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【薦】教我包餃子作文
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的教我包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
教我包餃子作文1
每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子,就會想,包餃子看起來真好玩,我也學(xué)學(xué)。終于有一次,媽媽說:“來,我叫你包餃子!”我高興極了。“首先,把搟好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲起來:“原來包餃子就是這么一回事!”媽媽見了,告訴我:“不要驕傲,這才包了一半,包餃子并不是那么簡單的。”
接著,媽媽又說:“最后,再把面皮一捏,餃子就做好了!焙,別說,媽媽包的這餃子可真像個活生生的.“小胖孩”!我趕緊學(xué)起來,輕輕一捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,我包的餃子又胖又丑,真是個丑八怪呀!我這才知道:原來包餃子真是看著容易做著難啊!
媽媽安慰我道:“沒事,包餃子,要慢慢來。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。之后,媽媽和我又包了幾個餃子,我的餃子總算合上了嘴。啊,餃子終于能下鍋了,不一會,餃子煮好了,我看著自己包的千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。
教我包餃子作文2
今天,陽光明媚,我們決定包餃子。
做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的'像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。
教我包餃子作文3
媽媽教我如何包餃子?
俗話說“餃子好吃。”我們北方地區(qū)有春節(jié)吃餃子的習(xí)俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下,沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時候,看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子,我也想吃自己的餃子,但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙,我只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“我今天想吃餃子。”我歡呼雀躍。因為我可以跟我媽學(xué)包餃子!“媽媽先做餡,然后做好面,我們包餃子。
我媽教我先滾皮,我媽說:“你得滾一圈又一圈,才能滾一圈!拔议_始搟皮。第一次搟皮,然后搟成正方形,再搟成長條。卷了之后,一點都不像。
在媽媽的鼓勵下,我每次都有進(jìn)步。搟完皮,我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一點,輕輕合上餃子捏緊,不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。后來經(jīng)過努力,包餃子做的`越來越好,越來越自信。一下子包了20多個。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子,心里充滿了喜悅。
終于,我終于明白了一個道理,那就是只有努力,才能有所收獲。
教我包餃子作文4
有一次,媽媽買了許多的材料,有攪碎了的肉,現(xiàn)成的'餃子皮,調(diào)味用的蔥、青菜,準(zhǔn)備自己包餃子。我很想包餃子,懇求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,行嗎?”媽媽點頭同意了。
開始包餃子了,媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個大碗里,又往碗里倒入一點麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準(zhǔn)備,恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終于準(zhǔn)備好了,媽媽拿起一張餃子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一點餡兒,往餃子皮上輕輕一抹,也不知怎么捏了幾下,一個餃子就包好了。我看這么容易,馬上就開始獨立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣,可我的餃子真調(diào)皮,似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又長又尖的金槍魚。在媽媽的指點下,我虛心學(xué)習(xí),慢慢地,我終于有了進(jìn)步,餃子的樣子更好了,媽媽直夸我“不錯,不錯!”
包完餃子,媽媽去煮,我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!
