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[熱]小籠包作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家收集的小籠包作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小籠包作文1
如果你要問(wèn)我最喜歡什么南京特色小吃,我會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“薄皮小籠包!币宦牭竭@個(gè)名字,毫無(wú)疑問(wèn),它的特色就在于皮薄如紙。
晚上,我便來(lái)到“劉長(zhǎng)興”準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗!岸䞍尚』\包來(lái)了——”隨著一聲吆喝,香味也撲面而來(lái),我不禁“垂涎三尺”。正準(zhǔn)備狼吞虎咽一番,突然想起大家常常提起的小籠包歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!蔽冶阌每曜虞p輕地夾住小籠包,小心翼翼地提了起來(lái),生怕把皮捅破,那小籠包最精華的湯汁就漏光了。再緩緩地向我面前移動(dòng),這個(gè)步驟最麻煩了,筷子既不能用力太大,也不能太小,我雙眼緊盯著小籠包,一刻也不離開它。終于,小籠包被我安全轉(zhuǎn)移。我對(duì)準(zhǔn)小籠包咬了一小口,頓時(shí),一股熱氣從里面冒了出來(lái)。我透過(guò)小口往里一看,粉色的鮮肉下流著泛著金燦燦油花的湯汁,令人迫不及待地想吃。我對(duì)著小口輕輕一吸,鮮美的湯汁順著喉嚨流進(jìn)了肚中,接著,我張開大嘴巴,一口將小籠包吃進(jìn)肚中。半籠下來(lái),雖然已經(jīng)吃不下了,可我仍回味小籠包的美味。
這鮮嫩的.小籠包是怎樣做成的呢?經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)的同意,我來(lái)到廚師邊,觀察小籠包的做法。只見(jiàn)師傅先把發(fā)好的面搓成條狀,然后再分成幾乎均等的小塊,用手輕輕按扁,接著用搟面杖一搟,薄皮小籠包的皮就完成了。師傅拿起皮,捧在手上將肉餡放進(jìn)皮中,熟練地包起來(lái),這個(gè)過(guò)程看得我心驚肉跳,生怕師傅一不小心,把皮捅破。師傅不愧是高級(jí)廚師,經(jīng)驗(yàn)豐富,沒(méi)有把皮捅破。最后,他將兩勺湯從上面倒進(jìn)包中,竟沒(méi)有滴出來(lái),我不禁嘖嘖稱贊。
小籠包作文2
過(guò)年了,有太多的趣事可以說(shuō)了,特別是年前年后都在外婆家,那么多的事我看著都是新鮮有趣的。當(dāng)然我最感興趣的還是圍繞著吃了,外婆家有制作糕點(diǎn)、裹粽子、包水餃、做湯圓、燉大肉等等太多美味創(chuàng)作了。今天我主要記錄下外婆家鄉(xiāng)有名的嵊州小籠包的.改良版制作過(guò)程。
傳統(tǒng)的嵊州小籠包有肉餡和豆腐餡兩種,我們身邊經(jīng)常有看到嵊州小吃店里都能吃到,物以稀為貴,在外婆家我反而懷念起吃不到的香菇青菜包了,外婆說(shuō):“那我們就自己做嵊州小籠改良版吧”。哈!外婆真好,就這么愉快的定了。
第二天就是正月十五了,傳統(tǒng)都是吃湯圓的,我們就改成做包子了,早上簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)速凍湯圓后,外婆就給我準(zhǔn)備起食材做包子了,我一邊看著,一邊記錄著,先是倒了一大盆面粉,再里面拌了一種泡打粉的東西,再倒了一些發(fā)酵粉拌合的水和面。和成面團(tuán)后就發(fā)酵了。這個(gè)等待的過(guò)程很漫長(zhǎng),我老是去問(wèn),可以包了沒(méi)有,外婆說(shuō)天冷要多等會(huì)。那我就放寬心看著外婆在準(zhǔn)備餡料了。有青菜,香菇,冬筍還有豆腐干,先后制作成品了再攪拌在一起。終于等到面團(tuán)發(fā)成兩倍多大,就正式開始包香菇青菜小籠包了,我學(xué)著外婆拿了一小團(tuán)面皮,搟成薄片,放進(jìn)準(zhǔn)備好的菜餡,學(xué)著包褶子,可就是試了好幾個(gè)也沒(méi)成型。最終只能坐等美食。沒(méi)一會(huì),一大堆小包子就包好了,外婆把包好的包子上開水鍋大概蒸了十分鐘就開鍋了。我迫不及待一口下去,那叫一個(gè)好吃啊,又鮮又香,差點(diǎn)沒(méi)燙到嘴。
