家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文大全[15篇]
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在四川蒼溪,這里盛產(chǎn)雪梨、獼猴桃、脆香甜柚等。但我最愛的還是家鄉(xiāng)的雪梨,它的名氣可大呢,據(jù)說已有一千多年的栽培歷史了,它雖沒有華麗漂亮的外表,但它卻是梨類中的'優(yōu)質(zhì)品種,享譽(yù)國內(nèi)外。
梨樹一般在二、三月份開花,那一朵朵純潔雪白的梨花競相開放,漫山遍野,成了花的海洋。它們向游人展示著一種潔白而淳樸的美麗,伴著輕拂的春風(fēng)在枝頭輕輕搖曳,清香襲人。這是我的家鄉(xiāng)在春天里最獨(dú)特的景觀,也因此有了我們家鄉(xiāng)最熱鬧最盛大的節(jié)日,那就是每年三月十八日的“中國蒼溪梨花節(jié)”。
再過半個(gè)月左右,一個(gè)個(gè)小梨兒就長出來了,它們掙開了梨樹媽媽的手,擺脫了那小小的搖籃,在陽光雨露的滋潤和哺育下一天天的長大,到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小,它肉質(zhì)脆嫩,呈橢圓形。一般的重量在一斤左右,最大的可達(dá)三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里,香甜爽脆,汁水四溢,沁人心脾。雪梨有多種吃法,可以加工成罐頭,還可以烹制菜肴等。用雪梨和中藥材柏蔻熬制而成的“蒼溪雪梨膏”,是潤肺止咳的特效藥呢。
雪梨外皮的顏色是黃中帶青的,摸上去很粗糙。別看雪梨的外表不光滑,但它的滋味卻別具一格。沒有熟透的雪梨又酸又澀,等到熟透時(shí),味道十分鮮美,甘甜化渣,入口即融。蒼溪雪梨也正因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)而聞名全國,被譽(yù)為“沙梨之冠”,榮獲“四川省優(yōu)質(zhì)水果”稱號(hào),還被評為“國優(yōu)水果”,是迄今為止全國沙梨品種中唯一獲此殊榮的水果。
我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——雪梨。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)是河西走廊中部的一個(gè)小縣城,我們這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。是一個(gè)美麗的地方,現(xiàn)在,我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發(fā)菜、地耳、黃參、野蘑菇,我還知道它們的“簡歷”呢。
頭發(fā)菜,細(xì)細(xì)長長,非常像頭發(fā)絲,因此得名“頭發(fā)菜”,頭發(fā)菜一般生長在不潮濕也不太干燥的山坡上,由于它生長環(huán)境特別,所以采摘非常不容易,“物以稀為貴”嘛,再加上是純天然綠色食品,營養(yǎng)豐富,因此,老少皆宜,馳名中外,價(jià)格也不菲。
地耳,又名地卷皮,生長得最茂盛的時(shí)候是見到雨水的時(shí)候,它就覆蓋在山坡上,黑壓壓的一片,非常像山坡穿了一層黑衣裳,因此,一些居民形象的'稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長,所以雨停后,是采地耳的最佳時(shí)機(jī),在這時(shí),附近的一些居民都會(huì)上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的營養(yǎng)也非常豐富。
黃參,山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點(diǎn),黃參生長在山地上,春天是采摘的黃金時(shí)間,這時(shí)候的黃參是最甜的,營養(yǎng)也最充足,雖然黃參的營養(yǎng)與人參不能相提并論,但卻深受山丹人民的喜愛,是“山丹四珍”中的極品。
野蘑菇,野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬 場灘上,夏末秋初的時(shí)候,雨越大,蘑菇生長越茂盛,這時(shí)采摘,采多了,就放在太陽底下晾曬,人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整,攜帶更方便,做飯時(shí)味道更濃香,它的營養(yǎng)價(jià)值也非常高,也深受人們的喜愛,所以,一到秋天去采野蘑菇,已經(jīng)成了居民生活中不可缺少的一部分。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”,我更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
每個(gè)民族的有自己的特色。每個(gè)家鄉(xiāng)也有自己的特色。有的家鄉(xiāng)特長是魚;有的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是上盤西瓜……而我們家鄉(xiāng):南京的特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。就說雨花石吧!
