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年味優(yōu)秀作文

時間:2023-08-17 12:09:20 優(yōu)秀作文 我要投稿

年味優(yōu)秀作文范例[15篇]

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的年味優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

年味優(yōu)秀作文范例[15篇]

年味優(yōu)秀作文1

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,年越來越近了,大街上車水馬龍,街道兩旁的商店擺滿了新進(jìn)的年貨,到處都洋溢著年的味道。

  放假以后,我和媽媽開始忙年,第一件事就是打掃衛(wèi)生,我們洗好抹布,涮完拖把,開始擦窗戶。我熟練地爬上窗臺,拿著布子擦上方的玻璃,母親則拿著大拖把擦下面的玻璃,我們兩個配合默契,迅速擦完了客廳的窗戶。我們又用這個方法,把臥室的玻璃都擦干凈了,我們的房間顯得格外明亮。擦完窗戶,我又和媽媽洗窗簾。她把大窗簾摘下來,我們把窗簾環(huán)一個一個摳下來,然后把窗簾放到洗衣機(jī)里,經(jīng)過洗、漂、脫,窗簾就洗干凈了。我們又把圓環(huán)一個一個扣上,重新掛到窗簾桿上,此時清新的味道撲面而來,讓人神清氣爽。

  臘月二十六是西關(guān)大集,我們一大早就前往集市。到了集市,里面人山人海,我和媽媽只好擠了進(jìn)去,在人群喧鬧聲中,我們找到一家花店,各種花真是姹紫嫣紅、各放異彩,最后我們選了一盆長壽花,我們還買了水果、蔬菜、糖果,真是滿載而歸!

  “二十八,把面發(fā)”,媽媽發(fā)完面,我們便開始做饅頭。這次我們準(zhǔn)備了各種顏色的`面,要做仙桃饅頭和蘋果饅頭。做的時候,媽媽做蘋果和仙桃,我喜歡給媽媽打下手做葉子。我將媽媽做好的蘋果、鮮桃和我做的葉子粘貼在一起,這樣就做成了一個個紅蘋果和粉仙桃。五十分鐘以后,香噴噴的饅頭和仙桃出鍋了,蘋果寓意著平平安安,仙桃則寓意著福壽安康。

  忙了幾天,我們終于迎來了大年三十,我們?nèi)乙黄鹂创和,放煙花,品嘗著大家一起動手做的美味佳肴。家里的年味濃濃的,充滿著幸福的小屋。

年味優(yōu)秀作文2

  年,是什么味道的?

  在我看來,年是各種味道的混合,年味是復(fù)雜的。

  一過小年,人們便忙了起來。大家爭先恐后地去到超市買年貨,在門口貼春聯(lián),穿新衣。這一切看似熱鬧,實(shí)際卻冷清的很……手機(jī)的介入,已經(jīng)讓大部分人離不開它,所謂的團(tuán)圓就沒有了意義。一進(jìn)家門,只有電視在唱獨(dú)角戲吸引眼球,手里的手機(jī)不時地響兩聲,低下頭本只想看看有什么重要消息,結(jié)果卻久久回不過神來。年味……一年年變了,一年年淡了……

  初四,應(yīng)該是過年期間最熱鬧的一天了。親戚朋友們都在這一天來拜年,原本冷冷清清的家里一下子熱鬧起來了。年輕人多是捧著手機(jī)進(jìn)門的,老年人則是坐在一起扯扯家常,臉上常掛著仁慈的笑容。沒多久就到了中飯時間。大家圍坐在一起,吃著、喝著、聊著……幾個人偶爾拿出手機(jī)來看看,拍拍照,刷刷微博、朋友圈,幾乎是低著頭吃完這頓飯的,那些小朋友沒有手機(jī)所以只能規(guī)規(guī)矩矩的.坐著吃飯,老年人依舊是談著自己身邊的一些趣事。很多家庭很多人沒有手機(jī),能夠?qū)嵭姓嬲饬x上的團(tuán)圓,一家人坐在一起談?wù)勥^去一年的經(jīng)歷和收獲……這樣的時光對于一些家庭來說,應(yīng)該很少吧?年味,對他們來說,也就不存在吧?!

