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包餃子日記4篇(精)
不知不覺中一天又要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,想必是時候?qū)懸黄沼浟。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編精心整理的包餃子日記4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
我們在家里都被家長稱為“小公主”,“小王子”,都被家長寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人為父母做過飯呢?
今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮;氐搅思遥矣靡粋小碗盛了一點水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點水,抹在餃子皮的四周。因為如果不抹水的話,餃子皮會包不攏。然后,用調(diào)羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時的做法,把餃子皮合攏起來,一個餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個?粗P子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的.笑起來。
餃子準(zhǔn)備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關(guān)小火,我又小心翼翼的把餃子一個一個放下去。又用大火燜了一小會,倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續(xù)讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!
包餃子日記 篇2
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的`高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實,人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇3
今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧!蓖馄鸥嬖V我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進(jìn)步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明!蓖砩,當(dāng)我們煮餃子的時,大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的'餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記 篇4
陽光明媚的一天,小麻雀們成群結(jié)隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。
我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的`樣子包了一個餃子?墒俏野娘溩油嵬崤づ,一點也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心里為自己的成功沾沾自喜?磥硌剑溩映云饋砣菀,包起來難呀!
我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!
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