番茄炒蛋作文必備（15篇）

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文，歡迎大家分享。

番茄炒蛋作文1

　　童年里發(fā)生的事情，像一個(gè)個(gè)調(diào)味劑，它有很多味道，甜的，酸的，苦的，咸的。童年中發(fā)生的事情，雖然有很多，但是有一件事卻深深的烙印在我心上。

　　那是一個(gè)深夜，我和爸爸正在看四年一屆的`足球賽，那個(gè)時(shí)候已經(jīng)很晚了，但是我和爸爸還沒有吃飯，爸爸說(shuō)，他一邊看足球賽，一邊指導(dǎo)我做飯。

　　我先把鍋熱了一下，然后我問(wèn)爸爸:“倒多少油？”爸爸說(shuō):“加油，加油，加油�！边^(guò)了一會(huì)兒，爸爸又說(shuō):“加油，加油，加油�！痹趺磿�(huì)要加這么多油？但是我又想了想，聽爸爸的一定不會(huì)錯(cuò)，我就聽爸爸的話一直加油，加油，加油。大概倒了三分之一的油之后，我就拿出一個(gè)大番茄，把它切開；之后又拿出了兩個(gè)雞蛋打碎，放進(jìn)了鍋里，我在鍋里大概翻炒了五六下，然后又?jǐn)嚵藥紫戮统鲥伭�。我把番茄炒雞蛋盛在盤子里，但是不知為什么，我就感覺我做出的番茄炒雞蛋有點(diǎn)兒不對(duì)勁，有點(diǎn)兒別扭，但是我也說(shuō)不出來(lái)到底怪在哪里。我端到了爸爸面前，爸爸連看都不看，就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。

　　爸爸吃完以后說(shuō):“你怎么放這么多油？”我說(shuō):“不是你讓我一直加油的嗎？”爸爸說(shuō):“我那是給足球賽加油，不是讓你加油�！卑职值芍�我，這一刻我感覺時(shí)間都靜止了，我吃了一口番茄炒雞蛋，膩的讓人懷疑人生，膩的讓人像是掉進(jìn)了油里。爸爸突然笑了，我也笑了，這個(gè)晚上，屋子里充滿了笑聲。

番茄炒蛋作文2

　　這周日，我決定做番茄炒蛋。要準(zhǔn)備的材料不多,只有番茄和蛋，顏色卻極為豐富，再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調(diào)和青色，構(gòu)成了誘人的美食。

　　先把準(zhǔn)備好的番茄洗干凈，蔥也洗凈。把一個(gè)番茄切成四份，我取了兩個(gè)番茄，切了八份。把蔥也切成小段，放在一邊。接著，我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋來(lái)，拿來(lái)一只碗。拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上磕，雙手一掰，蛋殼就裂了一條縫，再用力，碎了。蛋殼分成了兩半，蛋黃和蛋清流到碗里，打蛋。

　　接下來(lái)就是炒了。我打開煤氣，小火苗一下子“噌”的出來(lái)了，只是顏色有點(diǎn)怪，是藍(lán)色的，媽媽在旁邊指揮，“大點(diǎn)，再大點(diǎn)……”我不敢，用乞求的眼神看著媽媽，可是媽媽不為所動(dòng).我沒辦法，只好硬著頭皮干。

　　我先熱鍋，我往鍋里放了點(diǎn)油。先炒蛋，再炒番茄，番茄炒時(shí)不能溫度太高，不然就會(huì)變酸。放蛋，先把蛋均勻的倒在鍋里，這時(shí)蛋會(huì)冒泡，由黃轉(zhuǎn)為金黃。不一會(huì)兒就起了香味。我拿起鏟子，把鍋四周的蛋鏟起來(lái)，翻身。

　　過(guò)了一會(huì)兒，上下都變金黃了。這時(shí)，把火略微收一點(diǎn)。放番茄，與蛋一起炒，番茄的.中心本來(lái)是黃的，可炒了一會(huì)兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟，這時(shí)，就要放蔥。

　　終于，熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍！我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋，心里樂開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃，但是這時(shí)我努力勞動(dòng)的結(jié)果。