  憶一種別致的年味,曾經(jīng)相聚一堂,拉長長的家常,把舊年畫上充滿笑聲的句號;現(xiàn)在縱使分隔兩地,時代在沖散舊俗的原味,卻以另一種嶄新的方式,使親人間放下?lián)鷳n,以全新的狀態(tài)迎接新年,那樣的溫馨,那樣的幸運(yùn)。信息時代發(fā)展飛快,年味,都變了,從前的面對面交流變成了用手機(jī)視頻聊天。這應(yīng)該是一種進(jìn)步,但我更喜歡從前的年,喜歡從前的年味。

  年在,味卻漸漸淡了……

年味優(yōu)秀作文3

  又是一年春節(jié),大街小巷,無不透著濃濃的年味。窗戶上貼著栩栩如生的窗花,大門邊貼著對仗工整的對聯(lián),樹上還掛著火紅的燈籠……這時我才發(fā)現(xiàn)新年真的來了。

  說到新年,我想到的首先還是餃子。我們一大家子把面粉、肉餡還有其他一些工具都拿到客廳里面來。然后經(jīng)過一系列討論,最終使每個人各有所職,共同做餃子。我的任務(wù)是用搟面杖將面粉搟成餃子皮。經(jīng)過等待,媽媽終于把面粉做成了面團(tuán),并給了我。我拿起面粉團(tuán),像電視中那些米其林五星大廚一樣,用力地甩著面團(tuán),然后放在砧板上,用搟面杖用力地推,不一會兒,厚厚的.面粉團(tuán)一下就搟薄薄的一層。接著,我用刀按照一定大小,切成餃子皮,然后放到一旁。我的第一個餃子皮就這樣完工了。差不多過了三十多分鐘已經(jīng)有將近六十多個餃子皮完成了,我越做越熟練,最終經(jīng)過努力一個個像剛出生的胖娃娃的餃子做好了。外婆將它們放入冰箱,等待0時吃。

  春節(jié)的另一大特色,肯定是放煙花。雖然城市里已經(jīng)少有私人放的煙花了,但是鄉(xiāng)村卻不同。每年回老家,我都定能欣賞美麗的煙火。舅舅把許多煙花按照一定的順序擺放好了之后,叫我和姐姐妹妹到馬路上等待。我迫不及待地盯著手表,等待著0時的到來。秒針咔噠咔噠地轉(zhuǎn)著,我的心也隨之蹦跳。終于,隨著耳畔一聲轟鳴,我知道20xx到了,炫麗的煙火點(diǎn)亮了寂靜的夜空,五彩斑斕的煙花如同一個個絢麗多彩花兒在空中綻放。它們曇花一現(xiàn),便消散得無影無蹤,它們承載著我們新年的美好祝愿,飛向遙遠(yuǎn)的天邊,為我們美好的未來之夢前行!此美輪美奐之景,我難以忘懷!煙花似一個個活潑可愛的小精靈,展動自己的小翅膀,翱翔空中。煙花似一個個妙齡女子,回眸一笑百魅生……

  恍然之間,我才感受到了過年的味道。這些年隨著科技的高速發(fā)展,傳統(tǒng)年味已逐漸消逝,越來越多的人只是搶紅包發(fā)紅包,沉浸于手機(jī)間。但我仍然希望,大家仍能傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,品嘗真正的年味!

年味優(yōu)秀作文4

  年味是什么呢?是年三十濃濃的思鄉(xiāng)之情,是親人不遠(yuǎn)千里團(tuán)聚的喜悅,是年三十大家圍坐一起家長里短的嘮嗑,是親人們歡聲笑語的交織。

  今年過年特別的繁忙和充實(shí),我們?nèi)一亓速F陽。年三十媽媽準(zhǔn)備了很多年貨和舅舅一起回到鄉(xiāng)下外公外婆家。

  一大早,太陽公公懶懶地爬上天空,沐浴在陽光的溫暖之下,外公外婆帶我上山拔蘿卜。綠油油的蘿卜葉鋪滿地,仔細(xì)看,葉子下還露出一小截白乎乎的`蘿卜頭。在外公的幫助下我成功地拔出好幾個“胖娃娃”,雖然上面沾了泥,但是并不影響它的可愛,最后我們用竹簍子把“戰(zhàn)利品”背回家。我想,年味就是一家人一起勞動,滿頭大汗也是快樂的。

  不得不提的還有年夜飯。哇!外婆準(zhǔn)備了一大桌的年飯,真豐盛,還有我親自拔的蘿卜,甜甜脆脆非常好吃。在團(tuán)圓的夜里,無論是美味佳肴還是家常小菜,都足以忘記一整年的疲憊。吃年飯的時候突然停電了,但是用上幾根蠟燭,就變成了浪漫的燭光年夜飯。在燭光的照映下,親人們的臉上是幸福的笑容。我想,年味就是不管路途多遠(yuǎn),都要一家人團(tuán)聚在一起。

