(實用)年夜飯作文15篇
在平時的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼哪暌癸堊魑,希望能夠幫助到大家。
年夜飯作文1
過節(jié)。對我來說是件很高興的事?梢阅玫玫揭环葚S厚的壓歲錢?梢酝妗_能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十。我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯。大人們忙碌著準備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全。還有各種蔬菜。我家的烹飪大師“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋。左手拿著勺子。走進了廚房。先炒蒜末。然后放入木耳。最后把銀耳放進去抄。頓時。廚房里傳出噼噼啪啪的'爆炒聲。同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久。隨著媽媽的一聲:“來來來。吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。
哇。年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮。我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿。接著我又吃了許多的羊肉串。這時。大家都站起來。開始互相干杯。我卻還是坐在椅子上吃著菜。因為這些菜太好吃了。過了一會兒。我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中。大家有吃有樂。高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起。像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯。是奶奶爺爺一下午的準備。我對過年的期盼。是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人。笑著說著。伴著隆隆的鞭炮聲。美味一點點融在歡快的笑聲中。融化在每個人的心里。
年夜飯作文2
今天,我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環(huán)境不是很優(yōu)雅但是負責人利用了舞臺的空間,擺放了音響,播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續(xù)續(xù)入座了,工會負責人舉著一個箱子來回的跑,我想:“這個阿姨在干什么呀?晃來晃去的。”正在我疑惑之時,陳阿姨走到了我們面前,原來今天有抽獎活動。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號藏在了口袋里心想:今天不知運氣如何?是否可以中個大獎?在我美滋滋地想著拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因為我玩了一個下午已經(jīng)非常餓了,所以顧不上許多了,填飽肚子再說了。不一會兒,盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧,媽媽同事的孩子也吃得差不多了,我又和他們聚到了一起,在舞臺上竄上竄下,玩得開心極了。
這時,驚心動魄的抽獎環(huán)節(jié)終于開始了。主持人報出了四等獎的號碼:1號、7號、86號…… “什么?沒有我?”這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎:9號、96號、101號,!終于報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風,但是三等獎的獎品也不錯,是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅,上次好像聽他們說過想買一個。
興高采烈地領了我平生第一次中的`大獎后與幾個同伴又開始了我們的“瘋狂”了,利用話筒我們不時地給老師們傳送者“新年快樂”,主持人看著我們的表現(xiàn)還給我們每人發(fā)了一條毛巾呢?今天的收獲可真不小啊。
哈哈!這次的年夜飯讓我快樂無比。
年夜飯作文3
除夕這一天對中國人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。
吃年夜飯【一】
今天,我們?nèi)ツ棠碳页阅暌癸,在去的路上,我看見每家每戶都掛著紅燈籠,真是熱鬧呀!
有很多人來吃,比如:大姑婆、小姑婆、寧寧妹妹……
他們吃得很開心,今天的菜也特別好吃,就像飯館里燒的菜一樣好吃。
吃完飯后,寧寧妹妹還跳了一段新疆舞給我們慶祝新的一年來到。我們還到公園散步、聽音樂、看老人們跳舞、唱歌……
真開心呀!
要回家了,大家都戀戀不舍地離開,不過玩得開心極了!
吃年夜飯【二】
大年三十一早,大伯伯就來電話,請我們一起過去吃年夜飯。下午,我和弟弟迫不急待的要求媽媽給我們換上新衣裳。好不容易等到了出門,路上已經(jīng)沒有了行人,估計都回家吃團圓飯了。
到了酒店,我看到酒店張燈結彩,每個人臉上都洋溢著幸福的笑容。年夜飯是酒店排好的菜單,所以不用點菜了。
酒店的阿姨還給我們小孩子送了一只小紅兔,還有一包壓歲錢,我數(shù)了一下有8元錢,媽媽說,這代表前(錢)途(兔)無量的意思,不知道酒店阿姨們是不是這樣想的呀?