番茄炒蛋作文3

　　番茄炒蛋和蛋炒番茄，有區(qū)別嗎？有，我也是莊稼漢進(jìn)皇城——頭一回遇上，聽我慢慢說(shuō)來(lái)。

　　我把番茄切成塊狀，拿雞蛋在碗沿磕了一道縫倒進(jìn)碗里，像一個(gè)太陽(yáng)的倒影映在水中。我聽外婆的指導(dǎo)，放點(diǎn)鹽和酒，這樣能把蛋燒得更蓬松，把蛋的腥味除去。打蛋了，我沒有停下，一直攪拌，均勻的蛋液成了黃色，上面有細(xì)小的氣泡。

　　接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一勺油，潤(rùn)起鍋來(lái)，學(xué)著外婆樣，手放在鍋上面試了一下，感覺有熱氣，把番茄放下去�！白汤怖病�…”一團(tuán)白煙飄起，我快速地把番茄翻來(lái)炒去，直到白煙消失。這時(shí)，番茄變得更紅，汁水也多起來(lái)。我立刻把蛋液倒下去，又會(huì)起剛才滋滋聲吧，誰(shuí)知，一點(diǎn)兒聲音也沒有，快速翻炒起來(lái)。番茄變得越來(lái)越軟，皮與果肉分離開，汁水也變更多，雞蛋也沒有結(jié)成一塊塊的，像玉米糊一樣十分粘稠，氣味十分香。

　　“外婆，這番茄炒蛋怎么這樣��？”奇了，怪了，我叫嚷道。

　　“大廚”外公走過(guò)來(lái)自豪地說(shuō)：“讓我再來(lái)教你，你外婆炒菜不行�！�

　　其實(shí)，外公只是把炒番茄和炒雞蛋的順序換了一下，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子切成塊，再放番茄，翻炒一會(huì)。起鍋后，白色的.盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的蛋塊，上面點(diǎn)綴著青綠的小蔥，好一盤色香味形俱全的美味，不禁讓人口水直流！再看看另外一盤，遜色多啦，沒有了佛要金裝的“外貌”，像霜打的茄子——軟不拉耷，還擠出一肚子水。

　　這時(shí)，媽媽走進(jìn)來(lái)，驚奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么這么豐盛�。坑幸槐P番茄炒蛋，還有蛋炒番茄�。　�

　　媽媽真“傻”，不都是番茄炒蛋嗎？炒雞蛋，炒番茄，順序換一下，結(jié)果竟然天壤之別。我細(xì)嚼慢咽地品嘗著，若有所思，心里樂開花！

番茄炒蛋作文4

　　“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧？”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。

　　事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí)，有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng)，老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜，爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的'就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的，番茄炒蛋可是我的最愛之一，家里也經(jīng)常做著吃，可我從來(lái)沒有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下，決定要自己親自動(dòng)手。

　　問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序，我開工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈，媽媽幫忙去掉番茄蒂，我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的，還好水果刀很輕巧，很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里，拿筷子攪拌，平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)原來(lái)是有技巧的，碗要稍微傾斜，筷子貼著碗延，用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘，提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了，媽媽說(shuō)可以了。

　　把鍋?zhàn)酉匆幌�，點(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅�干，然后放油燒熱一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，雞蛋兄弟被沖散，接著倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的華爾茲�？吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起，聞著撲鼻而來(lái)的香味，我果斷的關(guān)火、裝盤，一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。

　　想吃嗎？想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈！

　　哦！對(duì)了，攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦！

番茄炒蛋作文5

　　今天，媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋，我非常高興。

　　媽媽拿出一個(gè)番茄，讓我把它洗干凈，再把它切開。我先用小刀切，發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍，便用菜刀了，還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì)，便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的！終于把番茄切完了，我把它裝在盤子里。

　　該打蛋了，媽媽讓我把蛋敲開。然后開始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，放了點(diǎn)鹽。我左一下，右一下地打蛋，媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了，才把蛋打好。

　　接著，就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱，然后倒油，等油熱了，就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里，剛剛進(jìn)鍋，就開始凝固，可見鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候，爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候，我不小心把上面一層裹了起來(lái)，導(dǎo)致蛋的里面沒熟，外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái)，我終于把外面一層弄開了，然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間，再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的.。又過(guò)了一會(huì)兒，爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出"呲"的一聲，有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了，我連忙避開。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后，加點(diǎn)醬油和糖，接著炒。

　　過(guò)了一會(huì)兒，可以起鍋了。我的力氣太小，一只手舉不動(dòng)鍋，在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤子里。我夾了塊蛋嘗嘗，味道不錯(cuò)，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。

