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第一次炒菜作文

時間:2023-10-06 08:20:58 作文大全 我要投稿

第一次炒菜作文合集(15篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文合集(15篇)

第一次炒菜作文1

  春姑娘帶著明媚的春光,踏著輕盈的步伐趕來了。與此同時,她還送來了母親們的節(jié)日——三八婦女節(jié),為了給媽媽一個意想不到的驚喜,我決定——自己動手炒一次菜。

  我雖然在做之前胸有成竹,可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開了冰箱,一眼就看見了鮮紅可愛的西紅柿,就在這時,我下定了決心,就做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

  說干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準(zhǔn)備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時的樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!

  下面要開始炒了,我急忙架好鍋,打開火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點(diǎn)兒開,就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來。它們跳了起來,有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。

  我被激怒了,扯來一條毛巾纏在手上,心中暗暗下定決心:與黑鍋斗爭到底。

  我左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做”武器“,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,”嘩!“鍋里頓時又蹦起了不少油花,我瘋狂的'揮舞著鏟子,使出十八般自創(chuàng)武功:鏟,翻,擠,壓,推……我不停的折磨著它們,已報油燙之仇,以泄心頭之恨。真是老虎不發(fā)威,你當(dāng)我Kitty貓。。!

  雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時,我想學(xué)著電視里的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。

  菜做好后,我將它送給了媽媽,媽媽十分的欣慰。通過這件事,我不僅體會到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細(xì)心的道理。

第一次炒菜作文2

  人生有許許多多的第一次,比如:第一次騎車,第一次去某個地方,第一次煮飯,第一次爬山,第一次……而讓我最難以忘懷的是第一次炒菜。

  那天,奶奶有事出去,于是晚飯就得由家中的“二號廚師”(媽媽)與“四號廚師”(我)來掌勺。我們打算吃稀飯配炒胡蘿卜和煎雞蛋。媽媽負(fù)責(zé)把長長的胡蘿卜切成絲,我學(xué)以前媽媽打雞蛋的樣子小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋打到碗里,呀!三個蛋黃的顏色各不同呢!一個是橙色的,一個是黃色的,最后一個是淺黃色的。咦?為什么會這樣呢?難道是因為顏色深的更有營養(yǎng)?媽媽見我疑惑的.樣子,笑了笑對我說:“顏色不同跟母雞吃的食物有關(guān),比如下這個橙色蛋黃的母雞吃的東西顏色比較深!痹瓉硎沁@樣!原來蛋黃的顏色也有小秘密呀!

  把胡蘿卜絲和雞蛋準(zhǔn)備好,就開始炒菜了。我們先加點(diǎn)油到鍋里加熱到一定熱度,我小心翼翼地把一根根瘦小的“蘿卜寶寶”倒進(jìn)鍋里,緊接著從鍋中響起了刺耳的“嗞”響聲,我嚇得連滾帶爬地跑了!“咦!黃忻靈,你跑什么跑呀?”媽媽奇怪地問!拔遗掠蜑R到我,把我給燙傷了”我從門后伸出半小腦袋,心驚膽戰(zhàn)地問,“為什么會有這個可怕的聲音呀?”“那是因為胡蘿卜絲上的水滴進(jìn)油,水和油不能相容,油的密度比水的密度低,水會下沉,但是水遇到熱油后又變成的水蒸汽,水蒸汽又將油一起帶出來,所以就會發(fā)出這樣聲響。沒事的,只要水不是太多,而且又有菜擋住,油不會濺出來的!甭犃藡寢尩慕忉屛也欧判某鰜砝^續(xù)和媽媽一起炒菜。

  很快,我們就把菜炒好了,吃著自己豐富的“果實”,我心里別提有多開心!同時,我也明白了,我們在勞動中也可以學(xué)知識,比如我第一次炒菜就學(xué)習(xí)到兩個知識。

第一次炒菜作文3

  周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯,媽媽把菜端上桌了。

  晚上,我學(xué)著媽媽早上的動作有模有樣地做起飯來,我從冰箱里拿出一個雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了!笨呻y免還是會有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因為第一次做,一個手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒事吧?”我自言自語道,接著就抄好啦。

  我看了看我的菜覺得不錯,便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!