吃年夜飯【三】
說到年夜飯,大家肯定都吃過。那么你們知道我今年的'年夜飯是怎樣的嗎?讓我們一起來看看吧:
這天下午,我激動萬分。要知道,明天就是春節(jié)了。我正看著電視,不知不覺就到了吃晚飯的時間了。
今天晚上吃的是火鍋,菜也是五花八門:有魷魚,海帶,木耳,百葉……爸爸先給我夾了幾塊排骨,又夾了海帶和百葉,我津津有味的吃完了,還喝了排骨湯。
今天真美好。
年夜飯作文4
過年了,大街小巷掛滿了紅燈籠,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、做 年 夜 飯 。我家也不例外。我和爸爸在貼春聯(lián),奶奶、媽媽在廚房忙著準備 年 夜 飯 。
“開飯啰!”奶奶一聲吆喝,我連忙跑過去。只見奶奶、媽媽、姑姑端著一盆盆美味佳肴,把它們擺到了桌上。哇,奶奶她們做的菜不僅色、香俱全,而且看著比平常豐盛了許多,有糖醋排骨、粉蒸肉、椒鹽龍蝦、紅燒魚······撲鼻的香味饞得我“口水直流三千尺”。
開飯了,等奶奶他們這些長輩動過筷子后,我拿起筷子,迫不及待地夾了一塊糖醋排骨,津津有味地嚼了起來!皝恚邀,快吃這粉蒸肉吧!闭f完,奶奶夾了一塊粉蒸肉給我。奶奶還對我說:“這粉蒸肉啊,預示著蒸蒸日上,奶奶希望你的學習也能蒸蒸日上。”我點點頭,吃了那塊粉蒸肉,我覺得今天的粉蒸肉真好吃,這肉里有愛的味道。這時,爸爸媽媽都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊開了天。他們有的在討論自己的孩子的成績,有的在聊現(xiàn)在的政策好,讓老百姓過上了好日子,也有的在向爺爺奶奶敬酒。這時候,我可愛的`小表弟跑了過來,說:“爺爺奶奶,祝你們天天都過得快樂!毙”淼芏奸_口了,身為表姐的我又怎能落后呢?我拿著果汁,走到爺爺奶奶面前,恭恭敬敬地說:“爺爺奶奶,祝你們福如東海,壽比南山!”爺爺奶奶聽了我的祝詞,笑得合不攏嘴,眼角的皺紋好似一朵盛開的菊花,他們高興地給了我一個大紅包,我心里樂滋滋的。
吃 年 夜 飯 讓我感受到了和親人在一起其樂融融地共進晚餐是一件多么幸福的事,我喜歡吃 年 夜 飯 。
年夜飯作文5
年夜飯又稱團圓飯,是農(nóng)歷除夕(每年最后一天)的最后一餐。這一天人們準備除舊迎新,一家相聚,共進晚餐。以下小編分享一篇春節(jié)年夜飯作文供大家閱讀,一起來感受春節(jié)的溫暖氣氛吧。
年年的團年飯,我們都是在家里吃,為了圖個新鮮,爸爸提儀,我們打破常規(guī),決定到外面吃一頓團圓飯,預示我們的生意紅紅火火。
大年三十,我們一家,還有外公、外婆,到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。一進烤鴨店,濃濃的香味撲面而來,一看四周,燈籠高掛,彩燈閃耀,一片濃濃的節(jié)日氣氛。烤鴨店的四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻,椅子是用白色的高級實木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺得有一種說不出的'華麗的感覺。
這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳里一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說笑,整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上,爸爸笑瞇瞇地接過了服務員遞過來的菜單點了菜。不一會,許多美味佳肴就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。
晚飯開始了,大家紛紛舉起自己手中的酒杯,不約而同地說著祝福的話語,表達著自己對新的一年的美好祝愿,頓時,酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當當”地響成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是爸爸把我貪吃的樣子照了下來,全家人再次笑開了……。
這真是一個快樂的除夕夜,一個充滿祝福和笑聲的除夕夜!