雨花石的顏色各種各樣。有紅的,白的,黑的,甚至還有黑白相間的。這些色彩斑斕的雨花石是怎么形成的呢?我心中不免有些疑問,于是跑去問知識(shí)面廣的“電腦叔叔”了。很快找到了答案。原來,它們很多是在前期玄武巖裂縫中形成的,有些則是在更早的侏羅紀(jì)的火山巖裂隙或空洞中形成的。
雨花石的形狀也很獨(dú)特。它們大都是橢圓形的,色澤豐滿,珠圓玉潤。讓人不驚感嘆:“世上竟然有如此天工巧奪的東西!彼麄冋R的排列在玉盤,是那么美麗,動(dòng)人。
其中最讓我癡迷的`是那個(gè)名叫“春江花月夜”的雨花石。它的顏色非常夢幻。晶瑩剔透的白與一絲絲純白是那么完美的結(jié)合在一起,竟然沒有一點(diǎn)沖突。底面那紅艷艷的橙黃,襯托出那雪白雪白的底面,最讓人吃驚的是那頂面上那細(xì)細(xì)的月牙。讓人覺得是那么完美,無可挑剔。漸漸地,我好像走進(jìn)了那美麗的世界,那個(gè)另讓人陶醉的世界。
“爺爺,為什么雨花石叫雨花石呢?”我跑去問爺爺。
“雨花石是珍貴的寶石,我們不僅叫它雨花石,也叫它雨花瑪瑙。因?yàn)閾?jù)說在一千四百年之前的梁代,有位云光法師在南京南郊講經(jīng)說法,感動(dòng)了上天,落花如雨,花雨落地為石,故稱雨花石。講經(jīng)處遂更名雨花臺(tái)。成語“天花亂墜”正由此傳說而來哦!”爺爺摸摸我的頭,笑著說。
“哦,原來如此。那雨花石是怎么來的?”我接著問。
“那來自南京市六合區(qū)哦!蹦棠搪犚娏,趕忙搶著回答。
“哦,我明白了!蔽艺f。
雨花石是南京的驕傲。我愛美麗的雨花石!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在湖北省谷城縣。家鄉(xiāng)的酸菜有著悠久的歷史,據(jù)乾隆年間的方志記載,明末清初,酸菜就在家鄉(xiāng)廣泛流傳。
酸菜呈“帶”形,通常有20或25厘米長。酸菜的顏色并不絢麗多彩,翠綠的葉片,潔白的葉桿,看到它就想起家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土人情。
盛夏,喝上一碗冰涼的酸湯,會(huì)生津止渴。嚴(yán)冬,喝上一碗熱乎乎的'酸湯,你會(huì)感覺寒氣四散。
酸菜一年四季都可以做,制作方法也很簡單:準(zhǔn)備一些水分充足的青菜或白菜、一只玻璃罐子和一些玉米面。用清水漂洗菜葉數(shù)次,用80℃或60℃的溫開水煮5—8分鐘,然后撈起,擠掉水分,用玉米面,加入一些溫開水,做成面湯,均勻撒在菜葉上,最后放入一只罐子中,在罐子中放入少許酸湯種(就是已經(jīng)做好的酸湯分泌出的“液體”),放在火灶邊,加熱發(fā)酵。加熱期間千萬不能揭開蓋子,要不然會(huì)影響“酸”味,因?yàn)槿樗峋菂捬跫?xì)菌。過一個(gè)星期后,把罐子移至陰涼之處存放,可保存1—3個(gè)月,仍風(fēng)味獨(dú)特。吃的時(shí)候,要先從酸湯中撈起酸菜,用清水去一部分“酸味”,接著就可以做各種菜肴了,如果你在煮四季豆湯時(shí),放入一些細(xì)末酸菜,加上調(diào)味品,這道菜便酸而不澀,生津止渴,消氣提神。
酸菜有很高的營養(yǎng)價(jià)值,它含有氨基酸和多種微量元素。特別含有一種谷酸素,對骨骼的發(fā)育很有幫助。多年來,家鄉(xiāng)人民不斷改進(jìn)酸菜的制作方法、吃法。我想,在不久的將來,酸菜就會(huì)走出家鄉(xiāng)山門,走向更遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
西紅柿——我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。在我的家鄉(xiāng),到處都是西紅柿。田野里、草地旁、車道旁……隨處可見。