教我包餃子作文5
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點肉。我一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點清水,鋪在餃子皮周圍。我媽示范說,她先把皮的兩邊合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起,做了一個漂亮的褶皺,這樣就做出了漂亮可愛的'餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看,但我有信心會超過我媽。
哈哈,接下來就是煮餃子了。做飯,也要注意,一定要先燒開水,再放餃子,這樣煮出來的餃子不會老,皮也不會破。餃子煮好了,我媽一個個撈出來,放在碗里。家人津津有味地嘗了一口,我終于學(xué)會了包餃子。
教我包餃子作文6
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,媽媽示范著,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,漂亮可愛的`餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,我們一家人津津有味地品嘗著,我終于學(xué)會了包餃子。
教我包餃子作文7
寒假的時候,我跟著爸爸媽媽來到了我的老家——蘆川,有著姐姐妹妹陪著我,每天都能吃上可口的'飯菜。但是,日子久了,我便想親自嘗試一下,便向奶奶提議說:“奶奶,今天讓我們大家包一次餃子,好嗎?”奶奶答應(yīng)了。
我們先買好包餃子所需要的材料,有:餃子皮、豬肉、蔥和豆腐,最后再端上一碗清水,材料就準(zhǔn)備完成了。奶奶先把豬肉和豆腐切碎,并把蔥拌在里面,說:“包餃子得先把餃子皮放在手上,把餡放上去,再在餃子的”奶奶還沒說完,我就得意地說:“知道了,知道了!蔽野凑漳棠陶f的一步步做,可沒過多久,我包的餃子一個個都露餡了。 “這是怎么回事呢?”我問!澳氵@小子,做事一點也不認(rèn)真。”奶奶說,“包餃子的時候,要在餃子的邊緣涂上一層水,這樣才能粘住!边@回我終于成功了。不過,我包的餃子形態(tài)各異,有三角形、長方形、圓形。
過了一個小時,大家都吃到了自己包的餃子,雖然不是山珍海味,但大家都吃得津津有味。
教我包餃子作文8
每次看到爸媽包餃子,我就想:包餃子看起來真好玩,我會學(xué)的。
終于有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我欣喜若狂。
“先把搟好的面團(tuán)放在手心,然后用勺子往面團(tuán)里放一些餃子餡!蹦赣H一邊說話一邊示范。我也照做了。做完這兩步,我得意地說:“原來包餃子是這么一回事!”我媽跟我說:“別慌,只包了一半。包餃子沒那么簡單!
媽媽說:“最后揉面團(tuán),餃子就好了!卑ィ徽f了,這餃子真像個活生生的‘小胖子’!”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊,餃子餡露出來了!我不得不在外面再帶一個面包。唉,好丑的`男人!我才意識到:“原來包餃子真的好看,難做!"
我媽安慰我說:“沒事,包餃子,慢慢來。”但是我臉紅了,責(zé)怪自己沒有那么驕傲。我和媽媽多收拾了幾個,啊。餃子在鍋里!
餃子煮好了,我看著我的陌生餃子,羞澀地笑了。
教我包餃子作文9
每次,看到家人聚在一起包餃子時,我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。
機會終于到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的'大面團(tuán)。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半,一半放進(jìn)碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個小團(tuán)子,把小團(tuán)子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點一點的往前推著捏緊。“一定要捏緊,不捏緊煮的時候會散開的!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會包餃子了,心里別提多開心了!
教我包餃子作文10
有一次,我看見媽媽在包餃子,一個個餃子排著整整齊齊的隊伍像一位位當(dāng)兵的戰(zhàn)士堅守在自己的崗位?戳苏孀屓速p心悅目,于是我暗暗下定決心:我一定要學(xué)會包餃子這項本領(lǐng)。
于是,我就照著媽媽的樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮,然后用筷子夾肉餡,不過,肉餡實在太滑了,我費了九牛二虎之力,才夾起一丁點兒肉餡,結(jié)果,這個餃子就變成了一個又瘦又小的“小瘦肝”。第二次,我用勺子鏟餡,結(jié)果這次又變成了一個又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時,我停了下來,目不轉(zhuǎn)睛的.看媽媽怎么包餃子的,只見他一手拿著面皮,另一只手拿著勺子鏟餡,不但包的快,而且餃子圓鼓鼓的,可真厲害呀!總結(jié)了前兩次失敗的原因,第三次我終于包出了一個像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子,笑笑說:“你真是個心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表揚心里樂陶陶的。之后,我越包越有勁,幫媽媽包了許多餃子,立下了大功。
