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【合集】包餃子日記8篇
一天即將過(guò)去了,想必有很多難忘的瞬間吧,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天媽媽說(shuō)要吃餃子,我和爸爸齊聲贊同,媽媽說(shuō)想吃餃子的前提是大家都要?jiǎng)邮职庞酗溩映,不然的?huà)就沒(méi)我們的份, 我和爸爸都說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,大家一起包嗎;
爸爸給我們分了工,讓媽媽和面,我負(fù)責(zé)送餃子皮,因?yàn)閶寢屧趶N房搟餃子皮,爸爸在客廳包餃子,我只能來(lái)回跑腿了,在我們?nèi)齻(gè)人的共同下, 不一會(huì)媽媽就把餃子餡攪拌好了,媽媽做了重瘦肉的混沌陷,還做了雞蛋韭菜餡,還有白菜大肉餡,爸爸說(shuō)包餃子?jì)寢屪钅檬至恕?/p>
這時(shí)候把我可忙壞了,廚房客廳來(lái)回跑,媽媽說(shuō)今天包餃子我最辛苦,讓我多吃餃子,我早已等不及了,
餃子終于包完了,媽媽在調(diào)味的小碗里又放了蒜泥 紅辣椒 香油 和生抽,哇!我的口水都快要流出來(lái)了,熱騰騰的.餃子終于上桌子了,我?jiàn)A起餃子就往嘴里放,不知道是我太餓了的緣故,還是媽媽做的太香了,不一會(huì)我就吃了十二個(gè)餃子,爸爸在旁邊還說(shuō)我,慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃,我的小肚子都吃的圓溜溜的了,媽媽說(shuō)我今天吃飯可真快啊!我說(shuō);今天我是大飽口福了,爸爸媽媽都在開(kāi)心的笑著。
包餃子日記 篇2
今天,媽媽教我包餃子。
先把*放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話(huà),我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張*,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的`反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇3
今天,媽媽不用去上班,我也放假了 ,我和媽媽決定一起包餃子。
我和媽媽先去超市買(mǎi)了肉和白菜,因?yàn)槲蚁矚g吃豬肉白菜餡的;氐郊依,媽媽就開(kāi)始和面了,用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎,擠掉白菜里的水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我來(lái)負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。剛開(kāi)始的.時(shí)候,我搟出來(lái)的皮都是各種形狀,根本不圓啊,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“別泄氣呀,你做得很好了,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,熟能生巧,加油繼續(xù),!”聽(tīng)完這幾句話(huà),又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。終于包好了,媽媽煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!自己動(dòng)手,味道果然不同。我今天的啟示:干什么事情都要有耐心,多加練習(xí),肯定可以做的更好。
包餃子日記 篇4
勞動(dòng)課上,老師說(shuō):“下節(jié)課,咱們包餃子,請(qǐng)大家事先做好準(zhǔn)備!
全班被分成了幾個(gè)組。我們組有8個(gè)人,由于我們做好了充分準(zhǔn)備,進(jìn)行了細(xì)致分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒搟的是又大又圓,餃子包的是大小一致、形狀相同。最后,老師對(duì)大家包的餃子進(jìn)行了評(píng)比,我們組受到老師和同學(xué)得好評(píng)。
看到自己的成績(jī),不由得想起辛苦練習(xí)過(guò)程。為了完成好老師交給得作業(yè),我要求老爸、老媽包餃子。老媽說(shuō):“我先給你做個(gè)示范,你可要看仔細(xì)了!敝灰(jiàn)老媽先把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條,用手揪成劑子。老爸把劑子團(tuán)圓摁扁后,搟成均勻、大小一致,中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒托在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便包好了。我學(xué)著老媽的樣子,開(kāi)始包起餃子來(lái)?墒桥税胩,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。老媽、老爸笑著說(shuō):“怎么,泄氣了。學(xué)什么都要有耐心。只要你認(rèn)真學(xué),刻苦練,就一定能成功。熟能生巧嘛。”老媽手把手地教起我來(lái)。我按照老媽的方法終于包成了一個(gè),緊接著又連包了好幾個(gè)?衫习、老媽包的.餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無(wú)精打采 的躺成一片。
經(jīng)過(guò)幾天的練習(xí),我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經(jīng)驗(yàn)和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽,拿第一等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得這一天的餃子格外地香。“認(rèn)真學(xué),刻苦練,就一定能成功。”老媽的話(huà)始終響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個(gè)道理:干什么事都有技巧,包餃子也得有技巧!掌握了技巧,就能把事情干好。
包餃子日記 篇5
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶(hù)戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑著?duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的.學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃。 痹谖艺灾蚪蛴形兜臅r(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!
包餃子日記 篇6
周日下午,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買(mǎi)了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進(jìn)肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進(jìn)肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后拽成一小段一小段的`,搟成一個(gè)個(gè)的面皮。
媽媽先包了一個(gè)餃子給我看,我也學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來(lái),我只好又給它包了一層面皮,包成了一個(gè)“餃子王”。接著我又包了好幾個(gè)餃子,餃子排成一排一排的,就像一個(gè)個(gè)的士兵,最大的“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇7
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),老爸老媽就開(kāi)始包餃子了。看著他們包的`那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。老媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,老媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),老媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,老媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
包餃子日記 篇8
好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃餃子了,我央求媽媽星期天包餃子吃。
星期天早上,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)幾斤餃子皮。然后把粉絲、肉、韭菜等切成末,混在一起當(dāng)餃子餡。看著媽媽在那包餃子,我也按耐不住,不由地心動(dòng),央求媽媽讓我也學(xué)著包餃子。于是媽媽讓我把手洗干凈,開(kāi)始教我。媽媽告訴我先把餃子皮的邊緣沾上一圈水,然后取適量的餃子餡放進(jìn)去,最后把餃子皮對(duì)折粘上就行了。為了好看,在邊緣捏出褶皺型花紋
輪到我試一試,前兩步馬馬虎虎還行,第三步就有些問(wèn)題了。我折時(shí),不小心把餃子包成了“小籠包子”。我不認(rèn)輸,就重來(lái)一次,結(jié)果還是和媽媽包的差距很大,仍然像小籠包。我就這樣練習(xí)了十幾次,終于包出幾個(gè)稍微像樣的.餃子,但是很偏,連站也站不起來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“看看,我包的餃子是一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的卻是幾個(gè)老弱殘兵!苯又,媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō):“不過(guò)不要緊,熟能生巧嘛!才學(xué)包餃子就達(dá)到這水平不錯(cuò)了!”受到鼓勵(lì),我更加認(rèn)真起來(lái),包的餃子也越來(lái)越好、越來(lái)越快了。
餃子下鍋了。不一會(huì),我就聞到一陣陣清香。餃子煮熟了。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)這是世上最好吃的餃子了,體會(huì)到勞動(dòng)后的成就感。通過(guò)親手學(xué)包餃子,我也懂得了一個(gè)道理:任何事都不是十分容易的,不可能一蹴而就,必須認(rèn)真努力、循序漸進(jìn)。
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