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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-21 08:37:49 日記大全 我要投稿

包餃子日記精選(6篇)

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記精選(6篇)

包餃子日記 篇1

  星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

  看,母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子,拿起一張圓圓的.餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事。〉脑捄,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。

  看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),姥姥提出來說:“咱們來個(gè)包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來,不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是姥姥做的,這場比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。

  餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說:“大概熟了吧!蔽乙宦,就迫不及待地打開蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇2

  今天是元宵節(jié)時(shí)去幫爺爺奶奶包餃子,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就讓爺爺教我。

  我們先搟餃子皮,左手拿搟杖放在面團(tuán)上,然后上下滾,左手捏這一邊,再捏那一邊,把餃子皮搟成圓形,要中間后兩邊薄。

  搟好餃子皮后,我們便開始包餃子,我先拿勺子舀一丁點(diǎn)餡,感覺不夠,又舀了滿滿的一勺餡,這下夠了,然后,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱劝扬溩悠?duì)折,然后,捏住邊,可我看見爺爺?shù)娘溩由嫌泻芏嗷ɡ猓也粫?huì)捏,于是我舅用指甲一個(gè)一個(gè)把棱擠出來,在擠的過程中,我發(fā)現(xiàn)在餃子皮上粘了很多的`餡,我就把外面余出來的餃子餡掐下來,可是,一不小心,把餃子皮也掐了下來。就這樣,我捏的餃子是奇形怪狀,再看看爺爺攝的餃子,個(gè)個(gè)像將要上戰(zhàn)場的士兵們個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我攝的呢,還沒有上戰(zhàn)場就先爬下了,最后經(jīng)過爺爺?shù)姆磸?fù)教導(dǎo),我攝的餃子才逐漸成型。

  通過這件事,我明白了一個(gè)道理:無論做哪一件事,只要堅(jiān)持不懈,總會(huì)成功。

包餃子日記 篇3

  記得是今年春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠且粋(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透我心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。

  我按照媽媽說,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包餃子,我心里有一種說不出高興。此時(shí),我真想告訴全世界人,我是多么“偉大”!

  其實(shí),人生中許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難第一步,你就會(huì)有加倍信心和勇氣去應(yīng)付更多困難,也許這就是“天下事有難易乎?”道理吧!

包餃子日記 篇4

  今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃,但是我不會(huì)包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子,又看看自己的'餃子,實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來… …

  “我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。

  奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!

包餃子日記 篇5

  今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的`過程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子的過程日記。

  我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。

  媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!

包餃子日記 篇6

  今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對(duì)包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個(gè)餃子吧。可是我們說做就做了。做完自我點(diǎn)評(píng)第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點(diǎn)有:

  1,包完一數(shù),正好88個(gè);

  2,下得鍋來,個(gè)個(gè)全身而出,餃子湯里沒有一點(diǎn)韭菜蹤影也。

  3,哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的口味,所以是我吃過的'最好吃的自家包的水餃了。

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