哇!這是我吃過(guò)的最好吃的小籠包。
過(guò)年真開心,尤其是自己一起參與制作美食的過(guò)程更讓人難忘!我的外婆對(duì)我的愛(ài)是滿滿的,我愛(ài)嵊州美食,更愛(ài)外婆。
小籠包作文3
我英語(yǔ)考了96分,爸爸媽媽很高興,準(zhǔn)備請(qǐng)我去吃久違的小籠包。
吃小籠包的那天到了,我們一家子坐著小汽車來(lái)到了小籠包店,剛走到門口,香味立刻涌進(jìn)我的鼻子里,我快速地拿了一籠坐到位置上,只見(jiàn)小籠包個(gè)個(gè)白生生的,皮薄薄的',里面好像有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫作小籠包。小籠包實(shí)在是太香了,我的口水都流了下來(lái),不禁夾起了一個(gè)小籠包。
我剛想吃時(shí),媽媽拍了一下我的手,笑著說(shuō):“別偷吃,你這個(gè)小饞貓,先去看一看他們是怎么做的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,依依不舍地離開了小籠包,來(lái)到廚房,只見(jiàn)那位叔叔拿起搟面杖,先把小面團(tuán)搟成一個(gè)小圓皮子,再把皮子放在手心里,用勺子挖了一點(diǎn)肉放在皮子上,然后圍著邊捏了起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)形似花苞的小籠包就出現(xiàn)了,我不禁瞪大了眼睛。
終于可以開吃了,我不管三七二十一,夾起一個(gè)就往嘴里送,可這小籠包卻反攻起我來(lái),這湯汁燙得我舌頭發(fā)麻,我一下子吐了出來(lái),真是“心急吃不了小籠包”呀!于是,第二次我便謹(jǐn)慎了許多,先在皮上咬一個(gè)小洞,然后輕輕地一吸,鮮嫩的汁水即刻涌入我的口中,接著,嫩嫩的小肉球就露了出來(lái),鮮美的滋味,細(xì)膩的口感……讓我大飽口福。
小籠包的香味,再加上它的口感,可以說(shuō),這就是人間第一美味了。
小籠包作文4
大街上天天放:“老北京炸雞腿,去北京不吃老北京炸雞腿就……”對(duì)于這些我可沒(méi)胃口,我最喜歡吃的就是上海南翔小籠包了!
在店里要找到位子可不容易,幸好我早早來(lái)到這包子店,師傅手法熟練,把凍起來(lái)的肉放到面皮里幸福,一捏,一個(gè)精致的小籠包就出現(xiàn)在我的眼前。餡兒為什么是凍起來(lái)的呢?爸爸也不知道,但是劉叔叔知道,原來(lái)餡和湯是凍在一起的,餡兒和湯水不會(huì)流出來(lái),只要把包子一蒸,湯汁就會(huì)留在包子皮中。
終于盼到包子上桌,我還沒(méi)等包子冷卻下來(lái),就急忙咬了一口,滾燙的'湯汁濺了我一臉,那鮮美的汁與肉雖然熱,但卻非常鮮美,讓我想把它久久的留在口腔中,不想咽下去,那包子實(shí)在太熱了,我只好把這一小口包子吞了下去,俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”,現(xiàn)在可真是心急吃不了熱包子呀!
等到包子冷下來(lái),我聽叔叔的話,在包子上方咬了一小口,把邊上的醋倒了一點(diǎn)進(jìn)去,一口咬下半邊,那汁水與醋融合起來(lái),又鮮又酸,再加上柔軟剔透的皮和美味可口的肉,那滋味就是妙不可言!真是此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗呀!