  吃完飯我們就到院子里放煙花,玩焰火,開心極了,村子里到處都是噼噼啪啪的爆竹聲,好不熱鬧。外婆還給我們準(zhǔn)備了大紅包,發(fā)紅包時說了很多祝福的話,我們也祝外公外婆新年快樂,身體健康!我想,年味就是我們爽朗的笑聲以及長輩對我們的祝福。

  第二天一早便帶上外公外婆一起去各地旅游,去了好多景點(diǎn):織金洞,吱嘎阿魯湖,黃果樹大瀑布,這些都是外婆那里比較有名的景點(diǎn)。我們還幫外公外婆拍了很多照片。后來我們一家還去了成都,參觀了樂山大佛和熊貓基地。我想,年味是各種各樣的風(fēng)景,還有離別時親人的依依不舍。

  年味,每個人心里都有不一樣的體會。再大的困難都不能阻擋我們匆匆回家過年的腳步,因?yàn)槟鞘枪枢l(xiāng)的味道,我愛中國年!

年味優(yōu)秀作文5

  “小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五凍豆腐,二十六去買肉,二十七買公雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,初一初二滿街走!”過年了!哼著媽媽教我的童謠,手里提著大大的環(huán)保袋,天都還沒亮我就跟著媽媽早早的來到了菜市場。媽媽說今天家里吃“年夜飯”。雖說南方過年的習(xí)俗大多和童謠里唱的不一樣,可滿滿一桌的海鮮,加上爆竹聲聲的煙火氣,卻也是我們這些半大不小的小屁孩萬分期待的一天。因?yàn)榻裉觳粌H有好吃的,還會有大大的紅包!想到這里我笑的直咪眼睛。跟著媽媽的腳步越發(fā)輕快,手里的大包小包也就不那么重了,不一會兒便收獲滿滿。

  回家的路上媽媽講了好多她小時候過年的趣事,總說那時候“年味”滿滿,我不禁好奇的.問;“媽媽,什么是年味?”媽媽笑著問我:“那你覺得什么叫過年?”我故意翹起二郎腿用媽媽的話說就是“油噠噠”的回答:“過年就是養(yǎng)肥了膽子不寫寒假作業(yè)”。媽媽一聽樂了,笑著和我說道:春節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅在于物質(zhì)的充實(shí),儀式的繁復(fù),講的是闔家團(tuán)圓”。我說:“您看您,這過年也太累了吧,這幾天從早到晚都沒空過,今天還要煮好多的飯菜,未來我去發(fā)明一種藥丸名字就叫“年味”,什么口味的都有,過年了端上來大家只要吃一粒就飽了,不用再大盤小盤煮半天了”。媽媽說那這樣過年你還覺得有意思嗎?還會像現(xiàn)在這樣滿懷期待嗎?

  是呀,如果只是端上一盤藥丸,吃好就不會餓了那我還會像現(xiàn)在這樣開心快樂嗎?我突然明白“年味”其實(shí)很簡單。吃著傳統(tǒng)的美食,學(xué)著傳統(tǒng)的文化這就是我的“年味”。

年味優(yōu)秀作文6

  回老家,是每年過年我們家必不可少的一項(xiàng)傳統(tǒng)。每當(dāng)這時候,我的外公外婆,七大姑八大姨都會齊聚,吃一頓年夜飯,嘮嘮家常,打打麻將,真是熱鬧極了。今年,我們又來到了那里,過新年了。

  一進(jìn)門,我的各種親戚們早已來到。外婆走過來,拍拍我的頭,笑呵呵地說道:“喲,我的小囡囡長高了!”說著,便偷偷地給我塞了個紅包,伏在我耳邊低聲說道:“拿好,給你的壓歲錢!”我連忙道謝。接下來,在與親戚們互相問候后,我便來到屋里入座了。

  剛坐下,就聽見耳邊傳來一聲“大吼”:“胡!”循聲望去,果然是舅舅們在打麻將。剛剛胡牌的'正是我的外公。只見外公笑容滿面,而被胡的二舅則捶胸頓足,搖頭嘆氣。下一個出牌的是舅公,只見他屏氣凝神,伸出手去,拿起一張麻將,用大拇指一摸,嘴里還不住念叨著:“四筒,四筒!”只見他突然把麻將一翻,可當(dāng)看清了牌后又是滿臉失望,把牌往牌桌上一扔,嘆了口氣,說道:“這都是些什么爛牌!”