西紅柿,它的表面光滑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一個(gè)個(gè)可愛的笑臉,又像一盞盞小燈籠。未成熟的西紅柿是青色的,像一個(gè)個(gè)綠色的小球,又像披了一件綠大衣,頭上帶著一頂綠色的皇冠。
西紅柿不僅好看,還很有營養(yǎng)呢!它的`身體含有豐富的維生素C礦物質(zhì)和番茄素,能幫助身體代謝平衡。經(jīng)常吃可以預(yù)防乙肝和癌癥。西紅柿有很多種吃法,可以生吃、涼拌、煮湯和榨汁。
西紅柿也有很多種品種,比如小番茄、圣女果、西紅柿。當(dāng)然,它還有一個(gè)非常霸氣的名字叫做“狼桃”。那“番茄”這個(gè)名字是怎樣來的呢?原來,這要從一個(gè)傳說說起:從前,有一個(gè)人,他在野外發(fā)現(xiàn)了一個(gè)通紅的東西,東西越鮮艷就越有毒,他就趕緊回去告訴全村人,然后那個(gè)地方就再也沒有人去過了。后來有位女子因?yàn)閰捑肓诉@里的生活,想自我了斷。于是,她就吃了“狼桃”,然而她不僅沒有了斷成功,反而皮膚變得更好了。不久,這個(gè)消息全世界都知道了,并給它取名為“番茄”。
我最喜歡吃涼拌番茄,它的做法也很簡單。先把西紅柿切片,然后再在里面倒入白砂糖,再過幾分鐘就可以吃了。涼拌番茄,吃在嘴里,酸酸甜甜,好吃極了!
西紅柿不僅顏色美,營養(yǎng)價(jià)值高,還很好吃。我愛家鄉(xiāng)的西紅柿。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
“未游滄海早知明,有骨還從肉上生!边@句古詩講的是什么呢?對了,就是螃蟹了!
在寧波,咸蟹是屬于傳統(tǒng)又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時(shí)候?這就是過年的前幾天。
咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時(shí)候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的'制作方法吧!
幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。
有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會(huì)很不安分的,不像我們平時(shí)做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現(xiàn)在,它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后,我們可以胡亂把它們?nèi)M(jìn)放白酒的桶內(nèi)?,我們已經(jīng)飛快地把咸蟹做完了,當(dāng)它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會(huì)兒,咸味也沖上來了,不咸也不淡,正合口味,配上一點(diǎn)也不濃烈的酒味,格外鮮美。
咸蟹還有一個(gè)獨(dú)特的名字——嗆蟹。因?yàn)楣糯臐O民在海上把螃蟹放入瓶子內(nèi),灌入海水,放點(diǎn)鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,后來腌、泡等加工,成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后,是不是認(rèn)為咸蟹很特別呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我喜歡風(fēng)光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭,更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨(dú)終,每當(dāng)我想到它,都忍不住饞涎欲滴!
