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(合集)煎雞蛋作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋作文1
平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進一個碗里,然后把火點燃,往鍋里倒進了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進鍋里,操起飯鏟,準備給蛋翻面。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時我抓緊鏟子,把它插進蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟里,淋上了一點醬油,我心想:一定會很好吃,爸爸媽媽一定會喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的`香味撲鼻而來,布滿了整個廚房。我又看了一下,嗯,不錯!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說明我的廚藝非常好!不錯不錯!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎雞蛋作文2
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會流出來,太輕了,雞蛋就敲不開縫!蔽衣爮牧藡寢尩膭窀,以中等的力氣敲了下去,誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始歡快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵下,我只好站得遠遠的,手伸得長長的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的.催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點了點頭:“這蛋老嫩適中,對第一次嘗試的新手來說,已經(jīng)很不錯了!甭犃诉@話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文3
煎雞蛋?我可沒有做過,老師布置了這樣的一個作業(yè),就是讓我們學(xué)煎雞蛋,這下我可犯愁了。
回到家,我先走進廚房,環(huán)視了一下,就很緊張,雖然我看過奶奶煎過很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒辦法,只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來,用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開,只聽到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋子拿起來搖了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會我看油差不多熱了,就把雞蛋打進去了,只聽到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮,透明的`蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃,只見一會工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周圍冒著小泡泡,我看一面已經(jīng)煎的差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個身,同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了,說可以盛起來了,于是我拿了個盤子盛起來了,倒了點鮮醬油。
!雞蛋煎好了,我請奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”,我以后要加油啊!
煎雞蛋作文4
今天放學(xué)回家我寫完作業(yè)后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺得她太辛苦了,準備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。
于是,我來到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認真地洗干凈雙手,然后打開冰箱門,小心翼翼地拿出一個新鮮的草雞蛋放在灶臺上,再從碗柜里面拿出一個小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個小太陽。
一切準備就緒。我走到灶臺前,輕輕地扭動了旋鈕,一個個藍色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的'一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個身,這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上,我嚇得連退了好幾步,差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤子里端給奶奶,奶奶吃了直說:“好吃!好吃!”聽得我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文5
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋,回家準備自己煎雞蛋,我十分激動。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒有勇氣把雞蛋翻過來,媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時燒菜真不容易。
又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對了,再加點糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻!
我把雞蛋裝進碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的'雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
煎雞蛋作文6
昨天,爸爸剛從南京回來,我高興地跳了起來,因為爸爸離家好幾天了,我從來沒跟爸爸分開這么久。
剛到家,爸爸就從一個袋子里掏出一個遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開心。
我高興地對爸爸說:“爸爸,今天我給你做我的'拿手好菜——煎雞蛋!薄凹咫u蛋?”爸爸對我說:“兒子,你不覺得有一點單調(diào)?”有了,我又拿起兩個雞蛋說:“那我就做一個雞蛋炒蛋!薄拔铱葱小!卑职直晃叶盒α。說完我來到廚房,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說:“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來做!薄安恍校乙o爸爸做。”說著,我又拿起兩個雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進碗里,接著把雞蛋倒進鍋里。我想:爸爸,肯定會夸獎我的。正在我得意時,媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會做好每一件事。
煎雞蛋作文7
每當我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的'一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值脑,生氣而小聲的說:“不早說!庇辛私(jīng)驗,我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文8
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干,我就拿來了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來,但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個小笨蛋,只有那么點力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會敗給你這個小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對我說:“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重。”接著,我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的'蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋,在里面放了一點油,等它燒開了,就把蛋液倒進了鍋里!斑昀病币宦,雞蛋液倒進鍋里后,冒出了一個個小泡泡。過了一會兒,流動的蛋液漸漸有了一個形,看起來像一個圓圓的月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過的最美味的一道菜了。”我聽了,心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人!
煎雞蛋作文9
今天早上,我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說:“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對我說:“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進碗里,然后打開煤氣灶,只聽見砰的一聲,一股藍色的火焰冒出來,吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點油,等到油煙冒出來,我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋里,開始煎雞蛋,雞蛋好像一個金色的地毯,我看著沒有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來好多了,雞蛋在鍋里煎了一會,就把煎好的雞蛋放進了干凈的'盤子里,端到飯桌上,吃著自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺很開心。
有一次,是一個星期六的早上,我起床了,媽媽還沒有起來,我看著媽媽每天上班這么累,我就來到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開始煎起了雞蛋,因為我的聲音太大了,把媽媽給吵醒了,媽媽出來看見我煎好的雞蛋,高興的說:“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐!
我真是開心極了,不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
煎雞蛋作文10
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼,我覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的.啊,你就先來學(xué)煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ!”由于我不小心用力太大,整個蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時,媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會兒,我看油已經(jīng)沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面?墒,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文11
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的.雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了,當我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
煎雞蛋作文12
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個小太陽似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打?墒且徊恍⌒模恍┑皻さ舻搅隋伬。我很著急,怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲,那時快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀!
媽媽拿著小鍋鏟對我說:"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的.,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋作文13
昨天,老師布置了一個非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當時我一聽,大吃一驚;丶液螅覍寢屨f:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好!那就教你煎雞蛋吧,既簡單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”
開始動手了,我把兩個雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的.小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準備煎雞蛋了,媽媽先把燃氣灶的火開了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去!蔽也还苋叨,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個圓形的蛋餅了,接著我們加了點醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
煎雞蛋作文14
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹咫u蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的`做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了。”
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文15
過完新年我又長大了一歲,平時都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因為我非常愛吃雞蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當時的心情無比激動,這是我第一次的.勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里,等待著表揚,“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事,到我手里就不那么簡單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會越做越好。"
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