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炒雞蛋作文[必備15篇]
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的炒雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒雞蛋作文1
我喜歡做飯,而且做的飯可好吃了,大家都叫我“小小廚師”。今天我教大家做一道菜:西紅柿炒雞蛋。
西紅柿含有豐富的維生素,雞蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),它們倆搭配做出的菜,非常美味無比,而且營養(yǎng)豐富。就像一種魔藥,讓你吃了還想再吃,F(xiàn)在我給大家透漏這種菜神秘的做法。先洗干凈兩個西紅柿,把它切成小塊,放進盤子里,再往碗里打三個雞蛋,放點鹽攪拌均勻,再切根香腸配點蔥花就更美味了。好了,把炒鍋放在煤氣灶上,倒上油,把火打開,一會等油熱了就可以放雞蛋了,等雞蛋炒熟后再加入西紅柿和香腸,再炒2、3分鐘就“OK”了!這就是營養(yǎng)豐富并且顏色好看的西紅柿炒雞蛋。啊,說著說著,我的口水都情不自禁地流了下來…。。不過,做這道菜也不是件輕松的'事,我在一遍又一遍的嘗試中,偶爾也會燙傷手,也會把雞蛋炒糊。但是我明白一個道理:天天練,天天做,難題遠離我。
你按照我教你的方法試一試吧!
炒雞蛋作文2
周末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了,可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,并且給鍋里倒好了油。油熱了,我對媽媽說我怕,媽媽對我說:“別怕,寶貝!”
我端著雞蛋,媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋里,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心,忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握著我的手說雞蛋要把下頭的翻過來,就像烙餅一樣,因為雞蛋遇熱熟的'很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難,媽媽說:“做什么事情必須要嘗試,有些事情看著難,其實做了,會發(fā)現(xiàn)其實很容易,就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了,爸爸回家我必須給他炒著吃,爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文3
我拿出兩個又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個澡,番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的時候不要切到手,要小心!蔽一卮穑骸爸懒!蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄眩逊亚谐啥∫院,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來,我用筷子不停的.攪拌,準備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點熱的時候,倒入油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調(diào)味料,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
炒雞蛋作文4
某一天下午,家人們?nèi)疾辉诩,我的肚子很餓,想炒雞蛋吃。
我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋,又從碗櫥那處兩個碗?墒,第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先磕開了一個小口,然后用手一扳,雞蛋倒是進了碗里,可是蛋殼也跟著進去了。
怎么回事呢?我仔細想起媽媽打雞蛋時的'樣子。
終于,發(fā)現(xiàn)了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的,而是握住整個雞蛋扳開的,怪不得打不好。
打第二個雞蛋時,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真是好多了。然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然,攪完后我沒有忘記加點鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進了鍋里,來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。
但這是我自己的勞動果實,我心里充滿了成就感,吃起來反而覺得非常香。
炒雞蛋作文5
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的.雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺!番茄炒雞蛋價格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡單,深受人們喜愛。每當有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子里,等它凝固后翻一個身,這時,雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出?闪硪粯又魑,番茄還沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時,一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時感到芳香四溢,心曠神怡。再細細品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個雞蛋,讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
炒雞蛋作文6
今天中午放學(xué)回家,奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶,我突發(fā)奇想:我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。
說干就干,我從冰箱里取出雞蛋,輕輕剝開蛋殼,把蛋倒在碗里,用筷子打勻。接著點燃煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙,我急得手忙腳亂,一手端起雞蛋,一手抓起蔥花,一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒,可雞蛋一點也不聽我的話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對似的`。一連試了好幾次都不成功,這可把我惹火了,我氣惱地把鏟子往鍋里一扔,恨不得把這些雞蛋全倒掉!皠e急,沉住氣,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光,頓時讓我信心倍增。于是我又重新拿起鏟子,在奶奶的指導(dǎo)下,把鏟子放平,握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去,很快,一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上,大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我,稱我是“家庭小廚師”。
通過這次學(xué)炒雞蛋,讓我懂得了一個道理:有一份勞動,才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力,才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果,我覺得今天的炒雞蛋特別的香!
