第一次煎雞蛋餅作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的第一次煎雞蛋餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次煎雞蛋餅作文1

　　昨天晚上，媽媽教我做煎雞蛋餅。我又期待又緊張又很開心。

　　媽媽從冰箱里拿了2個(gè)雞蛋，媽媽說第一步就是打雞蛋。我先把二個(gè)雞蛋打在碗里，我看到一個(gè)蛋黃散了，媽媽說因?yàn)檫@個(gè)雞蛋不夠新鮮，第二步是把蛋黃和蛋清混在一起，然后攪拌均勻。第三步倒2勺面粉，接著攪拌，要攪到?jīng)]有白色的面粉為止。媽媽又倒了一點(diǎn)水進(jìn)去，媽媽說要把雞蛋弄稀一點(diǎn)。

　　接下來就是煎雞蛋的`環(huán)節(jié)啦！先舀一小勺油，然后把火開起來，我正想把油倒下去，媽媽眼疾手快一下子抓住了我的手。我說：“為什么不能倒？”媽媽說因?yàn)殄伬镞�有水，水和油在一起會(huì)打起來，把我們弄受傷的。水干了我把油放進(jìn)去，等油融化了，再把雞蛋放進(jìn)去鋪平。搖動(dòng)鍋，讓雞蛋變圓。等雞蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。

　　就這樣香噴噴的雞蛋餅，做好了。

第一次煎雞蛋餅作文2

　　“快起床啦！”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰，整理好床鋪，洗漱完畢。媽媽問我：“粥己經(jīng)熬好了，還吃點(diǎn)什么？”我想了一會(huì)兒說：“媽，我有個(gè)想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　好耶，先準(zhǔn)備食材：蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點(diǎn)手忙腳亂。媽媽提醒我慢點(diǎn)，別著急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點(diǎn)稀，再加點(diǎn)面粉，結(jié)果又太稠了，急得我像熱鍋上的螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地說：“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后，在媽媽的`指導(dǎo)下終于和面成功了。

　　媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜，再次攪拌。接著往鍋里倒點(diǎn)油抹均勻，然后把面倒入鐺里，用鏟子把面糊均勻攤開，再打個(gè)雞蛋在面糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘后，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了�？粗�自己做的雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！

　　第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來嘗嘗我的手藝哦！

第一次煎雞蛋餅作文3

　　廚房里，一陣“滋滋”的響聲吸引了我，“媽媽，你在做什么好吃的？”“煎雞蛋餅，你要不要學(xué)學(xué)？”“當(dāng)然要啊，等會(huì)我就可以做給你吃了�！薄澳悄氵^來廚房，我告訴你�！眿寢屵吤�邊回答。

　　媽媽給我介紹材料，“先準(zhǔn)備一個(gè)盆，倒入一些面粉，兩個(gè)雞蛋，碎蔥花，剁碎的豬肉和少許鹽……”

　　沒等媽媽說完我就搶過鏟子，開始投入煎餅的“壯舉”之中。

　　往鍋里放少許油，拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下，不想因?yàn)樘�過用力，幾滴油濺到了我的手上，我疼得把鍋一摔。看著鍋直冒煙，我趕緊往里面放了雞蛋糊，可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來，呀，都黑得成炭了。

　　媽媽看見了，責(zé)怪我說：“你看，做事都沒聽完過程，就瞎干�；鹛�大了，肯定把餅烤焦，要細(xì)火慢煎。剛開始的.時(shí)候，看著油熱了，先把鍋拿下來，把面糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話，我又重新做了一遍，把糊抹平之后，把火調(diào)到最小，用筷子不停地來回翻轉(zhuǎn)，可是還沒成型就被我翻來翻去的，雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說，又失敗了！

　　經(jīng)過了兩次失敗，我鼓起勇氣做了第三次，有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了！

第一次煎雞蛋餅作文4

　　星期六早晨，我對(duì)媽媽說：“我想吃雞蛋餅�！眿寢屝χ�說：“那我們一起來做吧�！�

　　只見媽媽先放了半盆清水，接著放了兩大碗面粉，然后又敲了兩個(gè)雞蛋在里面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地?cái)嚢柚�，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的'面粉由于放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說：“只有攪拌均勻，做出來的雞蛋餅才好吃�！睘榱税阉鼈償嚢杈鶆颍�我使出了吃奶的勁，不一會(huì)兒就感覺手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉(zhuǎn)念一想，我怎么可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅(jiān)持一會(huì)，過會(huì)兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。

　　終于攪拌好了，媽媽先給我做了一個(gè)。只見媽媽熟練地?cái)偭艘粋�(gè)餅。輪到我動(dòng)手了，我先打開灶火，天藍(lán)色的火苗像在為我加油助威一樣，歡快地鍋底。我又倒了點(diǎn)油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把面粉倒進(jìn)鍋里，面粉糊糊馬上沸騰起來，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個(gè)身，一會(huì)兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我開心地笑了，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。

　　這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅(jiān)持才能成功。

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