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包餃子的作文

時(shí)間:2023-10-17 13:25:37 作文大全 我要投稿

(必備)包餃子的作文

  在我們平凡的日常里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的包餃子的作文,歡迎大家分享。

(必備)包餃子的作文

包餃子的作文1

  春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你。”

  別看我一副躍躍欲試的樣子,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

  接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。

  看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來(lái)難。∑綍r(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。

  媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,這樣子已經(jīng)算挺好的了,你再多練習(xí)練習(xí),一定能包好!本瓦@樣,在媽媽的.鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!

  雖然我包的餃子沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!

包餃子的作文2

  人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊(cè)里,有一個(gè)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

  那是一個(gè)星期六的上午,媽媽開(kāi)心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢!

  “不過(guò),這次得由武辰陽(yáng)來(lái)完成一半哦!”媽媽高興得說(shuō)。

  “我可不會(huì)呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說(shuō):“不會(huì)可以學(xué)嘛!”我只能照辦了。媽媽做餡兒,做面皮,我來(lái)包餃子,媽媽做得快,不一會(huì)兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。哎呀!左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口,我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住,但這個(gè)餃子在我手里面很不聽(tīng)話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無(wú)霸,不知花了多少?gòu)埫嫫。第二次我吸取了?jīng)驗(yàn),只舀了一點(diǎn)小餡,沒(méi)想到包進(jìn)去小的'像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇,終于包好了60個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。

  開(kāi)始煮餃子了,金元寶都爭(zhēng)先恐后地往水底沉,不一會(huì)兒,它們就像捕到魚(yú)的鸕鶿鉆出水面,散發(fā)出陣陣濃香,餃子不一會(huì)兒就熟了,我吃了32個(gè)餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表?yè)P(yáng)我。

  這次體驗(yàn),不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我知道了只有經(jīng)過(guò)辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造的果實(shí)才是最香甜的。

包餃子的作文3

  昨天,是爺爺?shù)纳,我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學(xué)包餃子了……

  “包餃子羅,包餃子羅……”一切準(zhǔn)備就緒,分工合作,“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開(kāi)始忙乎起來(lái)。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又細(xì)又長(zhǎng),好似一條軟綿綿的白繩子,然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負(fù)責(zé)用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。嘿嘿,那還不是小事一樁?我滿(mǎn)不在乎地把面粉隨手一壓。姑姑眼疾手快地?fù)踔业氖,說(shuō):“不能壓得太扁,也不能弄得太。〉眠@樣……”說(shuō)完,她又拿起木棒,把壓扁的面粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵,原來(lái)把面粉壓扁也有學(xué)問(wèn)?我不敢粗心大意了,小心翼翼地用小手一壓。哈,成了,好棒!

  等我們忙完手中的活兒,就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧,他們手這一扭,那一捏,一只可愛(ài)的餃子立馬出現(xiàn)在我們眼前,可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的.心思,就讓我和三哥來(lái)學(xué)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了塊餃子皮,放在手心,有模有樣地用木勺舀了點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,然后把餃子皮對(duì)邊捏緊,又把兩邊象嬰兒似的小嘴用力捏下去,直到?jīng)]有縫隙了為止。沒(méi)想到,我的“作品”還蠻象樣的,真好!我越學(xué)越有勁,繼續(xù)學(xué)包餃子。桌子上的餃子越來(lái)越多了,有的像個(gè)可愛(ài)的小元寶,有的像是一艘玲瓏的小船,有的像精致的工藝品……有的像聚在一起說(shuō)悄悄話,有的像是在一邊開(kāi)小差……

  三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看著這些小巧玲瓏、形態(tài)各異的餃子,真有點(diǎn)舍不得吃呀!包餃子真是好玩!

