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第一次包餃子作文

時(shí)間:2023-09-15 10:27:20 作文大全 我要投稿

第一次包餃子作文15篇【優(yōu)】

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的第一次包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文15篇【優(yōu)】

第一次包餃子作文1

  那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我不知不覺(jué)得就想吃餃子了。于是,媽媽讓我自己動(dòng)手包,給我50元錢(qián)買(mǎi)食材。

  我到了菜市場(chǎng)急急忙忙地買(mǎi)了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買(mǎi)了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干凈,再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)后,就想:折線(xiàn)餃子都一個(gè)樣子,一點(diǎn)也不好看,我再包點(diǎn)其它形狀的餃子吧。過(guò)了許久,我包了許許多多稀奇古怪的餃子,有:餅形,小籠包形,三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時(shí)候,媽媽走了進(jìn)來(lái)說(shuō):“包好餃子了嗎,要不要我?guī)兔!蔽疫B忙說(shuō):“包好了,正要下呢,你就先去看一會(huì)電視吧?馬上就好!

  不一會(huì)兒,餃子煮熟了。我拿了一個(gè)個(gè)碗,放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里,端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個(gè)品嘗餃子的人。媽媽說(shuō):“嗯,真的挺好吃的。”我見(jiàn)他們兩個(gè)都說(shuō)挺好吃的',就信心滿(mǎn)滿(mǎn)的吃了一個(gè)餃子:“好難吃啊,餃子都沒(méi)有煮熟,又這么咸,你們還說(shuō)好吃!闭f(shuō)完,我的眉頭又皺了起來(lái)。爸爸、媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“餃子好不好吃不重要,只要你去努力過(guò)就行了。”爸爸見(jiàn)我仍然愁眉苦臉,并做了一個(gè)鬼臉。把我逗笑了。媽媽見(jiàn)我笑了又說(shuō):“這樣才對(duì),你想吃什么,我做給你吃,吃沒(méi)熟的東西對(duì)小孩子的身體不好!蔽艺f(shuō):“我不要吃其他東西,就要吃餃子!眿寢寣(duì)我說(shuō):“不要耍小脾氣了,要不就吃混沌吧!”媽媽的態(tài)度很堅(jiān)決,但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅(jiān)決。媽媽見(jiàn)我這么堅(jiān)決就不情愿的同意了。

  這雖然是我第一次包餃子,但從中我感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃,開(kāi)心的是媽媽對(duì)我很關(guān)心。

第一次包餃子作文2

  除夕夜,小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛,我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

  辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃里面只有肉會(huì)不會(huì)更好吃呢?我正想著隔壁的阿姨來(lái)找媽媽?zhuān)寢寢寧兔ψ瞿旮,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了?/p>

  我跑到門(mén)口,向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn),我高興地蹦了起來(lái),抬頭看見(jiàn)小星星們正好奇地看著我,我神秘地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的餃子,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳的來(lái)到了廚房,好不容易在冰箱里找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的`地方割下去,然后又切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。

  不行,我要加快速度,我拿著切好的肉,飛快地跑進(jìn)廚房,必須在媽媽?zhuān)貋?lái)前包好這純?nèi)獾乃,我挑出三個(gè)最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進(jìn)去包好

  第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子,說(shuō)我包好的餃子,讓媽媽煮了進(jìn)去,餃子煮好了,我嘗了一下,餃子什么味道也沒(méi)有原來(lái)我忘記放調(diào)料了,媽媽笑著告訴我沒(méi)有放調(diào)料的餃子,怎么能好吃呢?

  原來(lái)如此,從此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,應(yīng)該深入其中才不會(huì)弄巧成拙。

第一次包餃子作文3

  星期天的中午,奶奶要包餃子了,我想起了老師留的作業(yè),就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我?guī)湍惆,奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。我剛要開(kāi)始,妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干,奶奶同意了,我們好高興呀!奶奶開(kāi)始給我們分工:讓我搟皮兒,妹妹包。我卷起袖子,圍上了圍裙開(kāi)始干了起來(lái),妹妹見(jiàn)了也學(xué)我的樣子開(kāi)始了,可畢竟她不如我,面怎么切怎么壓她都不會(huì),我忍不住的笑了,奶奶見(jiàn)了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子,搟了起來(lái),搟的還真不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)好,我拿來(lái)了一個(gè)面皮,包了起來(lái),可我怎么也捏不到邊上,奶奶見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):你把干面粉放得太多了,要少一點(diǎn),我聽(tīng)了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說(shuō):“餡太少了”我聽(tīng)了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來(lái)我沒(méi)捏緊邊,我很不好意思,爸爸說(shuō)沒(méi)事,吃一塹長(zhǎng)一智嗎,下面的'餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一碗,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。一會(huì)兒餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴里還不住的說(shuō):“好吃,好吃!苯Y(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無(wú)法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。

