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包餃子日記集錦【9篇】
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?立即行動(dòng)起來(lái)寫一篇日記吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
上周五的綜合實(shí)踐課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過(guò),只是練習(xí),并沒(méi)有吃上。
我們班是以小組的形式來(lái)包餃子的。共分為6個(gè)小組,每個(gè)小組約有14個(gè)人,包起餃子來(lái)應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是,事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來(lái)和春節(jié)為什么要吃餃子等問(wèn)題后,又講了怎樣包餃子。
老師說(shuō),包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子,老師就宣布“開(kāi)始包”了。
我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個(gè)大桌子,好利于包餃子。
開(kāi)始包餃子了,一開(kāi)始,我一點(diǎn)活都干不了,應(yīng)該說(shuō)是沒(méi)我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無(wú)所事事的同學(xué)先玩了起來(lái)。過(guò)了一會(huì),同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。
其實(shí),搟皮實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過(guò)了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時(shí),還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著,好不熱鬧。
有的同學(xué)包過(guò)餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過(guò)幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒(méi)包過(guò),竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒(méi)包過(guò),包了個(gè)中等品;也有的'同學(xué)沒(méi)包過(guò),包出的是下等品;還有的同學(xué),特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個(gè)說(shuō)好不算好,說(shuō)孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒(méi)包;有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒(méi)包,還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來(lái),真不靠譜!
最后,當(dāng)要煮餃子的時(shí)候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒(méi)辦法,老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個(gè)。
當(dāng)人都快要走散時(shí),我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……
那么,那個(gè)被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!
包餃子日記 篇2
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺(jué)肚子餓,于是我跑進(jìn)廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快答應(yīng)。“當(dāng)然可以,我來(lái)教你!
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿餃子就做成。我捏一個(gè)叫媽媽看,媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)餃子像豬耳朵,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走進(jìn)來(lái),“來(lái),我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿。我捏出一個(gè),讓媽媽評(píng)判。
“嗯,這個(gè)還不錯(cuò),就是注意捏時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼,再看一看我捏餃子,哎呀,還真是那樣。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō):“來(lái),讓我把劉希雅捏餃子煮”!
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終于出鍋,我急不可待地夾起來(lái)一嘗,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃幾個(gè),我覺(jué)得心里很滿足。
包餃子日記 篇3
今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問(wèn)奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應(yīng)了。
我和奶奶分工合作,奶奶和面,我來(lái)洗菜拌餡兒,媽媽來(lái)?yè){皮兒 ,不一會(huì)兒,我的餡兒拌好了,奶奶的面也和好了,我?guī)蛬寢寔?lái)?yè){皮兒,可我怎么搟,也搟不圓,媽媽教了教我,我便學(xué)會(huì)了,和媽媽繼續(xù)包完了餃子 ,煮下鍋后,一會(huì)兒就熟了,我和家人吃著我包的餃子,心里都美滋滋的.。
包餃子日記 篇4
昨天,一大早姥姥買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等姥姥回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的.失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
包餃子日記 篇5
今天,我一覺(jué)睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來(lái)是奶奶在包餃子,我進(jìn)去對(duì)奶奶說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!蹦棠檀饝(yīng)了。我一開(kāi)始把餃子的肉餡包得滿滿的,餃子皮都?jí)牧恕?/p>
奶奶看見(jiàn)了,說(shuō):“不要把肉餡弄得滿滿的,會(huì)把餃子皮弄壞的。”我對(duì)奶奶說(shuō):“對(duì)不起,我會(huì)好好弄得。”奶奶說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次好好做就行了。”我包了一個(gè)餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來(lái)。奶奶說(shuō):“捏的時(shí)候,要粘點(diǎn)水。”我對(duì)奶奶說(shuō):“恩,我知道了!笨墒俏倚募保恍⌒陌扬溩悠つ髩牧。奶奶又說(shuō):“不要心急,慢點(diǎn)做還來(lái)得及。”
第二天,我一早醒來(lái),第一件事就是包餃子。我很快包完了十個(gè)餃子,開(kāi)始燒了,燒起來(lái)餃子的味香香的.,我直流口水,過(guò)了一會(huì)兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來(lái)到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動(dòng)的都要哭了,因?yàn)槲視?huì)做餃子了。我會(huì)做餃子了,你們會(huì)做嗎?