炒雞蛋作文7
我從來不會做菜。早上正好吃粥,也沒有菜,媽媽就叫我去炒個蛋,可我不會,媽媽說:“試試看,凡事總有開始的。”沒辦法,我只好去了。
我先拿了兩個大雞蛋,敲開一個小口,再把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽,拿去給媽媽看,她說:“不夠,再放點!蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c點,又拿去給媽媽看,這回她說夠了。我去放了點味精,媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過來一會,只見蛋黃,不見蛋白了,媽媽說這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開,又把油煙機打開。我在鍋里放了一點油,等它燒開。過了一會會,我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去,終于,把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進碗里。我品嘗了一下,味道不錯,拿給我媽媽嘗一下,她也說不錯。
我終于學(xué)會炒蛋了,我高興極了!
炒雞蛋作文8
周末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了,但是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,并且給鍋里倒好了油。油熱了,我對媽媽說我怕,媽 媽對我說:“別怕,寶貝!”
我端著雞蛋,媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋里,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心,忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一直鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著 長長的鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握著我的手說雞蛋要把下面的翻過來,就像烙餅一樣,因為雞蛋遇熱熟的`很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難,媽媽說:“做什么事情一定要嘗試,有些事情看著難,其實做了,會發(fā)現(xiàn)其實很容易,就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了,爸爸回家我一定給他炒著吃,爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文9
晚上,媽媽對我說:“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋!蔽衣犕旮吲d地說:“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對我說:“當然可以啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點兒縫,雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準備工作就完成了。
接下來,媽媽把鍋放在爐子上,點火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒,然后把它出來,再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候,倒入雞蛋,一起翻炒,因為番茄有些酸,所以這時可以放一點兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺得酸酸甜甜的.。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
炒雞蛋作文10
說干就干,我拿了六個雞蛋。因為我家算我在內(nèi)共六口人,所以這并不奇怪。
我敲了一個蛋,攪拌了一下,放入鍋中,再澆上油。要小心一點放油,免得油濺到身上,那可就不好了。
我炒啊炒,終于炒好蛋,再加上一個愛心型的番茄醬,好吃極了,還讓人回味無窮!
我接著敲啊敲呀,六個干凈的碗都放過蛋液。
一個雞蛋,我要炒幾分鐘,六個要炒十幾分鐘。
過了十幾分鐘后,我終于把六個雞蛋全部炒好了。
我拿了六個碗,把六個炒蛋分別盛到六個碗里,再把盛好炒蛋的碗和筷子一起拿到飯桌上擺好。
隨后我就迫不及待地去叫我親愛的家人來嘗嘗我親手做的炒蛋。
她們坐在飯桌上一邊吃一邊夸我雞蛋炒得真好吃。
看著我的親人們吃著我親手做的.炒蛋,還夸了我,心里別說有多高興了,像開了花似的。
炒雞蛋作文11
今天,媽媽說要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個西紅柿和三個雞蛋放在菜板上,等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水,等水燒開了,就讓我把西紅柿放進水里去燙一下,說是這樣西紅柿的皮才好去掉,剝好了西紅柿,把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋,媽媽先是做了個示范,把雞蛋在碗上一磕,然后用手沿著磕出的痕跡掰開,雞蛋就順著掉了下來,我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個雞蛋打在碗里,接著又拿筷子開始攪拌,攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油,等鍋里的'油微熱就放入雞蛋,稍微凝固后,開始迅速翻炒,雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進鍋里,炒軟后放入雞蛋,,再放入放入鹽和糖,再次翻炒一會,就可以放一些水淀粉勾芡,煮一會,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌,配著香噴噴的大米飯別提多好吃了?粗胰藗兂缘倪@么香,我的心里也涌出一股滿足感。
炒雞蛋作文12
假期里,我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優(yōu)秀教師,來教我炒雞蛋。
我先拿出一個碗,又準備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕,雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開,“哧溜”一聲,滑進了小碗里,我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地攪了起來。隨后又把鹽和蔥末放進了雞蛋里。
開始嘍!我把油倒進鍋里,再把雞蛋倒進去,只聽“哧啦……”一聲,攤開的'雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好,等雞蛋一面熟了,我把它來個180度大翻身。當兩面顏色差不多金黃色時,我炒的雞蛋就出鍋了。
媽媽來嘗了一口說:“做的真不錯!”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香!