包餃子的作文4

  在人生的道路上有許多的第一次,第一次滑旱冰,第一次騎單車(chē),第一次……我最最難忘的是第一次包餃子。

  那時(shí)我7歲。一次我看見(jiàn)別人在吃一種像月亮一樣的半圓的東西,看到他們吃時(shí)陶醉的表情,我覺(jué)得這就是世上最美味的東西。

  回到家問(wèn)媽媽才得知那叫“餃子”。剛好那一天是國(guó)慶節(jié),媽媽打電話叫上爺爺、奶奶、阿姨和弟弟,一起到我家包餃子吃團(tuán)圓飯。

  媽媽讓我自己動(dòng)手包餃子。我心里有種說(shuō)不出的喜悅,好像一蹦要蹦上天一樣開(kāi)心。媽媽拿來(lái)餃子皮,把肉切成碎碎的,再把胡蘿卜切好,往肉里加點(diǎn)生粉,這樣肉感更鮮美。

  我小心翼翼地拿了一張餃子皮,把餃子皮平平地放在手上,彎下腰,用筷子夾了一大塊肉,把餃子皮對(duì)折,可是怎么折也折不好。沒(méi)辦法,只能捏了,可是我捏左邊,右邊的肉跑了出來(lái),我捏右邊,左邊的肉又伸出頭來(lái),似乎想看看外面的世界有多精彩,這也太麻煩了吧!我有點(diǎn)不耐煩了。我做事一向喜歡干脆利落,干脆兩邊一起捏,中間的肉像導(dǎo)彈一樣往外噴,噴得我滿(mǎn)臉都是。突然門(mén)開(kāi)了,視力一向不好的奶奶來(lái)了。奶奶一來(lái)就沖著我大喊:“你這熊孩子,沒(méi)事兒玩泥巴干什么?你真是有味唉……”我的奶奶,這是肉,不是泥巴,您眼睛不好又何必費(fèi)口舌呢?媽媽告訴我,肉要放少一點(diǎn),在餃子皮的.外面一圈先抹上水,再對(duì)折。我按照媽媽的方法試了試,果然簡(jiǎn)單了許多,真是老媽有經(jīng)驗(yàn)。

  等人都到齊了,媽媽打開(kāi)了火,旺旺的火火燒了起來(lái),做了兩種餃子:煎餃子和蒸餃。餃子熟了,大家圍坐在一起,吃著熱騰騰的餃子,心里格外高興,格外溫暖。

  這次包餃子經(jīng)歷讓我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。

包餃子的作文5

  我祖母是北方人。她非常擅長(zhǎng)做意大利面。每個(gè)寒假我們都有一項(xiàng)重要的活動(dòng)來(lái)包餃子。我仍然清楚地記得我第一次包餃子的時(shí)候。

  那天,奶奶像往常一樣正在準(zhǔn)備包餃子。媽媽建議,“我們可以幫奶奶包餃子嗎?”我跳著舞說(shuō),“好的!是的!”奶奶說(shuō)包餃子的第一步是包餃子皮。奶奶先把上好的面粉放在桌子上,在面團(tuán)上撒一些干面粉,揉一揉,撒一些干面粉,然后再揉一揉。重復(fù)幾次后,奶奶在面團(tuán)中間挖了一個(gè)洞,把面團(tuán)做成一條又長(zhǎng)又厚的面條,把面條拉成一小團(tuán)面團(tuán),最后用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。

  現(xiàn)在我可以包餃子了。我興奮地拿起包裝紙,把奶奶做的餡料放進(jìn)去,像奶奶一樣包起來(lái)。我輕輕地拿起兩邊的包裝紙,一個(gè)一個(gè)揉捏起來(lái)。這個(gè)過(guò)程非常小心,因?yàn)槿绻也恍⌒,要么是餡漏了,要么是餃子被壓碎了。起初我把它弄得有點(diǎn)丑。我媽媽說(shuō),“熟能生巧。你需要更多的練習(xí)來(lái)做漂亮的.餃子。奶奶已經(jīng)做了幾十年了。你只做了一次。當(dāng)然,它很丑!苯(jīng)過(guò)幾輪包裝,我慢慢找到了技巧。包裝越來(lái)越好了。我太高興了!我做了兩個(gè)南瓜形狀的餃子,我媽媽驚訝地看著它們說(shuō):"多奇怪的餃子啊!"我心里暗暗發(fā)笑,然后我做了許多形狀奇怪的餃子。

  餃子都包好了。奶奶把餃子放進(jìn)蒸籠里蒸。等了15分鐘。我想那是很長(zhǎng)時(shí)間了。最后,罐子被打開(kāi)了。我的第一個(gè)好洗衣機(jī)是坐在餐桌旁,吃著自己做的餃子,感覺(jué)比別人好。

