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介紹美食的作文

時間:2023-11-11 13:01:50 優(yōu)秀作文 我要投稿

介紹美食的作文【優(yōu)選】

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的介紹美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

介紹美食的作文【優(yōu)選】

介紹美食的作文1

  我的家鄉(xiāng)在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

  早晨,來一碗熱乎乎的胡辣湯, 放點兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,來一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住贊嘆道:“哇!好香啊!”濃湯里飄著幾塊面筋,仿佛小魚在池塘里游來游去;豆腐絲嫩白細滑, 還沒吃,我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的.香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即咽下, 只是含在嘴里細細品嘗。

  胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會感到面筋十分筋道。我起初還細細品嘗?梢驗樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔,一眨眼的功夫, 我就喝完了。感覺整個人都容光煥發(fā)。

  家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。

介紹美食的作文2

  也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!

  說到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的'大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。

  別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究了,不僅有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關(guān)鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告了;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!

  在舟山,應(yīng)該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

介紹美食的作文3

  我吃過的蘿卜很多,但最美味可口的肯定是我老家的帽山蘿卜了。

  這種蘿卜外皮就有一般的蘿卜不一樣,呈深紅色,年輕的蘿卜外皮是光滑的,隨便在上面摳一下,那塊皮便會掉下來,可以很清晰地看到里面的.果肉,上了年紀的蘿卜外皮則是皺巴巴的。

  帽山蘿卜的做法很多:爆炒、生吃、燉湯……我個人覺得把它切成片生吃是最好的,咬一小口,里面的汁水便會流進你的嘴里,滿口都是蘿卜的清香,讓你忍不住再咬上一大口,美味。當然,爆炒也不錯,蘿卜與青辣椒同炒,夠味,剛吃會驚嘆它的好吃,但畢竟還是少了原來的清甜。用它來做湯再好不過了,蘿卜與湯水結(jié)合,蘿卜的汁水就全融入湯中,簡直是養(yǎng)生極品!

  帽山蘿卜還有一個不尋常的地方,它的肉果是青綠色的,讓你誤以為是水果呢。學習累了,拿一根帽山蘿卜,咬開皮,露出滿眼綠色,既解渴,又解乏。

介紹美食的作文4

  在吃貨的眼里,銀泰城是美食天堂。一至五樓,每樓都有自己的美食。有味千拉面、日韓料理、牛排、滿記甜品、阿香米線……你想不到的,想到的,都在這里聚集。

  今天,我和我的媽媽一起去銀泰城,走到四樓的佐鄰鐵板燒,隔著玻璃,我看見一位高帽子的廚師拿著鐵鏟在食物上翻來翻去,可以一邊吃著一邊看廚師用靈活的雙手做菜。我便走進餐廳,找了個位置坐了下來。

  新時代、新的點菜方式,盡然是用ipad點菜。我用手指在菜單上劃動著,尋找自己喜歡吃的菜。這個開背蝦,這個鵝肝蒸蛋,還有這個馬鈴薯片……

  開背蝦:廚師拿起鐵鏟把蝦的背剖開,加上油、鹽、再撒上沙拉醬,一道美食就大功告成。

  鵝肝蒸蛋:先把蛋開個小口,里面放點鵝肝、蝦仁,在蛋快熟的`時候加上蟹子。一口放到嘴里,一個個蟹子在嘴里炸開了花,盡飽了眼福,又解了口饞。

  每一道菜都牽動著我的味蕾。要說舌尖上的美味在哪里?就在銀泰城。

介紹美食的作文5

  俗話說:“民以食為天!痹谖覀冎袊,幾乎每個地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。

  而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:“宮保雞丁為什么會是你們酒店的'特色菜呢?”服務(wù)員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁,所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁!甭犕攴⻊(wù)員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。

  我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余。

  看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪!

