是彌漫著煙味,嗆鼻。火堆卻將整個(gè)人都烤得暖洋洋的,偶爾擺弄一下火鉗,將火弄大一點(diǎn),跳躍的火光,映在眼中。這種方式燒的菜,不太好吃,胡蘿卜硬硬的,沒(méi)熟,肉絲也是七成熟,味道,還說(shuō)得過(guò)去。米飯也硬,硬得難以下咽,偶爾會(huì)放幾個(gè)紅薯,因了我們這些個(gè)小孩喜歡。老家喜歡土味,土豬肉,土雞蛋,土雞,我不喜歡,湯又油,味道又怪。餐桌蠻小的,不夠一大家子人坐,所以有些人會(huì)站著吃。
一日的大多時(shí)間,是在樓上度過(guò)的,與書(shū)本為伍。屋外,談話聲,雞叫聲,遠(yuǎn)處有人家在殺豬,豬喊得撕心裂肺,震得耳膜疼,卻逃脫不了被殺的命運(yùn)。
老家的人是湊不齊的,來(lái)了,又走了,人一波一波的換。多少年沒(méi)有來(lái)齊了?記不大清了。以后大抵也不會(huì)再來(lái)齊了吧。
沒(méi)有以往的熱鬧,不打緊,掩蓋不住年味的,無(wú)法否認(rèn),老家是我如今唯一能找得到過(guò)年的感覺(jué)的地方了。不是因?yàn)闊狒[,是因?yàn)槲兜馈I,?shù),藍(lán)色的大棚子,每一物都在說(shuō),過(guò)年啦,你終于回來(lái)了。不對(duì)胃口的飯菜,不舒適的住宿,令人不喜,卻恰恰代表著年。
年在哪里?老家。
年味優(yōu)秀作文 篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!边@說(shuō)的便是過(guò)年。我的家鄉(xiāng)雖然只是區(qū)區(qū)一個(gè)縣城,但過(guò)年照樣是有滋有味。
走進(jìn)臘月,就已經(jīng)有了年味。從臘月初八開(kāi)始,鄉(xiāng)下過(guò)年的程式便全面啟動(dòng)。臘八的大清早就要開(kāi)始做臘八粥,紅豆、黃豆、黑豆、玉米……各類(lèi)食材都要放進(jìn)去。吃了香香甜甜的臘八粥,就預(yù)示著來(lái)年會(huì)五谷豐登、甜甜蜜蜜。
過(guò)了臘八,村村寨寨、家家戶(hù)戶(hù)都忙了起來(lái)。為了渲染過(guò)年的氣氛,男女老少都開(kāi)始趕集置辦年貨,街上是人山人海,叫賣(mài)的、講價(jià)的、問(wèn)好的……構(gòu)成了一曲歡快的春節(jié)之歌。接著每家每戶(hù)都會(huì)打掃衛(wèi)生,新年要有新氣象,村里的人會(huì)把院子掃的干干凈凈。到了殺豬宰羊的時(shí)候,殺完豬羊?qū)⑺鼈凔u成美味的食物,為今年的年夜飯做準(zhǔn)備。各家各戶(hù)不僅準(zhǔn)備豬肉,還會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的美味,雞鴨魚(yú)肉……每家都會(huì)買(mǎi)很多食材,琳瑯滿目,甚是豐富。
經(jīng)過(guò)一個(gè)臘月的忙碌,新年便盛裝登場(chǎng)了。年三十這天,每個(gè)人都要早早起來(lái)。婦女們會(huì)度過(guò)忙碌的一天,從早上起就要準(zhǔn)備一天的食物,每家每戶(hù)的廚房里都冒著煙,響著“滋滋”的油聲和“篤篤”的切菜聲,這也是年三十的標(biāo)志。男人們會(huì)熬制漿糊,張貼對(duì)聯(lián)和福字。小孩子們則在院子里嘻嘻玩耍。中午的飯菜
很豐盛,但這還是比不過(guò)年夜飯。天漸漸的暗了下來(lái),人們便開(kāi)始吃年夜飯,人們總會(huì)做二十幾樣菜,色香味俱全,看得人直流口水。男人們還會(huì)在一起喝酒,不醉不歸。吃完年夜飯一家人會(huì)坐在一張炕上看春晚、打牌,其樂(lè)融融。這一晚要守歲,十二點(diǎn)之前不能睡覺(jué),但有些小小孩子玩累了,就早早的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),我想每個(gè)小孩子的嘴角都會(huì)掛著笑容吧。當(dāng)午夜的`鐘聲敲響的時(shí)候,每家每戶(hù)在院前都點(diǎn)燃了鞭炮,所有的炮聲匯聚在一起,響徹天空,新的一年就真正的到來(lái)了。
大年初一,所有的小孩子都會(huì)穿著新衣互相炫耀,在一起開(kāi)心的玩耍,有些小孩子會(huì)在放鞭炮時(shí)不小心燒到衣服,但總會(huì)在第二天才發(fā)現(xiàn),傷心的抱著媽媽哭個(gè)不停。今天所有的人都很安逸,聚在一起喝喝茶、聊聊天。男人們還是熱衷于打牌,不知不覺(jué)中大年初一就過(guò)去了。
初二就要開(kāi)始給親朋好友拜年了,舅家、姑家、姊妹家……小孩子們也會(huì)不知疲倦的跟著大人挨家挨戶(hù)的拜訪,收到長(zhǎng)輩的壓歲錢(qián)會(huì)高興的活蹦亂跳。
……
到了正月十五的時(shí)候又會(huì)熱鬧一番,男女老少都會(huì)吃元宵,象征著在新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓。街道上會(huì)有耍社火的、游行的,鄉(xiāng)親們會(huì)一直跟著游行隊(duì)伍直到結(jié)束。夜幕降臨時(shí),河灘里會(huì)放大型的煙花,河堤邊站滿了人,小孩會(huì)目不轉(zhuǎn)睛的盯著煙花,發(fā)出“哇”的贊嘆。十五過(guò)去后,過(guò)年就算是收尾了。