  包餃子是如此有趣。下次我會(huì)幫奶奶包餃子,我會(huì)開(kāi)始研究面團(tuán)。

包餃子的作文6

  大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說(shuō):“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說(shuō):“今天是大年三十,快點(diǎn)起床,去奶奶家包餃子”。

  我一聽(tīng)到“包餃子”這三個(gè)字,我一下子就從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。

  一路上我的心情都非常激動(dòng),催爸爸開(kāi)車(chē)快一點(diǎn),可是車(chē)非常多,象一條條長(zhǎng)龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點(diǎn),奶奶慈愛(ài)的摸摸我的頭說(shuō):“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來(lái)放在桌子上了”。開(kāi)始包餃子了,嘿!還別說(shuō)我們四個(gè)配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!

  正搟著,奶奶突然想起了一個(gè)招,就是讓我找一個(gè)一分錢(qián)硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面,終于找到了一個(gè)一分錢(qián),交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個(gè)大皮兒,讓我交給媽媽?zhuān)瑡寢尠岩环皱X(qián)包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒(méi)有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,象一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問(wèn)候詞。我正在想那一分錢(qián)的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問(wèn)爸爸:“那一分錢(qián)到底在哪里?”爸爸說(shuō):“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。

  熱鬧的晚餐開(kāi)始了,我想了想,我想先吃,但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢(qián)呢?我想起來(lái)了爸爸的話,先吃第一鍋的一點(diǎn),再吃最后一鍋的一點(diǎn),就可以了。

  終于到了最后一鍋了?一分錢(qián)還沒(méi)有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的'生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說(shuō)吃到一分錢(qián)的人來(lái)年一定會(huì)財(cái)源滾滾,我的心情非常好。

  但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛(ài)和祝福,這是我第一次吃到一分錢(qián),非常開(kāi)心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準(zhǔn)備來(lái)年考一個(gè)好成績(jī),也給他們一個(gè)驚喜。

包餃子的作文7

  春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中國(guó)人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了,新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼,更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來(lái)襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的.樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”,吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。

  我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子,我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。

  心里樂(lè)開(kāi)了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō),圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂(lè)融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō),餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

  媽媽端著一大盤(pán)餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

包餃子的作文8

  過(guò)年時(shí)發(fā)生了許許多多開(kāi)心的事情,可有件事情在我的腦海里至今難忘,那就是包餃子。

  記得那天,全家人都在忙碌著。我被奶奶包的餃子吸引住了,我就湊上去學(xué)著包。我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上,接著用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上,呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了,我趕緊用小勺挖回了一點(diǎn)放回盆里,然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像是波浪形的花邊,這樣,一個(gè)餃子就誕生了。這回,我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡,結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏我把它放在了蓋簾上一看,奶奶包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去,奶奶笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡,結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。這次,我終于掌握餡多少的技巧了,餃子也像是奶奶包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我心中那高興勁就不用提了,奶奶也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像是一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。不一會(huì)兒,鍋里的水開(kāi)了,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像是一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的`餃子呢!

  這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,吃到了自己包的餃子。后來(lái),我悟出一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子的作文9

  又是一個(gè)快樂(lè)的周末,爸爸準(zhǔn)備帶我去姑姑家住兩天,到姑姑家自然少不了美食,這不,姑姑給我準(zhǔn)備做我最?lèi)?ài)吃的食物餃子。

  我在家寫(xiě)作業(yè),姑姑準(zhǔn)備去買(mǎi)菜了。她說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn),吃什么餡兒的餃子呢?”我一邊寫(xiě)一邊想,最后決定吃芹菜餡兒的.餃子。于是,姑姑就去買(mǎi)了芹菜回來(lái)。我想,我也快一點(diǎn),把作業(yè)寫(xiě)完了好跟姑姑學(xué)一學(xué)包餃子的方法。

  爸爸說(shuō),包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)際上是一個(gè)挺復(fù)雜的過(guò)程,特別是要用文字描述包餃子,挺不容易的,最好分三個(gè)步驟來(lái)學(xué)習(xí)和描述?晌矣X(jué)得包餃子就是拿餃子皮放上肉餡用手一捏,不就包完了嗎。爸爸說(shuō):“你先觀察姑姑為了包餃子都做了哪些準(zhǔn)備工作才開(kāi)始包餃子,又做了哪些工作你才吃到餃子,看完之后你自己總結(jié)一下”。

