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涼拌黃瓜作文精品15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的涼拌黃瓜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
涼拌黃瓜作文1
一天晚上,爸爸媽媽去超市。這時我的肚子叫了起來,像要反抗似的'。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是,我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。
我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜,又找了一個盆。我把黃瓜放在菜板上,舉起刀一拍,可沒拍動,我又使勁拍了一下,這這樣一個完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黃瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油,再拌幾下,這樣,一盆涼拌黃瓜閃亮登場了。我嘗了一口,味道還不錯!
“叮咚”,門鈴響了。我高興地跑去開門,果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說:“我做了涼拌黃瓜,你們快去吃吧!”爸爸說:“怎么這么香呀!你一定是香油放多了!卑职謩傉f完,媽媽就吃了起來,剛吃第一口,就說:“真好吃,兒子長大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎心里樂開了花。
涼拌黃瓜作文2
勞動課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節(jié),我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說干就干,我準(zhǔn)備好了調(diào)料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著小黃帽,身上穿著綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。
我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著我左手扶著菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時針攪拌使它入味,最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的'大菜做好樓!我興奮極了。
爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細(xì)細(xì)品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說:“我兒子真是了不起!第一次做菜就這么棒,聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對爸爸媽媽說:我會努力學(xué)更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!
涼拌黃瓜作文3
今天,我們的作文老師給我們發(fā)了一根黃瓜,讓我們觀察。
黃瓜長長的,綠綠的,像穿了一件綠色的衣服。細(xì)細(xì)的',筆直的,像一位軍人在站崗。上面長著一朵黃色花,仿佛給黃瓜戴了一頂黃色的帽子。黃瓜的尾部很光滑,它的身上長滿了白色的小刺,老師說:“這是保護(hù)它的武器!蔽颐嗣扎了我的手,它的身上凹凸不平,像連綿起伏的山峰。我把黃瓜放到鼻前,一股淡淡的青草味撲鼻而來。
我把黃瓜放在盆子里,用手搓了搓,它身上的小刺不見了,都漂在了盆子里。黃瓜更綠了。老師讓我們把黃瓜掰開,我“咔嚓”一下把它掰成了兩半,里面是淺綠色的,中間有許多小籽,就像它的小小寶寶在睡覺?拷さ牡胤接幸蝗G色的小點,猶如一串珍珠項鏈。我把黃瓜放在嘴里嘗了嘗,甜甜的,脆脆的,吃起來很爽口。
黃瓜不但好吃哦,還有許多作用。它能美容,能做菜,還能補充人體的維生素。
我今天終于了解了黃瓜,收獲可真不小!
涼拌黃瓜作文4
奶奶買菜回來,籃子里有兩根胖黃瓜,我決定大展身手,給大家做一道涼拌黃瓜。
別看我個子一丁點大,對菜刀可是非常熟悉的,砍瓜切菜什么的,那是十分拿手。我慢悠悠地走進(jìn)了廚房,拿起了菜刀,快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿,這速度可快了。要知道,這時候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分為二,再揮刀使勁切,切成半片半片的,放進(jìn)一個碗里。這些黃瓜片在碗里,就像一塊塊白玉石,閃著誘人的光澤。