　　媽媽說(shuō)明天還要再燒一回，復(fù)習(xí)一下。

番茄炒蛋作文6

　　暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，決定學(xué)炒番茄炒蛋。

　　炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀，媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好，不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好，右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了，所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二，一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn)，切好之后我讓媽媽來(lái)檢查，媽媽一邊看一邊說(shuō)：“這么小的番茄可以吃嗎？來(lái)，媽媽給你說(shuō)吧，其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單，先把它一分為二，然后再一分為二就切好了�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做，不一會(huì)兒我就切了很多的番茄。

　　番茄切好了，現(xiàn)在要開始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，然后開始攪拌，可是不管怎么攪拌都不均勻，我加大力氣去攪拌，可還是不勻，最后我只好求教媽媽了。原來(lái)攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力，我聽了媽媽的話便改正了錯(cuò)誤，一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。

　　接下來(lái)的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把攪拌好的'雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋顏色至金黃以后，把雞蛋餅切爛，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。

　　接下來(lái)的步驟就是擺盤了，我在盤底擺上加了幾片白菜葉，再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽笑著說(shuō)：“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲�！蔽艺f(shuō)：“媽媽，我這盤番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦，您嘗嘗味道怎么樣吧！”媽媽嘗了一下又說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，長(zhǎng)得好看又好吃，只是味道有點(diǎn)偏淡，希望你下次繼續(xù)努力！”“嗯，我知道了，謝謝媽媽指點(diǎn)�！蔽艺f(shuō)。

　　這次學(xué)做番茄炒蛋，我很開心，因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘，還明白了媽媽做飯的辛苦。

番茄炒蛋作文7

　　今天爸爸媽媽不在家，看他們平時(shí)這么辛苦，所以我決定為他們做他們最愛吃的一道菜——番茄炒蛋。

　　由于我是第一次做菜，所以特地去網(wǎng)上搜了一下番茄炒蛋怎么做：事先把雞蛋先炒好，番茄切塊……看了這么多簡(jiǎn)介，我莫名覺得自己會(huì)了。然后，便去菜市場(chǎng)買好了食材，準(zhǔn)備開始做菜了。一開始還挺順利的，我先洗好番茄，順便把雞蛋也洗掉了……可是，當(dāng)我拿起菜刀時(shí)，我的心怦怦直跳，生怕切到自己。不知過(guò)了多久，我終于鼓起勇氣，切了幾刀下去。沒想到，番茄被我切碎了，“奇怪，它怎么形狀不一呢？還這么丑�！币�?yàn)槲业?失誤，番茄炒蛋的番茄塊變成了番茄碎，看起來(lái)一點(diǎn)也不美觀，我決定重新做。

　　不知過(guò)了多久，我試了好幾次番茄炒蛋，要么就是忘放油了，要么就是沒恰好時(shí)間炒糊了，要么就是又把番茄塊切毀了……浪費(fèi)了好多食材，痛定思痛，我把每點(diǎn)注意事項(xiàng)都記了下來(lái)，打算做一次最完美的。我正想著，背后突然傳來(lái)一個(gè)聲音：“你在干什么呢？”不知什么時(shí)候，爸爸突然出現(xiàn)在我背后，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地說(shuō)：“在…在做番茄炒蛋�！卑职挚戳丝茨莻�(gè)番茄“碎”炒蛋，皺了皺眉頭：“這番茄怎么這么��？而且還有一股糊味。你燒菜技術(shù)也不行啊……”被爸爸嘲諷了一頓后，我很不服氣，于是我試了最后一次：輕輕地把番茄放在菜板上，小心翼翼地切著。這次，番茄的形狀終于正常了，我拿出事先炒好的雞蛋，在鍋里倒適量的油，把材料放進(jìn)去，翻炒了起來(lái)。我?guī)�上了手套，不怕被油濺到就放心大膽地炒起來(lái)了。我掐好了時(shí)間把番茄炒蛋盛到盤子里，這次終于成功了！

　　我本以為番茄炒蛋很容易，沒想到看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上十分困難，看來(lái)有機(jī)會(huì)我要多下廚，征服廚房，做出更多的美味和大家分享。

番茄炒蛋作文8

　　番茄炒蛋和蛋炒番茄，有區(qū)別嗎？有，我也是莊稼漢進(jìn)皇城——頭一回遇上。

　　我把番茄切成塊狀，拿起雞蛋在碗沿上磕了一道縫，雞蛋倒進(jìn)碗里，像一個(gè)太陽(yáng)倒映在水中。我按外婆的指導(dǎo)，放點(diǎn)兒鹽和酒，這樣能把蛋燒得更蓬松，也能把蛋的腥味除去。開始打蛋了，我一直不停地?cái)嚢瑁�蛋液變成了均勻的黃色，上面還有細(xì)小的氣泡。