年夜飯作文6
大年三十這一天,我們家熱熱鬧鬧的。買菜的買菜,燒飯的燒飯,不久就從廚房里飄出酒肉的香味了。到了晚上,媽媽拿處一盆盆佳肴,有魚有雞。爸爸拿出一瓶酒,我則拿出事先準備好的禮物,于是,就開始吃年夜飯了。
在桌上,媽媽親切的問我:“迪迪,這些菜我炒的還好吧?”我就淘氣地說:“這不好吃-----才怪!”爸爸笑著說:“學會說俏皮話了嘛,以后去當個小品演員!”全家人都哈哈大笑起來!翱斐燥埌,不然都涼了!”媽媽說。于是,大家都拿起筷子,開始吃飯。媽媽的手藝真不錯,那些佳肴讓我們吃得滿嘴流油。席間,爸爸把最好吃的都夾到我的碗里,我吃著,他笑著,好想是他在吃一樣。
我望著爸爸,心里突然想到了以前的一些事……記得在毛峙的時候,我發(fā)了39°的高燒,又是在晚上,村里醫(yī)生都下班了,而我的高燒不管用什么方法都下不去。媽媽著急得掉眼淚了。是爸爸——這個一家之主,他背起我,二話不說,就跑到車站里,和我一起跳上出租車去城里看病。那時出租車費對爸爸媽媽來說可不是一小筆錢呢!看完病,又配了些藥,從家里帶來的.300塊錢就快用光了。我幼稚地對爸爸說:“那我可以不用去看,我會自己好的!卑职謱ξ倚πΓ樕蠞M是疲勞。
親愛的爸爸,您對我這么好,在半夜里背著我去看醫(yī)生,真是辛苦你了!您為了我,才會花出這300元錢的。在這13年里,經(jīng)過您的養(yǎng)育,我終于長大了!您對我的付出,是不能用金錢來衡量的。
在年夜飯時,我給爸爸添酒,舉杯祝爸爸身體好,生意好!
年夜飯作文7
家鄉(xiāng)過年的習俗有很多,其中家人團坐一起吃年夜飯是我家的習慣。
年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師,手藝遠近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時,原來就美味的餃子就更加可口了。
三十的下午三點左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的.面粉變成一塊完整光滑的面團。我在一邊幫忙,一會兒往里面加點水,一會兒又撒上一把面粉。
和完面后,就開始醒面了。與此同時,姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機絞出來的餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽,姥姥剁完肉后麻利地將肉放進盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯,這些聲音構成了一首和諧奇妙的曲子。
餃子餡準備好了,全家人出動了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負責包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會兒接一些水放在鍋里,一會兒又數(shù)數(shù)餃子個數(shù),一會兒又幫爸爸包兩個餃子。
一陣忙碌后,餃子做好了。當我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!
年夜飯作文8
今天是除夕,晚上就是吃年夜飯的時間了。今年,我們一家人的年夜飯要在酒店開吃。這是我第一次沒有在家里吃年夜飯,感覺新鮮極了!所以,我早早就穿上了新衣服,準備出發(fā)去吃年夜飯啦!
除夕這一天對華人來說是十分重要的,這一天人們來書是十分重要的,除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習俗,那天,在外的`工作的人們得全都回家,一家人團聚,吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關在監(jiān)獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見年夜飯對中國人的重要。
到了酒店,只見里面燈火輝煌,到處掛滿了紅燈籠,一個個大紅中國結掛在扶手上,好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們合家團聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心,火鍋象征著紅紅火火,魚肉象征著連年有余(魚)。我們邊吃邊說笑,談著一年的收獲,個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習,談談一學期的收獲,可高興了。
這一次的年夜飯我吃的很開心,因為過年的氣氛,更因為一家人的團聚。希望之后我們還有更多的時間坐在一起吃飯,一起玩,我一定會記住今天的快樂場面,永遠珍藏在心里!
