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包餃子日記[必備3篇]
已到了一天的末尾,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編為大家整理的包餃子日記3篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
昨天,看電視時(shí),看到一則餃子的廣告,我和爸爸同時(shí)說:“呀!該吃餃子了!蹦赣H笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶谀赣H明天包餃子我也要參加。
今天,母親一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕母親把我忘了。揀韭菜時(shí),我笑爸爸母親揀得慢,母親笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著母親和面,拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”母親無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,母親教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說不好看,母親卻說:“不錯(cuò),母親第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個(gè),雖然沒有母親搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說:“母親,我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個(gè)皮兒,母親耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的',又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,母親說這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒多少長(zhǎng)進(jìn)。母親說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 篇2
大年三十我們?nèi)易谝黄鸢溩。爸爸和面,媽媽搟皮,然后一家人一塊包。
媽媽包的又快又好,我包的.最慢還露餡。媽媽教我要把邊捏的均勻,我照媽媽的方法包了一個(gè)漂亮的餃子。餃子下鍋后一會(huì)兒,屋里就飄滿了香氣。我們?nèi)胰顺灾牢兜娘溩涌粗和怼?/p>
包餃子日記 篇3
周末,老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見過媽媽包餃子,自己可從來沒參與過?墒,這個(gè)周末媽媽要加班。沒辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了,菜市場(chǎng)真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的`蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個(gè)大盆子里,放點(diǎn)鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準(zhǔn)備就緒,接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點(diǎn)水,沿著餃子皮邊緣擦半個(gè)圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來,順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點(diǎn)怪。
就在我暗自得意時(shí),媽媽回來了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎(jiǎng)。誰知道媽媽看了后哈哈大笑起來,說我包得餃子扁扁的,像個(gè)泄了氣的氣球。我不甘示弱地說:“你來一個(gè),比比誰包得好”然后媽媽洗了下手,動(dòng)作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風(fēng),然
后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。
經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),加上我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過這次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯攀登。
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