過(guò)年是為了讓大家在新的一年里振奮精神,不斷努力,龍馬精神。家鄉(xiāng)這濃郁的年味讓人如癡如醉,讓人陶醉。
年味優(yōu)秀作文 篇5
又到一年春節(jié)。
街頭巷尾,張燈結(jié)彩,陸續(xù)出現(xiàn)在大門(mén)上的“倒!碧嵝阎藗冞@個(gè)只屬于中國(guó)人的節(jié)日又將來(lái)臨。
年,對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都不一樣。
對(duì)于無(wú)法歸家的游子,年是苦的,混合著牽掛與思念,難以下咽。
對(duì)于輾轉(zhuǎn)千里終于回家的行人,年,是甜的;旌现鴾嘏c親切,令人迷醉。
對(duì)于歷盡坎坷的探索者,年,是咸的。交雜著過(guò)去一年里受過(guò)的委屈,忍受的痛苦和對(duì)未來(lái)的美好的憧憬與祝愿,神秘,復(fù)雜,刺激著味蕾。
春節(jié),新年,不能明白道來(lái)它在我心中的份量,但隱約感覺(jué)它所承載的情義與感情不可估量。
在我們家,一年到頭來(lái),最忙的要數(shù)婆婆,炸藕夾,炸圓子,蒸豆腐圓子,曬臘肉,小小的空間里堆滿了婆婆為家人準(zhǔn)備的年貨。婆婆已經(jīng)接近80歲了,爸爸勸婆婆休息,讓她不要再忙碌。婆婆有時(shí)也生氣地罵咧:“都要吃,又都不學(xué)著做,真是累死了,明年再也不做了!笨墒敲恳粋(gè)“明年”婆婆都拿著鍋鏟重操舊業(yè),又罵咧下一個(gè)“明年”,不再做了。我從來(lái)不勸婆婆休息,因?yàn)槲抑酪粋(gè)就這么忙碌了大半輩子的人,只能以這種方式,在羊的最末,表達(dá)對(duì)子女們的關(guān)心。不勸,因?yàn)閯癫粍?dòng)。
初中三年,高中三年,因?yàn)樵谕馇髮W(xué),所以每半年才能回一次我在“城中村”的家。我總是開(kāi)玩笑說(shuō),人家都是省際大春運(yùn),我是城內(nèi)小春運(yùn)。放寒假,對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都沒(méi)什么,但對(duì)我來(lái)說(shuō)它意味著回家,意味著炸圓子,意味著“年”。圓子我只吃婆婆做的,一如今年從英國(guó)回來(lái)的哥哥,見(jiàn)到婆婆問(wèn)的第一句話便是:“做了粉蒸排骨嗎?”
于我而言,年,沒(méi)有久別重逢的熱淚盈眶,相聚有時(shí)又何必故作傷感?也不是爸爸一直教育我的“傳統(tǒng)”,“家庭”,那好像有點(diǎn)沉重了。它很簡(jiǎn)單,就是婆婆炸圓子的味道。重油,精廋,酥軟,咬下一口,那種嘴巴和心都被填滿的充實(shí)是獨(dú)屬于“年”的味道,也是這世間不可多得的美妙味道。
吃了十多年的圓子,只好這一口,是真的好吃。
人的記憶很有意思,那些在腦海了頑固盤(pán)踞的東西都連接著一段段不可替代的經(jīng)歷或者事件。正如我,貪念圓子的'味道,無(wú)非也是貪念那些過(guò)去的記憶。五歲,十歲,十五歲,吃著圓子,我數(shù)著年歲不斷成長(zhǎng)。很多東西都在不斷剝落,外表漸漸模糊褪色,不再記憶。只有這玩意,與婆婆,與家人,與年,與希望融為一體,成為一年又一年里,只屬于我的牽掛,只屬于我的年味。
去年年飯時(shí),哥哥在英國(guó),和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇萘四辏墒侨藳](méi)到,不能叫團(tuán)圓。今年年飯,他回來(lái),反而是我因?yàn)楦呷,最后回家。上桌時(shí)發(fā)現(xiàn)第一個(gè)菜就是他的粉蒸排骨,第二個(gè)就是我的炸圓子。
婆婆坐在一邊傻樂(lè),她什么都記得,一個(gè)不落。
酒過(guò)三巡,興致正高,大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里,人人歡快的飲下各自杯中,那無(wú)法言說(shuō)的,美妙的,年味。
年味優(yōu)秀作文 篇6
年味,是火車(chē)上歸心似箭的小姨身上淡淡的方便面味。這場(chǎng)人類(lèi)史上每年最大規(guī)模的遷徙——春運(yùn),正是由無(wú)數(shù)多個(gè)這樣為了自己的未來(lái)在外努力打拼的人們組成的。他們?cè)缫蚜?xí)慣了城市里喧囂的滋味,習(xí)慣了失意時(shí)風(fēng)餐露宿的滋味,習(xí)慣了在擁擠的人潮之中為那漸行漸遠(yuǎn)的夢(mèng)想而拼搏的滋味。而現(xiàn)在,是時(shí)候回家了,是時(shí)候去找回那熟悉的味道了。于是,他們?cè)笧榱藫屬?gòu)一張車(chē)票而通宵不眠,愿為了重溫家鄉(xiāng)的風(fēng)味而忍受陪伴他們多時(shí)的泡面,愿為了享受到家的那一刻激動(dòng)而站在擁擠的過(guò)道長(zhǎng)達(dá)四五個(gè)小時(shí)甚至更久。踏上故土的那一刻,一切都釋然了。無(wú)論是事業(yè)已卓有成就的,還是貧困勉強(qiáng)湊齊車(chē)費(fèi)的;無(wú)論是坐飛機(jī)返鄉(xiāng)的“海歸”,還是隨著摩托大軍一步步艱難挺進(jìn)家鄉(xiāng)的打工仔,此時(shí)此刻,在外漂泊的他們心中都只有一種味道——那熟悉的年味,意味著奮斗,象征著團(tuán)圓。