  再把目光轉(zhuǎn)向舅媽。只見舅媽正和舅婆,二姨坐在暖爐邊閑聊呢!她們每人手里捧著盆瓜子,一邊磕,一邊聊,好不開心。突然,舅媽看了眼鐘,驚呼道:“支付寶集五福要開獎了!趕快去看看!”頓時,全場一片寂靜,所有人都捧起了手機(jī),刷刷刷的打開支付寶,看自己中了多少錢?墒菦]多久,全場就響起了一片嘆息聲:“唉,今年我又只搶到了2塊8分,和去年一樣!”“就是。今年我只有1塊8毛,比去年還少呢!”只有媽媽十分開心:“哈哈!5塊,比去年多了呢!”

  五福熱潮終于結(jié)束,在大家繼續(xù)做自己的事時,大舅媽端著熱菜走進(jìn)了房間:“開飯嘍!”親戚們紛紛聚集到餐桌旁,享用年夜飯!靶,你的手藝真有增長,做的菜,比去年好吃了!”“對!特別是這道紅燒獅子頭,真是太美味了!”

  快樂的新年就在這歡聲笑語中過去了,這或許就是真正的年味吧!

年味優(yōu)秀作文7

  大年三十我回到了老家中,一進(jìn)家門,。哥哥弟弟和外公外婆都出來迎接我的回來,彼此擁抱,彼此交會著幸福開心的眼神。

  外公外婆似乎又老了許多,頭上的銀絲,又不知多了多少,正好,剛到家來外公外婆的就為我們準(zhǔn)備午飯,辛苦忙活一上午就只為了能叫我們大飽口福,各式各樣的肉類都以最完美形態(tài)的展現(xiàn)在我的眼前,素菜卻很少,傳統(tǒng)式的中國人還是講究過年就要吃好的的,中午吃的大魚大肉可是完全不會在學(xué)校里有的。

  而吃完飯的我只能盡一份該有的.孝心,幫幫外公外婆洗洗碗筷,打掃屋子,雖然累,但我也忙的不亦樂乎。能為外公外婆分擔(dān)一些負(fù)擔(dān),心里真是很開心,看到他們幸福的笑容,甜甜的滋味又涌上心頭,這世間最美好的事情,莫過于看著家人的笑容。我愛他們!

  到了晚上,吃完年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美食,有羊肉,有魚肉,還有牛肉,羊肉代表喜氣洋洋,魚肉代表年年有余,牛肉代表牛氣沖天,吃完后,我們小孩就去放鞭炮了。

  到了十一點(diǎn)我們一起來包餃子一共才包了300多個餃子。過來午夜十二點(diǎn),開始了煮餃子了,美味的餃子熟了,薄薄的皮兒如和田玉一般軟滑,美味的餡兒都讓人流年忘返,此味只因天上有,人間難得幾回嘗。雖然,它們很少,但是,它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味,還有我自己的勞動成果。我輕輕地咬,細(xì)細(xì)地嚼,慢慢地吞下,回味悠長。

  正當(dāng)我們開始吃時,開始放煙花了。煙花把整個天空照的絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過的流星,還有的像五光十色的彩虹,煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。

  這場視覺上的饕餮盛宴持續(xù)了經(jīng)四個小時而我在第五個小時睡著了。

年味優(yōu)秀作文8

  年味,家人團(tuán)聚的暖味;

  年味,戚友之間的情味;

  年味,鞭炮轟鳴的熱鬧味……

  團(tuán)聚暖味

  大年三十,按照慣例我家和小叔家會圍坐在一塊兒吃一頓團(tuán)圓飯,這可是一年中最重要的家庭團(tuán)聚日。

  媽媽在廚房里張羅了一天,為我們備上了豐盛的年夜飯,那一道道菜看得我眼花繚亂;巧手的嬸嬸為我們端上了她親手烘焙的蛋糕,香甜的奶油味,一下打開了我的味蕾,我真恨不得自己多出一個胃來,吃個夠。

  當(dāng)然最讓期待的還是壓歲包了,吃完飯,爸媽叔嬸和爺爺給我們發(fā)了壓歲包,我的手一下子變得沉甸甸的。關(guān)于這些壓歲包,我早就想好了,我要用這些錢買許許多多好看的書。戚友情味

  晚餐結(jié)束,戚友之間必去“串”門,每次開門便傳來一陣熱情的問候,加上“串門客”的手中還拎著那有戚友祝福的'“年貨”呢!