包餃子日記 篇6
春節(jié),實(shí)際上也就過(guò)那么一天,具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不,下午我和奶奶一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們?nèi)揖烷_(kāi)始忙活包餃子了……
我主動(dòng)向奶奶情愿:“我來(lái)?yè){皮兒!蹦棠掏饬。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停,一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時(shí),突然聽(tīng)見(jiàn)弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起來(lái)。奶奶把那個(gè)硬幣包在了餃子里,說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準(zhǔn)能發(fā)財(cái),奶奶笑她封建迷信,她還硬是跟奶奶犟了起來(lái)。
“開(kāi)鍋嘍!”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開(kāi)電視,正好開(kāi)了春晚。吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會(huì),那感覺(jué)叫一個(gè)“倍兒爽!”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí),我的牙齒被一塊不知道是什么東西的'東西狠狠地“頂”了一下,一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了,奶奶開(kāi)玩笑的說(shuō):“今年給咱賺大錢唄!”。∥視灹!
接著奶奶發(fā)言了:“在新的一年里祝我兩個(gè)孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上!蹦棠萄a(bǔ)充道:“一馬當(dāng)先,馬到成功。”我說(shuō):“祝大家在馬年萬(wàn)事如意,心想事成!蹦阋欢ㄏ胫赖艿苷f(shuō)什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過(guò)來(lái),哪有心思說(shuō)話呀!
節(jié)目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時(shí)候跟大家說(shuō)再見(jiàn)了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功!
包餃子日記 篇7
星期日,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們來(lái)包餃子吃!蔽衣(tīng)了,高興得一蹦三丈高,心里萬(wàn)分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點(diǎn),我催老媽:“包餃子了!崩蠇屨f(shuō):“還早呢!蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開(kāi)始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說(shuō):“這樣餃子皮會(huì)粘住,燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂!苯又,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的`餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!老媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來(lái)呢!皮子包完了,老媽把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會(huì)兒,奶奶揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘,奶奶揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會(huì)兒,一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個(gè)大餃子,老媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包餃子日記 篇8
星期日的下午,老師領(lǐng)我們包餃子了,我們的`心情高興極了,比吃了蜜還甜!
首先把面放在盆里,輕輕地?cái)噭?dòng),直到成了面絲才開(kāi)始揉面。面揉好以后,在中間弄一個(gè)洞,那個(gè)洞很像甜甜圈,用刀切開(kāi),搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條時(shí),再用刀切成一小塊一小塊的,將它壓扁,用搟面杖搟一搟。只見(jiàn)老師用手掌摁住搟面杖,一手拿著面片轉(zhuǎn)動(dòng),還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的面皮就完成了。
開(kāi)始包餃子啦!先用筷子夾餡,放在面中間,老師說(shuō):“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因?yàn)樘嗟脑掟W就會(huì)漏出來(lái),放少就會(huì)沒(méi)滋味。緊接著,把中間的皮捏好,再把左右兩邊的皮也捏好,這樣餃子就包好了。
包餃子日記 篇9
今天,我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折,捏得緊緊的。這樣,一個(gè)餃子就完成啦!我按剛剛的方法,又包了許多餃子,只用了兩分鐘。我為我的速度而高興,我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快,但餃子已經(jīng)不像樣啦!有的餡太多,肚子鼓得老大老大;有的餡太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人;有的餃子皮沒(méi)包緊,皮散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐?纯磱寢尠娘溩影 !多整齊呀!多美麗呀!我很奇怪,同樣是包餃子,皮用的一樣,餡用的也一樣,我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢?經(jīng)過(guò)我的`細(xì)細(xì)觀察,才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶,?dòng)作不到位,所以 沒(méi)包好。而媽媽呢,她是把心靜下來(lái),慢慢地包,所以包的那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子,終于把餃子包得有模有樣了。
包好后,我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子,讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力,才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。
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