年味,是清晨六點(diǎn)時(shí)那被窩里彌漫的淡淡的燒香味。外公外婆年近八十,卻在大年三十的清晨起得格外早。走進(jìn)寬敞的堂屋,興奮的大腦便立刻變得冷靜下來(lái),四周噼噼啪啪的鞭炮聲已經(jīng)渾然不覺(jué),此刻只剩下屋內(nèi)的清靜。外公外婆雙雙跪在堂內(nèi)貢的神臺(tái)下,面前擺著燒錢(qián)紙用的小盒,兩條黑漆漆的'長(zhǎng)凳上一條擺著三碗菜肴,魚(yú)居左,雞居中,胙肉居右,其上都筆直地豎著一根竹筷;另一條上則放著三碗米飯,容器極為精巧,米飯也被擺成了極為規(guī)整的團(tuán)狀,兩位虔誠(chéng)的老夫婦手中拿著燃燒的錢(qián)紙,伏在冰冷的地上,那團(tuán)團(tuán)烈火,仿佛具有了靈氣,要將時(shí)間吞噬。老人口中念念有詞“菩薩呀菩薩,請(qǐng)保佑我們?nèi)疑眢w好,工作順,兒女孝順,孫輩有出息”。此刻,世界仿佛只剩下一尊高高在上的菩薩,兩位老夫婦,一個(gè)滿懷敬意的孫子,一團(tuán)熊能燃燒的烈火,那烈火似乎永遠(yuǎn)都不會(huì)熄滅,因?yàn)槲抑,它燒去的是時(shí)間,帶來(lái)的是滿屋的年味,是對(duì)命運(yùn)的敬畏,對(duì)家人無(wú)限的愛(ài)與牽掛。
年味,是那一尊尊墳前淡淡的爆竹味。在這喧鬧的節(jié)日里,如果還能找到一絲絲安寧,便是這兒了。無(wú)論是大人或是小孩,無(wú)論是無(wú)知或是成熟,都在這墳前恭敬地獻(xiàn)上三拜,默默向長(zhǎng)眠在地下的故人帶去自己的思念并許下自己的心愿。長(zhǎng)輩們站在這墳前,一站就是許久,他們談?wù)撝^(guò)去那些格外神秘又動(dòng)聽(tīng)的故事,細(xì)數(shù)著過(guò)去的歷歷往事,在如今聽(tīng)來(lái),都那么遙遠(yuǎn),那么云淡風(fēng)清,又那么沉重,那么使人懷念。他們?cè)趬炃班哉Z(yǔ),仿佛回到了長(zhǎng)眠著的人的時(shí)代,仿佛又一展了年輕時(shí)的風(fēng)采,仿佛墳里的人還活看。他們與他(她)說(shuō)話,給他(她)拜年,請(qǐng)求他(她)的祝福。這一個(gè)個(gè)墳頭,有的早已長(zhǎng)滿荒草,無(wú)人修理;有的已成為平地,變成了一片竹林,那些我甚至素未謀面的人,他們?cè)谶@世上所留下的,也許只有這墳頭了。但他們的形象,早已深深印刻在了那些他深?lèi)?ài)著的人的腦海中,永遠(yuǎn)不會(huì)消失。要離開(kāi)了,定是燃放一掛響響的爆竹,寄喻著人們對(duì)先人的追念,更代表著人們對(duì)未來(lái)的追尋。
年味,是每個(gè)人心中那股熟悉的味道。它們淡淡地侵入你的肺腑,淡淡地鉆入你的心靈,淡淡地停留在你的記憶深處,揮入不去,回味悠長(zhǎng)。年味,使每個(gè)人都奮力為了生活而打拼,為了事業(yè)而奮斗,為了家庭而努力。年味,它是希望,對(duì)來(lái)來(lái)美好的希望。
年味優(yōu)秀作文 篇7
夜,深了,天空靜如一片黑色海,只是今晚,不見(jiàn)泛起一絲漣漪。
夜幕,寂寥,自宅,案前,零點(diǎn),除夕。
20xx年最后一個(gè)夜晚,20xx年第一個(gè)凌晨,天上燈,四周靜默無(wú)聲,家中闔無(wú)一人。抬頭看,望不見(jiàn)那盤(pán)銀鏡,依稀數(shù)得清沉于天海幾粒白砂。除夕之夜,聽(tīng)不見(jiàn)半點(diǎn)囂音,世界都沉默了,是在為新一年祈禱?推開(kāi)半扇窗,聞不見(jiàn)那熟悉煙火味,或是被剛洗過(guò)頭發(fā)上殘留香波味掩蓋了?今天,到底是幾號(hào)?腦子凝滯,拒絕去思考一些沒(méi)有意義事情。感到有點(diǎn)口渴,走進(jìn)客廳,打開(kāi)燈,望了望電視紗簾,好像已積了一層灰。高三以來(lái)已經(jīng)很少掀開(kāi)它了,就連父母也是。今天夜里,少了兩個(gè)人,多了兩只倉(cāng)鼠。寒假幾天不長(zhǎng),但一個(gè)人呆在家里未免有些無(wú)聊,于是買(mǎi)了小倉(cāng)鼠逗樂(lè),但買(mǎi)回來(lái)后才發(fā)現(xiàn),根本沒(méi)有觀察它們慵懶作息閑情。作業(yè)還堆疊如山。回到桌前,攤開(kāi)化學(xué)寒假作業(yè),沒(méi)寫(xiě)兩題,又發(fā)呆望向窗外,是夜已深,人已倦?還是對(duì)這壓迫靜感到不適?以前自己是怎么度過(guò)這段虛無(wú)時(shí)光呢?凝視著黑暗,在記憶殘片中搜索……
燈火通明,祖孫齊聚。鞭炮,電視,零點(diǎn),除夕。
這是多少年前一個(gè)夜晚。那時(shí)我好像還沒(méi)上初中,家中六口—祖輩兩人,父輩兩人,還有我和表哥。大家圍在一張小茶幾周?chē)粗和,爸爸手機(jī)響個(gè)不停,他雙手互搏,左右開(kāi)弓,忙得不可開(kāi)交;爺爺奶奶好像在看著電視,但每次我視線落向他們,總會(huì)目光相交;媽媽一邊對(duì)抗著窗外鞭炮聲,一邊聚精會(huì)神地望著電視,生怕錯(cuò)過(guò)些什么。而我則和哥哥玩著卡牌游戲。不大房間里,時(shí)不時(shí)響起或沉或膩或尖銳笑聲。