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點(diǎn)生產(chǎn)基地——蘆洋!在一年四季里,我最喜歡夏天,也期待夏天,因?yàn)橄奶焓俏鞴鲜粘傻募竟?jié),有了可口的西瓜等待,有了可口的.西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個(gè)愉快的季節(jié),而且,天氣越熱,西瓜溢出的汁水越是沁人心脾,看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜,圓個(gè)兒的西瓜上長著一個(gè)柄,好像剛出生的胖娃娃,用眼睛傻傻的看著你,然后對著你微笑,那傻樣,使你哭笑不得,小腦袋,不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋,西瓜由綠、黑衣袍裝飾著,你看它是不是像趕流行的少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個(gè)西瓜,用一把刀“叭噠”一聲,清脆的響聲,汁水濺了出來,濺到了臉上、衣上……可它還不示弱,拼命地往外鉆,像出了籠的小鳥,用勺子往中心一挖,汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動(dòng)著,“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落,在“小井”里開了花,微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動(dòng)西瓜,那甜味直流心窩!
每當(dāng)我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜,心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng),因?yàn)橹挥形覀兊募亦l(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細(xì)致的優(yōu)沙土,才能結(jié)出這么獨(dú)一無二、人見人夸的世紀(jì)珍品!他不但清香甜脆,而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)略陽是個(gè)山清水秀的城市,盛產(chǎn)一些土特產(chǎn)如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.
木耳又叫黑木耳,它外形奇特:她像一朵蓮花,又像一個(gè)盤子,還像一個(gè)耳朵。在清明時(shí)節(jié),雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)的落下,木耳貪婪的吮吸著甘甜的`雨水微微探出頭來。小小的幾乎看不見。夏天,木耳長成一個(gè)小絨球孩子們總喜歡去那里玩,那里總回蕩著銀鈴般的笑聲。夜晚,幾只小蟲子在木耳旁戲鬧,時(shí)不時(shí)發(fā)出支支聲 。
八九月份時(shí),樹葉黃了,大地?fù)Q上了金色的秋裝。木耳成熟了,種植地里好不熱鬧。瞧,農(nóng)民伯伯去采摘木耳了他們朢著自己一年來的汗水與心血換來的果實(shí),嘴角露出一絲微笑。田地里的木樁上面“開滿”了一朵朵黑亮亮的花,,就像一只只大黑蝴蝶停在那里遲遲不肯離去。我從筐子里取出一個(gè)細(xì)細(xì)觀察:這個(gè)木耳全身烏黑,坑坑洼洼的,上面的脈絡(luò)交叉在一起,形成了一幅精美的圖案。用水泡過后,又軟又厚又滑十分舒服。
當(dāng)媽媽把這些木耳做成佳肴是時(shí),剛端上桌,我就看見黑如寶石的木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫。我趕忙夾起一個(gè)放入口中,很爽口嚼勁十足。