  我們拜年的第一個地兒——曹家塘。見到親戚時需要按照輩分來叫,而朋友應(yīng)按倆人的友情來。這是非?简(yàn)記憶力,幸好我的記性不賴,可百密一疏——輪到昂利阿爸時,我的“記憶系統(tǒng)”失效了。最后只得他自報“家門”,才跳過這輪“認(rèn)親”……

  鞭炮鬧“味”

  夜晚的農(nóng)村,“炮”聲撕碎了黑夜的幽靜,一切都像被吵醒了似的。煙花爛漫,五彩紛呈。我被這美麗的景象和刺鼻的硝煙味魅惑了。叔叔不知何時為我們這群小孩子準(zhǔn)備了一些小鞭炮。我雖年齡最大,可卻不敢點(diǎn)火。因?yàn)楸夼趧傸c(diǎn)著時會火花四濺,我真擔(dān)心把自己炸傷了。于是我讓老爸幫我點(diǎn)火……

  老爸對我說:“鞭炮是要自己放的,自己玩的,怎么能讓別人幫你玩呢?”聽了這話,我的臉像桃子一樣,慢慢“成熟”……在初次成功之后,我便成了名副其實(shí)的“縱煙狂魔”。

  年味,一種驚喜的“味道”;年味,一種熟悉的“味道”;年味,一種響亮的“味道”。

年味優(yōu)秀作文9

  盼望著,盼望著一年一度的除夕如期而至,今天就是大年三十了,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮,到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。我也將一個大大的福字倒貼在門口,寓意著福到了。

  外公外婆在廚房里忙著做年夜飯,香味溢滿了整個房間,饞的我直流口水。不一會,香噴噴的年夜飯就端了上來:紅紅的魚,象征著年年有余;白白胖胖的湯圓,象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓;金燦燦的年糕,象征著年年高我們一邊吃飯,一邊聽媽媽講述除夕的故事和習(xí)俗

  三十為什么叫除夕呢?媽媽告訴我,版本有好多種,公認(rèn)的說法是古時候有一個兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來害人。后來,人們發(fā)現(xiàn),夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上,每家每戶貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹,來驅(qū)逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習(xí)俗流傳下來,年三十就被稱為除夕。

  媽媽說除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。

  吃完飯,我和表哥到外面和伙伴們一起放鞭炮,禮花把漆黑的夜空裝扮的花花綠綠,像綻開的花朵,爭奇斗艷。我點(diǎn)燃了跟“仙女棒”金色的煙花沖了出來,像一只只發(fā)著光的螢火蟲,在夜空中翩翩起舞,然后慢慢消失。鞭炮“霹靂拍啦”的`響著,使除夕夜變得更加喜慶。時不時還傳來孩子們的笑聲和尖叫聲。

  回到家,我們收到了來自家人的紅包,心里美滋滋的!5,4,3,2,1,過年啦!”鞭炮聲又響了起來

  我愛春節(jié),我愛這個有意義的除夕夜晚,我愛那些美麗的煙花,我愛我的那些小伙伴們,我愛祝大家新年快樂!

年味優(yōu)秀作文10

  一道刺眼的光從手電筒中照了過來,照向了一抹更刺眼的紅色——“維護(hù)市區(qū)整潔,嚴(yán)禁煙火!”,老天,現(xiàn)在是過年呀,為什么不能放煙花?沒有煙花爆竹,這過年還有年味嗎?何為年味?哪有年味?身邊好似吹來一陣風(fēng),要把我呼呼的吹到有年味的地方去。

  “耶!過年啦,過年啦!”,“噼里啪啦”,歡呼聲中,爆竹聲中,新的一年來臨了。泥巴路邊,掛著一個個大紅燈籠,路邊的小孩,穿著紅色的大棉襖,人手拿著一把煙花,玩的不亦樂乎。這次的年在鄉(xiāng)下過的,無論在哪過年,充斥著溫馨的年味就是一個幸福年。我也買了不少煙花,打算玩?zhèn)盡興呢,點(diǎn)燃一根“火樹銀花”,在夜空中不停的劃圈,留下一圈圈閃閃發(fā)光的年味,還在那兒熠熠生輝。玩著玩著,就到了老房子里,恰好趕上長輩們在發(fā)紅包呢,趕緊著給長輩們一一拜個年,收下長輩們的紅包與期許,荷包里鼓鼓的,心里也暖暖的。給長輩們敬過茶后,再邀上及格發(fā)小,在那彎彎的月亮下面,喝點(diǎn)兒果汁,聽著大人們的打牌哄鬧聲,還有小朋友們的嬉戲聲,和大家圍坐在一起,看著春晚里面各式各樣的精彩節(jié)目,被相聲小品逗得咯咯直笑,這樣的溫暖與愜意。不知不覺,在樂呵聲中,守歲的時間也到了,大家一起迎接新年,道過拜年好,在襲來的睡意中安穩(wěn)的'睡去。

