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年夜飯作文集合【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的年夜飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
年夜飯作文1
一提到過(guò)年，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，貼對(duì)聯(lián)，看春晚……殊不知，大家忽略了一項(xiàng)最重要的活動(dòng)，那就是——吃年夜飯。
從古至今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái)，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團(tuán)圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧！
好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天，媽媽親自下廚，為我們做了一次眼睛和舌頭的`精彩體驗(yàn)。那天，舅舅、舅媽和表哥也來(lái)到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時(shí)談?wù)撝裁�。每個(gè)人的臉上都寫著笑容，尤其是姥姥，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了一家人其樂(lè)融融，盡享長(zhǎng)輩的天倫之樂(lè)吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透；豬爪又取“撓財(cái)”之意；紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來(lái)更是既好看又好吃，又取“年年有余（魚）”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實(shí)在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場(chǎng)白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國(guó)！”不錯(cuò)，每年的春晚，我們都是這樣與美味的碰撞！都是與中國(guó)飲食的親密接觸！
春晚過(guò)完了，年夜飯吃完了，可是一項(xiàng)中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚，家庭的濃郁氛圍不能完！感謝我的家人，感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸�，完成了家中的勞�?dòng)。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
年夜飯作文2
在我的老家，年夜是在大年初一晚上吃的，代表上一年中的第一個(gè)晚飯，很有意義！我們多數(shù)是選擇在家吃飯，但那年我們?cè)陲埖昀锍缘哪暌癸垺?/p>
因?yàn)榧依镉H戚比較多，所從到很晚的時(shí)候才去吃飯。老家的飯店比較簡(jiǎn)單，還很小所以在我們到的時(shí)候早已沒(méi)了包間，只能在大廳里吃，大廳還算暖知，只是有些吵，點(diǎn)完了菜，我們便開始嘮家常，氣氛還算溫馨。過(guò)了不久，旁邊的桌子來(lái)了一群人，這并不讓人感到意外，讓人意外的是他們是一群男人，有年幼的也有年長(zhǎng)的。
一開始只覺(jué)得他們是來(lái)聚會(huì)的好友，但并不是如此，他們很冷清，仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時(shí)，他們的口音也不同，這時(shí)我也猜出了個(gè)大概。過(guò)了一會(huì)，一個(gè)男人的`手機(jī)傳出了微信電話的鈴聲，男人慌忙拿起手機(jī)，眼神里多出了一絲驚喜，他笨拙地按下了接聽鍵，里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职�，新年快�?lè)！”男人聽到聲音楞了一下，聲音帶些哽咽的開始與手機(jī)里的人聊天。從聊天中得知，男人來(lái)自外地，出來(lái)打拼，過(guò)年為了多掙些錢省些路費(fèi)便沒(méi)有回去。
后來(lái)，我們桌和他們桌的菜都上來(lái)了，男人也戀戀不舍的放下了手機(jī)，那桌的氣氛也沒(méi)有開始那么僵了，他們開始聊天。
“我女兒學(xué)習(xí)可好了，上回班里第一名！”
“我兒子也不差，回回第一，次次得獎(jiǎng)！”
臨走時(shí)，弟弟去了趟廁所，回來(lái)時(shí)撞到了去接水的一個(gè)旁邊桌男人，水撒到了弟弟的襖上，也撒到了男人的手上。男人頓了一下，急忙放下水壺，在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖，連連道歉，還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來(lái)時(shí)，男人還關(guān)心的看著弟弟的背影，直到弟弟的背影來(lái)到了我們的身旁，他才不舍的收回了眼神�；蛟S他想到了自己的兒子吧！
希望在外奔波的人都能在過(guò)年時(shí)回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
年夜飯作文3
每年春節(jié)，網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛，但意義非凡，因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么，最后達(dá)成共識(shí)由大家共同完成，八仙過(guò)海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單：媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”，姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過(guò)年菜”，我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺(tái)炒雞蛋”，老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評(píng)頭論足，說(shuō)笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上，姐姐接著忙起來(lái)做她的“過(guò)年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準(zhǔn)備�！蔽也换挪幻σ蚕瞪先�，站在炒鍋前，點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺(tái)、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的`是分解動(dòng)作，但都是要看火候、察顏觀色的，我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧，私下告你們做“蒜臺(tái)炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候，媽媽教我的。做菜過(guò)程中還有一個(gè)小插曲，我姐姐過(guò)來(lái)故意給我添亂，把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒(méi)等我的“作品”出鍋，爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開始忙活起來(lái)了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來(lái)快樂(lè)和健康的真諦。