迎來(lái)了第二只包子的我并不急著吃,而是仔細(xì)觀察著包子,透過(guò)半白半透明的包子皮,可以看見(jiàn)里面的汁剛好浸到了肉上,湯汁上那一個(gè)個(gè)圓形的油脂依稀能辨別包子里仿佛就是另一個(gè)世界,肉是陸地,湯是海洋,閉上眼睛,閉上眼睛聞一聞,那香味簡(jiǎn)直比香飄十里的桂花還要香!
很快八九個(gè)包子就被我消滅了,有肉餡的,有蝦餡的……摸著飽飽的肚子,我還意猶未盡地望了望包子,還想再吃幾個(gè),可肚子已經(jīng)抗議,我給它超載了。
聽了我的介紹,你也趕緊來(lái)上海品嘗著美味的南翔小籠包吧!
小籠包作文5
在忙碌的清晨,最重要的是吃一頓好的早餐。這樣一整天才能活力滿滿。有千千萬(wàn)萬(wàn)種早餐供我們選擇:鴨血粉絲湯、牛肉鍋貼、蟹黃湯包、蝦餃、手抓餅……應(yīng)有盡有,可是最令我百吃不厭的,是那———晶瑩小巧的小籠包。
一提到小籠包,我就垂涎三尺!剛出爐的小籠包,香氣四溢,上面冒著熱氣騰騰的蒸汽,一只只猶如小娃娃般晶瑩透亮的小籠包,靜靜地立在蒸籠內(nèi),蒸汽淡淡地籠罩著它,給它增加了一種神秘感。它仿佛在向我招手:快,快來(lái),快來(lái)吃我吧!我吞了口口水,這誘人的模樣,實(shí)在令人欲罷不能。
拿起筷子,輕輕地夾起雪白的小籠包,吹一吹滾燙的外皮。在上面咬一個(gè)小小的洞,記住,千萬(wàn)不能把洞咬大,要不然湯汁就會(huì)流出來(lái)了。吸盡小籠包最具精華的湯汁,剎那間,整個(gè)口腔被香氣四溢、味道鮮美的口感所覆蓋,你的味蕾將被濃郁的湯汁喚醒,簡(jiǎn)直令人回味無(wú)窮。
接下來(lái),再細(xì)細(xì)品嘗沒(méi)有絲毫油膩感的肉餡,肉餡本身的肉香,包裹著些許湯汁,一口下去美味至極!你可以再蘸少量的醋,烏黑的醋留在雪白的皮上,看著就讓人食欲大增!醋醇,肉香、湯汁的鮮美糅合在一起,表現(xiàn)得淋漓盡致,令人唇齒留香,意猶未盡。
但我第一次吃的.時(shí)候,簡(jiǎn)直是狼狽不堪、慘不忍睹——小籠包小巧誘人的模樣,是我根本抵擋不住誘惑,便拿起筷子快速夾起一個(gè),“啊嗚”咬了一大口。滾燙的湯汁把我燙得大叫了起來(lái),更談不上什么鮮美了,嘴巴還被燙起一個(gè)大泡!而爸爸媽媽卻在一旁哈哈大笑:“心急吃不了熱豆腐!”于是,從那以后,我吸取了第一次的教訓(xùn),每次吃小籠包的時(shí)候總是小心翼翼的,細(xì)細(xì)品嘗它的美味。
你看我是不是一個(gè)合格的“小籠包”控?