　　接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一勺油，學(xué)著外婆的樣子，手放在鍋上面試了一下，感覺有熱氣了，就把番茄倒進(jìn)去�！爸ɡ病�—”一團(tuán)白汽升起，我快速地把番茄翻來(lái)翻去，直到白汽消失。這時(shí)，番茄變得更紅了，汁水也多了起來(lái)。我立刻把蛋液倒下去，以為又會(huì)響起剛才的“吱啦”聲，誰(shuí)知，一點(diǎn)兒聲音也沒有。我快速翻炒起來(lái)，番茄變得越來(lái)越軟，皮與肉分離開，汁水也變得更多，雞蛋沒有凝結(jié)成一塊塊的小塊，而是像玉米糊一樣十分黏稠。

　　“外婆，這番茄炒蛋怎么這樣啊？”奇了怪了，我沖著外婆叫嚷道。

　　“大廚”外公走過(guò)來(lái)自豪地說(shuō)：“讓我來(lái)教你，你外婆炒菜不行�！�

　　其實(shí)，外公只是把炒番茄和雞蛋的'順序換了一下，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子切成塊，再放番茄，翻炒一會(huì)兒。起鍋后，白色的盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的蛋塊，上面點(diǎn)綴著青綠的小蔥，好一盤色香味形俱全的美味，不禁讓人口水直流！再看看另外一盤，就遜色多啦，沒有了佛要金裝的“外貌”，像霜打的茄子——蔫不拉幾，還擠出一肚子水。

　　這時(shí)，媽媽走進(jìn)來(lái)，驚奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么這么豐盛啊？有番茄炒蛋，還有蛋炒番茄！”

　　媽媽真“傻”，這不都是番茄炒蛋嗎？炒雞蛋，炒番茄，順序換一下，結(jié)果竟然有天壤之別！

番茄炒蛋作文9

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次表演，第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

　　還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什么呢？嗯――來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好。”

　　我來(lái)到廚房，以為會(huì)很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的，應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。

　　我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后，準(zhǔn)備切菜，但家里的.菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭，熱一下鍋，不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開始冒煙了，我急忙地往鍋里倒油，鍋里的油噼里啪啦地響，一個(gè)不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼。”我立馬蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這么難，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再難也得堅(jiān)持。

　　我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時(shí)候，是先打雞蛋的，我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來(lái)，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋里。

　　煎熟后，我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。

　　翻炒了幾分鐘心想：“應(yīng)該可以出鍋了吧！”我拿出一個(gè)盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里，把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。

　　我端起了盤子，聞了聞?wù)f：“香！香！香！真香！”

　　這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會(huì)知是易是難？

番茄炒蛋作文10

　　每當(dāng)外公做菜時(shí)，我都在一旁開心地玩，根本沒注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天，我對(duì)外公說(shuō)：“外公，你真輕松，每天只要做做飯菜、看看電視就行，我卻要做作業(yè)。”“那明天的飯菜由你來(lái)做�！蓖夤�說(shuō)�！昂冒�，正好明天春游，老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜，明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋�！�

　　第二天，我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材，現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后，我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，油濺到我的手上，我嚇得直往后退，原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的指導(dǎo)下，雞蛋五分熟時(shí)，我就把它們盛到小碗里。

　　接著，我把番茄倒進(jìn)鍋里。“不好，忘記放油了！”我大喊起來(lái)。沒辦法，只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒，本來(lái)硬硬的番茄開始變得松軟起來(lái)，我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中，加上鹽和雞精，最后把它們盛到盤子里。我撒點(diǎn)綠色的`蔥花，聞了聞，“哇，好香！”終于，一盤色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。

　　我只做了一道簡(jiǎn)單的菜，可外公每天要做一桌菜，他一定很辛苦。我很奇怪，為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿意的美味佳肴呢？他一定有著精湛的

　　廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿滿的愛。

番茄炒蛋作文11

　　今天早上，我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿出了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。番茄圓圓的，顏色紅彤彤的，摸起來(lái)很光滑，頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的，就像膚色的鵝卵石。