我狼吞虎咽,不一會(huì)兒,這盤木耳就被我吃光了。媽媽說:“你這個(gè)小饞貓,又沒人和你搶。木耳不僅好吃,藥用價(jià)值也很高!薄澳悄阏f說。”“木耳含有鐵,吃了可以治骨質(zhì)疏松,可以防癌,而且多吃對美容也有好處!甭犃藡寢尩脑挘胰粲兴虻狞c(diǎn)點(diǎn)頭。
這就是我家鄉(xiāng)的木耳。怎么樣‘聽了我的介紹你是不是很饞呢?那就來我的家鄉(xiāng)略陽吧。我保你一次吃個(gè)夠。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
汪清,我的家鄉(xiāng)!他是長白山腳下的邊陲小鎮(zhèn)。這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,四面環(huán)山。每當(dāng)秋天來臨,大山就像一位無私的母親,將寶貴的資源奉獻(xiàn)出來。
最出名的就是家鄉(xiāng)土特產(chǎn),松子、木耳、鹿茸種類繁多。可是,最富有勝名的,最給家鄉(xiāng)添彩的,末過于松子、木耳兒了。
家鄉(xiāng)是“木業(yè)之都”,山上的樹木數(shù)不勝數(shù),野木耳就長在枯樹根上,像一朵朵黑色的小花。它營養(yǎng)豐富蛋白質(zhì)高,形狀如耳朵,吃起來清涼爽口?墒怯捎谶@幾年,野木耳兒的數(shù)量急劇減少所以市場上已經(jīng)很少見了。但是聰明的汪清人民發(fā)明了營養(yǎng)袋產(chǎn)木耳兒,味道不次于野生的呢!有的`人就靠這個(gè)技術(shù)發(fā)家致富。
松子長在參天的松樹枝上,每到秋天,果實(shí)成熟,山中就熱鬧起來。人們爬上又粗又高的松樹,用隨身攜帶的長棍將松子打下來,下面的人需眼疾手快,趕忙接住,就這樣,松子一袋袋從山中運(yùn)出。松子就如小堡壘,用木棒砸開,吃其果實(shí),受到全國人民的青睞。
家鄉(xiāng)野果中蘋果梨最為出色。這種水果是由蘋果和梨嫁接成的。顏色一半青一半嫣紅,成熟之際,掛滿枝頭,壓彎樹枝,遠(yuǎn)望而看,一個(gè)個(gè)顏色艷麗,各大飽滿的蘋果梨讓人垂涎三尺。輕輕地咬上一口,汁水立刻流入口中,沁入肺腑,深受大家的喜愛。說到甜就不得不說道酸,山里紅可謂酸中冠軍。嫩紅嫩紅的,小巧玲瓏,果實(shí)上面流過清晨的露珠,惹人喜愛,嘗一口,先是甜,而后則是酸,酸級(jí)了!真可謂大自然的杰作呀!
我深深愛著家鄉(xiāng)——汪清,但更愛家鄉(xiāng)的野生資源,他讓我們汪清人變的富裕。變的充滿幸福,充滿快樂!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
“一棵小樹不太高,小孩爬到半中腰。身穿層層小綠襖,頭上戴著紅纓帽!蹦悴拢@是什么呢?對啦,這就是我的家鄉(xiāng)通渭的特產(chǎn)——人見人愛的玉米,也叫“苞谷”。
春天到了,萬物從夢中驚醒。農(nóng)民伯伯也開始忙著播種玉米啦。他們小心翼翼地把玉米種子播撒到土里,再把土蓋上。幾次滲地雨下過,玉米苗像吹氣似的長起來。他們剛長出來的葉子是綠油油的,顯得那么嬌嫩可愛!過了一段時(shí)間,小葉子逐漸拉長變尖,顏色也變成翠綠色的了。
玉米在春末夏初開的花令人陶醉。玉米的花長在莖上,莖和葉柄之間,吐出了一串淡黃色的花蕾,開了花,好像害羞的小姑娘一樣。
炎熱的夏天正是各種鮮嫩的玉米紛紛上市的時(shí)候,有紫色的玉米,有白色的玉米,也有黃色的玉米……人們走在大街上,耳邊總是傳來一陣陣吆喝聲:“賣玉米嘍,又香又甜的玉米,不甜不要錢……”無論賣的是生的還是煮熟的玉米棒,都會(huì)被一搶而光。每年的'這個(gè)時(shí)候,我總是能吃上媽媽親手為我們煮的玉米。又香又甜的玉米我能一下子吃兩三棒呢!