  我想,下次包餃子我一定會(huì)包的更熟練,更好。

第一次包餃子作文4

  放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著我。

  進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。

  就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿(mǎn)的.餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的話(huà),好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。

  經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。

第一次包餃子作文5

  過(guò)年啦!過(guò)年啦!我內(nèi)心想:能夠吃粽子了,并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。

  除夕夜的夜里到,大家逐漸做餃子了,姥姥用來(lái)控制面板和搟面棍,母親把面合好,逐漸做餃子了。但見(jiàn)母親利索的搟起餃皮來(lái),不一會(huì)兒就搟了許多 ,姥姥熟練地包起水餃來(lái),不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說(shuō):姥姥您包的水餃真漂亮,您也教我做餃子吧!姥姥詫異的說(shuō):你可以可以嗎?我信心的說(shuō):我最棒!姥姥便逐漸教我做餃子:先拿出餃皮,在餃皮上放上餡,再把餃皮對(duì)邊捏在一起就包好啦。我對(duì)著奶奶說(shuō)的包了一個(gè)水餃,僅僅餡放少了,那水餃像被揍了一拳,細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè),這次餡放多了都漏了出去,水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè),總算包了一菜盤(pán)?匆幌吕牙褕(bào)的水餃都一樣大,并且樣子也一樣,真漂亮。我的水餃呢?有環(huán)形的、正方形的、三角形的,也有扁的'、鼓的、穿花衣服的各個(gè)都不一樣,看見(jiàn)各種形狀的水餃,姥姥也有母親都哈哈大笑了起來(lái)。

  一會(huì)兒母親把水餃拿來(lái)煮了,白白嫩嫩的水餃,真可愛(ài)。吃著自身包的樣子不一的水餃,盡管很不好看,有的還破了,我內(nèi)心還是樂(lè)滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。

  我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎?也而言講吧!

第一次包餃子作文6

  上課鈴響了,楊老師大步流星地走進(jìn)教室,笑瞇瞇地說(shuō):"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話(huà)音未落,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開(kāi)始吧!"

  包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識(shí)。如:冬至又稱(chēng)小年,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!

  這時(shí)只聽(tīng)楊老師說(shuō):"同學(xué)們,看完視頻,咱們就開(kāi)始包餃子吧!"聽(tīng)了老師的話(huà)我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會(huì)包餃子,今天就上“戰(zhàn)場(chǎng)”了,這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開(kāi)了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個(gè)餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽(tīng)楊老師一聲令下,大家開(kāi)始包餃子了。

  首先,我拿起一個(gè)軟軟的`餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對(duì)折捏一捏,免得餡都露出來(lái),然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤(pán)子上,可它怎么也坐不起來(lái),就像剛出生的小孩一樣賴(lài)在“床上”。恰好這時(shí),楊老師過(guò)來(lái)了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒(méi)想到餃子乖乖地就站起來(lái)了,頓時(shí),我的心里像吃了蜜一樣甜!

  這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識(shí),而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!

第一次包餃子作文7

  一天,媽媽在家包餃子,我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手,之后就學(xué)著媽媽的樣子:右手拿了一個(gè)餃皮,左手弄了一點(diǎn)水,沾在餃皮的周?chē),接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子,放在餃皮上,在用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,而我才包好了一個(gè)?纯次野娘溩訁s是扁扁的,好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)都是大肚腩,我有點(diǎn)失望感!但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我:沒(méi)什么大不了,誰(shuí)都不是一次就成功的,失敗是成功之母!

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中,左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周?chē)。這一次,我特意多放點(diǎn)餡子,用手一捏,第二個(gè)餃子就包好了。可是,第二個(gè)餃子剛包好,它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒,接著我就又做第三、四、五、六……

  可是還是有的破了,有的扁的,我真的'快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候,終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看,看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí),心里有點(diǎn)難過(guò),可后來(lái)一想,如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿(mǎn)的餃子呢。算來(lái),他們還是有功勞的。“我要扁扁的餃子”餃子終于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。

  媽媽說(shuō):“每個(gè)人都有第一次,只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上,我吃著自己包的餃子,真是吃在嘴里,甜在心里。

第一次包餃子作文8

  今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺(jué)到:原來(lái)包餃子那么有趣!

  剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見(jiàn)媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見(jiàn)桌子上還有很多餡,于是走過(guò)去說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩。?/p>

  “等一下,我教你。”媽媽邊說(shuō)邊走進(jìn)廚房,拿了雙筷子給我。

  這時(shí),我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來(lái),卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來(lái)了。于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁次液喜缓茫俊?/p>

  “因?yàn)槟惴诺酿W太多了!眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ'餃子說(shuō)道。

  于是我去掉了一些餡,再合起來(lái),這次成功了。可是我看到其它的餃子都有花邊,就說(shuō):“這花邊怎么弄?”

  媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說(shuō):“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來(lái)啦!

  可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個(gè)個(gè)餃子經(jīng)過(guò)我的手,都被“毀容”了,成了一個(gè)個(gè)小丑。當(dāng)我放下盤(pán)里時(shí),引得媽媽說(shuō):“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢!

  我聽(tīng)了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口,媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。

  于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤(pán)子里的餃子也不斷地增加,不出一個(gè)小時(shí),就把餃子全部包完了。

  中午,我們吃了一頓既豐富又開(kāi)心的餃子餐。

第一次包餃子作文9

  “兒子,晚上我們包餃子吃!”一聽(tīng)到有餃子吃,我樂(lè)壞了,因?yàn)轱溩涌墒俏业淖類(lèi)?ài)呀!于是,我就準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

  我和媽媽分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,媽媽剁肉,當(dāng)我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時(shí),心里癢癢的,說(shuō)什么也要來(lái)剁一剁。我接過(guò)菜刀,迫不及待地往肉上砍,結(jié)果,不是把肉弄得到處亂濺,就是把刀砍在砧板上,三兩下就累得我夠嗆!媽媽拿回刀子,邊剁邊說(shuō):“兒子,剁肉也是有竅門(mén)的,拿刀不能太用勁,要使巧勁!

  和好餡,我們就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿來(lái)一張餃子皮,放在左手心上,然后夾來(lái)肉餡,對(duì)折封口。就這樣,一個(gè)餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢,等放在媽媽包的餃子邊上一比,實(shí)在太丑了?隙ㄊ丘W太少了。我重新再包,夾來(lái)大大的`肉餡,一對(duì)折,肉都滿(mǎn)到外面去了。唉,餡弄多了。都說(shuō)事不過(guò)三,我得再來(lái)。于是,我認(rèn)真地包起第三個(gè)餃子來(lái)。這回,我放的餡不多不少,包好后看看,終于像樣了。但跟媽媽的比起來(lái)還是遜色多了。

  媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“兒子,你好棒!自己懂得總結(jié)。包得不錯(cuò),繼續(xù)努力!”接著,媽媽開(kāi)始教我怎么弄褶子了,可媽媽教了我好幾遍,我都弄不好。我突發(fā)其想,想到一個(gè)錦囊妙計(jì)——自創(chuàng)“花樣水餃”,說(shuō)做就做!我開(kāi)始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃后還夸我有創(chuàng)意呢!

  包好餃子,該下鍋了。一會(huì)兒工夫,熱騰騰的餃子就上桌了,吃著親手包的餃子,別提有多美味了!

第一次包餃子作文10

  過(guò)年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。

  今天一早,爸爸先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來(lái)給他們做。

  我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開(kāi)始包餃子了。

  包第一個(gè)的時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來(lái)了。

  我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的`餃子,一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn):“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。

  煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái),等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩,我心里甜滋滋的,感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿(mǎn)足感!

  包餃子很幸福,也很滿(mǎn)足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再?lài)L一嘗!

第一次包餃子作文11

  在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來(lái)講給你們聽(tīng)吧。

  有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子。”

  媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來(lái),我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。

  正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

  媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“金聲,天下無(wú)難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的'皮邊,才能把餡給保住!甭(tīng)完媽媽的話(huà),我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話(huà)說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難!蔽以桨接行判,一下子就包了五個(gè),我心里樂(lè)開(kāi)了花,大喊一聲:“媽媽?zhuān)覍W(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。

  當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說(shuō)的對(duì),世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文12

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕那天,我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里,我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專(zhuān)心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的.人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

  過(guò)了一會(huì)兒,爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。

第一次包餃子作文13

  想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。

  那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。

  可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。

  天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

  這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來(lái),學(xué)著媽媽的'樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō):“怎么樣,老爸水平可以吧!