“上菜�！眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由�，擺上高腳杯，爸爸喝白酒，媽媽喝紅酒，我和姐姐喝果汁。“滿上�！卑职忠宦暳钕�，姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中，姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中，并祝他們“身體健康！工作順利！天天開心！”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成！健康快樂(lè)！”我們互相品嘗著每個(gè)菜，聽到外面不時(shí)響起的鞭炮聲，欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，又說(shuō)又笑，其樂(lè)融融，這不就是中國(guó)典型的年味嗎？
我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂(lè)的家庭，我忽然想起“但愿人長(zhǎng)久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻(xiàn)佛，也祝我家永遠(yuǎn)和睦，團(tuán)圓和快樂(lè)！
年夜飯作文4
過(guò)節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”，春風(fēng)送暖入屠蘇�！辈恢挥X(jué)中，又到了過(guò)年的時(shí)候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因?yàn)槊康竭@個(gè)時(shí)候，一家人才能團(tuán)聚在一起，去享受團(tuán)圓與美食交融的別樣快樂(lè)。
我們家吃年夜飯，必不可少的是一個(gè)樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的快樂(lè)，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有，四季時(shí)蔬樣樣鮮”：有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了，連忙端個(gè)小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時(shí)候，我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語(yǔ)之下，我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生，談著各種趣聞?shì)W事。老人家們紅光滿面，哈哈地笑著，拿出幾個(gè)大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的.大紅包，說(shuō)著一件件趣事，壓軸好戲上場(chǎng)啦！門外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過(guò)年的滋味兒。就在此時(shí)，暖鍋大雜燴端了上來(lái)，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過(guò)年的味道！
“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_了！我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸�？鞓�(lè)的中國(guó)年！
應(yīng)該說(shuō)，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味，越過(guò)越開心。
年夜飯作文5
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報(bào)新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦！
“快來(lái)幫忙！”媽媽吆喝，我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢！大家都靠過(guò)來(lái)，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動(dòng)啦！”小孩搶來(lái)?yè)屓�，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說(shuō)他們小時(shí)候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時(shí)豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養(yǎng)的雞、鴨，就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不像現(xiàn)在，時(shí)代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達(dá)”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時(shí)，多么輕而易舉��！所以，現(xiàn)在的年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦！別顧說(shuō)話，菜都涼了！”爸爸催我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財(cái)；“全家�！弊屓移桨残腋�；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業(yè)與我們的學(xué)業(yè)能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財(cái)源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的'菜，要吃光可真不容易�？创蠹翼斠粋�(gè)大肚子，像似懷胎十個(gè)月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說(shuō)：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來(lái)！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進(jìn)步，希望我可以更有智慧，媽媽說(shuō)：“年紀(jì)大了一歲，心智也要跟長(zhǎng)�！蔽蚁脒@句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說(shuō)的一樣，更加進(jìn)步。
年夜飯作文6
我們家是開飯店的，生意還可以。不過(guò)每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)生意就會(huì)受點(diǎn)影響。在20xx年大三十的那一晚。有一幕感人的事情發(fā)生在我們家開的飯店里。
我清清楚楚地記得那個(gè)風(fēng)雨交加的晚上，我們一家人正準(zhǔn)備吃年夜飯，店里時(shí)而進(jìn)來(lái)幾個(gè)吃晚飯的客人。
有一對(duì)父子吃飽付完錢后，走出了店門，正在這時(shí)，突然從大街上走過(guò)來(lái)一個(gè)神情晃乎的婦女，她一走進(jìn)來(lái)就朝著那對(duì)父子剛吃完的剩飯走去。本來(lái)我們以為這位婦女是跟那對(duì)父子一起的，可我們看來(lái)看去也不像是跟他們一起的.。后來(lái)爸爸對(duì)媽媽說(shuō)：“孩子他媽，你去問(wèn)問(wèn)她是干什么的�！眿寢屪哌^(guò)去問(wèn)：“同志，你怎么了?是不是遇到什么困難?要是我能幫上你的我就盡量幫你�！碑�(dāng)媽媽說(shuō)完這句話時(shí)，那位阿姨就滿臉淚水地說(shuō)：“我是從鄉(xiāng)下來(lái)的，一年前我們孩子他爸得了重病，為了給孩子他爸治病，我們花光了所有的錢還欠了一大堆債，后來(lái)我們的大兒子為了還債給爸爸治病，他就到杭州來(lái)打工，現(xiàn)在他爸不行了，惟一的愿望就是能見上他最后一面�！蹦钦业搅藛�?爸爸問(wèn)。那為阿姨回答說(shuō)：“我已經(jīng)找了一個(gè)多月了�？蛇�是找不到，現(xiàn)在連錢也花光了，沒(méi)地方睡覺(jué)也沒(méi)地方吃飯，只好到飯店里吃別人剩下的菜了�！甭牭竭@里，我們一家人的眼眶里都已經(jīng)有眼淚在打轉(zhuǎn)了。