通過這件事,我知道里無論做什么事都不能急于求成,要腳踏實地,才能成功。
教我包餃子作文11
每到過節(jié)的時候,媽媽總是最愛包餃子給我吃,韭菜餡的,豬肉餡的,芹菜餡的`,各種我都吃。有一天放假,媽媽拉住我說要教我包餃子,我正好閑著,就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。
準(zhǔn)備好豬肉,芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥,芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻,加上適當(dāng)?shù)柠},香料和適當(dāng)?shù)南阌停偾悬c蒜末放入其中,餃子餡就做好了。
最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個技術(shù)活,水和面的比例一定要控制好,不要太濕太干。用手揉好,放一段時間。
接著將揉好的面團(tuán),分成一小段一小段,用手摁扁。用搟面杖將小條搟平,厚薄適中,各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中,然后將餃子皮對折,切記不要捏肚子,輕輕捏住半圓的餃子邊緣,用手從餃子的一端捏到餃子的另一端,可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下,媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起,
我搟了好半天,也沒有成功一個,而媽媽已經(jīng)包好十幾個了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢,我想等我先學(xué)會一種再說吧。從中我學(xué)會了一定要親自動手,而不能只是談?wù)摗?/p>
教我包餃子作文12
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓!蔽议_始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的'鼓勵下,我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經(jīng)過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進(jìn)鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。
教我包餃子作文13
每個人的童年都經(jīng)歷過很多事情,我也不例外,所以我來告訴你最有趣的.一點。
那年我才8歲。有一個星期天,媽媽在包餃子,我就走上前對媽媽說:“媽媽,你也教我怎么包餃子!薄昂茫聛砜。”媽媽說。媽媽先拿起一個餃子皮,放了點肉在上面,然后用手指蘸了蘸水,把水放在餃子皮邊上,然后疊好再擠一擠,就生了一個餃子。我像媽媽一樣包起來,但沒有一個像餃子。我失去了耐心,我媽好像也看到了。于是我媽對我說:“說起來難,說起來容易。有耐心就可以包餃子,做好事。來,我教你!眿寢屪屛夷闷鹨粡埫嫫蛩龑W(xué)習(xí)。我媽一邊收拾一邊告訴我怎么收拾。剛開始收拾的不是很好,但是一直走,一個比一個好。我媽夸我技術(shù)好,差點追到她!
通過這次餃子制作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。
教我包餃子作文14
每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子,就心想:包餃子看起來真好玩,我也學(xué)學(xué)。
終于有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我高興極了。
“首先,把搟好的面皮放在手心,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲地說:“原來包餃子就是這么一回事啊!”媽媽告訴我:“不要慌,這才包一半,包餃子并不是那么簡單!
媽媽又說:“最后再把面皮一捏,餃子就做好了!焙,別說,這餃子可真像個活生生的‘小胖孩’!”我輕輕地捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,真叫一個丑!我這才知道:“原來包餃子真是看著容易做事難啊!”
媽媽安慰我說:“沒事,包餃子呀,要慢慢來。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個,啊。餃子下鍋了!
等餃子煮好了,我看著自己包得千奇百怪的.餃子,不好意思地笑了。
教我包餃子作文15
一天,媽媽買了餃皮和絞肉,我吵著要學(xué)包餃子,媽媽不理我,我就大吼,媽媽忍受不了我這殺豬一樣的叫聲,只好同意了。
我的大師(我的爸爸)教我三大“絕招”,“大師”拿起“武器”(餃皮)一邊講解,一邊示范。
第一絕招:“點水畫圈”!按髱煛比珧唑腰c水般用中指蘸了水,在周圍畫了一圈,那我呢?笨手笨腳弄了半天,卻弄了個粗邊圓圈;
第二絕招:“取心放入”!按髱煛比〕鲆活w“中等心”(餃餡),放入“武器”,大小正好!那我呢?取出一顆“特別大心”,放入“武器”。哎呀!都到“界外”了!
第三絕招:“造體完成”!按髱煛陛p輕一捏,左右兩邊的餃皮就“接吻”了。之后,“大師”用力捏出兩個小角,一個漂亮的`餃子就出來了。那我呢?我的餃皮不但沒法“接吻”,反而“出血”了,那“血”還弄了我一手,還好“大師”“搖身一變”,變成了“急救隊員”,才把“傷者”救活。
之后,我嘆了一口氣:包餃子還真不容易!
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