我再拿出一個大的`空碗,加入少許糖和少許鹽,倒上礦泉水,用筷子使勁攪拌,讓鹽和糖一起溶解。為什么糖和鹽要放一起呢?因為黃瓜放到嘴里輕輕品嘗,有沁人心脾的甜味,有甜中帶咸的咸味,還有黃瓜清香的鮮味,三者混在一起,才是真正的美味。
努力攪拌了一會兒湯汁就均勻了,我再把黃瓜放入碗里,倒上一些白醋,用筷子把黃瓜翻來覆去地攪拌,直到每一片黃瓜都在調(diào)味水中微微變了顏色,就大功告成了。
我把涼拌黃瓜端上了餐桌,媽媽嘗了一口,笑瞇瞇地對我說:“不錯嘛!蔽也[著眼睛笑了起來。
涼拌黃瓜作文5
今天早上,我還沒有起床妹妹就來了。媽媽就叫我起床說她要和妹妹一起出去買油條,讓我在家做個拌黃瓜吃。我起床后先去洗臉?biāo)⒀溃缓笪揖拖胫郧澳棠毯蛬寢屪龅臉幼,就先從冰箱里拿出?根黃瓜洗一洗,用刀切成片放入盆中,雖然切的不好看,但不影響吃。切完后就開始調(diào)味,我先放半勺鹽,醋多一點,味精少放,可我一不小心把味精放多了,我就又到了一些醋,放了一些糖,攪拌均 勻后,我嘗了嘗,味道還不錯。黃瓜調(diào)好了,媽媽還沒回來,我就先寫作業(yè)。過了一會兒媽媽回來了,一看就表揚我說:“寶貝長大了,會幫媽媽做事了,然后我們就高興的.吃了起來。
我懂得了只有自己動手,做出來的東西吃起來才會香。
小朋友們我學(xué)會了涼拌黃瓜,你們會嗎?
涼拌黃瓜作文6
今天勞動課上,郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜,或者炒菜和湯。
晚上,當(dāng)我把作業(yè)做完,便到冰箱里找黃瓜,因為想試試能不能做好,我從上找到下,又從里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一個黑袋子,我打開一看原來是黃瓜,對了上次媽媽將黃瓜放進(jìn)袋子里了呀!
我拿了個黃瓜出來后,將塑料袋扎緊放進(jìn)冰箱。我一邊洗著黃瓜,一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了,我可是很用心洗的,洗過的黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的'樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來從不喜歡吃黃瓜的,今天這么咬一口,還真香呀!脆脆的!嫩嫩的!
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。
接著,我開始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開一個,用刀切碎了放進(jìn)了黃瓜里。又放進(jìn)了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來,怎么這么淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點鹽。
我又嘗了一口,這下味道還真不錯哦。
涼拌黃瓜作文7
我學(xué)會的事情很多很多,但學(xué)做涼拌黃瓜的情景最讓我難忘。
我先準(zhǔn)備好食材:兩根黃瓜、兩根香蔥、蒜末、辣椒油、白醋、食鹽、雞精。
準(zhǔn)備好一切之后,我就洗好黃瓜,然后開始切。我想把黃瓜切成薄薄的片,可是當(dāng)我拿起刀向下用力時,心里卻害怕極了,真擔(dān)心會切到手。∥铱偸切⌒囊硪淼厍兄,可是我切出來的黃瓜卻奇形怪狀的`:有的大、有的小、有的尖尖的像個山尖,有的方方的像個積木塊。這時,媽媽對我說:“不要害怕,按黃瓜的左手稍微拱起,緊緊按住。右手握緊刀把,把黃瓜切成大小均勻的黃瓜條就可以了!蔽野凑諎寢屨f地做,一步一步地切,果然切成了翠綠的小黃瓜條。然后我開始切青蔥,我從中間切開,再慢慢的切,不一會兒,我切出的小蔥圈就堆成了一個綠綠的小山。
接著,我拿出一個精致的大碗,依次放進(jìn)黃瓜條、一些蒜末、兩勺食鹽、少許雞精、一些白醋,最后再加上兩勺辣椒油,鋪上香蔥。頓時碗里的黃瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把調(diào)料攪拌均勻,涼拌黃瓜就做好了。我趕緊嘗一口,酸辣爽口,非常美味。
我學(xué)會了做涼拌黃瓜,這不僅增長了我的本領(lǐng),還讓我體會到了勞動的快樂,真是一舉兩得!以后,我還要學(xué)會更多的本領(lǐng)。
涼拌黃瓜作文8
嗨,同學(xué)們,你們有最愛吃的一道菜嗎?我最愛吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽:“我又想吃了!”媽媽說:“可以呀 ,但是你得當(dāng)我的小幫手!”