小籠包作文6
媽媽會(huì)做好多種美食,可我偏偏對(duì)小籠包情有獨(dú)鐘。媽媽為了滿足我的味蕾,決定今天晚上做小籠包吃。
媽媽先將水和面粉倒在鍋里,用手來(lái)回揉搓;很快,鍋里的面粉就變成了拇指粗的條狀的,媽媽將揉好的面粉切成了無(wú)數(shù)個(gè)的小面球。接著拿起搟面杖像變魔術(shù)似的,讓桌子上的小面球快速變成了一個(gè)個(gè)圓圓的餅子。媽媽嫻熟的動(dòng)作讓我心里癢癢的,于是我自告奮勇,也拿了一個(gè)小面球,學(xué)著媽媽用掌心壓扁后,用搟面杖在小面球上壓滾了起來(lái),媽媽看著我笨拙的動(dòng)作和“四不像”的作品,笑著鼓勵(lì)我說(shuō):“慢慢來(lái)!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我搟的'面餅也一個(gè)比一個(gè)像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。
我從冰箱里端來(lái)媽媽早已做好的餡,媽媽說(shuō):“在冰箱里凍過(guò)的餡包起來(lái)比較方便”。媽媽左邊是面餅,右邊是餡,只見(jiàn)她左手拿了一張面餅,右手用筷子夾了一塊餡,不緊不慢地放到那張面餅上,雙手一捏,漂亮美觀的小籠包就產(chǎn)生了。
很快,媽媽包的小籠包井然有序地?cái)[在桌子上,然后,我按媽媽的要求,將每10個(gè)小籠包有序地排列在一小蒸籠里。過(guò)了一會(huì)兒,彌漫著誘人的香味的小籠包出爐了。
我早已在旁邊垂涎三尺了,盡管媽媽提醒說(shuō)現(xiàn)在還燙的,但我早已迫不及待地拿了一個(gè)塞進(jìn)了嘴里,哇,好燙呀!我的嘴快冒煙了。經(jīng)過(guò)這小小的教訓(xùn)后,我吃一塹長(zhǎng)一智。我這“小吃貨”,在小碟子上倒上醋,開始慢慢地享用起了美味來(lái)。
吃過(guò)媽媽做的小籠包,真是唇齒留香呢!真希望媽媽明天還給我做小籠包。
小籠包作文7
每周日,我都會(huì)去小吃店吃早飯。今天,我特意點(diǎn)了一籠小籠包,為的就是品嘗一下我們常州的特色小吃。
剛端上一籠小籠包,一股清香撲鼻而來(lái),透過(guò)薄薄的皮,似乎能看到里面嫩嫩的豬肉。它的頂端有一個(gè)圓形的小口,從小口上往下有一道道褶皺,很像饅頭,再一看,似乎又有點(diǎn)像燒賣。
凝視了它好久,我都垂涎三尺,迫不及待了。我拿起筷子,小心翼翼地夾起一個(gè)小龍包,在上面先咬了一小口,再輕輕一吸,一股湯汁的美頓時(shí)把我醉住了,那味道,真是連美味佳肴都比不上。
接著,我又在邊上咬了一口,不知是豬肉香,還是皮香,或者可以說(shuō)是由肉加皮合起來(lái)的香味。原來(lái),我總不愛(ài)吃小籠包里的肉,光吃皮,F(xiàn)在我感覺(jué)到了前所未有的美味。我把小籠包在醋里沾了一下,再大咬一口,香味飄滿了整個(gè)小吃店。一個(gè)接一個(gè),我吃了好多,嘴里留著一股小籠包的'味道,難以忘懷。
小籠包的制作,凝聚了點(diǎn)心師傅的智慧。無(wú)論是揉、搓、捺、抓、捏、蒸……都體現(xiàn)了常州小吃的特色,無(wú)怪乎從清朝道光年間開始,小籠包就聞名到現(xiàn)在。
一提到小籠包,我就能回想起無(wú)限的美味,真是令人白吃不厭,回味無(wú)窮,香味飛溢四周呀!
