做蛋糕作文集錦[15篇]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的做蛋糕作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕作文1

　　1月2日，媽媽請張圣潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。

　　媽媽把要用的一大堆的材料放在桌上，然后把制作方法寫在一張紙上，我們只要看著紙上寫的一步一步地做下去就可以了!

　　我們要做的是蛋糕卷，先把面粉、糖等物品稱好，然后開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的呀!在蛋清里不能有一點點蛋黃呀，因為如果蛋清里有點蛋黃的話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張圣潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什么樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的.那種白白的了。打完了后再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱里。媽媽早就為我們設(shè)定好了時間和溫度，160度25分種。

　　快要烤完了，從烤箱里飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經(jīng)發(fā)得胖胖的、黃黃的了�！岸！睍r間到!媽媽幫我們從烤箱里拿出來了蛋糕，稍涼后，我們再把它卷起來，就是蛋糕卷了。切下一片嘗嘗，真好吃!

做蛋糕作文2

　　這天，我們?nèi)�年級小記者去萬利隆做蛋糕。近一段時間，連續(xù)降溫和下雨，今天太陽公公終于露出了笑臉，我們好開心呀！一路上，同學(xué)們保持著整齊的隊伍走著、笑著，心里既激動又期待……

　　不知不覺，我們就走到了萬利隆。一進門，我們都被帶到了一個大房間里，后來我問了服務(wù)員阿姨才知道這就是蛋糕制作間。稍休息了一會兒，大家都迫不及待地想大展身手，于是，做蛋糕開始啦！

　　第一步，把事先烤好的蛋糕模型用奶油給它穿上一層白白的`外衣；第二步，開始化妝了，每個人可以按照自己喜歡的圖案進行設(shè)計。我打算做一個“精靈頭”蛋糕造型。首先，我把放在專用工具里的奶油揉一揉，再把尖的那頭前一小段剪掉一點點，然后把奶油擠在蛋糕上面。我一邊用力擠出黃色奶油，一邊學(xué)著蛋糕制作師的樣子有節(jié)奏地抖動手腕，再用粉色或綠色的奶油做裝飾；第三步，用黑色的果醬分別擠成眼睛、嘴巴；第四步，在鼻子的位置放上半顆圣女果；最后，一個美味漂亮的“精靈頭”蛋糕就這樣被我親自設(shè)計好了！

　　這次活動真精彩，也很有意義。讓我不僅懂得了做蛋糕的很多知識，而且收獲了許許多多的快樂！我從萬利隆走出來的時候，外面陽光燦爛，心情倍爽！

做蛋糕作文3

　　期盼已久的事情今天下午終于可以實現(xiàn)了，那就是我要學(xué)做蛋糕。

　　吃了午飯媽媽帶著我來到附近的蛋糕房，我的心情有點小激動，第一次做，又怕做不好，還的給別人添麻煩。

　　媽媽對蛋糕房的叔叔說“我女兒想學(xué)做蛋糕，您看可以嗎？”“可以�！笔迨逅�快的答應(yīng)了。然后叔叔對我說做蛋糕抹底最重要了，也很有難度，問我要不要幫忙？我毫不猶豫的說：“不用了，我自己就行了，我就不信它有多么難�！蔽覍W(xué)著叔叔的樣子把奶油弄到面包上，遭了，奶油總是不聽我的話，我想找叔叔幫忙，可是剛才我都說自己沒問題了，現(xiàn)在總不能厚著臉皮去求人吧？正在我左右為難的時候，叔叔好像看出了我的`心思，說：“妞妞，用叔叔幫忙嗎？”我眨巴眨巴眼睛說：“嗯！”真有點不好意思，臉都覺得火辣辣的，這時，叔叔看了看我抹的蛋糕底對我說：“哎呦！不錯��！叔叔幫你修修就可以了！

　　然后第二步是裝飾蛋糕，叔叔說：“這次是你跟著我做，還是你自己做？”這次我爽快的說：“我自己來�！比缓笫迨灏阉�店里所有的水果都搬了出來，讓我隨便用，我精心挑選了草莓、黃桃、火龍果等。我把這些水果都精心的裝飾在蛋糕上，終于我的作品完成了，雖然跟叔叔做的差好多，但是我卻很滿意，也很開心！

做蛋糕作文4

　　今天早上起床后，我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚，我想，要是有個蛋糕吃該多好啊！媽媽說我們可以自己做�。∥衣犃撕蠛芎闷娴貑枺簨寢�，我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎？媽媽笑著說：當然了！說完我們就準備材料、工具，開始做蛋糕了。

　　首先，我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處，可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。

