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包餃子日記錦集(9篇)
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
快過年了,大家都忙碌著貼春聯(lián),包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯,這不我正幫媽媽包餃子呢!
年三十,媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面,壓成一個(gè)扁扁的面劑子,拿起搟面柱跟我說:“搟面需要用左手拿著面劑子,右手拿搟面杖,右手搟一下,左手就要轉(zhuǎn)一下,搟出的餃子皮中間厚,四周要薄!
這有什么難的,于是我開始搟起來,一會(huì)兒搟出一個(gè)三角形,一會(huì)又搟出又一個(gè)長方形,還幾個(gè)小小的橢圓形?粗鴭寢寭{的又大又圓的`餃子皮,我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,口里念著媽媽教的要領(lǐng),搟一下轉(zhuǎn)一下,搟一下轉(zhuǎn)一下,四周薄中間厚,經(jīng)過我不斷的嘗試,終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。
這時(shí),媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡,拿了一個(gè)包餃子的匙子說:“左手拿著面皮,把餡放進(jìn)餃子皮上,把餡壓平,然后把餃子皮對(duì)折,先中間捏緊,再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起,再按住它的兩邊使勁一捏,一個(gè)圓滾滾的小餃子就包好了!
我開始仔細(xì)的包著餃子,一邊包還一邊想著媽媽的話?墒俏野娘溩硬皇莾蛇吢娥W,就是肚子笑開了花,弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢,媽媽遞給我一個(gè)面皮,笑著對(duì)我說:“甜甜,我們兩個(gè)一起包吧!庇谑,我和媽媽同步包起了餃子。同時(shí)放餡,同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來,指導(dǎo)我,手把手的糾正我,告訴我餡多了,沒壓緊,口開了——————
不知不覺,我手上立起了小餃子,蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子?纯磱寢尠娘溩,一個(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍,神氣十足;而我的小餃子,肥頭大耳,肚子癟癟,好像剛會(huì)走路的小企鵝,顫顫巍巍,走著走著,噗通,摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思。可媽媽和奶奶都夸我包的很棒。
“開飯嘍!”奶奶說。
我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子,香噴噴的太好吃了,心里還暖和和的。
包餃子日記 篇2
日歷一天天翻過,終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來了!
除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子,新年故事之包餃子作文750字。
以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話,750字作文《新年故事之包餃子作文750字》?粗职肿龊蔑溩,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝(yīng)了。在爸爸的`精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說:“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的餃子,真是開心極了!
除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀(jì)念一下!
包餃子日記 篇3
星期六,媽媽一大早就去菜市場買肉`餃子皮等;貋砗螅瑡寢尵驮趶N房里忙起來了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉`蔥`姜`蒜`還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。
過了一會(huì)兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會(huì)包怎么辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個(gè)了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個(gè)呢,而且,你包得像彎彎的.月亮,我的呢,是一個(gè)小將軍肚!眿寢屨f:“不錯(cuò)嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一個(gè),放到籃子里一比,嘿,和媽媽的真是不分上下了。
過了一會(huì)兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上?突然,我想起了“十萬個(gè)為什么”上面說的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的,過了一會(huì),都浮起來了,這是因?yàn)轱溩酉率炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱?huì)澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會(huì)浮在水面上啦!
餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里,。『孟愕娘溩,很好吃,真是美味可口!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞。
包餃子日記 篇4
姥姥準(zhǔn)備今天要吃餃子。
早上,我在家里寫了一會(huì)作業(yè),就和媽媽一起去姥姥家?guī)屠牙寻溩恿恕N液蛬寢尩嚼牙鸭业臅r(shí)候姥姥正在調(diào)餃子餡,只見姥姥弄了滿滿的一盆餃子餡。姥姥說今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的'肉。啊,看起來都很香了,吃起來肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了,生怕姥姥又會(huì)累的腿疼。
媽媽的任務(wù)是包餃子,我的任務(wù)是寫作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中,但是我不會(huì)包,還有我的作業(yè)也沒有完成。
我一邊寫作業(yè),一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見媽媽在搟餃子皮。一團(tuán)面在媽媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮。媽媽的手也不知道是怎么動(dòng)的,反正是非常的快,看的我都眼花了。姥姥包餃子的速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過了一會(huì),大娘也來姥姥家了。她們強(qiáng)人三聯(lián)手,很開就包好了今天要吃的餃子。
今天中午的餃子真香呀!
包餃子日記 篇5
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的`兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇6
今天,我到姥姥家包餃子。
一進(jìn)門,爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。
我左手托著餃皮,右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對(duì)折一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來,我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰知,這個(gè)洞補(bǔ)好了,那里又破了一個(gè)洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范,一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說:“你剛才包的方法是對(duì)的,只不過捏的過猛,只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中,誰知,一下子就松開了。這時(shí),我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的力氣,我 用中等的力氣一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的`手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會(huì)松開了。
一個(gè)半小時(shí)過去了,一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過來揭開鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,并對(duì)爺爺說:“爺爺最大,應(yīng)該吃第一碗,我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說,大家都說我懂事了,我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇7
今天,我和媽媽一起包美味的餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時(shí)候開始包美味的餃子。媽媽說一會(huì)兒會(huì)兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會(huì)兒,我又問什么時(shí)候開始,媽媽又說一會(huì)兒開始,最后,我終于開始包美味的餃子了!我包的有糖果美味的餃子,花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會(huì)兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的美味的'餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包美味的餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的美味的餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說香,姥姥嘗了一個(gè),我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
包餃子日記 篇8
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,五彩繽紛,它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事,有些事會(huì)令人捧腹大笑,我現(xiàn)在回想起來還覺得津津有味。
那一天,我正在津津有味的看著電視,媽媽興沖沖的跑過來,說:“兒子,今天是你奶奶的生日,我們包餃子給你奶奶吃吧。”我爽快的答應(yīng)了。
只見爸爸媽媽忙活半天,終于把所有東西準(zhǔn)備好了,沒過一會(huì)兒,緊張又歡快的勞動(dòng)開始了。爸爸還是像過年時(shí)那樣熟練地操縱著搟面杖,仿佛那搟面杖被他控制了一般,在他手中飛來飛去。不一會(huì)兒,幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接著,媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中,然后再用她那小巧玲瓏的手一捏,不一會(huì)兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著啤酒肚的人,又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品,簡直就是鬼斧神工。而我,只能將那些餃子整整齊齊的擺好,放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久,我的心不知不覺的“癢”了起來,媽媽似乎看穿了我的心思,便說:“你想包餃子嗎?”我猶豫了一會(huì)兒,勉強(qiáng)答應(yīng)了。
原本輕松愉快的勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練,一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來。我原本以為包餃子只是小事一樁,沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”,可是包了好多次連一個(gè)都沒包出來,反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認(rèn)真的'擺放著我包的餃子,似乎對(duì)我包的餃子沒有一點(diǎn)厭惡之情。見此情景,我那受傷的心靈被安撫了許多,可是我還是很急躁,甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上,再用腳狠狠地一踩,地板瞬間被我涂上了“肉花臉”,真是滑稽又好笑。
爸爸見此情景,不由得火冒三丈:“照你這樣下去,還想包餃子?”
媽媽連忙過來勸解,我仔細(xì)的聽媽媽講解,聽完了,再包,果然包出了許多“大肚子”。
現(xiàn)在,我還在記得媽媽當(dāng)時(shí)說過的一句話:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才會(huì)成功!边@句話是多么耐人尋味啊!
包餃子日記 篇9
今天中午我們吃餃子,父親母親包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí),我像父親母親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的'包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒什么兩樣。
母親看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來,不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會(huì),餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
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