　　我準(zhǔn)備好了食材，要開始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中，蓋上鍋蓋，同時(shí)我用刀在番茄的皮上輕輕地劃了一個(gè)十字，小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我耐心地等待著，五分鐘后，我把番茄從鍋里拿出來(lái)，發(fā)現(xiàn)我剛才劃了十字處的番茄皮微微地卷了起來(lái)。我用兩根手指捏住了卷起的地方，緩緩地撕下，生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后，我用刀把番茄切成了樹葉大小，放在邊上。接著，我拿起一個(gè)雞蛋，在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂痕，我把它剝開，蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋，重復(fù)了剛才的動(dòng)作。我端起碗，微微地傾斜，用筷子迅速地上下攪拌，直到它變成淡黃色的液體。

　　接下來(lái)就到了最精彩的時(shí)候了。我在鍋里倒入油，拿起鍋柄，慢慢地晃動(dòng)，直到油變熱了，我把攪拌好的蛋液沿著鍋的邊緣倒下，鍋里出現(xiàn)了一個(gè)圓形的蛋餅，接著從鍋里發(fā)出了“呲呲”的聲音，雞蛋仿佛在說(shuō)：“好燙，好燙！我觀察著雞蛋的.顏色變化，等它變成了金黃色的時(shí)候，就用鍋鏟輕輕地將它翻個(gè)面，生怕破壞了它完美的圓形。等另一面也煎熟了，我用鍋鏟把它分成許多小塊。當(dāng)我把切好的番茄也倒入鍋里，聲音就更響了，還冒出了白白的煙，散發(fā)出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著，只見番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時(shí)，我加了三小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，然后把它盛到了盤子里。

　　看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋，心里別提有多開心了。我迫不及待地品嘗了起來(lái)。

番茄炒蛋作文12

　　今天上場(chǎng)的番茄和雞蛋呀，都是各自世界的佼佼者，不僅顏值杠杠的，而且內(nèi)涵頂呱呱！它們的相遇，會(huì)有什么新鮮事？

　　你看，西紅柿兄弟倆爭(zhēng)先恐后地從冰天雪地里趕了過(guò)來(lái)。突然，一只大手把他們兄弟倆一把抓了起來(lái)。給他們洗個(gè)清水澡。洗完澡的'兄弟倆又一下子躺在了切菜板媽媽的懷里，菜刀爸爸急忙在兩個(gè)西紅柿的頭上切了個(gè)淺淺的十字形。菜刀爸爸一邊給他倆理發(fā)，一邊說(shuō)：好看！好看！這個(gè)沒‘剪’好。接著，哥倆就互不相讓地跳進(jìn)了溫泉泡澡。不知不覺他們身上的衣服就掉了下來(lái)。菜刀爸爸又把它們分成幾小塊便完成了準(zhǔn)備工作。

　　雞蛋小妹們似乎有點(diǎn)急了，兩姐妹滾啊滾。滾到了小碗姐姐的旁邊。她們便往碗邊一撞，并跳到空中，一開蛋殼就和蛋液分離開了。兩顆晶瑩剔透的雞蛋就安靜地躺在小碗姐姐的懷里等待攪拌。最后，筷子叔叔把雞蛋姐妹倆叫成糊狀。

　　終于準(zhǔn)備好了，我們上鍋炒啦！鍋大俠和油大俠配合起來(lái)是出了名的默契。接著，雞蛋姐妹倆就迫不及待地跳了進(jìn)去，在里面歡快的打滾呢！她們一邊打滾，一邊唱著歌：呲啦呲啦。熟了以后，她們又從鍋里跳到了盤子里。然后，西紅柿兄弟倆也掉進(jìn)了鍋里。西紅柿半熟的時(shí)候，雞蛋姐妹倆又一次掉入了大鍋中。鹽和糖也來(lái)湊熱鬧，他們你爭(zhēng)我搶地掉入了大舞臺(tái)上一起狂歡啦！

　　最后，一道番茄炒雞蛋就做好了！他們都紛紛進(jìn)入了肚子里，開啟了新的旅途。

番茄炒蛋作文13

　　午飯時(shí)候，媽媽在廚房做飯，媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇！我最最愛的番茄炒蛋，想想都流口水，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。

