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包餃子日記

時(shí)間:2023-10-08 17:25:11 日記大全 我要投稿

(優(yōu))包餃子日記

  有趣的一天又要結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?這也意味著,又要開始寫日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【幷淼陌溩尤沼洠瑲g迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

(優(yōu))包餃子日記

包餃子日記1

  我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。

  開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的.花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。

  廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。

  “開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無底洞給裝滿了。

  我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。

包餃子日記2

  今天是一年當(dāng)中的冬至,上午十點(diǎn)整,我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學(xué)們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開始了,大家的桌子都拼在一起,還有很多家長也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!

  我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的`像餛飩,還有的像大餅,有人包成了太陽花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著,突然皮兒沒有了,正好還有個(gè)面團(tuán),一位阿姨把它搟好,送了過來,于是我們又繼續(xù)快樂地包起了餃子!1小時(shí)以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來了。大家開心極了,亂作一團(tuán),可以不一會(huì)兒,班里就安靜下來,因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個(gè)冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香的餃子來!”

包餃子日記3

  今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好

  嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧!蔽艺f好。過了一會(huì),我終于把餃餡給弄好了,我與媽

  媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的`明白了其中的奧秘,逐漸提高

  了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的!敝x謝你,媽媽。

  讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記4

  今天,我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個(gè)大勺來和面,把和好的面放在盤子里,王阿姨說讓它醒一醒,才能包。接下來我們做餡,把切好的飯菜和一些肉攪拌,放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌均勻。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成橢圓開時(shí)在中間切一刀,取出一半,拉成長條,然后切成一小塊一小塊的'。全部切完后,把小塊壓成扁圓開,再用搟面杖搟一搟,這就是餃子皮。

  我開始包餃子。我用左手抓著餃子皮。我用右手把餡放在餃子皮上,把它折成兩半,把兩邊都捏緊。這樣的餃子就要做了。媽媽包餃子是“坐”的,都很飽。我做的餃子都躺在地上了。

  我們捏了很多餃子。王阿姨包餃子一個(gè)接一個(gè),到油鍋里炸,終于可以吃到新鮮的餃子。

  我吃到了自己包的餃子非常高興。

包餃子日記5

  今天,媽媽教我包餃子。

  先把面團(tuán)放在手上,蘸些水,然后把肉放在水槽上,最后放在兩邊,這樣就能做成餃子了。然而,我穿上的肉似乎很不聽話。當(dāng)我按住左邊的時(shí)候,右邊的肉又出來了。當(dāng)我按住右邊的`時(shí)候,左邊的肉又出來了。我同時(shí)把手放下。哈哈,肉陷阱不想再跑光了。就在我驕傲的時(shí)候,餃子的“胃”破了,肉夾似乎對(duì)我說:“你不能把我包起來!”我不得不再拿一張面團(tuán),穿上另一件衣服做餃子,這樣我做的第一個(gè)餃子就可以做好了?纯茨銒寢屪龅娘溩,然后看看你自己做的餃子。這是一個(gè)天壤之別!

  我反復(fù)練習(xí)后,在母親的幫助下,我終于可以包一個(gè)體面的餃子。

  我相信只要認(rèn)真、不懈地做一件事,我們就能把工作做好。

包餃子日記6

  今天是年三十,為了準(zhǔn)備明天早上給大家吃的餃子,媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮,提前剁好的餡料,鋪底的面粉,增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上,只剩下最最重要的一個(gè)步驟——包餃子了。

  我本來在火爐面前看著電視,爺爺看不過去要我?guī)蛬寢屢黄鸢。我興沖沖的搬來椅子,坐在桌子前拿起一張餃子皮,放好餡,在餃子皮的周圍一圈抹好水,像媽媽一樣做一個(gè)褶皺。成品出來時(shí),看看我的,再看看媽媽的`,對(duì)比很明顯,但是我是不會(huì)認(rèn)輸?shù),我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來,專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看,但是就不是我的鍋了,是這個(gè)工具的褶皺就是這樣的,嘿嘿,我真是太機(jī)智了。

  最后我們將餃子皮都用完了,餃子擺了滿滿的一桌,真想馬上就將這些餃子下到鍋里,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果。

包餃子日記7

  星期四下午,我們學(xué)校里組織了一次非常有趣的親子活動(dòng)----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽,小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

  包餃子的時(shí)候才搞笑呢,小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上,結(jié)果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡直在惡搞,里面竟然什么都沒放,還說包著空氣; 還有的帶來了模具,把餡放在餃子皮上一按就出來了一個(gè)漂亮的餃子,真神奇,大家你爭我搶,像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。

  我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的`樣子,慢條斯理地包了起來,結(jié)果捏成了元寶,我對(duì)媽媽說:“今天是感恩節(jié),這個(gè)元寶送給你!

  不一會(huì)兒,一鍋熱乎乎的餃子推來了,活像一個(gè)個(gè)又白又胖的小娃娃,我連吃了兩大碗,餃子里包著感恩的心,比得上任何美味的佳肴。

  我太喜歡這次活動(dòng)了,不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”這個(gè)道理,好期待下次再舉辦這樣的親子活動(dòng)啊!

包餃子日記8

  9月13日星期三晴

  昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。

  首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱]有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實(shí)卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴(yán),煮時(shí)容易撐破;放少了煮時(shí)變扁,也不好吃。

  最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的`樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時(shí),媽媽教了我一個(gè)訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。

  餃子下鍋了,不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。

包餃子日記9

  昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

  看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的.薄薄的面皮兒包了起來。

  我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。

  媽媽看見了,笑著對(duì)我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”

  我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

  后來我包得越來越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。

  包完后,媽媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自我包的餃子就是不一樣呢!

包餃子日記10

  媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

  我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的`餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

  餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!

包餃子日記11

  有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

  開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個(gè)沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心與恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的`餃子。果真,媽媽說的對(duì)啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心與恒心”我真的包的棒極了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

  不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

包餃子日記12

  今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。

  這可是我第一次包餃子,我不會(huì)包。于是向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我:“包餃子時(shí),先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了!卑Γ】椿ㄈ菀桌C花難!我試著包了一個(gè),結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點(diǎn)餡,餃子要好包一些,但媽媽告訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃面皮。我就模仿著媽媽的`樣子,認(rèn)真學(xué),仔細(xì)包。漸漸地我學(xué)會(huì)了包餃子。在包餃子的過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個(gè)子”、“瘦妞妞”、“開口笑”。真好玩。

  今天,我真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了什么事只要認(rèn)真去做,一定可以成功哦!

包餃子日記13

  我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。

  正月十五,元宵節(jié),我媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄?粗鴭寢尩膭(dòng)作,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當(dāng)我看著餃子的時(shí)候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說,“一旦你有了新的'生活,這兩個(gè)階段就會(huì)成熟,多幾袋就足夠了!

  經(jīng)過多次練習(xí),像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。

包餃子日記14

  1月30日星期一陰

  早上一起床,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧!”我聽了以后,高興得直拍手。

  吃過早飯,媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉;丶液,我就幫媽媽理菜,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。

  餡拌好了,媽媽說:“可以包餃子了!

  我馬上去把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來,哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。

  雖然我的半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺得我比媽媽包得快。

  到了吃餃子的時(shí)候,爸爸也來了,直夸我包的`餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。

包餃子日記15

  今天,我與媽媽包餃子。

  我與媽媽去買白菜與肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。

  回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

  開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的'加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

  終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

  終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

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