  通過(guò)我的觀察,得出來(lái)結(jié)果是:

  一、和餃子餡,和面;

  二、包餃子;

  三、蒸餃子和煮餃子;

  我很得意地將這個(gè)結(jié)果告訴爸爸,爸爸說(shuō):“不錯(cuò),寶貝兒,你觀察得不錯(cuò),分的三個(gè)步驟也基本清楚”。我正得意之時(shí),爸爸又問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,“和餡兒之前,還要做些什么事?怎么和肉餡呢?我搖搖頭,爸爸接著說(shuō):“首先要計(jì)劃買(mǎi)啥菜?買(mǎi)多少?去哪里買(mǎi)?然后才是具體去買(mǎi)菜、洗菜、切菜、拌餡、還包括加各種調(diào)料。聽(tīng)到這里,我徹底懵了,一個(gè)小小的餃子背后竟有這么多步驟,吃餃子也不容易啊!我重新想了一下,把包餃子的順序簡(jiǎn)化為以下三個(gè)步驟:

  一、準(zhǔn)備:買(mǎi)、洗、摘、切菜,拌餡,和面;

  二、包:搟皮兒、包餡兒、捏緊;

  三、煮:加水、點(diǎn)火,水開(kāi)后下餃子,加二次涼水,這樣餃子才能煮熟。

  今天我非常高興,雖然沒(méi)有動(dòng)手包餃子,但我觀察了包餃子的全過(guò)程,并學(xué)會(huì)了總結(jié)。爸爸說(shuō)描述包餃子的方法,鍛煉了我的結(jié)構(gòu)化思維能力和表達(dá)能力,這點(diǎn)很重要。我理解的結(jié)構(gòu)化思維能力和表達(dá)能力就是,先說(shuō)要做什么,然后再分別說(shuō)具體怎么去做,這樣就不會(huì)混亂。

包餃子的作文10

  我最喜歡吃餃子,我也想包餃子,但總得學(xué)。第一次包餃子是在小時(shí)候,我用一小塊面團(tuán)包了一個(gè)很小的“包子”(因?yàn)樗鼘?shí)在太像個(gè)包子),那次包得不怎么樣。

  第二次包餃子時(shí),我拿了一片餃子皮,媽媽看我是第一次包餃子,所以只給我一點(diǎn)點(diǎn)的餡,我把餃子一合攏,一捏,餡漏了一點(diǎn)出來(lái),我只好向媽媽“求救”。媽媽故意笑我連餃子都不會(huì)包,我不服氣了,說(shuō):“那你包一個(gè)給我看看!”媽媽就拿了一片餃子皮,包啊包啊,最后一個(gè)長(zhǎng)滿(mǎn)了整齊的皺紋的餃子就出現(xiàn)在我的眼前,我目瞪口呆。于是我也想嘗試著再包一個(gè),媽媽又給了我一片餃子皮,把餡鋪上去,我把餃子皮合攏,捏緊,這次不錯(cuò),餃子皮沒(méi)漏。我又開(kāi)始想著皺紋是怎樣包出來(lái)的,我想可能是用指甲刮出來(lái)的,我就開(kāi)始刮,刮到一半,我停下來(lái)看了看,這哪里像媽媽包的餃子啊?根本就是老太婆一個(gè)嘛!媽媽過(guò)來(lái)教我說(shuō):“包餃子要先捏攏中間,再捏攏旁邊,然后掐出皺紋。”我還想再包一個(gè),但餃子皮已經(jīng)用完了,實(shí)在是遺憾,只能等下次了。