  醒過來是,已是天亮,不經(jīng)意間往窗外一望,看到的,確實(shí)繁華而冷漠的街道以及“嚴(yán)禁煙火”的橫幅。難道所謂的年味,只能在夢中體會了嗎,我不禁思索起來,但是又只能迷茫地看向窗外。

  這時響起了讓我喜出望外的聲音:“女兒,明天除夕,我們?nèi)ムl(xiāng)下過年啦!蔽荫R上就可以過我想過的有年味的年了,我是多么期待那個有年味的年。

年味優(yōu)秀作文11

  最近網(wǎng)上瘋傳一句“每逢佳節(jié),胖三斤”過年每家每戶會做許多的臘味,如:臘魚,臘肉,臘雞來迎接新年。

  今年奶奶家殺了一頭大豬,還買了魚,雞,鴨,準(zhǔn)備“大干一場”的來做臘味。我們今年也超配合的比往年早回來一星期。我一無聊就趴在灶臺上看奶奶在那兒忙東忙西的,她先細(xì)致入微地選出二刀肉和坐墩肉,再將大塊的肉切成肥瘦相間的條狀肉。接著用刀把肉上面的臟東西刮干凈,千萬不要用水洗,鮮肉或凍肉刮去表皮肉垢污。用手指輕輕地沾一點(diǎn)鹽,再用手把鹽均勻的抹在條狀肉上,然后將它們一一俟個放進(jìn)大缸里。而做魚肉就不一樣,得先由爺爺將內(nèi)臟全部取出,用清水里里外外擦洗干凈,將它們放在灶臺上滴干水,再將其遞給奶奶,奶奶用手將鹽均勻到抹在上面,頭,尾,肚子哪一個地方都不放過。最后與肉一起放進(jìn)一個大缸里腌漬。

  大概是把抹好了鹽的肉放才盆里腌7天,每天都要翻動一次,媽媽將其拿出來,一塊塊串上繩子,掛在屋檐下,如同掛在屋檐下的燈籠,而且要選好位置使陽光能照入。上午太陽都是好好的,萬里無云,風(fēng)和日麗。午餐后,突然天空烏云密布,爸爸連聲大喊:“要下雨了!快來搬肉!”我們聞聲趕來,我率先沖出房門,踮起腳尖,拿起兩塊肉左一條右一個,我們一個個像螞蟻搬家一樣,你提肉,我提魚。從陽臺上轍回廚房。

  曬上一,二天之后,爺爺和爸爸配合很默契,把一塊塊曬好的肉條掛進(jìn)柴房。用火點(diǎn)燃稻谷殼,慢慢地進(jìn)行煙熏,同時可以再加點(diǎn)柚子皮,使它們發(fā)出陣陣撲鼻的'香味,直至變成黃色,熏制臘肉的五道工序切條、腌漬、洗鹽、晾干和熏制就數(shù)大攻告成。

  年味不一定只是吃團(tuán)圓飯時團(tuán)聚一起熱鬧的味兒,也可以是全家人在一起“干活兒”時也是快樂,幸福的。

年味優(yōu)秀作文12

  又是一年春節(jié),我常會憶及曾經(jīng)小鎮(zhèn)的年味。

  以前在小鎮(zhèn)過年,鄉(xiāng)鄰鄉(xiāng)舍一起忙活著買菜做飯,各種炸丸子在直徑足有1米的大鍋里翻騰,油金黃金黃的,冒著泡,香飄四野的煙熏味直往我們小孩的鼻子里鉆,于是你會看到每口大鍋前總會有好幾個孩童聚在一起,“偷吃”新炸出來的丸子,一邊喊燙,一邊拼命吮吸它的汁液,大人們則在一旁嗔笑我們的場景。記憶中,陽光滿地,歲月靜好。