零點(diǎn)半,大年初一。
我陪爸爸下樓放那“一萬(wàn)響”,捂著耳朵,小心地跺著碎步,地面上還有未化冰。長(zhǎng)出一口氣,水霧融入街燈,讓那光暈更加朦朧……
一家三口,新居,高樓,煙花,雪,零點(diǎn),除夕。
這大概是三年前,還是四年前?剛搬家到鬧市區(qū)第一個(gè)大年夜,天空飛下朵朵雪花,使這夜更增情趣。小區(qū)里好像不讓放鞭炮,于是一家三口移駕到樓頂天臺(tái)賞夜。這里視野極好,踮起腳,旋轉(zhuǎn)一周,全是紅黃沖天炮與天幕熱吻。我好像站在世界中心;ɑ穑袷墙o這一家三口禮贊。在地上掬一捧積雪,向天空拋撒,冰晶映著黃白燈光,在我周?chē)W爍。沖父母笑了笑,父母也回望我微笑。長(zhǎng)吸一口涼氣,沒(méi)有聞到那熟悉氣味,但是有淡淡驚喜與甜蜜飄進(jìn)心間。
大概已經(jīng)零點(diǎn)三十了,雪越下越大,我們趕緊縮回家,趕在萬(wàn)花火叢凋謝之前,把最美一幕印在腦海。
青春,拼搏,作業(yè),高考,一百天,零點(diǎn)三十,大年初一。
昨天一大早,聽(tīng)著父母仿佛無(wú)盡囑托,目送他們離家。今年,我不回老家了。只有我一個(gè)人看家。合上作業(yè),想看看時(shí)間,突然想起因懶得與同學(xué)互發(fā)祝福短信,防止你來(lái)我往不可開(kāi)交,我提前將手機(jī)關(guān)機(jī)了。陷進(jìn)被窩,鼻腔里充斥著洗發(fā)香波與有助睡眠薰衣草味道。今晚就不熬夜了吧!在這令人放松香氣中,我感到,這也是過(guò)年才有享受,也是一種年味吧!
年味優(yōu)秀作文 篇8
年味,就是大年三十的晚上,一家人圍坐在一起吃團(tuán)圓飯;年味其實(shí)就是親情的味道。
——題記
時(shí)間過(guò)得真快啊,春節(jié)又將如期而至。與往年不同的是,今年過(guò)年他不準(zhǔn)備回家。
大學(xué)畢業(yè)來(lái)深圳已經(jīng)三年了,他的工作和生活仍舊沒(méi)什么起色。在這座城市里,盡管他像眾多沒(méi)有任何背景,必須靠自己的農(nóng)村孩子一樣,每天早出晚歸努力工作,但好運(yùn)氣似乎總沒(méi)有垂青他,他依然不被老板重視,升職加薪也與他無(wú)緣——他固執(zhí)地認(rèn)為自己欠缺了一些運(yùn)氣,要不然怎么連辛苦攢下來(lái)的幾萬(wàn)塊錢(qián)投進(jìn)股市,也虧得一塌糊涂呢?
他的家在湘北偏僻的小山村里,他是村里為數(shù)不多的大學(xué)生。從小他就知道,家里的境況并不好:母親體弱多病,家里還有年歲已高的奶奶要照顧。他和弟弟兩個(gè)人讀書(shū)全靠父親到處打零工積攢學(xué)費(fèi),自己能上大學(xué),對(duì)于這個(gè)貧困的家庭來(lái)說(shuō)實(shí)屬不易。
如今他好不容易工作了,可也沒(méi)給家里提供多少幫助。自己的工資不高,三年下來(lái)也才存了幾萬(wàn)塊錢(qián)。每次打電話回家,母親總是說(shuō):“家里一切都好,錢(qián)也夠用,多余的錢(qián)你自己存著,在外照顧好身體,不要牽掛家里……”其實(shí)他知道,父母是不想給他添負(fù)擔(dān)。一想到這個(gè),他的內(nèi)心就無(wú)比愧疚。所以年初的時(shí)候他就暗暗下決心,要更努力地工作,多存點(diǎn)錢(qián),過(guò)年回家時(shí)也好讓父母高興高興。誰(shuí)曾想,股票投資又虧了,美好的愿望化為泡影,他怕面對(duì)父母蒼老的面容和殷切的眼神,他覺(jué)得自己無(wú)論如何都沒(méi)有勇氣和顏面回家過(guò)年了,盡管他心里熱切渴望著。
春節(jié)一天天臨近,城市里新年的氣氛越來(lái)越濃了,到處張燈結(jié)彩。但他總覺(jué)得城里過(guò)年似乎少了點(diǎn)什么,對(duì),是年味!與城里相比,家鄉(xiāng)過(guò)年的年味兒多么濃厚。核驮钌、貼年畫(huà)、舞獅子……好不熱鬧!鄉(xiāng)村的年味是土灶里燃著柴火跳動(dòng)的火焰;是房頂上升騰的裊裊炊煙;是家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上的大紅春聯(lián)……他的思緒不由得飄到了遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)。
明天就是除夕了,他蝸居在出租屋里,窗外傳來(lái)熟悉的歌曲:“;丶铱纯,回家看看……”他不禁心頭一熱,想起電話那頭母親聽(tīng)到他說(shuō)不回家過(guò)年時(shí),不由自主發(fā)出的輕微嘆息聲,轉(zhuǎn)而卻以故作輕松的語(yǔ)氣叮囑他:“兒子,我們知道你工作忙碌,別惦記家里,不回來(lái)過(guò)年不要緊,一個(gè)人在外面千萬(wàn)保重啊……”一股難言的惆悵涌上心頭。
“我要回家!”這個(gè)念頭此刻如此強(qiáng)烈,他飛快地上網(wǎng)查詢(xún)著車(chē)票信息,竟奇跡般地?fù)尩搅艘粡埩璩康幕疖?chē)票,算下在路上的時(shí)間,年三十晚上趕回家沒(méi)問(wèn)題了!
