包餃子日記8篇(精)

　　一天就要結(jié)束了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　今天，我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)回包餃子用的材料，然后回家把肉洗地干干凈凈，最后把肉剁成肉餡，放生豆腐和韭菜，這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看，有各種各樣的有的.像餛飩，也有的像河蚌……吃了自己親手包的餃子，味道格外鮮美。

包餃子日記 篇2

　　今天，我將作業(yè)飛快地做好了，我出去準(zhǔn)備看電視，看見(jiàn)媽媽在揉面，滿(mǎn)頭大汗，我自告奮勇地說(shuō):媽媽?zhuān)�我�?lái)幫你吧!媽媽欣然同意了。

　　我先到洗手間把手洗的亮堂堂的，再到廚房拿來(lái)一個(gè)干凈的盆子，往里面倒上面，我正準(zhǔn)備往里面加水，媽媽用手阻攔了下來(lái)，說(shuō):加水是有學(xué)問(wèn)的，水多了會(huì)粘手，少了面搓不起來(lái)，所以要一點(diǎn)一點(diǎn)的往里加才行。我按照媽媽的指示，加點(diǎn)水再揉幾下，幾番周折，一個(gè)光滑的面團(tuán)誕生了。

　　我先把面團(tuán)切成一條一條的，再切成一塊一塊的，繼而我拿出一個(gè)杯子，里面倒上面粉，我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸，放在手上剛要壓下去，媽媽細(xì)心叮囑道:要放在手心按下去才滾的起來(lái)。果然，我輕輕按下去，一個(gè)小圓形就出來(lái)了，這時(shí)搟面杖是最最不可少的了，搟好了面皮，馬上要開(kāi)始今天的重頭戲了包餃子。我在面皮上放上肉，先捏右邊，結(jié)果左邊卻怎么也包不上去了，我把肉撥一點(diǎn)下來(lái)，可是肉又少了，媽媽看了看我的餃子，哈哈大笑說(shuō):你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。我不服氣的把頭別過(guò)去:哼。

　　我繼續(xù)包，我包了一盆，可我的餃子有的大有的小，再看看媽媽的'，個(gè)頭都一樣，像海陸空排列整齊的隊(duì)伍，而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。

　　經(jīng)過(guò)了此次包餃子的戰(zhàn)斗，我暗暗下定決心，我要像媽媽一樣學(xué)習(xí)更多的東西，每一件事情都不容易，我以后要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。

包餃子日記 篇3

　　我今天中午回到家，看見(jiàn)媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的'肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂(lè)開(kāi)了花，這下可以大顯身手了。（因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松，所以認(rèn)為包餃子很容易）。

　　我們開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊，一個(gè)餃子就包成了。

　　開(kāi)始，我包的“四不像”，一會(huì)兒“大肚將軍”，一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我：“不要著急，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來(lái)越好了。

包餃子日記 篇4

　　今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房。看見(jiàn)阿婆正在包餃子呢！我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

　　我馬上就來(lái)到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子，阿婆一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應(yīng)了！

　　阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤(pán)子給阿婆看，阿婆看見(jiàn)我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！

　　接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來(lái)的餃子有大有小！在我正想放棄的時(shí)候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！

　　在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的.餃子，我的還差很多，但是我也很開(kāi)心，不一會(huì)，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味！

包餃子日記 篇5

　　記得是今年的春節(jié)，老爸壓皮兒，老媽包�？粗�老媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　老媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)道：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，老媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我按照老媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著老媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛(ài)的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，老爸說(shuō)道：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，老爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，老媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的`高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子日記 篇6

　　又到過(guò)年啦，我又能吃到香噴噴的餃子了！可是，今年的餃子格外好吃。

　　你們肯定想知道為什么吧！這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。

　　這就要從大年初一說(shuō)起啦。那天早上，太陽(yáng)公公都在“烤”我的屁股啦，我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停，突然，老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道：“快起床，餃子都要吃完了！”我聽(tīng)到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了�？墒牵�餃子還是被吃個(gè)精光，我就只好吃面條了。

　　我吃完面條，發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮，心想：中午可以吃餃子了，太棒了！可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我，說(shuō)：“要吃餃子的，就要包餃子�！蔽覀兌纪�意了。到了包餃子的時(shí)候，我怎么包，餃子都不像餃子，有的怪模怪樣，有的裂開(kāi)了一條縫，還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶：“我包的餃子越看越不像餃子，您教我包好看的`餃子，可以嗎？”奶奶同意了，把包餃子的“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō)：“先包一點(diǎn)餡，再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上，然后將餃子皮合上，最后捏尖一點(diǎn)，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后，包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，速度也提高了許多，我也吃上了世界上最好吃的餃子。

　　時(shí)間過(guò)的真快，一下子就到了中午，爺爺煮了一大鍋餃子，我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子，享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。

包餃子日記 篇7

　　周日下午，媽媽準(zhǔn)備包餃子，我和爸爸到超市挑選材料，我們買(mǎi)了姜、蔥、肉餡、和香菇。

　　媽媽把油、蔥、姜等材料放進(jìn)肉餡里，再把香菇煮一煮，剁碎拌進(jìn)肉餡里，肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后拽成一小段一小段的，搟成一個(gè)個(gè)的面皮。

　　媽媽先包了一個(gè)餃子給我看，我也學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮，右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上，不料肉餡太多，一下擠了出來(lái)，我只好又給它包了一層面皮，包成了一個(gè)“餃子王”。接著我又包了好幾個(gè)餃子，餃子排成一排一排的，就像一個(gè)個(gè)的.士兵，最大的“餃子王'‘就像將軍。

　　媽媽給我煮了一些餃子，我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子，吃的津津有味。

包餃子日記 篇8

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　我的媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我的'媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

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