  門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個,我不會做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我隨即不好意思地又去拿了一個雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿!蔽易雒恳徊阶龅腵小心翼翼的,怕一個不小心又將蔬菜浪費(fèi)了!鞍堰@些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精!蔽乙稽c(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來色香味俱全。

  人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅持,你一定行,第一次果然不平凡!

第一次炒菜作文4

  炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了,回憶起我剛學(xué)炒菜的時候,真是令人啼笑皆非。

  暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場表演”了。我先找來西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說:“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會滾走了!蔽艺罩鴭寢屨f的方法開始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒有滾走。切完西紅柿,我就找了一個干凈的小碗開始打雞蛋,打第一個雞蛋時,蛋殼進(jìn)了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里,可是蛋殼的小碎渣也進(jìn)了碗,我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了!彪u蛋里的鹽放太多了,我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開始炒了,我先給鍋里到了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒了進(jìn)去,“我的天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  今天我終于體會到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我,以后有機(jī)會我要多幫媽媽做飯。

第一次炒菜作文5

  那是一個烈日炎炎的上午,母親交給我一個重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個人來燒。

  剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無比的激動,兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺得這也不是什么難事。

  我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開始沒底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的雙手緊緊地搓來搓去,急得手心直冒汗?墒侵庇钟惺裁从媚?越急越做不好事情。

  這么一想,我索性點(diǎn)燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點(diǎn)油,把還未清洗干凈的'蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來?墒遣怂坪跆匾夂臀议_玩笑,一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥,向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來一股無助,傷心的陰影籠罩了我的全身。

  就在這時,母親走了過來,她安慰我道:“沒關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會有進(jìn)步的!”

  母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會想起這句話;每次失敗,我也會想起這句話。因為:失敗乃成功之母,沒有失敗就沒有成功。

第一次炒菜作文6

  最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項作業(yè):回家炒一道菜。

  我一個大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說:“別擔(dān)心,炒一道菜很簡單,我來幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡單,那就這道菜吧。媽媽一聽,擺擺手:“沒問題,明天早上咱們就去買菜!

  星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買西紅柿和雞蛋;丶液,我小心翼翼地把買來的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻。”我拿出打蛋器,開啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的'勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說:“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精!蔽艺页鳆}和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說:“正合適!币驗槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。

  炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會炒更多的菜!

第一次炒菜作文7

  在我的人生中,有很多第一次,比如:第一次洗衣服,第一次爬山,第一次學(xué)自行車……但是至今我還沒有炒過一次菜呢?

  趁著今天是星期日,我要大顯身手,做一頓美味可口的菜。我冥思苦想了一會兒,做什么菜呢?我來到廚房,打開冰箱一看,還好有一棵白菜,那我就做醋溜白菜吧!于是,我趕緊動手,先把白菜洗得干干凈凈,然后用小刀切成長條,裝在盤子里,再切好蔥花,準(zhǔn)備炒菜。這時我的心開始砰砰直跳,心想:“要是炒得不能吃怎么辦呢?”真的,我心里緊張極了,我先平靜了一會兒,便開始學(xué)著爸爸媽媽炒菜的`樣子,先打開煤氣灶,“咔嚓”一聲,打起火來了,火苗像離弦的一樣竄出來,嚇得我趕緊后退了幾步。我又打開抽煙機(jī),我先在鍋里放了少許油,等油將要冒煙的時候,這時再放上蔥花,“哧啦”一聲,蔥花差點(diǎn)糊了,我急忙用勺子攪拌一下,再放上點(diǎn)醬油、醋、和花椒水。一股濃濃的香味撲入我的鼻子,真是香極了,我最后把菜放到鍋里,再靈活地用勺子把菜翻來翻去,感覺快要熟的時候,我又放上點(diǎn)調(diào)料,這樣我的醋溜白菜就出過了。我迫不及待地夾了一塊放到嘴里,真是美味可口!媽媽也稱贊我做得菜不錯。

  今天我感到非常高興,因為我不僅學(xué)會了炒菜,而且還懂得了爸爸媽媽為我做飯是多么辛苦!

第一次炒菜作文8

  今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子,我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說:“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)。”在媽媽的指點(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開始打雞蛋了,我拿起筷子用力地攪拌起來。哎,手真酸呀!

  這時媽媽在旁邊說:“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑枊寢專骸皨寢,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f:“這可是個秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口!迸,原來是這樣。最關(guān)鍵的時候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮!