叮咚,小幫手上線啦!首先,我把黃瓜洗干凈削皮。“注意要順著一個方向削!眿寢屨f。第二步,把黃瓜切成薄片,這樣才會入味!第一次拿刀子,我的`心都快跳到嗓子眼啦!“不要怕!你已經(jīng)做得很好了!”媽媽在旁邊鼓勵我說。
切好黃瓜裝盤啦!剩下調(diào)味的工作就交給媽媽啦!畢竟她才是我家的大廚。我看著她熟練地拍了蒜頭和生姜,切成末,再把著我的手加入適量的白糖、醬油和醋,就這么一拌,成了!我忍不住往嘴里塞了一塊,嗯!還是我最愛的味道。
晚上,爸爸回來吃飯的時候,說:“我家的小西瓜終于長大啦!會做菜了!边特地拍了照發(fā)了朋友圈。我聽了之后心里就像吃了我最愛吃的火鍋一樣,熱乎乎的!被表揚的感覺真好!
涼拌黃瓜作文9
星期四的一個下午,天氣風(fēng)和日麗,我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜,準(zhǔn)備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家,洗了手,就開工了!我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備好了當(dāng)個“小廚師”了,媽好說:“用刀切時可一定要小心哦!”我高興地點了點頭。
我給黃瓜洗了個冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺,把它用水再沖洗一下,一個干凈的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上,握著媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著黃瓜,不一會兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自己的成果,我很開心。
下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進(jìn)大碗盆里,打開佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什么佐料搭配才是好,我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的'心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導(dǎo)下我一一放進(jìn)了佐料。
接著,我又照媽媽所說的那樣,用筷子均勻地攪拌,再過上一小會兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后,嗯!真好吃,自已動手做出來的菜,那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動手和我們一起做吧!
涼拌黃瓜作文10
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了。”媽媽告訴我:“切黃瓜的`時候手要拱起來,緊按著!蔽矣米笫止傲似饋恚o緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關(guān)系,多練練就好了!
媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M(jìn)小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學(xué)會做這道菜,我真開心,以后,我還要學(xué)會做更多美味可口的菜!
涼拌黃瓜作文11
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時候嘍!
我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀,半條黃瓜一會兒就沒了,另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個大花臉,我連忙收拾殘局,把這個調(diào)皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些,聚精會神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個個像中了魔法似的',立刻安分了下來。
這下好切多了,隨后,調(diào)料們緊跟其后,我先灑了點鹽,它們像一個個跳水運動員,徑直跳了進(jìn)去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實實地跑進(jìn)了盤子,可惜,醋就不爭氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過了過水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜作文12
今天晚上吃涼拌黃瓜,我吵著讓媽媽教我做,媽媽只好答應(yīng)了。
首先我把兩條又細(xì)又長的碧綠色黃瓜,又用清水沖了幾遍,把水甩掉。接著我把黃瓜并排放在切菜板上,仔細(xì)地端詳著這兩根黃瓜,卻無從下手,就在我苦思冥想之時,媽媽伸出了援助之手:“你可以先把黃瓜從上到下切開,再切成方塊!
我按著媽媽的方法,先把刀放一根黃瓜的'正中央,一刀切下去,本以為黃瓜會分了家,可它好像在跟我躲貓貓似的,不讓我抓到,于是,我先從上面慢慢地切下去,再往下切,終于成功了,接著,我要把黃瓜的一半,拍成兩半。我刀倒下來,兩只手一拍,黃瓜倒沒分開,我的手倒變得通紅,我又把一只手握住刀柄,又一拍,雖說黃瓜分了家,但黃瓜里的肉濺得我滿臉都是。媽媽說:“你要把黃瓜的皮對著外面,就不會這樣了!蔽野磱寢尩脑,果然,另一個拍得可好了,我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊,放在盤子里拌了起來。
開飯了,我第一個嘗了自己親手制做的黃瓜,那味道可清爽了。
涼拌黃瓜作文13
寒假里的一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜,然后把它們切成小塊兒,用盤裝起來。隨后,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然后剁成末,盛在小碗里。
姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的配料就OK啦!