介紹美食的作文6

  昨天跟寢室的同學在那討論吃的東西。在床上,睡覺前,本來那會兒就有點餓,越說越餓,結(jié)果我?guī)缀跏嵌亲庸竟窘兄。痛苦死我了?/p>

  說到家鄉(xiāng)的美食,當然不會只有火鍋了。想到解放碑的好吃街,那個酸辣粉,啊,太好吃了,還有那個地下的那個小吃城,太想去了,還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了,快死了,什么時候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的糖醋排骨和其它的`家常菜,寧波的菜快讓我絕望了,該甜的時候是咸的,像南瓜餅,居然是咸的,該咸的時候居然是甜的,像水煮肉片,甜的。這里大多數(shù)菜都是甜的。可是他們本地的同學居然說每個菜都是辣的,天呀,我覺得每個菜都是甜的。痛苦啊,食堂的質(zhì)量真的每去一次差一次,不知道為什么。哦,我再次仰天長嘯,我想回去呀——神呀,救救我吧!

介紹美食的作文7

  香港是一個非常著名的"美食天堂"。在香港,人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食,十分豐富。有內(nèi)地的粵菜,川菜,德國,法國,意大利等國的佳肴,東南亞各地的飲食,一應(yīng)俱全,游客們可以大飽口福。

  香港最有名的是北京烤鴨,北京烤鴨味道美味極了,剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的,烤鴨的皮膚上有很多油,但是肉的味道非常獨特,也非?煽。香港還有很著名的巧克力,我最喜歡吃了,那種巧克力的形狀是圓形的,上面就像刺猬一樣有好多刺,但是那些刺并不鋒利,也不會刺傷人。巧克力一共有三層,每一層都有自己的特點。第一層是一層厚厚的巧克力,沒有平時吃的黑巧克力那么苦,還有一點兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的,有點像威化餅干,只不過沒有草莓醬,而且吃起來碎碎的,有一點兒咖啡的味道,還有咖啡的顏色,但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個圓圓的杏仁,杏仁吃起來有點兒苦,硬硬的',但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個巧克力了,這樣一來,巧克力里所有的味道都會混合在一起,吃完之后會感覺非常舒服,很想在于多吃幾個。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食,所以,當然是一個名副其實的"美食天堂"!

介紹美食的作文8

  芋頭在我們這兒是一種很常見的食物。秋冬季把它從地里挖出來正好,成熟的芋頭大小不一。剛挖出來的芋頭,外皮上長滿棕紅色的細絲,泥土夾雜其間,大塊大塊的。將外皮上的泥頭和紅血絲剝下來也是輕而易舉的,用刮刀將外皮刮下,露出白白的肉,就能煮著吃了。

  芋頭最樸素也是最常見的'做法就是跟白菜煮。白菜洗凈,切條,芋頭也一樣洗凈切塊,一同下到鍋里,翻炒,加入溫水,開小火慢熬。熬得差不多時,大火收汁,撒入切好的蔥花,蓋上鍋蓋,燜上幾分鐘,再次打開,芋頭的清香夾著蔥香,讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭,沙沙糯糯,配些白菜一起吃,讓人欲罷不能,就著白米飯,噴噴香。

  若是不習慣吃黏軟的芋頭,還可以把芋頭切成小長條,洗去身上的黏液,裹上淀粉,放入燒開的油鍋中,炸至金黃,撈起,瀝干油,換成小火再次炸熟,放入干凈的鍋中,加入胡椒粉、孜然粉、細鹽,小火翻炒,讓調(diào)料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下,外脆里嫩,椒鹽芋香充滿了口腔,讓人吃了還想吃。

  秋冬時節(jié),就屬芋頭讓人暖胃暖心了。

介紹美食的作文9

  看完了風景,休息一會兒,來談?wù)劽朗嘲伞?/p>

  在陽朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚,放眼望去,有一堆啤酒魚店鋪林立,每家店里可是座無虛席,可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。

  啤酒魚:精選上等魚類,與調(diào)料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪?nèi)昼,才能真正入味?/p>

  上菜了,一盤香噴噴的`啤酒魚被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的香氣彌漫著整個包,讓人聞了胃口大開,夾起一塊魚肉細細品嘗,每咬一口都有汁溢出來,還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚,五分鐘之后便成了骨架。

  柳州,在工業(yè)大城里,有一種無論男女老少,高低貴賤都愛吃的食物:螺螄粉。

  早晨六點半,螺螄粉店就開張了,廚房里,一股熱氣慢慢升騰起來,螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲,再加上開胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡單的螺螄粉便完成了。

