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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-19 11:23:34 日記大全 我要投稿

包餃子日記【范例9篇】

  已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫(xiě)好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

包餃子日記【范例9篇】

包餃子日記 篇1

  今天,我到姥姥家包餃子。

  一進(jìn)門(mén),爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

  我左手托著餃皮,右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對(duì)折一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來(lái),我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰(shuí)知,這個(gè)洞補(bǔ)好了,那里又破了一個(gè)洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范,一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說(shuō):“你剛才包的.方法是對(duì)的,只不過(guò)捏的過(guò)猛,只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒(méi)想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中,誰(shuí)知,一下子就松開(kāi)了。這時(shí),我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的力氣,我 用中等的力氣一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會(huì)松開(kāi)了。

  一個(gè)半小時(shí)過(guò)去了,一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)來(lái)揭開(kāi)鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,并對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺最大,應(yīng)該吃第一碗,我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說(shuō),大家都說(shuō)我懂事了,我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過(guò)大年三十都是去西安過(guò)得,今年也毫不例外。

  下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對(duì)聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來(lái),聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開(kāi)序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長(zhǎng)輩們碰了杯,送上了我真誠(chéng)得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開(kāi)開(kāi)心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過(guò)我覺(jué)得她很美。

  吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們?cè)谝黄鹜嫠#它c(diǎn)鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來(lái)看個(gè)究竟,不過(guò)還是沒(méi)看明白。時(shí)間過(guò)得飛快,不知不覺(jué)凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說(shuō)中吃人得“年獸”也是為了祈福來(lái)年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時(shí)天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。

  這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!

包餃子日記 篇3

  一個(gè)星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了,可是我遇到了很多問(wèn)題。

  媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著媽媽的樣貌,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,餡放這么多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來(lái)也要變成面片湯了!蔽衣(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。

  于是我聽(tīng)媽媽的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,細(xì)心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的'小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。

  這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣貌包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)包餃子了。

  我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!

  以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,能夠不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原先做什么事,想做好都不容易。

包餃子日記 篇4

  在星期天下午,媽媽在家里包餃子。

  她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的'餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺(jué)得很好奇,并包了一個(gè)餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上,頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),一家人吃著噴香的餃子。

包餃子日記 篇5

  你會(huì)包餃子嗎?要是不會(huì),那就請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我第一次包餃子的精彩故事吧!

  這是春節(jié)前的一個(gè)下午,媽媽和奶奶把從超市里買(mǎi)回來(lái)的餃子皮攤在桌上,開(kāi)始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍:先把餃子皮。放好,然后挑了一點(diǎn)餡,均勻地放在了餃子皮上,然后再小心翼翼地包起來(lái),一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)。可是,才剛開(kāi)始,餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái),檢查了一番,說(shuō)道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“哦,原來(lái)是這樣!”我繼續(xù)開(kāi)始包餃子,這次我放餡的時(shí)候,只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點(diǎn)道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點(diǎn),不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”

  唉,早知道包餃子這么難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓(xùn),這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的`模樣,仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看著自己的成果,我高興得喊道:“太好了,我學(xué)會(huì)包餃子了!”

  這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!

包餃子日記 篇6

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,第一次意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不,今天中午,家里準(zhǔn)備包餃子吃,而值得我驕傲的是,媽咪答應(yīng)我可以參加包餃子行動(dòng)了。

  準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始包餃子了,爸爸搟皮兒,我和媽咪包餃子。

  我想:包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來(lái)板凳坐在媽咪旁邊,媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解,我按媽咪說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,小心翼翼地放在餃子皮上,然后用手蘸了一點(diǎn)兒水,把皮四周抹上,最后學(xué)著媽咪的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手使勁一擠,只覺(jué)得手中黏黏乎乎的.,再仔細(xì)一看,原來(lái)是我用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個(gè)頭兒來(lái),好像對(duì)我說(shuō):“里面實(shí)在太擁擠了,還是外面舒服!