  “這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f(shuō)。

  “簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)!崩习致耦^包他的餃子。

  我說(shuō):“哼,你敢小瞧我。”說(shuō)著我也包了起來(lái)。

  爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了。”

  我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。

  經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開(kāi)了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。

  誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬(wàn)千。

第一次包餃子作文14

  除夕夜,我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián),媽媽忙著包餃子,我也不能閑著,在一旁打下手。

  看著媽媽那嫻熟的手法,我非常羨慕,不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕朐囍溩。”起初媽媽并不贊同,在我的再三?qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。

  我迫不及待地拿起餃子皮,用勺子在皮中心抹上餡,然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿,真是小菜兒一碟!“哈哈哈!”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn):“怎么了呀?”“太難看了!”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了,嚷著讓媽媽教我。

  媽媽先拿起餃子皮放在手心上,我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡,再用勺子把餡壓平,熟練地包好。媽媽告訴我:“包餃子時(shí)不能三心二意,要把接口捏好,以防露餡!

  我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo),開(kāi)始了第一次嘗試,但我失敗了,心里有些沮喪。

  第二次嘗試開(kāi)始了,我用力把接口處捏好,自認(rèn)為已經(jīng)很努力了,可餃子還是像露了氣的娃娃,正在嘲笑我無(wú)用呢!于是我心里就開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道:“凡事都要堅(jiān)持不懈,千萬(wàn)不能輕易放棄!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的'臉漲得通紅,打算重振旗鼓。

  第三次嘗試開(kāi)始了,這一次比前兩次包的好看多了,媽媽臉上露出滿(mǎn)意的笑容說(shuō):“看吧!只要努力,總會(huì)行的!甭(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,就像吃了蜜一樣甜。

  通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí),我悟出了一個(gè)深刻的道理:只有用心做事,堅(jiān)持不懈,澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí),就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子作文15

  太好啦!我終于可以讓媽媽教我包餃子了。我最?lèi)?ài)吃的餃子。以前我常常吃媽媽包的餃子。那時(shí)候我很小,因?yàn)楹脤W(xué)的我想學(xué)包餃子,媽媽不讓,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,終于可以讓媽媽教我包餃子啦!

  餡兒餃子中最重要的一部分。如果沒(méi)有餡兒,那還怎么叫餃子呢?于是我和媽媽一起來(lái)到了超市。走進(jìn)蔬菜區(qū),眼前一片綠色。我和媽媽分頭去找韭菜和白菜。——長(zhǎng)長(zhǎng)的,聞起來(lái)有種麻木的感覺(jué),這就是我要找的韭菜。我一把把它拿起給媽媽看。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,笑了笑,我便明白了她的意思。我與媽媽共同找到了我們需要的食材。走到收銀臺(tái)結(jié)賬。就這樣,買(mǎi)好了菜,我們就回家了。回到家后,我滿(mǎn)心歡喜把菜拿進(jìn)廚房,洗菜、除根、切菜這些都是做餡兒很重要的基本功。

  除了餡兒皮也很重要。皮在我眼里是餃子不可缺少的,就像是好朋友一樣。同時(shí)我對(duì)皮的要求也很高。皮不能太厚,要是皮太厚那吃的時(shí)候一大口都吃的是皮。皮要圓。如果皮不圓,那么包的就是其他的樣子了。皮最好是大小一樣。要不然你吃個(gè)大的,吃些小的,一小碗就可以讓你肚子幾個(gè)小時(shí)都吃不下東西。

  所以說(shuō),皮可謂是精細(xì)中的精細(xì)了。

  包餃子,也是種技術(shù)活。包的`皮角度要好。皮的底下鋪著著一層薄薄的面粉,掉落在我手心,這是防止粘手。餡兒也要合適的大小,才能包進(jìn)皮里。如果你的餡兒太大或太小的話(huà),那就不行了。包餡兒就更難了。找好折皮的角度。用一半的皮對(duì)折,之后按著餡兒外邊按出突出的形狀,最后在皮的邊折疊,這樣餃子就做好啦!

  剛開(kāi)始包時(shí)我還覺(jué)得挺難的,慢慢的就好了。包完之后我不得不說(shuō)我愛(ài)上了第一次包餃子的感覺(jué),不是包餃子,而是愛(ài)上勞動(dòng)的感覺(jué)。

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