當(dāng)他風(fēng)塵仆仆地站在了家門(mén)口,他分明看到了家人眼中的盼望與欣喜。弟弟高興地?fù)涞剿麘牙,母親拉著他左看右看,眼里噙滿了熱淚。年邁的'奶奶咧著干癟的嘴笑了,而父親用力地拍了一下他的肩,意味深長(zhǎng)地說(shuō):“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年,回來(lái)就好!回來(lái)就好!”
一家人終于圍坐在一起吃著團(tuán)圓飯了,雖然只是鄉(xiāng)村普通的飯菜,但他強(qiáng)烈地感受到這才是過(guò)年?諝庵刑幪帍浡H情的味道,而這,不正是年的味道嗎?饕餮盛宴、燈紅酒綠都抵不過(guò)親人團(tuán)聚的幸福。
伴著濃濃的年味兒,他心里有了一個(gè)堅(jiān)定的信念:“是的,明天會(huì)更好!”
年味優(yōu)秀作文 篇9
盼望著,盼望著,年的腳步近了。
春節(jié)的空氣是冷中夾著暖,陽(yáng)光是暖的,心也是暖的。褪去童稚,再望春節(jié),還是喜歡幼年時(shí)的拜大年。
當(dāng)?shù)谝宦曤u鳴驟響,年味便在這蘇北小鎮(zhèn)上彌漫開(kāi)來(lái)。
叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩顼溩羽W聲,小販拉著唱腔的吆喝聲,人們喜笑顏開(kāi)的招呼聲,在清晨曙光中漸漸融和……
似醒非醒中,仿佛看到父母給姥姥拜年,“媽?zhuān)履昕鞓?lè)!”姥姥笑得合不攏嘴:“好了,自家人不必這樣!表飬s溢出明媚春光。因?yàn),這不只是揖拜,更是一份孝道的傳承。
大年初一要拜大年,這是年俗。拿走床頭的紅包,吃了湯圓,又吃了甜糕——把嘴吃甜了,能說(shuō)出吉祥的好話。騰空背包,先到啞巴阿叔家拜年。阿叔家有極好吃的花生糖,若是要來(lái)一顆,可夠在玩伴中炫耀一陣了!鞍⑹,恭喜發(fā)財(cái)!”我腦中幻想糖的美味,卻聽(tīng)到阿叔“啊啊”的呵斥,指著我的手勢(shì)一臉慍色——我將作揖錯(cuò)成了雙手合十狀(這是祭奠先祖時(shí)所用)。羞得我拔腿便跑,尋找下一個(gè)目標(biāo)。
鎮(zhèn)北有位教書(shū)先生,是父親的老師,哪怕新年,也從不露出笑容,我有些膽怯地前行,卻被半路的大紅舞獅攝去目光,便跟著鑼鼓隊(duì)伍,走遍了鎮(zhèn)南鎮(zhèn)北戶(hù)戶(hù)人家。
傍晚,父親耳后別著一根煙回來(lái)了。全家圍坐在桌前,聽(tīng)父親講拜年途中的趣聞:誰(shuí)家新建了三間大瓦房,誰(shuí)家兒子結(jié)婚了,誰(shuí)家女兒今年回來(lái)了……忽聽(tīng)母親大叫一聲:“我吃到糖餃子了!”全家都大笑起來(lái)。我著急了,連忙找福餃子,又聽(tīng)到姥姥牙齒咯的一聲——夾有銅錢(qián)的福餃子被姥姥吃到了。
晚飯后,全家坐在屋里看電視,柔和的月光探進(jìn)窗欞,微風(fēng)吹拂窗紗。忽然,窗外一聲禮炮驟響,五彩煙花譜寫(xiě)華章,“砰”的一聲中,溫馨的年味,在每個(gè)中國(guó)人心中綻放。
我一直覺(jué)得,年味有三種:老人的年味是從未改變的春晚,父輩的年味是煙熏火燎的'臘味,少輩的年味是綻放于天穹的絢麗煙花。
年味背后是“乃瞻衡宇,載欣載奔”的歸家心切,是“通宵爆竹一聲聲,煙火由來(lái)盛帝京”的歡騰熱鬧,是“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”的文化傳承。
曾聽(tīng)別人說(shuō),年味沒(méi)了。其實(shí)這種言論太過(guò)偏激,年味背后,有千千萬(wàn)萬(wàn)中國(guó)人、千千萬(wàn)萬(wàn)中國(guó)心、千千萬(wàn)萬(wàn)中國(guó)魂。它只是跟隨時(shí)代步伐,換了種方式,卻仍代代相傳,歷久彌新。
‖江蘇省高郵外國(guó)語(yǔ)學(xué)校世紀(jì)風(fēng)文學(xué)社‖指導(dǎo)教師:趙桂珠
傳統(tǒng)佳節(jié)雖多,年的味道卻總是最綿長(zhǎng)深厚的,對(duì)于小孩子,仿佛積攢了一年的力量,等著在過(guò)大年的時(shí)候一下子都釋放出來(lái)。在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩顼溩羽W聲里蘇醒過(guò)來(lái)的春節(jié),從孩子們惺忪的睡眼中展露出“尊老”的習(xí)俗,父母給外婆拜年,小作者也去給同村的長(zhǎng)輩拜年,還能得到糖果和祝福;耍獅子的酣暢精彩也是年節(jié)必不可少的熱鬧;吃年夜飯的大快朵頤更是想想就痛快,何況還有福餃子和糖餃子的好預(yù)兆在等待……屋里的春晚與窗外的焰火,構(gòu)成年夜里喧囂的交響,年俗的瑣碎與團(tuán)圓的和美組成了幸福的滿足,千千萬(wàn)萬(wàn)中國(guó)人一代代的文化傳承,成就了這溫馨的年味,在每個(gè)中國(guó)人心中綻放。
年味優(yōu)秀作文 篇10