  我怕自己的“杰作”被媽咪發(fā)現(xiàn),趕緊拿起一個(gè)餃子皮,堵住破的地方,還使勁拍了拍,哪想到,餡兒又從另一頭伸出頭來(lái),我急忙拿起第三個(gè)餃子皮,緊緊裹在上面。心里說(shuō):“看你還敢冒頭吧!”這樣一來(lái),總算堵住了“泄漏”。

  這時(shí),媽咪早已包好了七八個(gè)餃子,我把自己包的這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面,它挺著宰相肚站在隊(duì)尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪,媽咪正在一邊包餃子一邊看著我的那個(gè)大餃子抿嘴樂(lè)呢!正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來(lái)。我不好意思地低下頭,心里暗暗下決心一定要包好。

  于是,我再仔細(xì)觀察媽咪的動(dòng)作,看清楚媽咪做每個(gè)程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮,放上肉餡,將皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,輕輕地一擠。這回總算包好了,雖然,沒(méi)有擠破,但是樣子實(shí)在不敢恭維。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,俗話說(shuō):“熟能生巧!蔽蚁嘈乓欢ǹ梢园煤芎谩9,后來(lái)我越包越順利,餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

  第一次包餃子的事使我明白了:看起來(lái)容易的事,做起來(lái)不一定容易,但只要我們用心去做,不斷地去嘗試,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗(yàn)新鮮刺激,使人回味無(wú)窮。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。

包餃子日記 篇7

  今天,我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩。大人們拌好了各種餡后,我和寧寧姐就開(kāi)始“動(dòng)手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外,還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會(huì)兒包個(gè)香腸形的餃子,一會(huì)兒包個(gè)小船形的`餃子,一會(huì)兒包個(gè)多種餡的餃子,一會(huì)兒還包個(gè)“小籠包”,還有花形的、星星形的……姑姑也來(lái)搞怪,一會(huì)兒包個(gè)立的,一會(huì)兒包個(gè)扁的。大家一起爭(zhēng)著包餃子。姐姐很乖,不搗亂,奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片?上≡丛瓷险n去了,否者會(huì)跟更好玩。

  吃餃子時(shí),我們很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兏惺艿搅税溩拥臉?lè)趣,也吃到了餃子的香甜!

包餃子日記 篇8

  除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”,爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán),還有餃子餡和搟面杖,面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!

  今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請(qǐng),給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初,爸爸媽媽認(rèn)為我還小,不會(huì)包餃子,只能是浪費(fèi)面皮,耽擱事情。但是,在我強(qiáng)烈央求下,而他(她)們最終還是同意我試一試。

  于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,就這樣,一個(gè)可愛(ài)的.“胖娃娃”餃子就包成啦!

  我嘗試著獨(dú)立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái),像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。

  我堅(jiān)持不懈,繼續(xù)練習(xí)……

  終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的“俊娃娃”。

  于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,不一會(huì)兒的工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!

  當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花,爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱贊我呢!

  通過(guò)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待,不要輕易放棄!

包餃子日記 篇9

  今天早上,媽媽說(shuō):“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客,我們要包一些餃子!

  “哦!”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。

  “兒子,你去買(mǎi)一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子!眿寢寚(yán)肅地說(shuō)。

  接著,我便開(kāi)始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐!庇谑俏揖投嗑毩(xí)了幾次,果然成功了;接下來(lái),我們開(kāi)始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。

  我就一直包呀包,一口氣包了69個(gè)餃子。

  過(guò)了一會(huì)兒,哥哥買(mǎi)回餃子皮了,我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午,姑姑她們過(guò)來(lái)了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個(gè),說(shuō):“誰(shuí)包的'餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。

  “不錯(cuò),李悅,挺棒呀!”姑父說(shuō)。

  我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅(jiān)持,要持之以恒。

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