　　然后，往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉，攪拌均勻；蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說：蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清，沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了，有種要放棄的想法，但是想想蛋糕的美味我只能堅持，過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的'云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽：媽媽，媽媽，蛋清已經(jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看，笑著說：可以了。最后，我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起，上下翻動后倒入一個小盆子里，放在鍋上蒸40分鐘。

　　這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安，既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔(dān)心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了，媽媽說還要等一會，要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后，我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕，品嘗了一口，真香！真好吃！心里更是甜甜地、美滋滋地，這是我親手制作的蛋糕��！

做蛋糕作文5

　　今天我醒的特別早，輕手輕腳地起床了。媽媽在睡懶覺，爸爸還沒有下班。早餐，我的早餐在哪里啊？正好這時肚子咕嚕咕嚕叫了。

　　走進餐廳，在餐廳到處尋覓一番，我能做什么吃的呢？咦，這不是蛋糕粉嗎？我看媽媽做過，要不要自己嘗試一下，給媽媽一個驚喜，想著想著我傻笑出了聲。說干就干，打開冰箱找到雞蛋，拿出碗把蛋糕粉放在碗里，雞蛋打入，蛋糕粉里混著個圓圓的蛋黃，像一輪紅日，真漂亮。開始攪拌，圓圓的蛋黃左晃右晃，蛋黃粉紛紛的飛出來，還真不好控制。我只能慢慢地，輕輕的.攪拌，花了十多分鐘，終于攪拌好了，放進微波爐選擇一分鐘開始！

　　我耐心地等啊等，總覺得這一分鐘好漫長��！終于聽到微波爐發(fā)出"叮"的一聲，我迫不及待地沖過去打開了微波爐，咦？為啥我的蛋糕是那么小，那么硬，不甘心的我在碗里加了些水，又放進微波爐里繼續(xù)1分鐘，心里忐忑不安的，不知道我第一次做的蛋糕會變成什么模樣？又等到"叮"的一聲，我不安地打開了微波爐，這回蛋糕徹底變成了"石頭"，又黑又硬！不死心的我還是咬了一口，不得不承認，蛋糕真的變成了一個石頭了！

　　哈哈！雖然說蛋糕變身成了石頭，但無論如何都是我自己做的。第一次獨立完成的蛋糕。下次我一定會做出松軟的蛋糕請大家來品嘗！

做蛋糕作文6

　　今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我異常興奮。

　　首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有電動和手動打發(fā)器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到裝有蛋黃的碗里，有手動打發(fā)器椅子打發(fā)，直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動打發(fā)器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的細砂糖，再打一會，再放三分之一的細砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖，然后在打發(fā)兩到三分鐘，只見電動打發(fā)器轉(zhuǎn)的.飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢，我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進蛋黃混合物里，再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后，用手震幾下模具，震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度�？救�十分鐘。

　　我在房間里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕，心里開心極了。

做蛋糕作文7

　　母親節(jié)那天，我準別送媽媽禮物，可是我沒禮物送她，正好，景瑞榮譽藍灣正好有活動，做蛋糕，靠次機會去做蛋糕送媽媽，這樣就有交代了。

　　蛋糕師做了蛋糕底子，讓我們在上面雕花，看小區(qū)哪一家雕的好，聽說還有神秘禮物，中途有才獎，而且蛋糕形狀形狀各不相同，有橢圓的，圓的，正方形的'，長方形的，花型的，各種各樣，我拿到的是圓的，媽媽也喜歡圓形。

　　開始了，我拿到蛋糕，二話不說，拿起就做，可是沒法材料，白急了一場，發(fā)了工具，工具有：剪刀，一個袋子上面還有一個噴口，還有根木棒，在上面雕花，怎么雕呢？哦！原來是用那個塑料袋上面的噴口，先裝上奶油，奶油就從噴口噴出來，噴出來時應(yīng)該，往木棒上繞就繞成一朵花了，再放到剪刀上，放到蛋糕上就完成一朵花了，太簡單了，做了幾個，抽獎開始了，是個猜字謎��！小菜一碟，問題是：四個人搬木頭打一個字，四個人估計是四點底，木就是木，哦!是杰，我答對了，獲得牙膏洗發(fā)露各一瓶，接下來是放水果，我要幾碗，想先吃飽再說，我再要，擺上去，不過我吃飽了再要沒了，只能等了你終于有了，媽媽也最愛吃水果了，我便特地多要了幾盤，放在上面。

　　回家時，我順便把奶油涂媽媽臉上，我們都笑了。

做蛋糕作文8

　　昨天文老師給我們班的13位小記者發(fā)了一張紙，說：“明天13位小記者9點去萬利隆西餅屋學(xué)做蛋糕�！蔽翌D時樂得合不攏嘴，心里特別高興。以前吃著美味的蛋糕時總想自己來做，現(xiàn)在在萬利隆西餅屋的支持下我的愿望終于要實現(xiàn)了。