隨著科技的愈加發(fā)達(dá),信息網(wǎng)絡(luò)已逐步攫取人心,在過(guò)年這個(gè)重要的日子里也不過(guò)如此,人們各自拿著手機(jī)向遠(yuǎn)方的人發(fā)個(gè)祝;蚣t包就草草了事,一點(diǎn)兒年味兒也沒(méi)有。
我心中的年味可不是這樣,回想起以前過(guò)年那可熱鬧多了。
在除夕的前三天也就是臘月二十八前后,人們便忙著準(zhǔn)備掃塵、蒸饃饃、買(mǎi)新衣、辦年貨、貼春聯(lián)、……在大街上,到處是紅紅火火,喜氣洋洋的小攤,人當(dāng)然也不少,商場(chǎng)里,小店里也擠滿了人,都為了能買(mǎi)到更多更好的“新年禮”。我老家是土房子,還有什么牛圈,豬圈都要貼春聯(lián),爺爺便負(fù)責(zé)這件事,奶奶則在家收拾房屋,爸爸備年貨,至于我們小孩子只能一旁玩耍,期待著新年的到來(lái)。
除夕這天晚上,一家人圍坐在飯桌前,飯桌上準(zhǔn)備著豐富可口的年夜飯,有臘肉,臘魚(yú),涼拌豬耳,熬雞湯,煮排骨……雖坐在飯桌前但不能先動(dòng)筷,而是先放鞭炮,這是中華民族歷來(lái)的習(xí)俗,目的是為了除舊迎新。待鞭炮聲響后,我們便動(dòng)起了碗筷,迫不及待地想吃上一口這美味的飯菜,在飯桌上,大人們敬酒聊天,老人們樂(lè)開(kāi)笑顏,小孩們吃喝嬉笑,在這熱氣騰騰的水蒸氣的熏陶下,每個(gè)人的臉都被熏的紅彤彤醉醺醺的,屋內(nèi)其樂(lè)融融,使人完全忘記了窗外的寒冷。
待晚飯過(guò)后我們一家人都會(huì)圍坐在一臺(tái)又小又舊的電視機(jī)面前看春晚。奶奶會(huì)為我們搬來(lái)火盆并端來(lái)一些瓜果來(lái),讓我們?cè)诳创和頃r(shí)不瞌睡,離十二點(diǎn)還有十分鐘時(shí),爸爸把煙花爆竹搬到場(chǎng)子上,到了還有十秒時(shí),把電視機(jī)聲音調(diào)到最大,跟著里面一起喊:十,九,八……三,二,一!十二點(diǎn)鐘聲響起,老爸點(diǎn)燃煙花爆竹,一朵朵燦爛美麗的煙花在空中綻開(kāi),在不遠(yuǎn)處漆黑的天邊,隱隱約約的鞭炮聲,微亮的.光在空中一閃一閃,山的那頭的人們都在慶新春。這個(gè)夜晚好不熱鬧!
正月初一的這一天,家家戶(hù)戶(hù)敞開(kāi)大門(mén),把好吃的都端到火爐桌上,因?yàn)檫@一天是拜年的日子,小孩兒也非常喜歡這一天的到來(lái),因?yàn)榭梢允盏綁簹q錢(qián),往往幾年,我都會(huì)收到好幾百的壓歲錢(qián),那快樂(lè)的滋味可真說(shuō)不出來(lái)。在這天,我都會(huì)早早起床,穿上新衣新鞋,和家人出去拜年,當(dāng)然首先要給外公外婆爺爺奶奶拜年,之后再去親戚家拜年。一進(jìn)別人家,首先也是放鞭炮,然后主人家會(huì)給我們端茶倒水,端吃的,一連拜完好幾個(gè)人家,我的肚子就已經(jīng)飽得什么也裝不下了。接下來(lái)的幾天你還會(huì)聽(tīng)到時(shí)不時(shí)的鞭炮聲,一直響了好幾天才會(huì)漸漸消聲,喜慶的日子才在快樂(lè)中慢慢結(jié)束。
這便是我心中的年味,年味是人們期待新春到來(lái)的喜悅,而不是拿著手機(jī)無(wú)所事事,年味是全家人歡聚的幸福,而不是整天面對(duì)電腦玩永遠(yuǎn)不會(huì)結(jié)束的游戲,年味還是親人們之間那濃濃的情,而不是用手機(jī)對(duì)每人發(fā)同樣干巴冷漠的“祝!。所以讓我們來(lái)珍惜中華民族傳統(tǒng)的年味,傳達(dá)真情,擺脫網(wǎng)絡(luò)的束縛。
年味優(yōu)秀作文 篇11
過(guò)年有味道,味道在過(guò)年。只有過(guò)年才是最有味道的節(jié)日。
“過(guò)年了,過(guò)年了!”小孩們激動(dòng)地喊著。街上人山人海,“啪啪”的鞭炮聲震耳欲聾,房頂上掛滿了紅彤彤的大燈籠。許多年輕人提著燈籠走街串巷,給大伙兒們拜個(gè)年。你看!這中國(guó)的春節(jié)多么有年味兒!
今年,我們?cè)谛∧暌鼓翘熠s往故鄉(xiāng):古城西安。這是我首次回家過(guò)年,非常興奮。我在去西安的火車(chē)臥鋪上一宿沒(méi)睡,從晚上十點(diǎn)熬到凌晨四點(diǎn)半,可回了家卻精神抖擻。趕往西安的火車(chē)停了,我們匆忙地下了車(chē)?邕M(jìn)西安火車(chē)站時(shí),就聽(tīng)到“啪啪”鞭炮聲,環(huán)視一下周?chē),處處掛著燈籠。這顯得特別有年味兒,一下子讓我覺(jué)得回家過(guò)年是最幸福的。
在春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開(kāi)播前,我們吃上了美味的年夜飯。桌上的美味佳肴應(yīng)有盡有,讓我目不暇接。栗子燒雞、北京烤鴨、糖醋帶魚(yú)、紅燒肉、香噴噴的蒜泥白菜、青椒炒臘肉、蜜汁八寶飯……讓你口水直流三千尺!我們都吃得很開(kāi)心,紛紛稱(chēng)贊大伯母的廚藝真好!其實(shí)大伯母不僅廚藝好,而且她做的每道菜都包含著濃濃的年味兒呢!