  傍晚,各家各戶吃完年夜飯,就搬著凳子坐在門前嗑瓜子,嘮嗑家常:“你們家孫女怎么樣啦,快讀高中了吧?”“喲,幾年不見,又長高啦,你看,長得多俊。”“哈哈。噢,你感冒好點(diǎn)了嗎?”……這時,也是孩子們最高興的時候,興高采烈地說一句“新年快樂,紅包拿來”,長輩們便笑瞇瞇地掏出紅包,塞給我們說著“新年快樂噢,學(xué)習(xí)進(jìn)步”。像我們這些長大了的,能一口氣說出幾十個成語,比如福如東海,壽比南山,心想事成,身體健康,合家歡樂……直說得大人打斷討?zhàn)垺?/p>

  趁著大伙兒興致頗高,壓歲錢就全被換成了鞭炮煙花,噼里啪啦噼里啪啦地響著,火花四射,色彩繽紛,霎時,整個鄉(xiāng)村燈火通明,隨處可見自由嬉戲打鬧的.孩子。

  偶爾也會有惡作。撼扇航Y(jié)隊的孩子把一包一包的扔炮拆開,放在汽車輪胎下,等車子開動,便乒乒乓乓地響起來;還有的扔炮被放在家門口,看著大人們踩上去驚慌失措的模樣,我們總咯咯的笑個不停。但若是這種事情發(fā)生在了自己身上,就一臉嚴(yán)肅地說,一點(diǎn)點(diǎn)都不好笑,F(xiàn)在想起來,真是滑稽又幼稚。

  我特別喜歡在小鎮(zhèn)過年,因?yàn)橛幸淮,我在幫外公端菜時,不小心滑了一跤,盤子都碎了,平日里會指責(zé)我們不小心的外婆,卻出乎意料地咧開嘴,一邊把我扶起來,一邊說:“沒事,沒事,‘碎碎平安嘛’。”

  如今回憶起小鎮(zhèn)的過年,仍然覺得趣味橫生。

  “天上五顏六色的煙花結(jié)成彩,地上千千萬萬的燈火一片紅”。這大概就是我心目中最愛的年味,最愛的小鎮(zhèn)回憶了吧……

年味優(yōu)秀作文13

  過年也叫過春節(jié),通常都在除夕節(jié),我們一家都喜歡坐在一起,吃點(diǎn)零嘴,聊聊天。

  在所有的節(jié)日中,我最喜歡的就是過年。因?yàn)樵谶^年之前,到處都是一幅忙碌得不可開交的場景:有忙著殺雞宰牛的,尋菜擇菜的,亦或是老人家尋出窖藏一整年的酒端出來,瞇著眼睛瞧上一瞧,露出一副和藹的笑容,甚至是嘗上兩口,似乎在感嘆生活的美好。

  而到了過年的時候,爺爺奶奶更是忙的腳不點(diǎn)地,奶奶一把菜刀刷的得心應(yīng)手,在肉餡上輕輕撒上一面粉,接著便只看到刀光一閃,一個標(biāo)致的肉丸就出來了。爺爺也掄起菜刀,捉起一條魚順著劃過魚鱗,又把魚肚子劈開,取出內(nèi)臟,值得一提的.是,魚膽和腥筋是萬萬不能劃破的,否則魚肉便會苦而腥,最后用清水洗去血水,便成了火鍋中的一道好菜。一家人圍在一張朱紅色的大圓桌旁,吃上一頓熱騰騰的飯菜,小孩的歡聲笑語,爺爺奶奶的家常,熱鬧的大桌旁,洋溢著叫做年味的微妙氣息。

  年更飯吃完后,便是我們小孩子們最為期待的環(huán)節(jié)了,只需向長輩們道上一句新年好,然后伸出白嫩可愛的小手,便可以接到連小口袋都裝不下的紅包,其實(shí),紅包里的數(shù)額只是其次,長輩們對我們新的一年的祝福與鼓勵才是紅包中真正的內(nèi)涵。

  有道是“爆竹聲中一歲除”,年味的印象也一定離不開啪啪啪的鞭炮聲音,我們?nèi)齼蓛傻鼐墼谝粓F(tuán),拿出自己的“存貨”,有一飛沖天的沖天炮,散開綻放的霸王花,火光閃閃的小火棒……熱鬧的禾場上我們奔跑歡笑,夾雜著絢麗的炮火,所謂年味,莫過于其中的歡喜。