這時(shí)，我從一邊站出來(lái)說(shuō)：“阿姨，如果你不建意的話就和我們大家一起來(lái)過(guò)快樂(lè)的新年吧!”阿姨聽了這話激動(dòng)地說(shuō)：“你們真是大好人啊!那晚我們就和那為找兒子的阿姨一起過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的大年三十。
第二天，我們一家人陪著這位阿姨一起來(lái)到公安局講述了那為大哥哥的長(zhǎng)像特征。
經(jīng)過(guò)公安局叔叔的幫助，一個(gè)月以后那位大哥哥終于在他父親臨終前和他父親見上了最后的一面。
通過(guò)這件事，我覺(jué)得只要人間充滿了愛，大家都互相幫助一下，那這個(gè)世界就充滿了愛。
年夜飯作文7
“哈哈！過(guò)春節(jié)嘍！”今天，我們一大家子要到我家吃年夜飯，我可樂(lè)開了懷。
因?yàn)槭浅�，媽媽山珍海味，大魚大肉，瓊漿玉液準(zhǔn)備了一大桌，我便想抓住機(jī)會(huì)猛吃。這樣，只要沒(méi)其他小孩子來(lái)，大多數(shù)美食便能進(jìn)入我的五臟廟。
年夜飯開始了！我用老鷹似的眼睛在飯桌上來(lái)回“巡視”�！斑�，這些雞翅好像很香……不對(duì)，那碗酸菜魚更好吃！好，目標(biāo)鎖定，攻擊！我飛速夾起一塊魚肉，“嗯，口感爽滑，味道鮮美，真是令人回味無(wú)窮……”
好吃！好吃！“再來(lái)一塊！”我大口“吞咽”著魚肉，“哎呀！嗯！不好，有根魚刺卡在咽喉里了！怎么辦？我急壞了，干嘔幾聲，無(wú)效，魚刺根本出不來(lái)。算了，向老媽求助吧！我剛一開口，媽媽就搓了一個(gè)大號(hào)的飯團(tuán)要我吞下，說(shuō)這樣能把”元兇“給強(qiáng)行"帶”下去。不會(huì)吧？那么大的`飯團(tuán)也要我吞？算了，豁出去了，不就是個(gè)飯團(tuán)嗎？我眼一閉，心一橫，還真吞下去了。萬(wàn)歲��！嗯？不對(duì)，魚刺還在，真是個(gè)頑固分子呀！我暫時(shí)奈何不了它，只好又要媽媽想辦法，媽媽突然說(shuō)：“對(duì)了，喝醋好像能解決魚刺�！蔽衣犃诉B連點(diǎn)頭，可我剛把醋拿到手，又不禁害怕起那刺鼻的酸味了，但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子，把醋猛地往嘴里一灌�！巴�！酸！”
第一口進(jìn)去了，魚刺固若金湯。
第二口進(jìn)去了，魚刺堅(jiān)守陣地。
第三口進(jìn)去了，魚刺好像有了點(diǎn)變化……不過(guò)還是一動(dòng)不動(dòng)呆在那兒，簡(jiǎn)直要把你氣死。
“喲，我再也不想喝這酸湯了，一點(diǎn)都不想喝了，我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么辦法都沒(méi)有了，只好自己想辦法。有了，我拿起筷子，小心翼翼地伸進(jìn)嘴里，碰碰咽喉，這一碰可不得了，我頓時(shí)大吐起來(lái)，“哇！“一大口酸水從我的肚子里，推開腸胃的阻攔，撞開喉管的約束，沖出牙關(guān)和雙唇的把守，浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢(shì)洶洶洶通而出出口成“臟”……
這會(huì)兒，我面前的桌子變成了一個(gè)超級(jí)垃圾場(chǎng)，誰(shuí)看了都會(huì)作嘔。不過(guò)，魚刺好像沒(méi)有了！喝一口水試試看，咦，真的沒(méi)有了，耶！
唉，這年夜飯吃的，真是讓人哭笑不得��！
年夜飯作文8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕，我最期盼的，便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國(guó)人心目中最重要的一頓飯了，無(wú)論多遠(yuǎn)，大家都要回家鄉(xiāng)，和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外，媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家，帶回各種食材，熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒(méi)能參加，卻也在旁邊遞碗送盆的，弄得滿頭大汗。
直到傍晚時(shí)分，樣樣食品端上桌上時(shí)，我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有，四季時(shí)蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品，大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有，加上不可缺少的`是火鍋和魚�；疱伌硇履昙t紅火火，魚則代表年年有余，再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了，每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉，小舅燒了蒜泥炸大蝦，媽媽燒了香辣大青蟹，阿公燒了紅燒大腸，剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦，比大人的一巴掌還長(zhǎng)。小舅廚藝好，燒的大蝦紅里透金，油光閃耀，上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看，口水都差點(diǎn)流出來(lái)了，連忙跑去拿碗筷�？蒠O姐卻先下手了，只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗，老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱，趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉，可沒(méi)夾幾塊，姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了，取出多殺手锏：“阿婆、阿婆，YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了，她有些吃驚地望著我，又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿，我有三條大肥蝦嘍，我高興地吃著，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎，真是的，為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了，但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語(yǔ)，互相碰杯祝福中，每個(gè)人的肚子都吃的撐撐的，吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香�。�
小時(shí)候不明白，以為過(guò)年就是煙花、紅包，長(zhǎng)大了的我才漸漸地明白，過(guò)年就是團(tuán)圓，過(guò)年就是祝福，過(guò)年就家人團(tuán)聚的幸福。
年夜飯作文9
雪花紛飛，一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧！