  陽朔遍地是啤酒魚,柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿為患。

  滑滑的粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進了肚子里,連粉絲都有湯的味道,真是入味啊!吃了一碗粉,吃出了一身汗。

  廣西,不止景色優(yōu)美,美食也不錯嘛。

介紹美食的作文10

  俗話說得好“世界面食在中國,中國面食在山西!鄙轿鞯拿媸晨芍^是大名鼎鼎了。

  在眾多面食之中,我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。

  削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成橢圓形的筒狀,削面時人站在鍋前,一手托住揉好的面團,一手拿刀,從上向下往鍋里削。削面時,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的面條呈三棱形,條條寬厚長度一樣。手藝精湛的廚師削出的面條那是“一根落湯鍋,一根空中飄!

  鍋內(nèi),湯滾面翻,不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的`濃湯,撒上香菜和牛肉片,白的、紅的、綠的,光看一眼,就會讓你口水直流!

  一碗刀削面,可以讓你眼、嘴、鼻得到極大的滿足,歡迎大家來山西品嘗哦!

介紹美食的作文11

  我的故鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

  吃燒烤的時候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。

  這個星期六,我的媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的,色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時,我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接著是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的',讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,我的媽媽見我吃得那么香,說我是個貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,我心里還想著那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!

  怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!

介紹美食的作文12

  豬肉脯是我最喜歡的一種零食,它既不油膩又不甜膩,可以自己做也可以在商店里買,既不是那種不太健康的零食又十分美味。

  每到暑假,我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐,我就立刻迫不及待的抓起一片塞進嘴里,結(jié)果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀,那有點紅,又有點棕的顏色,看起來可誘人了。上面的幾粒白芝麻,更加使人欲罷不能。再加上剛烤出來那種肉香味,令人喜愛到無法用語言形容。見到這種美食,誰都會控制不住的。

  等一爐豬肉浦涼下來了,我立刻沖上前去,掰上一大片,塞進嘴巴,使勁的嚼,品味著那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時,第一個竄到舌尖上的是涂上去的蜂蜜,水的.味道,有點甜,卻又和那種肉香味混合的很好。然后再嚼幾口,那種有點脆又有點嚼勁的豬肉立刻使我整個人陶醉了。這味道像什么呢?還是無法用言語形容。

  我多么喜歡豬肉脯啊,尤其是媽媽親手制作的豬肉脯,滿滿愛的味道,令我回味無窮,百吃不厭。

介紹美食的作文13

  宣城的鍋巴極好,在各類鍋巴中,云嶺鍋巴更是出類拔萃。

  “鍋巴”這個詞應(yīng)該是從抗日戰(zhàn)爭那會才出現(xiàn)的,所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳,也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅,北有云嶺鍋巴”,足以證明它的.美味。

  不出名可能還有一個原因,原味鍋巴過于硬,太難咀嚼,很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法,用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面,聽上去有點可怕,但味道好極了。不過,腸胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。

  我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實力。如果想盡快填飽肚子,我建議用水加白糖泡著吃,將一整片鍋巴裂成大大小小的碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的糖水,泡發(fā)過的鍋巴也不再堅硬,變得軟綿綿,吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就從嘴角流下來了。

  不過,再好吃,鍋巴也不能天天吃,不怎么有營養(yǎng)。但作為小吃,它是一位杰出的棟梁之才。

介紹美食的作文14

  說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是要說最美味的食物,我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。

  我們老家有句俗話說:“清明麻糍立夏團”。一到清明節(jié),家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

  我們先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出來,把水擰干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機器里,攪拌一下。在攪拌的過程中,喜歡吃甜的`可以加點糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后,就在先前準備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻糍便做好了。

  麻糍吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做著嘗一嘗。

  這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

介紹美食的作文15

  餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當過年回家之日,我家都會包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了!

  在包餃餅筒前,我得先等外婆把面皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎么包呢?開始包餃餅筒了,我先從外婆那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的陷掉出來,最后,把剩余的部分包完,我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒,就大功告成了!但跟外婆包的`餃餅筒比起來,我的短了一些,在征求了外婆的意見后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒有拉長,于是,我改過錯誤,又包了一個,“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當外公把平底鍋放好,準備煎時,我便著急的說:“外公!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來,

  在品嘗了餃餅筒后,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。

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