  我忙拿起鏟子鏟了起來,一陣陣香味鉆入我的'鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香啊!我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

  今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

第一次炒菜作文9

  如今我已經(jīng)是五年級的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

  做什么菜呢?對了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。

  說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。

  爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會兒就把雞蛋打好了。

  我又開始切蔥,“噔噔噔!”

  奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

  接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的'一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

  來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”

  媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

  聽了大家的夸獎,我心里美滋滋的。

第一次炒菜作文10

  看著今天晚上豐盛的一桌菜,我想起五年前的一個晚上,那是我第一次炒菜!

  記得那天,不知是什么原因,我突然要炒菜。我炒的'是雞蛋炒青豆。首先,我把雞蛋和青豆一起拌一下,然后在鍋里倒了油,可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊,沒有想到剛一下去,鍋鏟就翻不動了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我,要將雞蛋和青豆倒在油中,等雞蛋和青豆基本上熟了后,再翻個面,上下兩面煎黃后就可以起鍋了。我很興奮,很簡單嘛。

  于是,第二次嘗試開始了。到油,將雞蛋和青豆倒進(jìn)油中,現(xiàn)在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上,“啊——”一聲慘叫,我手中的鏟子掉了下來,不偏不倚,正中我的腳,這猶如火上加油、雪上加霜,我很憤怒又很懊悔,我憤怒我想炒菜,我懊悔當(dāng)初就不該炒菜的。這時媽媽走過來,可能媽媽已經(jīng)將我的心事看透了,平靜的對我說:“不要放棄,加油,堅持就是勝利,不會炒,就慢慢學(xué)嘛,干嘛發(fā)脾氣呢。”對呀,不會炒就慢慢學(xué)嘛,于是第三次嘗試開始了……這第三次,我成功了!當(dāng)我將雞蛋炒青豆端上桌的時候,大家爭著吃,都說好,我異常興奮。是啊,這是我用自己的辛勤勞動換來的。

  那天我總結(jié)出了一個道理,不經(jīng)風(fēng)雨,怎能見彩虹。只有付出一定勞動才能獲得成功。

第一次炒菜作文11

  今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對媽媽說:“今天我?guī)湍銦税,讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應(yīng)了。這時,我心里既開心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房,一段炒菜之旅就準(zhǔn)備開始了。

  我先戴上圍裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個雞蛋和兩個西紅柿,準(zhǔn)備做一個“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈,然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊,媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說:“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒,小心別切到手指!蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌那辛似饋,一會切好后先放在盤子里。接著我又拿出一個碗把雞蛋打在碗里,放上少許鹽,用筷子迅速攪拌起來。攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就做好了。

  開始炒菜了,我先點(diǎn)好火,在鍋里放上油,一會鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像在罵人似的。這時媽媽跟我說:“這是你鍋里有點(diǎn)水,把油倒進(jìn)去造成的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭對媽媽說:“下次我就懂了。”等油鍋加熱到七八十度的時候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒3-5分鐘,就變成金黃色的了,接著就把切好的'西紅柿倒入鍋中,翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來了,濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準(zhǔn)備起鍋了。最后,把我的作品盛入盤中,一道美味可樂的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸媽媽嘗了一下說:“味道真不錯,寶貝學(xué)會做菜了!”我聽了可開心了。

  看了我第一次做菜的勞動成果,心里比吃了蜜還要甜啊,自己動手豐衣足食!

第一次炒菜作文12

  今天是星期天,我看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出,想到媽媽每天工作了一天還要做飯,沒有一天休息,真的很辛苦,于是決定也來學(xué)炒菜,以后幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

  我走到廚房門口,看到媽媽忙碌的身影,于是趕緊找來一個圍裙往身上一系,然后笑瞇瞇地對媽媽說:“媽媽,您休息一下吧,今天由我來炒一道菜!”話剛說完,爸爸不知道什么時候也來到廚房,用一副瞧不起我的語氣說:“就你?還炒菜?別到時候吃的我們都拉肚子喲!”媽媽推了一下爸爸,轉(zhuǎn)過頭微笑著鼓勵我:“別聽你爸爸的,媽媽相信你!”