我們正快樂(lè)地吃著年夜飯,忽然聽(tīng)到一陣陣震耳欲聾的鞭炮響聲,我趕緊捂住耳朵。原來(lái)是我那頑皮的哥哥在放鞭炮。雖然我很害怕鞭炮響聲但是我還是慢慢地松開(kāi)了手,注意地聽(tīng)著響聲。這是為什么呢?是因?yàn)楸夼诼暲锿赋隽藵M滿滿的年味兒呢!
吃完年夜飯,我們又回到了爺爺奶奶家,要去包餃子。最有年味兒的事情,還不是包餃子?在過(guò)年之前,我根本不會(huì)包餃子,只會(huì)把皮和肉餡揉成一團(tuán),扔進(jìn)鍋里。結(jié)果,大家都吃我做的“巨型肉丸子”,真難吃!所以,今年我決定一定要學(xué)會(huì)包餃子!
“包餃子可有講究了!餃子皮,必須搟得厚薄均勻。餃子餡兒,不能放多。餃子要包好,不能讓餡兒給掉出來(lái)了。包餃子的時(shí)候,要把餃子皮折過(guò)來(lái)的地方從邊一點(diǎn)一點(diǎn)地沾過(guò)去,一直沾到另一端。
這樣,一個(gè)完美的餃子就誕生了!”
我的哥哥頭頭是道地說(shuō)道。我不住地點(diǎn)頭。其實(shí),我一句話也沒(méi)聽(tīng)懂。旁邊的爸爸為了驗(yàn)證一下我是否真的掌握了包餃子的竅門(mén),就讓我來(lái)包今天要吃的'的餃子。我立刻瞠目結(jié)舌,心想:“完了完了,我不會(huì)呀!誰(shuí)叫我剛才沒(méi)聽(tīng)呢?哎呀呀!”
到了“包餃子考試”的時(shí)候,我默默地念著:“戴語(yǔ)含,加油!”爸爸嚴(yán)肅的說(shuō):“咳咳,開(kāi)始!”過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子誕生了。有的漏了餡兒,有的沒(méi)站起來(lái),有的餡兒太少,有的是個(gè)大肉丸……!鞍Α。”爸爸無(wú)奈地嘆氣道。不過(guò),這些餃子看著挺有趣的,每位都挺著個(gè)大肚子,頗像驕傲的將軍。這應(yīng)該是最有趣的事情了。其實(shí),不光餃子的樣子很有趣,味道還很不錯(cuò)呢!我覺(jué)得,這年味兒比任何過(guò)年的事物都要溫暖。
過(guò)年是舊年的告別,是新年的到來(lái)。春節(jié)就是那么神圣,春節(jié)就是有年味兒。我們用了最熱鬧的方式來(lái)過(guò)春節(jié)。只為表達(dá),過(guò)年一定要有年味兒!
年味優(yōu)秀作文 篇12
時(shí)光的指針不斷交織,日子看似悠長(zhǎng),實(shí)則稍縱即逝。大街小巷里欲燃的紅火,滿懷喜悅地張揚(yáng)著新年的到來(lái)。記憶中的年,總少不了故鄉(xiāng)的三尺平房,也少不了奶奶煮的那一鍋熱氣騰騰的湯圓。
輕輕推開(kāi)那扇久違的木門(mén),木制的桌椅、櫥柜被擦拭的一塵不染,高高的灶臺(tái)上堆著一袋又一袋的食材,門(mén)楣、窗戶(hù)上都貼上了大紅色的春聯(lián)和倒“!,小院的角落里整齊地堆放著各式各樣的煙花爆竹,只待在除夕的夜空中一展風(fēng)姿……耳畔傳來(lái)奶奶慈祥的招呼聲:“小饞貓這么早回來(lái),一定是想吃奶奶做的湯圓了吧?”
湯圓看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)還是較為繁瑣的。奶奶端出早就準(zhǔn)備好的上好黑芝麻,均勻地倒入平底鍋中,用小火輕輕地翻炒。不多時(shí),便聽(tīng)到鍋中的黑芝麻“噼里啪啦”作響,一股濃郁的芝麻清香彌散開(kāi)來(lái)。奶奶關(guān)上火,將黑芝麻倒在案板上嫻熟地?cái)偲。待它稍涼,用搟面杖細(xì)細(xì)地壓碎,再與豬油丁、綿白糖一起倒入一只大碗中。微暖的夕陽(yáng)下,奶奶彎著腰,站在灶臺(tái)前,不斷地用手抓攥攪拌著碗里的餡料,布滿皺紋的手在陽(yáng)光的勾勒下骨節(jié)分明。餡料攪拌勻了,奶奶又開(kāi)始和面,揉搓之中,奶奶手里的面團(tuán)越發(fā)光滑,就像一個(gè)小寶寶,漸漸挺起雪白圓潤(rùn)的肚皮。再將它一點(diǎn)點(diǎn)拉長(zhǎng),搓成長(zhǎng)條狀,接著用小刀切成大小均勻的小段。下面便是我最喜歡的搓湯圓了,我搶著拿起幾個(gè)小段的面團(tuán),放在手掌心,搓成一個(gè)個(gè)滾圓的.小球,奶奶再將它們的中間按出一個(gè)小窩,塞滿餡料,用手將窩口逐漸捏攏,放在手心輕輕搓圓……
搓好的湯圓如同跳水運(yùn)動(dòng)員,一個(gè)接著一個(gè)跳入提前燒開(kāi)的沸水中,蓋上鍋蓋,小火慢煮。未待多時(shí),縷縷湯汁順著鍋沿流下,清香撲鼻而來(lái)。揭開(kāi)鍋蓋,白氣氤氳,雪白的、圓溜溜的湯圓在水面翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐嬉戲。“早就餓了吧?奶奶給你盛!”奶奶將滿滿一碗湯圓端給我,望著碗里胖嘟嘟的小寶寶,迫不及待地用勺子舀起一只塞入嘴中,輕輕一咬,那芝麻糖餡緩緩流淌出來(lái),濃郁的芝麻香與醇厚的糯香旋轉(zhuǎn)、交織,伴著白糖的甜蜜,仿佛置身在春暖花開(kāi)的人間仙境,其滋味真是妙不可言,唇齒留香。