炒雞蛋作文13
暑假的一天,我閑著沒事干,這時我看見媽媽正在廚房里切菜,我想起老師說過:我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活,來分擔父母的負擔。于是,我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ,我看見櫥柜里有幾個雞蛋,便 對媽媽說:‘我來幫您炒雞蛋,您教我好嗎?“媽媽同意了,我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋,又拿出一個碗。然后,我按媽媽的吩咐磕進碗里,又切了一些蔥花放進碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進菜油,只一小會兒,油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去,我非常緊張,心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過了一會兒,這些小泡泡已迅速成了團團,并發(fā)出 一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經(jīng)晚了,鍋里的.一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說:’不要緊,接著來 !
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我迫不及待地夾起一快雞蛋,。我忙大口吃起來,我覺得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋。
炒雞蛋作文14
弟弟一定要說自己會做炒雞蛋,還一臉驕傲的眼神,一邊撇著嘴看著我,我立馬說道:“那你炒一個給我看看呀。"弟的表情,馬上慫了起來笑道:"這真讓我煮呀……那好吧!”說著他連忙拿來一個雞蛋,準備開炒。
只聽見“哐"的一聲,有一半的.雞蛋飛出了碗,向著墻飛了過去。只看見蛋清、一半的蛋黃和被打碎的雞蛋殼混合在了一起,慢慢地從墻上滑落下來。弟弟忙轉(zhuǎn)過頭來,手上拿著半個蛋殼,緊鎖著眉頭仔細看著。從手指中間,一大滴蛋清和蛋黃滴了下來。
弟弟急忙把手放水龍頭下沖了起來。我朝他翻翻手,嘆息道:"輕輕敲就可以了。"
之后,他終于很不容易地過了這道難關(guān)。
接下來,起鍋燒油,鍋里有水,要等蒸發(fā)好,才能下油?墒堑艿芎芗痹铮瑳]等水蒸發(fā)完就倒入油。只聽見"砰一”的一聲,油濺起來了,弟弟一蹦三尺高,趕緊把鍋給蓋住,結(jié)果雞蛋糊了,弟弟羞愧的低下頭了。
炒雞蛋作文15
前幾天,我聽到廚房傳來一陣陣的鞭炮聲,一看,才知道原來是媽媽在炒雞蛋是油被高溫燙飛發(fā)出的聲音。
我進了廚房,看見媽媽把打好的'雞蛋倒到鍋里的菜油上,用筷子把雞蛋分成一塊塊,把酒和水和其他調(diào)料倒在一個碗里,倒進去。一碗香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我認真的看著媽媽做,我的手一下子癢癢起來。我想明天我一定要自己做個炒雞蛋。我好不容易熬過這個星期六。第二天早上,我早早地起來床,來到廚房,在冰箱里拿了幾個雞蛋,擊碎了它薄薄的蛋殼,用筷子把蛋黃打均勻。把火打開,倒點菜油進出,再抖動鍋,把油燒熱,接著把蛋倒了進去,還沒燒好,我就聞到了香香的氣味。如果燒好了,那會有多香呢?我饞得直流口水,把混著調(diào)料的酒和水放在一個碗里,然后倒了進去,最后蓋上鍋蓋,等水沸騰蛋就熟了。
我的雞蛋香氣撲鼻,萬里傳香,讓人在遠遠的地方就能聞到。我想:媽媽不教我,我自己就會了,媽媽會怎樣夸我呢?是夸我能力強吧!
這時,媽媽來到廚房,大概是聞到香味走過來了,看到我和雞蛋,果然說:“兒子,你太厲害了,我不教你你就會炒雞蛋了!背灾页吹碾u蛋,心里美滋滋的。它不但好吃,還是我能力的成長。
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