常州小籠包的色、香、味、形,贏得了各地人民的喜愛(ài)。不信,你也可以嘗一嘗,要記住口訣哦:輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯。
小籠包作文8
一說(shuō)到南京的美食,人們第一個(gè)想到的可能是鹽水鴨、鴨血粉絲湯,再然后,就一定是小籠包了。
小籠包個(gè)頭不大,做起來(lái)卻十分講究。要想口感好,最重要的就是調(diào)餡兒。選上一塊上好的豬肉,以三分肥七分瘦的豬前腿肉為最佳,用刀把它剁成肉餡,以保證肉質(zhì)的新鮮與食用時(shí)勁道的口感。豬皮熬成皮凍,切成小丁,小香蔥適量切碎,隨后將切好的皮凍丁和小香蔥以及各種調(diào)味料一起放入剁好的肉餡中,順著一個(gè)方向攪拌均勻。餡便做好了。不要小看了這個(gè)皮凍,小籠包里湯汁是否飽滿鮮美就由它來(lái)決定了。醒發(fā)好的面團(tuán)搟成中間厚四周薄的小皮子,然后一手捏著皮一手固定著餡,捏出八個(gè)漂亮的皺,小籠包就包好了。
包好的小籠包放入竹籠里,上鍋蒸十五分鐘便熟了。剛出籠的小籠包,熱氣騰騰的`,白色的皮呈半透明狀,細(xì)膩光滑,肉餡若隱若現(xiàn),香氣四溢。光看著那誘人的樣,便讓人垂涎三尺。
這小籠包不僅做法講究,吃起來(lái)也是十分講究的。小籠包一定要趁熱吃,先用筷子夾住小籠包的上端輕輕拎起來(lái),用勺子托住,然后用嘴咬上一個(gè)小口,呲溜一吸,鮮甜的湯汁立馬充斥于口腔之中,咬上一口,皮和肉一同入嘴,皮吸足了肉汁,變得滑鮮香,餡融合了面皮的麥香,變得鮮而不膩。顧不得燙嘴,一口一個(gè),令人欲罷不能。就連雞湯和魚湯都沒(méi)有這么鮮美哩!吃完之后,唇齒留香,那小籠包的鮮香縈繞在舌尖久久不散,讓人忍不住地想再吃一籠。這不僅滿足了吃貨們的胃,也讓人的身子和心暖和了起來(lái)。在小吃店里,你總能看到一個(gè)個(gè)人因小籠包聊到一塊。
小籠包,將會(huì)一代代傳承下去,溫暖每一個(gè)南京人的心。
小籠包作文9
都說(shuō)常州的小籠包“老字號(hào)”,味道特別好,今天我就要去老媽推薦的迎桂饅頭店,親自去嘗一下這家百年老店的小籠包。
一進(jìn)饅頭店,就有幾張醒目的獎(jiǎng)狀,有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的,還有“中國(guó)名點(diǎn)”的,通通都寫的加蟹小籠包。再看看在這用餐的客人面前,幾乎都擺著各種各樣的`小籠包,我心中竊喜,老媽推薦的店果然不錯(cuò),看來(lái)吃小籠包的地方選對(duì)了。
乘還在等小籠包的時(shí)候,我跑到廚房附近,看看圖片上誘人的小籠包是怎么做出來(lái)的。“哇噻”,我發(fā)出了一聲驚嘆。做小籠包的師傅的手藝是那樣的嫻熟:先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小片狀,然后拿起它放在手上,取一些帶著許多油的肉餡放進(jìn)去,然后就開始捏皺褶、封口,在頂上放上蟹黃,一個(gè)小籠包就做好了。這時(shí),我回頭一看,我點(diǎn)的其它配菜已經(jīng)上了桌子,就急忙回到座位上等待小籠包“閃亮”登場(chǎng)。
我剛坐定,小籠包就被端了上來(lái)。這一籠六個(gè)小籠包散發(fā)出陣陣的蟹黃的香味。我細(xì)細(xì)地端詳起小籠包來(lái):這小籠包果真名不虛傳,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,皮薄而不破,上面帶來(lái)頂金黃色的蟹黃,小籠包的身上還有些金黃色的汁呢,顯得十分高貴又十分誘人。我吃小籠包的方法卻十分奇怪:先伸出舌頭將小籠包頂上的蟹黃舔掉,然后用筷子將小籠包提到勺子上,用牙齒咬一個(gè)小洞,滋溜一聲,小籠包里的汁就被吸光了,然后,我再次把它提到原來(lái)的盤子里,對(duì)它進(jìn)行解剖手術(shù):把火上似的小籠包一分為二,然后大口吞下,嗯,真好吃:帶點(diǎn)腥味的湯汁、鮮嫩可口的肉餡、糯糯的皮兒,幾種美味混合在一起,那種美味簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容,怪不得人人都愛(ài)吃。
聽到這里,你是不是也饞了呢?那就過(guò)來(lái)嘗嘗美味的加蟹小籠包吧。
小籠包作文10
在蘇南地區(qū),有一個(gè)美麗的地方——無(wú)錫。這里風(fēng)景秀麗、物產(chǎn)豐富,小吃更是一絕。說(shuō)到小吃,當(dāng)然得提到小籠包啦!