年的感覺(jué)猛地涌上心頭,它不像日常生活中的柴鹽醬醋,也不如網(wǎng)絡(luò)世界的豐富多彩,但它能讓我們?nèi)绱苏媲械馗惺艿接H情的溫暖、團(tuán)聚的幸福。而眼前這碗熱騰騰的湯圓,氤氳著的年味濃郁的讓我移不開(kāi)眼。
可年的時(shí)間終究不是無(wú)限的。手上大包小包拎滿了年貨,奶奶卻還嫌不夠,只恨不得將老屋里的一切都塞給我們帶走。汽車(chē)緩緩開(kāi)動(dòng),奶奶獨(dú)自一人站在巷口,安靜地注視著我們離去。年一過(guò),奶奶似乎蒼老了許多。滿頭的白發(fā)在冬日的陽(yáng)光下格外刺眼,如一線雪飛旋而下,飄落于我眼底!澳赀^(guò)了,年味也淡了……”媽媽坐在窗邊感慨。窗外,陽(yáng)光無(wú)力,行人甚少,世界似乎回到了原狀。
年味真的淡了嗎?嘴里似乎還殘存著湯圓的香甜。不,年味沒(méi)淡,微皺的眉頭舒展開(kāi)來(lái),嘴角悄然綻開(kāi)一抹微笑——我相信,只要奶奶的愛(ài)在,年味便在。
年味優(yōu)秀作文 篇13
新年快要到了,這意味著中國(guó)年的來(lái)臨。人們都開(kāi)始了迎新的準(zhǔn)備,除舊迎新,紅紅的燈籠與對(duì)聯(lián),已開(kāi)始出現(xiàn)在各大商場(chǎng)了。
年來(lái)了,年味漸濃。年味是什么?是眼中的風(fēng)光,是張燈結(jié)彩的大街,紅紅的春聯(lián)與燈籠;是耳邊的祝福,熱鬧的鞭炮,聲聲的新年好;還是嘴邊的美味,湯圓餃子,滿桌佳肴
哈,可是我家的年味可不同呢!
過(guò)年的鞭炮還沒(méi)響起,家里大伙就開(kāi)始忙里忙外地準(zhǔn)備了。掃塵迎新,把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。祭灶官,祭土地,忙活的大人面前總會(huì)穿梭著孩子們的身影。這是年味,可真正的味是我期待的外婆手中的年味年糕。
年糕是新年點(diǎn)心里的重頭戲。
做年糕的前幾天,外婆就把粳米和水泡好。外婆不愿意用外面買(mǎi)來(lái)的米粉,相信只有走過(guò)石磨,一圈又一圈,慢慢地碾壓下來(lái),這年糕才會(huì)有年味。
年來(lái)了,屋檐下石階上,那一盤(pán)石磨被外婆用清水沖刷了又沖刷,然后,在某一天,石磨吱吱呀呀地唱起來(lái),微黃的米漿順著石磨的年輪汩汩流淌,幾個(gè)小孩守候著石磨,一邊幫忙地添亂,一邊聽(tīng)著外婆講述的故事。這是每年做年糕的時(shí)候,外婆一定會(huì)講的故事。
年,傳說(shuō)是以動(dòng)物為食的怪物,嚴(yán)冬時(shí)節(jié)不得不下山傷害百姓。聰明的高氏一族為了躲避怪獸,將預(yù)先做好的'糧食條放在路上,以免除年傷害百姓,而高氏一族則帶著大家躲在家里,等著怪獸離開(kāi)。這樣年復(fù)一年,這種避獸害的方法傳了下了。而這種糧食條因?yàn)橹皇歉呤纤,目的是喂年,于是年與高就連在了一起,被稱(chēng)做年糕了。
磨出來(lái)勒才好吃!外婆的話像是有魔力。家里幾個(gè)跳猴似的小家伙總是能乖乖地守在石磨旁,聽(tīng)著外婆的故事,舔著嘴,等著香甜的年糕。
外婆的故事一年一年地講,我年復(fù)一年地聽(tīng),等我也能講這個(gè)故事的時(shí)候,已經(jīng)愛(ài)上了年糕里的這一抹年味兒。
到了蒸年糕的那一天,天剛放曉,外婆幾妯娌就已經(jīng)在灶臺(tái)上忙活了。醒面,刷漿,蒸粉,上蒸籠,外婆們嫻熟的手法讓人眼花繚亂,倒是讓幾個(gè)大老爺們只能在旁邊背著手,時(shí)不時(shí)問(wèn)一聲:幫下兒忙不?只在收舂米的時(shí)候他們才有上手的機(jī)會(huì),可這上手也只是上手,力氣活而已。你弄不歸一!最后,那些技術(shù)活,還得外婆上手,而男人們則被攆開(kāi),留下訕訕的笑。外婆可不含糊勒!外婆的年糕好吃,哪怕是最簡(jiǎn)單的素年糕,色香味也遠(yuǎn)勝過(guò)外面的那些新東西。
等年糕上桌,紅紅糯糯。紅紅的色澤,紅了日子,也紅了大家的心。糯糯的口感,從嘴里甜進(jìn)心里,大家贊不絕口。圍爐吃年糕,吃年飯的時(shí)候,是一家人最熱鬧最快樂(lè)的時(shí)候。日子就這樣一年又一年,年年不斷,親情也這樣一年又一年,代代延綿。
長(zhǎng)大了,離開(kāi)了外婆的鄉(xiāng)下,仿佛只有滿天的煙花才告訴我們新年又到了。城市在擴(kuò)張,現(xiàn)代化的進(jìn)程不會(huì)停止。年還是在過(guò),可年味卻淡了。東風(fēng)夜放花千樹(shù)中千樹(shù)繁花,亂落如雨的美漸漸在鋼筋水泥中凋零。餃子、湯圓、年糕也穿上了速凍的新衣服,桌上的菜豐盛了,可親情卻淡了,周?chē)兊脽狒[了,可年味卻不見(jiàn)了。
我開(kāi)始懷念忙碌的一家人,貪戀外婆手里年糕的美味,因?yàn)檫@才是春節(jié)的味道,這才是濃濃的正宗的年味。
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