　　今天天下著小雨，我樂滋滋的打著傘上學(xué)了，到了9點，我們排著整齊的隊伍走向萬利隆西餅屋，終于到了萬利隆，我們高興的走了進去，剛進西餅屋店里，一個阿姨安排我們坐下，然后請了一個年輕帥氣的叔叔來教我們做蛋糕，糕點師給我們演示完后，我們就開始要做蛋糕了，糕點師拿了一個小碗蛋糕給我說：“兩人一組，你和誰合作啊。”

　　“我看了劉俊君一下笑著說：我和劉俊君一起做”，“好啊”劉俊君爽快的同意了。

　　我們一起領(lǐng)了做蛋糕的.材料，我們用白色的奶油涂在圣誕老人的身上，再用紅色的做成帽子，然后把黑色點在眼睛上，圣誕老人就做好了，可是我看了看，對劉俊君說：“黑色的太少了，把圣誕老人的胡子涂上了黑色吧。”說完，我們一鼓作氣的把圣誕老人的胡子涂好，到了回去的時間了，我小心翼翼的把蛋糕拿回教室分享給全班同學(xué)們，剛把蛋糕放到講臺上，“稍”的一下沒了，好像變魔術(shù)似的。我看到同學(xué)們吃得津津有味，心里高興極了。

　　今天真有趣��！

做蛋糕作文9

　　今天是國慶節(jié)，既是祖國媽媽的生日，又是我姥姥的生日，于是我和媽媽商量，準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福，媽媽欣然同意，還夸我長大了呢。

　　到了蛋糕店，看著做蛋糕的叔叔嫻熟的動作，我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦，我的心撲通撲通地跳著，忍不住擔(dān)心萬一做不好怎么辦？媽媽訂了一個八寸的蛋糕，開始，叔叔教我用長長的面包刀把圓形的'面包平均分成兩份，哇！兩層黃澄澄的圓形面包香味撲鼻，我的口水都要流出來了！

　　接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒，有深紅色的火龍果和誘人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一層奶油。

　　接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓，之后用剛剛攪拌好的奶油堆放在面包上，一邊用奶油刀把面包抹均勻，一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤�，F(xiàn)在開始裝飾蛋糕，往裝飾蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油擠出，最后把水果堆放在蛋糕上。

　　看著做好的蛋糕，我很高興，在別人眼里，雖然沒有蛋糕師做得好，不過對于第一次做蛋糕的我來說，這已經(jīng)很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜！

　　我要用實際行動祝福祖國美麗富饒，祝姥姥身體健康！

做蛋糕作文10

　　今天，我們幾個同學(xué)約好一起去小妮家做蛋糕。

　　早上八點，我們?nèi)ナ袌鲑I需要的東西。我們買了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……

　　下午1：00，我們要開始做了。小妮以前做過蛋糕，所以一切聽從她的指揮。我和小妮將兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，小彤負責(zé)切檸檬，小璇是我們的替補。小妮用她又尖又長的指甲在雞蛋上戳出一個洞，讓蛋清順勢流下碗里。我看過媽媽分蛋清蛋黃，我學(xué)著媽媽的樣子，用一根筷子在蛋殼上戳個洞，哎呀，怎么蛋碎殼沾在蛋清上了，我又是摳又是捏，費了九牛二虎之力，雞蛋里總算沒有碎殼了。我將雞蛋倒過來，蛋清卻絲毫沒掉出來，我用手敲了敲，蛋清可算乖乖出來了。

　　哎，真不容易呀，以后我可要多和同學(xué)做些簡單的烹調(diào)方法，不然就OUT了。下面就是重點了。

　　我們將一點點油倒入鍋中，放下大量的面粉和少量的發(fā)酵粉，再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶，然后使勁攪拌發(fā)酵。開始我們覺得很好玩，非常用力，但攪著攪著，手漸漸酸了，我們不停換人。我雙手握住碗，使出了吃奶的`力氣，努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子，順時針方向飛速旋轉(zhuǎn)。慢慢的，面料膨脹起來，像個小黃人，慢慢地探起頭來。

　　終于在我們的努力下，這一大碗的面料被送入面包機，半小時之后，我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬，嘗了一口，味道不是太好，黏黏的，好像烤不熟似的，不過奶油和草莓醬很好吃。

　　這一次我們合力做了一個蛋糕，下次我要嘗試獨自一人做蛋糕。

做蛋糕作文11

　　蛋糕是小朋友都喜歡的甜食，每次經(jīng)過蛋糕店，我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱，我便愛上了媽媽做的蛋糕。