在我們老家，每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯，把過(guò)年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒(méi)亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái)，因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗，寓意著往后的.日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等�！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚�，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴，頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過(guò)大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來(lái)聽老一輩說(shuō)：“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期，土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲，而土家族人認(rèn)為，如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò)，那是一件很不吉利的事情，來(lái)年會(huì)不順利。為了打擊來(lái)犯之?dāng)�，也讓大家過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年，以便有充足的精力來(lái)痛擊來(lái)犯之?dāng)�。最后土家族人在抗擊�?lái)犯之?dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利，為了紀(jì)念這次勝利，從此之后也就提前一天過(guò)年，并一代代沿襲下來(lái)，成為了土家族人的一種過(guò)年習(xí)俗。”
土家族的習(xí)俗多的講不完，每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛我的家鄉(xiāng)，也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)！
年夜飯作文10
“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和外婆做年夜飯，爸爸和外公貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的.年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō)：“這是‘年年有余’！”外婆指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！蓖夤坜酆�，夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”外公樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí)，外公笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)�！袄掀抛�，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！蓖馄派运计陶f(shuō)：“爆竹�！薄爸歇�(jiǎng)！”外公樂(lè)呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對(duì)爸爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)�！卑职中ξ亟舆^(guò)了紅包。
“外孫，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越小？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文11
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰(shuí)都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽）來(lái)了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的.名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸和媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文12
“過(guò)年啰！過(guò)大年啰！”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“狗”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，公公和婆婆在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，家中充滿了節(jié)日的歡樂(lè)！
我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。婆婆是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯婆婆會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。公公幫婆婆打小工，負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的菜。
在婆婆的指揮和操持下，夜晚六點(diǎn)整我們的.年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng)，我端起酒杯祝愿公公婆婆福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；公公婆婆祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候，公公突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō)：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。婆婆見我回答不出�?lái)，就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情，讓家人共同分享�！芭�，原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢�！蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到夜晚八點(diǎn)鐘，婆婆說(shuō)：“中央電視臺(tái)開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，我祝大家兔年交好運(yùn)，健康又快樂(lè)，下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)�！�
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文13
我國(guó)有很多偉大的節(jié)日，如：春節(jié)，中秋節(jié)，元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)，特別是除夕夜。
“過(guò)年了，過(guò)年了！”我在家門前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠(yuǎn)處，整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海；想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”，爸爸，媽媽，叔叔當(dāng)“軍人”，聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一群螞蟻，“熱鍋上的.螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒，所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質(zhì)鮮美，就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有著藕絲，像蠶絲的銀絲一樣， 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的花骨朵兒，真是千姿百態(tài)！
“開飯了！開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前，呀！差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜，婆婆還出動(dòng)了新餐具，“今天還真大方��！”我心里想。