 。〝(shù)月后)愿望終于實(shí)現(xiàn)了。今天,媽媽要包餃子,我上去拿了一片餃子皮,裝了點(diǎn)餡,就包了起來(lái),先合攏,捏緊,再將兩端收起一捏,竟然捏出了整齊的皺紋,我把它拿給媽媽看,媽媽很是驚訝:“不錯(cuò)嘛,厲害,再給你一片,去包吧!闭f(shuō)著又給我一片餃子皮,我還是按照媽媽講的方法:先捏攏中間,再捏攏旁邊,然后掐出皺紋。又一個(gè)水靈靈的.餃子出現(xiàn)了。我還想玩點(diǎn)花樣,于是就把餃子揪起一塊,搓成了一條尾巴,拿給媽媽看,媽媽看了,那個(gè)夸呀,滿(mǎn)廚房都是唾沫星子啊。正好當(dāng)天晚上是我的生日,我是屬牛的,所以我想包一個(gè)牛形的餃子留著晚上吃,說(shuō)干就干,我就包了起來(lái),還是老辦法:“揪、扭和捏”,不一會(huì)兒,一只餃子牛出現(xiàn)在了桌子上,現(xiàn)在輪到媽媽目瞪口呆了。

  晚上,吃著自己包的餃子,真香!

包餃子的作文11

  周一,班主任楊老師給我們說(shuō):“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動(dòng),我們?nèi)喽己芘d奮,我的爸爸也參加了這次活動(dòng),爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。

  終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時(shí)候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀(jì)念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊,那個(gè)地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來(lái)張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。

  郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們?nèi)ハ词珠g洗手,洗完手就去活動(dòng)室包餃子,一到活動(dòng)室我就看見(jiàn)了先到的同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時(shí),有一個(gè)同學(xué)過(guò)來(lái)問(wèn)我:”你為什么不包呀?“

  我回答說(shuō):”我不會(huì)包餃子!

  同學(xué)說(shuō):”要不我來(lái)教你包餃子吧!“

  聽(tīng)他這么一說(shuō),我高興的答應(yīng)了。

  他教著我包,他對(duì)我說(shuō):”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對(duì)折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個(gè)普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏,就包好了一個(gè)圓形的餃子,學(xué)著他的樣,我包了好幾個(gè)餃子,都還不錯(cuò)。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開(kāi),把餃子煮進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學(xué)爭(zhēng)先恐后的.拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別的鮮美,我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。

  通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),讓我明白了勞動(dòng)的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

包餃子的作文12

  今天的溫度挺低的,凍得我有點(diǎn)打哆嗦,牙齒也磕碰作響,真是冷風(fēng)刺骨啊。然而,我們卻在這天開(kāi)展了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——包餃子。我們一個(gè)個(gè)全都沉浸在了興奮之中,玩得不亦樂(lè)乎。

  但這次活動(dòng)卻是在下午,因此,我整個(gè)上午上課一直都心不在焉,心里總是想著今天下午的包餃子活動(dòng)。終于十分“痛苦”地“熬”過(guò)了這個(gè)“漫長(zhǎng)”的上午,活動(dòng)開(kāi)始了!我曾經(jīng)在家里報(bào)過(guò)了無(wú)數(shù)次的餃子,因此一直都不把這包餃子當(dāng)做是一回事,心里得意地想:這又有什么難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮后,我先用左手把餃子皮托起,接著,我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡,放在那個(gè)潔白的'餃子皮的正中心。我正準(zhǔn)備捏起來(lái),突然想到餃子皮是買(mǎi)的,于是又用手沾了點(diǎn)水,,涂在餃子皮外圈。最后,我又用右手把餃子皮捏起來(lái)。瞧!那餃子活像一個(gè)“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好幾個(gè),都很成功!漸漸地,漸漸地,我有點(diǎn)得意忘形了。我又包了一個(gè),結(jié)果餡加多了,把餃子皮撐破了一點(diǎn),我趕緊修補(bǔ)那個(gè)洞,一不小心把餃子皮弄破了一個(gè)大洞,我只好把它丟入垃圾桶,。忙亂中又把餡弄到手上來(lái)了,真臟!我又去清洗。后來(lái),我再也不敢這樣了。

  接下來(lái)是下鍋,只見(jiàn)餃子們一個(gè)個(gè)勇敢地跳進(jìn)鋁鍋,在里面翻滾著。二十分鐘以后,餃子終于可以出鍋了。

  下面是最令人盼望的時(shí)刻——吃餃子。打開(kāi)鍋蓋后,我們一個(gè)個(gè)真是“口水直下三千尺”。≈活欀。我們本來(lái)商量包幾個(gè),吃幾個(gè),不過(guò),我抵不過(guò)誘惑,“貪污”了N個(gè)但請(qǐng)你千萬(wàn)別對(duì)別人說(shuō)哦!