　　只見媽媽從冰箱取出兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋，先把番茄在水龍頭認(rèn)認(rèn)真真地清洗干凈，洗干凈的番茄紅彤彤，光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊，然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個(gè)小口子，然后從劃開的地方，輕輕一撕，番茄的皮就輕而易舉得揭下來(lái)了。媽媽又迅速把番茄切成小塊，整個(gè)動(dòng)作輕車熟路，行云流水一樣，我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的`一磕打在碗里，用筷子飛快地打成蛋液。炒的時(shí)候先炒雞蛋，再炒番茄。媽媽打開燃?xì)庠�，鍋里倒少許食用油，等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時(shí)候?qū)⒌耙旱谷脲伬�，好神奇，流�?dòng)的蛋液在鍋里一會(huì)會(huì)就凝固了，一陣香味撲鼻而來(lái)，哈喇子都快流出來(lái)了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃，媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來(lái)，該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油，油熱，倒入切好的番茄，加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘，等番茄變軟炒出湯汁，火調(diào)小，把炒好的雞蛋倒進(jìn)來(lái)翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜，一盤色香味美，香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。

　　我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，這味道是媽的味道，是幸福的味道！

番茄炒蛋作文14

　　今天，我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到廚房，為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有：鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。

　　要燒番茄炒蛋，必須要做好準(zhǔn)備工作，先把番茄洗的干干凈凈，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它頭上的小綠帽，最后把兩半番茄切成小塊小塊的，番茄準(zhǔn)備好了，就輪到雞蛋了，別看打雞蛋很簡(jiǎn)單，但敲雞蛋時(shí)，必須不輕不重，我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地敲了一下，雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣，從我的'手中滾走了，雞蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一個(gè)雞蛋酒英勇犧牲了，第二個(gè)雞蛋可幸運(yùn)了，它剛要從我的手掌逃走時(shí)，我迅速拿住了雞蛋，把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi)，開始均勻的攪拌騎了，準(zhǔn)備工作終于好了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，首先把鍋熱一下，再倒入油，之間油花向四處濺出來(lái)，就像在放鞭炮，突然，一滴油濺到了我的手，感覺火辣辣的，眼淚都快出來(lái)了，心想：以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的，那媽媽有多么辛苦呀，接著把雞蛋倒鍋內(nèi)，雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵，香氣撲鼻而來(lái)，再加上番茄在鍋里炒，香氣更加好聞，再幾次翻炒后，依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。

　　爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了！

　　評(píng)語(yǔ)：小作者把自己學(xué)做番茄炒蛋的過(guò)程運(yùn)用一波三折法描寫得生動(dòng)、詳盡。充分體現(xiàn)出學(xué)做一道菜的不易，同時(shí)，也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛，棒!

番茄炒蛋作文15

　　我最喜歡吃番茄炒蛋了，那么喜歡吃就得學(xué)會(huì)燒，下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我是怎樣學(xué)會(huì)的吧！

　　雖然我從來(lái)沒有燒過(guò)番茄炒蛋，但聽了爸爸的講解，我覺得好簡(jiǎn)單，于是，我就打算自己燒了。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋和番茄；接著，我把雞蛋攪拌成均勻的蛋液后再切番茄（由于我們家是不剝番茄皮的，所以我也就直接進(jìn)入下一步了）；然后，我將煤氣打開，并把火調(diào)到中火；等我把油倒進(jìn)去之后，我再把番茄放進(jìn)鍋里�？晌覅s忘記了爸爸的一句最重要的話：“水碰到熱的油就會(huì)炸起來(lái)！”等我想起這句話時(shí)，可惡的小水滴已經(jīng)帶著燙燙的油跳到我的.手背上了�！鞍。　蔽壹饨械�，“痛死啦！”我一邊叫，一邊用另一只手使勁揉那只被濺到油的手背。在一旁的老爸大喊：“不要用手揉，趕快用冷水沖！”我打開水龍頭，水柱沖到了我的手背上，像在給我按摩似的，可舒服啦！我拿起鍋鏟，小心翼翼地讓番茄們翻了一個(gè)身，然后打算把蛋液倒進(jìn)去。俗話說(shuō)得好：一朝被蛇咬，十年怕井繩。我拿著碗不知所措。爸爸大聲說(shuō)：“快倒，焦啦！”可是我只是用顫抖的手拿著碗并搖了搖頭。爸爸又說(shuō)：“不會(huì)炸起來(lái)的！”這時(shí)我才把蛋液倒進(jìn)鍋里，并放上了鹽。飯桌上，我拒絕吃這碗焦了的番茄炒蛋，并暗暗下決心：下次一定要燒好。

　　我的那雙手好像明白我的心事似的，我燒得越來(lái)越好。在餐桌上，望著那艷紅艷紅的番茄和金黃金黃的雞蛋，我高興地笑了。

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