座位排列也很重要，長(zhǎng)輩要做上座，晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候，家家戶戶都要關(guān)門閉戶，屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng)，而街上冷冷清清的，鬼影也沒(méi)有一只。
吃飯時(shí)，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話，表示新的一年會(huì)過(guò)的更好！如：身體健康，工作順利……
吃完“主角“之后，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋果。表示“平平”“安安”！把蘋果切開，熟透的蘋果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來(lái)，整個(gè)蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。
飯后，大家還可以去看春晚，真是“飯后看看春晚，快活過(guò)神仙啊“
除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家團(tuán)聚！
年夜飯作文14
對(duì)李白來(lái)說(shuō)，家可能是“此夜曲中聞?wù)哿�，何人不起故園情”的笛聲；對(duì)杜甫來(lái)說(shuō)，家可能是“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”的明月；對(duì)張籍來(lái)說(shuō)，家可能是“洛陽(yáng)城里見秋風(fēng)，欲作家書意萬(wàn)重”的家書。但對(duì)我來(lái)說(shuō)，家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影，使我覺(jué)得那么溫暖。
每逢過(guò)年，我們家總會(huì)擺上一桌豐盛的年夜飯，每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了，我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對(duì)我來(lái)說(shuō)，吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時(shí)候，媽媽總是會(huì)為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻炒。她微微低頭，一只手按住菜，另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功，那精湛的技藝，將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉，變成了一道道可口的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō)，那一桌的年夜飯，就是媽媽滿滿的.愛。
每次做年夜飯的時(shí)候，爸爸都會(huì)在一旁幫助媽媽。他總是會(huì)幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜，一絲不茍，每一片葉子他都會(huì)用手搓一搓，有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影，讓年夜飯也充滿了香氣。對(duì)我來(lái)說(shuō)，那一桌的年夜飯，蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。
這一次，我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來(lái)。首先我要幫媽媽“打下手”，要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn)，生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí)，我干脆都不用手扶著，直接一刀砍，結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉，切菜原來(lái)這么不容易��！接下來(lái)，我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了！我拿出三個(gè)雞蛋，麻利地敲入碗中，攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里，鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái)，油濺得好高。我不敢靠近了，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了，我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉，做飯那么不容易，看了爸爸媽媽都很辛苦��！
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對(duì)比媽媽做的那些菜，我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑，互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間��！
家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛，在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。
年夜飯作文15
爆竹聲聲一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！�
過(guò)年了，過(guò)年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中，在屋內(nèi)孩子們的歡聲笑語(yǔ)中，新的一年來(lái)到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯，我和姑姑在走廊上貼春聯(lián)。家里充滿了年味。
不一會(huì)，到晚上七點(diǎn)了，爺爺奶奶，姑姑姑父，表哥表妹。全都來(lái)了。家里立刻熱鬧極了。大人們?cè)谟懻撌虑�，我們小朋友在愉快的玩耍�?/p>
除夕之夜，我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉，蒜苔炒肉，銀耳蓮子湯，八寶飯。木耳炒雞蛋，臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚了。你看，那被 刀切成片的魚肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口，就讓你徹底淪陷進(jìn)魚肉的美味中，不能自拔。
爺爺和姑父使壞，讓我弟弟喝了一口白酒，結(jié)果弟弟，哇的一聲哭了，飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后，還一直抽噎不斷。爺爺說(shuō)，我小時(shí)候比我弟弟強(qiáng)，喝了白酒以后既然沒(méi)有哭。嘿嘿 ，我也是這么認(rèn)為的。
年夜飯上，最不能忘掉的.就是送祝福了。但是，今年爸爸卻給我們出了個(gè)難題，爸爸說(shuō)“今年是羊年，你們要說(shuō)最少3個(gè)帶羊字的四字詞語(yǔ)�！边@可難不倒我，“三羊開泰，羊羔美酒還有……還有…… ”爸爸笑著說(shuō)“還有什么啊�！蔽乙簧鷼�，脫口而出“亡羊補(bǔ)牢”爸爸說(shuō)“這可不算祝福語(yǔ)啊�！蔽液攘艘豢陲嬃�，笑著說(shuō)“老爸你也沒(méi)有讓說(shuō)祝福語(yǔ)啊。”爸爸無(wú)奈地笑了笑。
“那我祝爺爺奶奶健康長(zhǎng)壽，三羊開泰。祝爸爸媽媽，姑姑姑父事業(yè)有成，洋洋得意。祝弟弟妹妹開心快樂(lè)，喜氣洋洋！”我站起來(lái)舉著杯子說(shuō)
呼聲，話語(yǔ)聲，歡笑聲，碰杯聲，在這個(gè)熱鬧的夜晚組成了一組美妙的交響樂(lè)。蕩漾在除夕的夜空之上，許久，許久……
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