秋風(fēng)吹過,五谷飄香,這正是收獲的季節(jié)。你看,玉米樂開了懷,向人們展示著那飽滿的果實(shí),它們就像一個(gè)個(gè)守護(hù)田地的衛(wèi)士,挺拔高大,十分強(qiáng)壯。金秋八月,一個(gè)個(gè)玉米棒子被農(nóng)民伯伯摘了下來,剝好玉米后捆起來曬在屋頂上或者樹上。曬干的玉米可以用來磨玉米面,也可以加工成小顆粒用來熬粥。
寒冷的冬天,我們可以砍下玉米秸稈來取火做飯,可以粉碎當(dāng)做飼料,還可以……反正,它的用處可多啦!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--玉米。我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的玉米!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
每一個(gè)地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒有吃過陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來給大家說一說。
蓼花糖,是陜西的傳統(tǒng)名貴食品,到現(xiàn)在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個(gè)個(gè)圓溜溜的.乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個(gè)個(gè)橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開以后,它的里面是網(wǎng)狀的,每隔一點(diǎn)點(diǎn)的距離都會(huì)有一兩個(gè)小洞洞,好像是用來儲(chǔ)存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩人曾寫詩贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風(fēng)味告乃翁。”
蓼花糖的名字來歷還有一個(gè)美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號(hào)有個(gè)名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當(dāng)?shù)匕傩章?lián)名懇請南茂號(hào)老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著光緒出逃來到西安。地方官員為討好她,爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心,覺得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現(xiàn)在。
我覺得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來到陜西的時(shí)候一定要嘗嘗蓼花糖。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)東臺(tái)有許多特色,如:打嘴不丟的酥兒餅,又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺(tái)必嘗的美食,就屬魚湯面了。
相傳乾隆年間,有一位宮中的廚師因?yàn)闇珱]有煮好,就被趕了出來。為了能養(yǎng)家糊口,只好四處擺面攤。這時(shí),東臺(tái)一家面館的老板,看上了他的.手藝,就讓他到自己的店里做面。因?yàn)闇职子譂猓诟泻,人們都愛吃,就這樣一傳十、十傳百。東臺(tái)魚湯面就聞名于世。
魚場面的制作工序不是很難,先將鯽魚放入煮沸的水中,加入生姜、蔥去味。一直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯里,再把生姜、蔥、魚骨撈出來。這時(shí)的魚湯早已濃厚,可以加入一把細(xì)細(xì)的面條。面煮熟了,就可以盛面了。一碗香噴噴的魚湯面放在你里面前,讓你“口水直流三千尺。”再加上一些鹽花、蔥、小胡椒會(huì)更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉,面會(huì)更香。
你初看這魚湯面,就會(huì)讓你垂涎三尺,乳白色的魚湯里,有很多細(xì)細(xì)軟軟的面條。嗅一嗅,香味就像一把無形的大手,把你肚子里的饞蟲拉了出來,恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下,原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜,便會(huì)纏繞在筷子上。吃一口,香噴噴的面條上夾雜著細(xì)膩的蟹肉,味道不是一般的好。吃完一碗還不夠,讓你百吃不厭,十分誘人。
吃一碗魚湯面,能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚湯面,是一種美的享受。遠(yuǎn)行的游子們吃一口,立即有一種家的味道,勾起你的思鄉(xiāng)之情。
這就是我家鄉(xiāng)的魚湯面,如果聽了我的介紹讓你流口水,那就趕快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
你看,那一個(gè)個(gè)像燈籠一樣的小圓球是什么?沒錯(cuò),那就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桔子。
桔子的種類有很多,主要分為蜜桔、玉美人、紅美人、柑橘等幾種。其中大部分種類的桔子成熟后表皮呈橘紅色,用手摸上去有些粗糙。剝開果皮,金燦燦的果肉便露了出來,看上去十分誘人,讓人看了便有種收獲頗豐的感覺。每片果肉都像彎彎的月牙一樣?jì)汕慰扇,有的桔子果瓣可達(dá)十一片,而少的則有八九片。