這時,我想起來,三根黃瓜可能不夠吃,于是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的主料也完成了。最后,我把做的'配料倒進(jìn)主料里,攪拌均勻,——終于,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!
“請品嘗涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆,請慢用!闭f著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來,邊說邊稱贊著。看著他們吃得十分高興,我開心地笑了。
涼拌黃瓜作文14
今天,我去菜場買了幾根清香鮮嫩的黃瓜。因為,今天我的小伙伴們要到我家來做客,我準(zhǔn)備獻(xiàn)上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后,我拿著那幾根黃瓜,直奔廚房,擰開自來水龍頭,把黃瓜清洗干凈后稍稍去皮;接著我把黃瓜放在砧板上,剖成兩片,用菜刀背拍碎黃瓜,再切成段放入淺盤中;然后切點蔥、姜、蒜放在黃瓜上,再撒上醬油、醋、白糖、味精、食鹽、胡椒粉等調(diào)料;最后淋一些麻油,用筷子攪拌均勻?粗穷伾勚窍阄,我忍不住夾了一塊嘗嘗。啊!香噴噴、脆生生的,真使人食欲大開。
“上菜了!”我端著盤子邊走邊喊。小伙伴們早已坐好,就等著我這道菜了。我把盤子放在餐桌中間,給他們介紹:“這是涼拌黃瓜,不僅……”沒等我說完,他們就迫不及待地把筷子伸過來,夾起一大筷就往嘴里塞……不一會兒,就盤底朝天。幸虧,剛才我在廚房嘗了一口。他們邊抹嘴巴,邊豎大拇指:“嗯,嗯,好!好!”雖然,我只吃了一塊涼拌黃瓜,但聽了他們的`稱贊,我的心里美滋滋的……
涼拌黃瓜作文15
又到端午節(jié),這個節(jié)日里,我們不僅要包粽子,還要吃五黃。涼拌黃瓜就是五黃之一。
媽媽說:“今天,就由我來教你怎么做涼拌黃瓜。”我一聽,心里嘀咕著:不就是一個涼拌黃瓜嘛!也太簡單了,把黃瓜切片,放點佐料,不就好了嗎?這,這還用教嗎?正想著,只聽見清脆的兩聲“啪,啪!”原來是媽媽把黃瓜的兩頭掰掉了,我正迷惑不解,媽媽說道:“黃瓜的兩頭是苦的,不能吃,所以得扔了!闭f完,把剩下的黃瓜也手掰成一節(jié)一節(jié)的',拿了個保鮮袋,裝了進(jìn)去。這時,我忍不住問:“媽媽,為什么要把黃瓜裝進(jìn)袋子里去?”“嗯,是這樣的。”媽媽說,“這樣裝起來拍黃瓜有兩個好處,第一可以防止拍出來的黃瓜汁四處亂濺;第二為了避免刀具、切板影響到黃瓜原來的味道,把它們裝進(jìn)袋里,就能保證它的原汁原味了!”做到這里,我才感覺到,拍個黃瓜也有學(xué)問。
黃瓜拍好了,把它們放進(jìn)碗里,再加上生抽、蒜末、香醋等配料,攪拌均勻。最后,在上面灑點香油,瞬間,香味就提上來了,真是畫龍點睛之筆。
望著那碧綠欲滴、清香撲鼻的涼拌黃瓜,我禁不住一個勁地吃起來,同時也感嘆道,看似簡單的涼拌黃瓜,其實也不簡單嘛!
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