  在我看來,真正的年味莫過于團(tuán)圓二字,一家人熱熱鬧鬧的待在一起,用陪伴訴說著最為長情的告白。

年味優(yōu)秀作文14

  噼里啪啦的炮竹在耳邊響起,又是一年新春到,這個春節(jié),我體會到了屬于農(nóng)村獨(dú)一無二的年味。

  年前我和妹妹就跟著爸爸媽媽一起來到了老家準(zhǔn)備和爺爺奶奶一起過年,灶火生起來,老家房子雖早已裝修,但爺爺奶奶這些樸素的習(xí)慣都一直沒有變。在大城市吃慣了大魚大肉來到農(nóng)村吃吃柴火飯也別有一番韻味,我們正好趕上吃晚飯便入座與爺爺奶奶共享盛宴。爸爸告訴我們爺爺奶奶平常吃的都很普通,但是我們這邊的待客之道是非常重要的,哪怕是我們隔壁的鄰居也一樣,所以你們吃到的這些都是很不錯的飯菜了。吃過晚飯站在院子的草地里抬頭看,滿天星斗,明天注定又是一個艷陽天。

  第二天阿姨帶著弟弟也回來了,叔叔因?yàn)楣ぷ鞯脑驔]能和我們一起過年?吹酱蠹一锒蓟貋砹藸敔斈棠谈情_心得不得了。

  大年三十我們可沒閑著,打掃衛(wèi)生,貼對聯(lián)貼窗花,和爸爸媽媽一起準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,老姜炒雞,血鴨,紅燒肉,水煮魚……應(yīng)有盡有,大人們開心的喝酒,小孩子們喝果汁,嘴里叼著一個大大的雞腿笑成一團(tuán),我用相機(jī)記錄下各種美好的時刻。吃完豐盛的晚餐,我們一起在外面的院子里放炫彩的煙花,腦海里回放著自己這一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,似乎我們才剛剛迎來了20xx年可轉(zhuǎn)眼卻是又一年,時間真的'不等人,眨眼間就過去了。

  新的一年所有人一定要變得更好更棒,身邊的朋友要一直都在;家人們身體要永遠(yuǎn)健健康康;弟弟妹妹們要茁壯成長;而作為初三的我們希望能考上理想的高中,理想的大學(xué)。一切的一切又從新的開始,努力,加油!

  十二點(diǎn)的鐘聲敲響,我們抬頭含笑迎接20xx。

年味優(yōu)秀作文15

  春節(jié),是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,不管身處哪里的人,都會返回自己溫暖的“港灣”,與家人團(tuán)聚,與親朋好友互相拜訪,反正在這一天家家戶戶都是一個個繁榮的景象,而我家也是如此。

  這一天下午,我們了一趟超市,買了一些菜和零食;氐郊液,我們便開始忙了起來,父母在廚房里切菜做飯,而我呢,就在餐桌上包著餃子,媽媽時不時過來檢查,看我包了幾個后,拿了一個1元硬幣過來,洗干凈后,要我包進(jìn)去,說:“誰今年吃到硬幣,誰的運(yùn)氣就會變好!”說完,便各自忙自己的去了。

  晚上,爺爺奶奶來了,我們將他們請到餐桌上,正好菜也上好了,我們有說有笑,關(guān)于那個硬幣,最后是我吃到了,我笑了笑,便拿起飲料敬了大家一杯后,就繼續(xù)吃飯了。

  吃完飯后,我們坐在沙發(fā)上,看著電視,搶著紅包,周圍都是燈火燦爛,我們與其他在外的家人們一起玩著,互相祝福他人,與朋友一起玩著,幾個小朋友還在樓下放著煙花,仰望天空,一陣陣炮竹聲,一閃閃的火花,小朋友的歡聲笑語,家家戶戶的電視機(jī)聲,公路上的燈光,將整個長沙城變成一幅欣欣向榮的景象,爺爺提起毛筆,我和爸爸準(zhǔn)備好紙,爺爺將筆沾好墨后,便龍飛鳳舞地寫了一個“福”字,要我和爸爸去貼在門上,而且要到這貼,因?yàn)椤案5埂本褪歉5,保佑我們今年做事順順利利,我又與媽媽和奶奶一起看著春晚,看著那些演員的小品,看著那些魔術(shù)師帶來的一些意想不到的'的魔術(shù),看著那些演唱家為了春節(jié)編的一些曲目,我們便看著小品,屏息凝視的看著魔術(shù),用心聽著音樂。而爸爸和爺爺則在下象棋,他們一個個認(rèn)認(rèn)真真,仔細(xì)思考,互不相讓。就這樣,我們持續(xù)到了凌晨12點(diǎn)時,拿起了鞭炮,放在了家門口,頓時馬上又是一陣陣鞭炮聲,我們馬上大聲叫了一句“新年快樂”后,便回到了家中。

  年味正是這樣,我們的生活在這樣的年味中越來越好。

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