桔子是在春天開花的,它的花是白色的,花瓣一般是五瓣,較長;ㄈ锍庶S色,散發(fā)著淡淡的`清香。當(dāng)桔子花全部掉落以后,小桔子就開始生長。待到夏天,樹上便盡是翠綠的小桔子了,那顏色和樹葉簡直一模一樣!秋風(fēng)一吹,這些桔子便染上了金黃色。
聞著清香四溢的桔子,剝開取出一瓣果肉放入口中,用牙齒輕輕一咬,酸酸甜甜的果汁頓時(shí)縈繞在齒間,讓人回味無窮。
桔子的營養(yǎng)價(jià)值十分高,可以美容養(yǎng)顏,這是因?yàn)樗木S生素C含量在所有水果中是最高的。因此,它常常被人們制作成各類美容保養(yǎng)品。
桔子不但可以美容,還能保持身體健康呢。特別是曬干的桔子皮,是理氣、健胃、化痰的常用中藥。用桔子皮泡茶可以代替茶飲,有清熱止咳的作用。但是你知道嗎?用鮮桔子皮泡的水并沒有這些功效,喝了反而會(huì)影響人體健康。
早飯時(shí),在粥里放幾片桔子皮,可以讓粥吃起來芳香爽口,不僅如此,加了桔子皮的粥還可以起到開胃的作用,這是因?yàn)榻圩悠ど嫌心墙z絲縷縷的桔絡(luò),在這些桔絡(luò)中有著豐富的維生素P,所以桔皮粥能起到開胃的作用。
你們瞧,這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桔子,它既好吃又營養(yǎng),深得大家喜愛。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因?yàn)樾毼鞴仙鲜辛耍栽诖酥叭疅徜N的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤,還說小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天,瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此,瓜農(nóng)們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣,清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會(huì)過來收瓜。很多水果檔主都說,與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜,全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。
那其二就是樂平大包了。上世紀(jì)80年代,在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的'味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺得香中帶甜,絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃,廣佛的食客也慕名而來!澳菚r(shí)來樂平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包,還有人來到餐廳后,沒有大包吃就不肯吃飯!笔?dāng)?shù)年時(shí)光,很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著草根氣息樂平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的,是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活,是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣?你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
在我的家鄉(xiāng)榆次里有許多的特產(chǎn),其中健康又營養(yǎng)的特產(chǎn)就是我的最愛——棗。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)聞名全國。家鄉(xiāng)的棗已經(jīng)有悠久的歷史了。
棗的品種很多,有壺瓶棗、梨棗、灘棗等許許多多種類的棗。棗的`樣子是橢圓形的,有的大一點(diǎn),有的小一點(diǎn)。棗是棕紅色的。其中我最愛的就是壺瓶棗了,壺瓶棗核小肉多,香香脆脆的,樣子像壺瓶一樣,所以因此而得名。一口下去,里面又白又嫩的肉就裸露出來了。它吃起來甜甜的,和蘋果一樣脆,讓人欲罷不能。棗的營養(yǎng)也很豐富,可以補(bǔ)氣血,增強(qiáng)體力,促進(jìn)血液循環(huán)。
一到秋天,棗就熟了。一個(gè)個(gè)掛在樹上,就像一個(gè)個(gè)極小的燈籠在樹上一樣。有些棗熟透了就會(huì)自己掉下來,其他的棗就要人工來打了。拿一根長棍子在樹上亂打一通,有許多的棗像下雨一樣掉下來。場面極其壯觀。再者也可以抓住一個(gè)枝丫猛烈的搖動(dòng)也會(huì)掉下許許多多的棗。這時(shí),家家戶戶就開始做各種好吃的棗品了,酒棗便是其中的一種。準(zhǔn)備一個(gè)罐子,放入棗,然后再用酒腌制2-3個(gè)月,這個(gè)期間一定要把罐子封好。等到酒棗腌好后,酒棗的香味加上棗的甜味讓人垂涎欲滴,甜甜的軟軟的,讓人聞著就神清氣爽。我最愛吃的便是媽媽做的蒸棗了。秋天的脆棗放在蒸籠里,蒸上十幾分鐘便可以吃了,蒸棗剛出鍋時(shí)吃是最好吃的時(shí)候,趁熱把棗皮扒掉,棗肉軟軟的入口即化,帶一點(diǎn)甜甜的味道,非常好吃,吃后令人回味無窮。
現(xiàn)在各地都有賣棗的,但是最地道的還是我們家鄉(xiāng)——榆次的大棗了。
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