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包餃子日記[精華8篇]
即將要到一天的結(jié)尾了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
昨天,看電視時(shí),看到一則餃子的廣告,我和爸爸同時(shí)說:“呀!該吃餃子了!蹦赣H笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶谀赣H明天包餃子我也要參加。
今天,母親一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕母親把我忘了。揀韭菜時(shí),我笑爸爸母親揀得慢,母親笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著母親和面,拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”母親無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,母親教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說不好看,母親卻說:“不錯(cuò),母親第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個(gè),雖然沒有母親搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說:“母親,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f邊拿個(gè)皮兒,母親耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的',又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,母親說這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒多少長進(jìn)。母親說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 篇2
在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽總是關(guān)心我,為我做了很多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對(duì)折,蓋住餡,用兩個(gè)大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來,不一會(huì)兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個(gè)個(gè)有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認(rèn)真地看著阿姨如何放料、如何對(duì)折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會(huì)兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。
中午開飯時(shí),媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的不錯(cuò),好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對(duì)媽媽說:媽媽,快來嘗嘗我包的`餃子,我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯(cuò)。看著媽媽的笑容,我想,只要自己肯謙虛地、認(rèn)真地學(xué),什么事都能學(xué)會(huì),包餃子如此,學(xué)習(xí)也是如此。
包餃子日記 篇3
大年初三,媽媽溫柔地說:“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說:“好呀!”
媽媽把一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán),從中間挖了一個(gè)大洞,把手伸進(jìn)洞里,一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒,又過一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來作。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán),右手握緊搟面仗,搟起皮來。不聽話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上,一會(huì)裹在搟面仗上,氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來。我生氣的跟媽媽說:“我們倆換工作,我不干了!”媽媽說:“好,你來包吧!”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡,氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我,做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過我的努力,我終于包出來了小小的餃子,可是我包的.確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終于煮熟了,我吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
春節(jié)的前幾天,我看見母親在包餃子,出于好奇,我來到母親身邊讓她教我。
聽母親說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
母親一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著母親的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過大,就是用力過小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
母親把餃子端出來后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的`餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
包餃子日記 篇5
一根圓滑的搟面杖,一張薄薄的面皮,一碗美味的餡料,開啟了我的包餃子體驗(yàn)。
今天是冬至節(jié)氣,在我國有在冬至包餃子的習(xí)俗,媽媽說:“今天我們來包餃子,我聽了很高興,催著媽媽趕快開始!
媽媽把和好的面團(tuán)交給我揉,她去準(zhǔn)備餡料,手下柔軟的面團(tuán)不斷的翻滾,我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說:“可以開始包了。”只見媽媽拿著一個(gè)小面團(tuán),放在面板上,用搟面權(quán)不斷搟壓,轉(zhuǎn)眼,面團(tuán)就變成了一張圓圓的面皮,媽媽把餡料放在面皮中間,對(duì)折面皮,捏了幾下,一個(gè)可愛的餃子就包成了,我一看很簡(jiǎn)單,迫不及待地開始包,我也學(xué)著媽媽拿面團(tuán)搟面皮,第一次我把面皮搟破了,媽媽對(duì)我說:“搟面皮的.時(shí)候要均勻用力,不要急于求成。”聽了媽媽的話,我有重新?lián){,我拿起面團(tuán),把它放到面板上,按媽媽說的方法做,功夫不負(fù)有心人,終于,一張面皮成形了。圓是圓圓的,但是厚薄不太均勻,但總算司以包了。我把餡放在面皮中間,結(jié)果餡料放多了,面皮合不攏,幾個(gè)回合下來,我的面前擺了一堆大小不一;蚺只蚴,不太漂亮的餃子。我開始沒有耐心了,丟下餃皮不想包了。這時(shí),媽媽對(duì)我說:“做事要有始有終,不能半途而廢!甭犃藡寢尩脑,我就拿起了餃皮,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于會(huì)包好看的餃子了,吃著自己親手包的餃子,覺得無比的美味,心里很有成就感。
通過學(xué)包餃子這件事情,我不但學(xué)會(huì)了一種技能,也明白了一個(gè)道理:無論做什么事都要學(xué)虛心,要有耐心。
包餃子日記 篇6
今天是星期天,父親母親在包餃子,我在一旁看著。母親說:“展展,你會(huì)包嗎?”父親笑著說:“給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“父親,我這兒拜您為師了。”“免禮!”母親嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的!薄胺且!薄袄懋(dāng)是正經(jīng)。”我附和道:“母親您就瞧好吧!”父親教我拿起一個(gè)餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作程序包上第一個(gè)餃子,往桌上一放,母親笑道:“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。”父親的話激勵(lì)著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。母親見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別的.香,因?yàn)槭俏矣H手包的。
包餃子日記 篇7
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧。”
首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,如法炮制包起來。
可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘傷兵,而媽媽象一個(gè)個(gè)虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“別灰心,我教你,來!闭f著,便做起模范來。
在媽媽幫助下,我做好一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
包餃子日記 篇8
今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來是要包餃子!我心理暗暗高興,因?yàn)槲液镁脹]有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點(diǎn)水,我問爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說:“因?yàn)榧犹嗟?水會(huì)使面粉黏在一起,就很難包了!薄霸瓉硎沁@樣!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于開始包餃子了,爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無從下手的樣子,笑呵呵地對(duì)我說:“包餃子也是有技巧的,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下,我終于捏出了一個(gè)餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上來時(shí),我迫不及待地吃了起來,真香。∥倚睦锇迪耄合麓挝疫要和爸爸媽媽一起包餃子。作文
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