  這次包餃子,雖然簡(jiǎn)單,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)的哲理。

包餃子的作文13

  星期日的早上,一輪紅紅的太陽(yáng)從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽(yáng)光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場(chǎng)買(mǎi)菜,買(mǎi)好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。

  包餃子的工作正式開(kāi)始,首先媽媽作了三個(gè)人的.分工,爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮,媽媽專(zhuān)門(mén)包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當(dāng)然,還有更重要的,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)了。只見(jiàn)爸爸左手捏著小面團(tuán),右手用力推動(dòng)著小面杖,滾過(guò)來(lái),滾過(guò)去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒,桌上就擺滿(mǎn)了面皮。這時(shí),媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周?chē)炀毜匕戳艘蝗,就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。

  “媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)視?huì)了,我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡(jiǎn)單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說(shuō)完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來(lái),可是捏起來(lái)后,樣子平平的,非常難看。“媽媽?zhuān)野娘溩釉趺礇](méi)有你的好看?”我不解地問(wèn)。媽媽拿著我包的餃子看了看,說(shuō)道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒(méi)有捏緊,放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候,兩個(gè)小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來(lái)包餃子還真不簡(jiǎn)單,我心里想。于是,我認(rèn)真地按照媽媽說(shuō)的話去包餃子。經(jīng)過(guò)了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

包餃子的作文14

  元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳了起來(lái)。

  開(kāi)始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來(lái)。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對(duì)捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。

  “包餃子現(xiàn)在開(kāi)始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對(duì)折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會(huì)露出來(lái);少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對(duì)折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過(guò)了,所以我們組當(dāng)然是我包的最

  好啦!我們把包好的餃子放在盤(pán)子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后,老師把我們包的`餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來(lái)了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。

  我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡(jiǎn)單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。

包餃子的作文15

  在我成長(zhǎng)的記憶中,快樂(lè)的事像天上的星星一樣,多得數(shù)也數(shù)不清,道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。

  在一個(gè)萬(wàn)里無(wú)云的清晨,伴隨著餐具交響曲,我們一家懷著激動(dòng)的心情,快速地吃完了自己的那份早餐,因?yàn)橐粫?huì)兒我們要去買(mǎi)材料包餃子啦!

  飯后我和爸爸下樓買(mǎi)材料,媽媽在家制作調(diào)料,哥哥在網(wǎng)上查找包餃子的速成法。一場(chǎng)包餃子比賽正逐漸拉開(kāi)帷幕。

  一切準(zhǔn)備就緒,洗好手后,我和哥哥隨手拿起一片搟好的餃子皮,隨便夾些餡就包起來(lái)了,結(jié)果餡都跑到外面來(lái)了,餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們:孩子們,心急吃不了熱豆腐哦,餃子要這么包。媽媽一邊示范一邊說(shuō):餃子里的餡不能太多,會(huì)撐破餃子皮,也不能太少,太少了就沒(méi)味了。就像這樣,用勺子舀半勺,如果用筷子的話就夾兩次,這樣才剛剛好。我和哥哥聽(tīng)后按著媽媽說(shuō)的方法包。終于出現(xiàn)了餃子的雛形。媽媽滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):不錯(cuò),但還有最后一步。餃子雛形的邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下,保證里面的.餡不會(huì)漏出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣,從左邊慢慢地,仔細(xì)地折出褶子,像折扇子一樣重復(fù)著。折好后再用兩根手指頭把褶子壓實(shí)。一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對(duì)我豎起了大拇指,我心里樂(lè)滋滋的。

  我和哥哥約定來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽,請(qǐng)媽媽當(dāng)裁判。媽媽說(shuō):不僅要比數(shù)量,還要比質(zhì)量。在媽媽的監(jiān)督下,我和哥哥包的餃子越來(lái)越多,越來(lái)越好看。這些餃子和第一個(gè)餃子對(duì)比,就像是丑小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結(jié)束了,雖然我輸給了哥哥,但是我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,品嘗自己的勞動(dòng)成果,收獲了家人的贊揚(yáng),心里充滿(mǎn)了幸福感。

  學(xué)會(huì)了包餃子是我成長(zhǎng)記憶中最快樂(lè)的一件事,也是最難忘的一件事。

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