年夜飯作文9
一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,是一個好年的基礎。但今年的年夜飯,我卻吃得沒那么如意。
從小年開始,我就一直期待著年夜飯。奶奶的紅燒排骨,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點對象。
當我得知年夜飯在飯店吃的時候,不免有些失落。飯店里的`菜雖然看起來光鮮亮麗,但總歸少了家的味道。
跟家人來到飯店時,已經(jīng)有不少人了。我們走到包間,菜已經(jīng)上了不少了。拜完年后,每個人都只顧著吃自己碗里的菜了。沒有了往常的歡聲笑語,也沒有了那濃濃的年味,這頓飯吃得格外苦澀?纯窗职謰寢專荚谝慌酝嬷謾C,就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊。看著這死氣沉沉的飯桌,我?guī)状翁痤^,想打破這死一樣的寂靜,但我放棄了,又一次拿起了筷子。正當我絕望的時候,爸爸站了起來,我興奮地望著他,希望他能說些什么,沒想到,他接到通知,要回單位。我目送著爸爸遠去,也沒有說什么。后來,大家草草地吃完飯,就回家了。
路上,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,其樂融融,爺爺奶奶一個接著一個地講故事;爸爸媽媽分享著社會上、工作中的趣事;而我,肯定是講學校的活動了。我們一家人,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,這應該是天下最幸福的事了吧!
一頓年夜飯,是一家人忙碌了一年的收獲;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團聚的時刻。家里的年夜飯,過年,我們不能沒有你!
年夜飯作文10
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標志舊的一年結束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動之一,中國人對年夜飯極為重視。大年三十,我和媽媽一起到爸爸的飯店吃年夜飯。
今天來的人特別多,飯店里顯得格外熱鬧。姑姑、小爸和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的`聊著各種話題。
過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“羊”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和姐姐妹妹左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,沒人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美味了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。
接下來就是最令人興奮的討紅包環(huán)節(jié)了,我們一邊做著拜年的手勢一邊說著“恭喜發(fā)財,紅包拿來”,不一會手里的紅包有5,6個了,數(shù)了數(shù)有3000元了,我的心里甜蜜蜜的。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和許多親戚朋友坐上專門接送的車回到了家。
年夜飯作文11
過年,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的王大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時地嘗嘗菜的味道,一副大師的'樣子。而我和弟弟就在一旁打雜,爺爺奶奶則在燒火,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。經(jīng)過我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,一切準備就緒,我們就開吃了!我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個才好。正在大家都吃得高興的時候,弟弟提出了一個問題。她問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個明白,于是我也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅!蔽液兔妹寐牶螅腥淮笪:“哦,原來是這樣啊!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著。
年夜飯作文12
春節(jié)有許多快樂的事情,但是最快樂的事情是吃媽媽做的美味的年夜飯。
瞧,桌子上有雞湯、紅燒豬肉、排骨、美味的雞腿、紅色大閘蟹、小蝦和誘人的水果沙拉,讓人“垂涎三尺”
表哥的家人今天來我們家吃年夜飯。一些成年人玩“斗地主”和一些聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉,我的表弟用小狗一樣的眼睛看著桌子。突然,表哥看到我正在吃一份誘人的水果沙拉,不禁流口水,“小臟手”伸向水果沙拉。我“啪”地一聲,按住了他的小手。這次我拍得有點太用力了。雖然他沒有哭,但他展示了自己的專業(yè)知識,假裝哭了。我不想吃這個,心想:小表妹,你為什么這么笨?你沒有流淚,我還能看見嗎?我坐著等他哭出來。當我表哥看到我不理他時,他立即停止了哭泣。
這時,我們聞到烤雞的味道,伸手去拿雞腿。我抓住了右大腿,我的表弟抓住了左小腿。當?shù)艿芸吹剿掷锬弥恢恍‰u腿時,他馬上喊道:“我想吃一只大雞腿!”我板著臉問,“為什么?”“我是客人!薄拔沂侵魅恕!蔽覜]有讓步。當我的'表弟看到我沒有退縮,他喊道:“我比你年輕,我想長大。”我的臉變得鐵青:“如果你長大了,我不會長大嗎?此外,小的應該聽大的!蔽业谋淼芰⒖瘫l(fā)出青筋,“我想學漢語拼音,吃大點來增強記憶力!”我暴跳如雷:“我的作業(yè)比你多,如果我吃得太多,我就得補補身體。”最后,我媽媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表哥之間的戰(zhàn)爭。
吃年夜飯真的很有趣!