小籠包呈圓錐形,如同一個(gè)個(gè)迷你的蒙古包。白色的皮兒包裹著鮮嫩多汁的餡兒,使它顯得白里透黃。小籠包的皮兒很薄,仿佛用筷子一碰就會(huì)破。在小籠包的頂端有一些褶子,仔細(xì)數(shù)一數(shù),一共18道,十分有趣。剛出爐的小籠包,軟軟地“坐”在籠屜中,身上還有一粒粒的水珠,多么像剛剛蒸完桑拿的小胖子!看著這鮮美多汁的小籠包,怎么能不垂涎欲滴呢?
湊近聞一聞,一股面皮和鮮肉交錯(cuò)在一起的香味撲面而來(lái),使人不禁心神蕩漾,忍不住又多聞了幾下。
光看和聞當(dāng)然是不夠的,最后一步肯定是吃啦!吃小籠包還有一個(gè)口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,最后一掃光。意思就是說(shuō),吃小籠包不能急,要先吸食里面的湯汁再吃。我急不可待地抓起筷子,輕輕地夾起小籠包,慢慢地移到嘴邊,小心翼翼地咬開一個(gè)小口子,輕輕吮吸小籠包的湯汁!皣u——”地一下,湯汁便灌滿了口腔,“啊,真鮮美!”我由衷贊嘆道。吸完湯汁,我開始細(xì)細(xì)品味起小籠包來(lái)。咬一口,嗯——嫩嫩的'肉餡加上充滿嚼勁的皮兒,油而不膩,鮮中帶甜,使我根本停不下嘴。
小籠包憑著它油而不膩,鮮中帶甜的特點(diǎn),成為了無(wú)錫的代表。它不僅代表了無(wú)錫的美食,更代表了無(wú)錫人民的勤勞與智慧。
小籠包作文11
一個(gè)人的成長(zhǎng)離不開書,古人說(shuō):“讀萬(wàn)卷書,行萬(wàn)里路!卑职謰寢屗麄儛(ài)看書,自然地我也愛(ài)看書。我總是探索著書中的奧秘,發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒(méi)了書,我可能會(huì)發(fā)狂,只因?yàn)闀俏业摹昂没锇椤,如果要去旅行,書必定是我的忠?shí)旅伴。
今天早晨,我正興致勃勃地看著書。突然,一陣吆喝聲傳進(jìn)了我的耳朵:“賣小籠包嘍!新鮮出爐的小籠包!”可想而知,一定是對(duì)面那家包子店開門了。我聽著那響亮的'吆喝聲,想到了個(gè)問(wèn)題:小籠包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面點(diǎn)主食小吃》,我飛快地跑向書房,尋找著這本書的蹤跡。我翻來(lái)翻去,可就是找不到它。就在我灰心喪氣準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,我想到媽媽,她一定知道,于是我跑去問(wèn),原來(lái)媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個(gè)步驟,有疑問(wèn)的地方就再去請(qǐng)教媽媽。開始動(dòng)真格了,揉好粉,剁好餡,做小籠包。我嘗試了好幾次,可是都失敗了?晌也](méi)有放棄,思考失敗原因,一遍又一遍地嘗試,加上媽媽手把手教我。果不其然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!晚餐,大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包,高興得不得了。
“書中自有黃金屋”這句話可真不假啊,小籠包就是我的黃金包!書里有這么豐富的知識(shí),又能讓我快樂(lè),我愛(ài)上了閱讀。
小籠包作文12
“哦,小籠包來(lái)咯”我敲打著桌。小籠包可“閃亮登場(chǎng)了,想知道他的外形嗎?