  最后,廚房只剩我一個人了,該從哪里下手呢?先開火還是先倒油?一時間我在廚房東奔西跑,弄得手忙腳亂,才過一會我就大汗淋漓了,好不容易在頭腦里理順了炒菜的順序,油鍋里的油突然炸開了,“啊——”我的胳膊被燙的很疼,我忍不住尖叫一聲。爸爸悄悄地把頭伸進(jìn)來,一副幸災(zāi)樂禍的'樣子。奶奶趕緊轟走了爸爸,在廚房里當(dāng)起了我的“軍師”對我不停地指導(dǎo):“拿抹布……放鹽……加水……當(dāng)心……”

  終于,大功告成!我迅速地關(guān)上火,一手拿起干凈的盤子,另一只手擦了擦額頭的汗水,然后驕傲地把我的作品端上飯桌,媽媽和奶奶欣慰地望著我,而爸爸卻不好意思地摸著頭走開了。

第一次炒菜作文13

  我今年五年級了,卻連一道菜都炒不好,難免會被人笑話。前段時間媽媽去外地考察,今天回來,我便“有機(jī)可乘”。我決定炒一個菜為媽媽接風(fēng)洗塵,順便慰勞一下媽媽,也方便我攻克炒菜這個“難關(guān)”。

  我先從冰箱里取出三個雞蛋和三個西紅柿。接著,我把雞蛋全部打到一個碗里。我把西紅柿切成片,找?guī)赘[,也切成片。然后,我打算擰開煤氣灶?墒俏覐男【蛯鸷苊舾,這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當(dāng)我手足無措時,我發(fā)現(xiàn)了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自語地說:“真笨呀,直接用火柴不就行了嗎?”我膽怯地拿起火柴,連續(xù)劃了四下,火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤氣灶里丟去!昂艉艉簟被鸾K于著了。望著一團(tuán)團(tuán)的火苗,我的'頭上直冒冷汗。

  我臨陣磨槍地洗鍋,洗完把它放在煤氣灶上。沒等鍋里的水干,我就往里倒花生油。“啪啪啪…”鍋里直冒著煙。我又把西紅柿一倒,拿起鍋鏟翻炒,忙得不亦樂乎。不一會兒,西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進(jìn)來,鍋里出現(xiàn)了一朵美麗的“花”。多好看的“花”!大約一分鐘后,蛋也熟了。最后,我把蔥和西紅柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,紅的紅,白的白,黃的黃,最讓我開心的是我學(xué)會炒菜了。

  終于,有人在敲門,我跑到門口迎接媽媽。媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋,夸我長大了。我聽了,心里比吃了蜜還甜。

第一次炒菜作文14

  媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下!蔽一卮鸬剑骸昂醚。”

  我們就來到菜市場,買了一個新鮮、翠綠的的南瓜,這個南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。

  回到家里我先把南瓜洗了一遍,因為南瓜太大,做這個菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。

  開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的'翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤子里,端到飯桌上。

  開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!

第一次炒菜作文15

  星期五晚上,我要開始炒菜了,我高興得一蹦三尺高,因為今天是我第一次炒菜。

  我拿起木鍋鏟,倒了一些油,慢慢地把油分配均勻,等油溫慢慢高起來,就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中,就在菜倒入的一瞬間,鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲,嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前,小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推,我無法讓包心菜翻身,就開始發(fā)愁了!媽媽看看我股股的腮幫,皺皺的眉頭,問:“你怎么了?”我無精打采地說:“我沒法讓包心菜翻身,如果不翻身的話,包心菜的一面就會被燒焦!”媽媽堅定地說:“不要灰心,先把菜從遠(yuǎn)方推近,再把菜推遠(yuǎn),頂一下,就可以將包心菜翻身了!”我試了試,果然行,媽媽真是炒菜的“老將”!我炒啊炒啊,忽然我想到了一個重點(diǎn):放調(diào)料!如果不放調(diào)料,給別人吃“原味”的包心菜,別人不得不投訴我呀!我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒,就被媽媽阻止了,說:“這可不能倒進(jìn)去,黑乎乎的'蔬菜誰會喜歡呀!”最后,媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。

  香噴噴的米飯和菜都上桌了,我心里想:這可是我第一次炒菜,希望不要偏味啊!這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說:“孩子,凡事都要動腦筋,就一定能把事情做成功!”

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