年夜飯作文13
哈哈!又到年底了,爸爸公司的總經(jīng)理聘請全體員工帶上小孩子,一起去開元大酒店吃年夜飯。
到了五時三十分,我和爸爸準時得到了開元廳,一進廳,我不由自主的贊嘆了一句:“哇!這兒真是金碧輝煌呀!”我一邊走一邊看,到了位子上,我一邊吃小點心,一邊看員工們播放的`一些小短片。其中最好笑的是:一位員工正在掃地,剛把地掃好,他就為我們表演起了雜技,他把掃帚往上一拋,可是沒有接住,回頭一看,哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了。咧阍以诹岁惪偟纳砩,而陳總也被掃帚砸得扁扁的。
接著我們一邊吃一邊做游戲,題目一:什么東西尾巴長在肚子里,遇水就能吸,小孩見了都害怕。(打一件醫(yī)用品)我聽了題目,左思右想,靈機一動,一拍腦門說:“有了”。我馬上舉手說:“注射器!!注射器!注射器!!”主持人說:“ very very ok!。。。!”一個布娃娃便從天而降,被我一下子接住了。我拿著布娃娃興奮地又蹦又跳。再接著我又玩了大轉盤。抽獎等等,又得了很多個布偶兔。
最后,自助餐上場了,一股股香味撲鼻而來,使我饞涎欲滴。我二話不說,馬上拿起盤子去夾吃的了,哇!這里的東西可真多呀!有新鮮的小白蝦。油炸小黃魚等等應有盡有,真想一口氣就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夾了一大盤,回到座位上,津津有味地吃了起來。
今年的年夜飯,節(jié)目不僅豐富。好看,而且飯菜特別好吃!
年夜飯作文14
快到大年三十了,我媽媽告訴我,她小時候過年可熱鬧了,外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨,還有養(yǎng)豬的人家就殺豬,晚上就吃“汁水年糕湯”,但現(xiàn)在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”,爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭,但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因為那些毛實在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切,這么大一個豬頭,家里的菜刀實在是用不上勁,所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀,才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟,小鍋都裝不下,最后找到了一口大鍋,但也只能半個半個地煮,等煮到半熟的時候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。
等到豬頭完全熟了,我們開始切年糕準備煮年糕湯吃,我很慢地切了兩根,每次當年糕刀切下去的時候,刀好像很調(diào)皮似的,總要往外邊跑,害得我切出來的年糕都是碎碎的,小小的,看看媽媽切的,都是一樣的大小,一樣的厚薄。原來看似簡單的事情,做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法:首先要把年糕放平,切的時候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齊。我按照她的方法切了起來,果然切得好了許多,到最后,我們切了滿滿的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕湯,那是用豬肉煮出來的`汁水燒的,可鮮了;而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴:豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”,味道真的很不錯。
年夜飯作文15
街邊的燈亮起,順著馬路,從高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽,仰頭看,火紅的燈籠排排立著,嫩粉的枝干,銀白的柳條,一切都在悄然進行著。
轉過身來,一低頭,香氣涌入面頰,緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭,魚頭在鍋中滾動著,母親抓起一把蒜和紅椒頭,如星點揮散開來,飄飄蕩蕩,沉沉浮浮,不一會兒年糕呈上了,嫩白的小顆粒中夾著葡萄干,堅果,把它填得豐滿又不失風度,拈起一小塊,沾點兒甜醬,送入口中那唇齒留香填滿的味蕾,甜甜糯糯的`妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒,夾一口,拌上肉醬米飯,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走動,香濃的黑芝麻攤開身體,蠢蠢地鼓動著,湯餃子在沸騰中夾出,在盤中互相推擠,熱氣籠罩著調(diào)味,戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出,輕吸一口,肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。
漸感年味的我,拿起一旁的手機,點開抖音,春晚的歡笑令我倍感疲憊,APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感從心里到面容,變成粉紅的小臉蛋。你說,如今過年怎么更沒意思了,反倒是小時候更有味了。的確,快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐,失了過年的味道,可年夜飯,是團圓,是揮之不去的記憶,更是家鄉(xiāng)獨有的味道,中國特有的色彩!
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