小籠包之“形”
小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在。小籠包小巧玲瓏,形似一座小山丘,呈半透明壯,晶瑩透黃,小山丘上隨風(fēng)四溢著一陣陣香氣,形狀也和包子差不 多,只不過(guò)是一個(gè)袖珍版的了,難怪叫小籠包。一籠里面每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,還沒(méi)上來(lái)我就被這香氣熏得如癡如醉了,那香氣仿佛是千軍萬(wàn)馬一般涌進(jìn)了我的鼻子,真香。。真恨不得把整個(gè)蒸好的`小籠包一口吞掉。
哇,我家鄉(xiāng)的小籠包看上去就很誘人哦。
小籠包之味
我家鄉(xiāng)的小籠包呀!不僅好看,而且味道也一流的。
俗話說(shuō)得好,吃小籠包就該這樣:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過(guò)我餓了,也管不了那么多,望著那么美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么形象,夾起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來(lái)。這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn)香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過(guò)來(lái),我又迫不及待地夾起了一個(gè)包子,我輕咬了一小口,汁水就像千軍萬(wàn)馬往我嘴里奔跑,我把它沾一點(diǎn)醋,輕輕送進(jìn)我的嘴里,嗯,真是美味之極。
哈哈,看了這段,是不是眼紅了?想要了?那你自己去我們家鄉(xiāng)——杭州,嘗嘗這獨(dú)特的美味——小籠包吧!
小籠包作文13
常聽人們說(shuō):“蘇州的小籠包很好吃,遠(yuǎn)近聞名。”終于,我忍不住了,讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。
剛走進(jìn)店里,一股獨(dú)特的香氣便沖進(jìn)了鼻腔,擠到了座位后,看著眼前的小籠包,真是垂涎三尺:那晶瑩剔透的小籠包,散發(fā)著陣陣熱氣,隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠(yuǎn)看,就如一件上等的藝術(shù)品,一個(gè)個(gè)擺放有順,看著都那么誘人,真讓人舍不得吃;近看,那形似火山口的褶,噴發(fā)著香氣,讓人的味覺(jué)沸騰起來(lái)。
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個(gè)閃著水珠的小籠包,輕輕地放至嘴邊,咬一個(gè)洞,一吸,剎時(shí),湯汁一下涌了進(jìn)來(lái),嘴里充斥著無(wú)法言喻的美味,觸動(dòng)了全身上下的每一個(gè)細(xì)胞,它們仿佛在興奮的跳動(dòng)。湯汁味道濃,油而不膩,咸甜適中,給人帶來(lái)了無(wú)與倫比的'享受。這一汪汁水使胃口大開,我又將剩下的小籠包放到眼前,撕開薄如蟬翼的外皮,紅紅的鮮肉便露了出來(lái),輕輕放入嘴中,越嚼越有彈性,它們沖擊著味蕾,給你帶來(lái)了一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
就這樣,我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過(guò)了二個(gè)小時(shí),走出店,我依依不舍,一步三回頭,看著那絡(luò)繹不絕的“吃貨”涌進(jìn)店里,只為一品蘇式小籠包的美味。
它,吸引著人們,止步停留,在街上,一陣陣香味撲面而來(lái),小籠包,一定是蘇式小籠包!
小籠包作文14
無(wú)錫的名小吃可謂是“舉不勝舉”,今天,就讓我給你介紹我最喜愛(ài)的小籠包吧!
當(dāng)裝有小籠包的蒸籠端上桌時(shí),你一定會(huì)像我一樣驚嘆不已。蒸籠上冒著騰騰的熱氣,輕輕一吹,熱氣便散了。一只只小巧玲瓏的小籠包就像一個(gè)個(gè)小小的,白生生的胖娃娃,安靜地睡在蒸籠里。
看著,看著,我不禁食指大動(dòng),于是便伸出筷子,夾起一只小籠包。仔細(xì)一看,我發(fā)現(xiàn)直徑不到6厘米的小籠包的頂端竟有20多個(gè)小褶子。頂端還有一個(gè)小凹槽,好似小女孩笑起來(lái)時(shí)臉上的酒窩。我將它移到燈光下,發(fā)現(xiàn)小籠包的`皮很薄,吹彈可破,一包湯汁和橢圓形的肉餡若隱若現(xiàn)。小籠包可真誘人。】粗@只小籠包,我不禁回想起我第一次吃小籠包時(shí)的情景。記得那時(shí),我還不知道小籠包的正確吃法,所以就直接一口咬了下去。當(dāng)時(shí),湯汁濺得我臉上,衣服上都是,顯得十分狼狽。后來(lái),我知道了吃小籠包是有規(guī)矩的,要“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”。我在小籠包的皮上輕輕地咬了一口,然后吸吮里面的湯汁。這就是“先開窗,后喝湯”。我緩緩地吸吮著,鮮美的湯汁立刻溢滿了我的口腔。緊接著,我蘸了一些醋。我咬了一口,鮮、甜、酸這三種味道完美地結(jié)合在我的口中。小籠包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起來(lái)不粘牙,很有韌性。它的餡是用豬肉做的,里面還加了些皮凍,所以吃上去口感甚佳。小籠包的鮮美彌漫在我的口中,讓我覺(jué)得回味無(wú)窮。
如果你來(lái)無(wú)錫,一定要去“百年老店”——王興記吃幾只小籠包,才不枉走這一遭!
小籠包作文15
兩個(gè)小籠包的事,震憾了我的心靈。
這幾天,媽媽看見(jiàn)我吃飯不香,給我買回六個(gè)天津小籠包,對(duì)我說(shuō):“你只要把這六個(gè)小籠包全吃了,就獎(jiǎng)給你一聽雪碧。”“雪碧?那是我的至愛(ài)!六個(gè)小小的包子,沒(méi)問(wèn)題!”我心里竊喜,一溜煙地跑去吃小籠包了。
當(dāng)我吃到第三個(gè)時(shí),又油又膩的包子餡讓我沒(méi)了胃口,可一想起雪碧,又強(qiáng)撐著吃了一個(gè)。此時(shí)此刻,只覺(jué)得包子卡在嗓子眼兒咽不下去,吐不出來(lái),好難受呀!還有兩個(gè)沒(méi)吃,怎么辦?我望著媽媽遠(yuǎn)去的背影,想出了一條妙計(jì)——我悄悄打開窗戶,輕輕吻了兩個(gè)包子,做賊似的環(huán)顧四周,“永別了!”就把它們?nèi)恿顺鋈ァ?/p>
我定了定神,故做鎮(zhèn)定,打著飽嗝兒大搖大擺地打開冰箱,取出雪碧,開蓋!班邸钡囊宦暎钦T人的味道直撲我的鼻孔,我美滋滋地!皩氊悾惆蚜鶄(gè)小籠包都吃了?太好了!只要你愛(ài)吃飯,媽媽心里別提多高興了!眿寢尩男δ樐:,只看見(jiàn)那扔掉的兩個(gè)包子仿佛氣呼呼到直向我的腦袋砸來(lái),我一下子驚醒了。我心里忐忑不安,手中的雪碧也不再吸引我了。唉,小小的包子折磨著我,喝到嘴里的`雪碧也失去了往日的味道。
晚上,我把扔包子的事原原本本地告訴了爸爸。爸爸二話沒(méi)說(shuō),悄然下樓。不一會(huì)兒,爸爸拿著包子,走進(jìn)家門,拍著包子上的泥土,把包子放進(jìn)嘴里,閉上眼睛,強(qiáng)忍著把包子咽了下去,只見(jiàn)爸爸的五官都錯(cuò)了位。
望著爸爸那痛苦的表情,我越想越不是滋味,我自責(zé)、我痛苦,淚水模糊了我的眼睛。爸爸媽媽為了節(jié)約每一分錢,買了包子自己不舍得吃,只讓我吃,可我卻把包子扔了……
我低著頭,回到自己的房間,寫了一張紙條貼在床頭:“我要永遠(yuǎn)記住扔包子的事情,我扔的是父母的愛(ài),是勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),是誠(chéng)實(shí)的種子……”。
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