　　今天是星期天，媽媽又準備做蛋糕了，我自告奮勇要做媽媽的小幫手。

　　媽媽讓我把做蛋糕用的材料：打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后，媽媽將分好的蛋黃端給我，讓我按照食譜順序，將相關(guān)的材料稱重放入蛋黃里面，我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶，倒入蛋黃里面用筷子將碗里的'材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉，用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著，開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時，媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤，放入烤箱里面烤。一切準備好之后，我開始傻傻地等待。

　　因為烤盤是平鋪的比較薄，所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了，這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去，只聽到烤箱“�！钡囊宦�，終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗，“哎呀，燙死了！”媽媽笑著說：“小饞貓，得涼了才能吃！”

　　吃著蛋糕，我心里美滋滋的，吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永遠也不會忘，因為這是我第一次親手做出來的。

做蛋糕作文12

　　今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什么最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終于答應(yīng)和我一起做電飯煲蛋糕了。

　　我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗里，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗里。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的事情發(fā)生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的云，插上兩根牙簽都能不會掉落，教程上說，這也是判斷蛋清是否打好的標志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉，繼續(xù)攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液里，攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進去，這次的'攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預(yù)熱好后刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。

　　今天我學(xué)會怎么做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事啊！

做蛋糕作文13

　　今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟媽媽說：“媽媽，咱們一起做個蛋糕吧�！薄昂醚�。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　于是，我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒，把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著，媽媽讓我?guī)兔Υ虬l(fā)雞蛋清，你們可別小看我這項工作，它一點都不簡單，要一邊打發(fā)，還要一邊放糖，糖還要分三次放入。媽媽告訴我，如果蛋清打發(fā)得不好，就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務(wù)非常重大，一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色，慢慢地變成了乳白色，又逐漸變成了白白的固體形狀，特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。

　　接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好，然后又把打發(fā)好的.蛋清放入再次攪拌。最后，我?guī)兔Π训案夂�放入一個個漂亮的紙杯中，再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓干兒，大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。

　　“�！钡囊宦�，蛋糕烤好了，我飛快地跑進廚房，媽媽已經(jīng)把烤盤拿出來了，香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇！”好燙手啊，媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

　　我心想自己親自動手，付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。

做蛋糕作文14

　　暑假里，我和姐姐寫完作業(yè)后，整天待在家里除了吃，就是睡，經(jīng)常無所事事，覺得十分無聊。于是，阿姨帶著我們到一家蛋糕房學(xué)習(xí)自己動手做蛋糕。

　　一開始，我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕，后來，看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣，動手做了起來。

　　首先，要準備一個事先做好的蛋糕底座，然后開始制作奶油，奶油是由雞蛋，淡奶油加檸檬汁打發(fā)而成。攪拌好奶油后，開始往蛋糕底座中加果肉。

　　我和姐姐爭先恐后的你放一個我放一個，直到蛋糕撐得再也吃不下去，我們才肯罷休。

　　接著，要把早已攪拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上，這一步，可把我和姐姐累個半死，不是這兒的奶油多了，就是那兒的奶油少了，怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗，一邊擦著臉上的汗，一邊抹著奶油，不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。

　　不干了，就這樣吧，只要能吃就行。幾番折騰下來，姐姐已經(jīng)耐不住性子了。別呀，馬上就要做好了，千萬不要半途而廢呀！在我的百般勸說下，姐姐總算靜下心來，一點一點把奶油抹平了。

　　該往蛋糕上面做造型了，我們選擇了一個既簡單又可愛的'心形造型，終于，在我和姐姐的共同努力下，一個完整而漂亮的蛋糕出現(xiàn)在我們面前�？粗�自己動手做成的蛋糕，心里美滋滋的。我要把這個蛋糕帶回家，和家人一起分享，他們一定也會高興的。

　　原來，自己動手試一試，可以有這么多的快樂！

做蛋糕作文15

　　平常只有在蛋糕店里才能買到的蛋糕，今天我就要把它做出來。

　　首先，我們要準備四個雞蛋、面粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來，就是做蛋糕的時候了。

　　第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分開：我拿著一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下，只聽“呯”的一聲，蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來倒去。第二步， 將黃油放入蛋黃內(nèi)里并充分攪拌均勻：我用勺子挖一點黃油放入蛋黃內(nèi)里，再用筷子攪拌。第三步，把面粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里：我先加牛奶，再加面粉， 免得待會兒面粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖并充分攪拌均勻：這東東好難攪勻得嘞！第五步，將蛋清放入面糊再攪勻：我攪！我攪！我再攪！第六 步，把面糊倒入模具中，放入微波爐里烘烤。

　　“�！�—”微波爐響了。打開微波爐的門，蛋糕的香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來，放在餐桌上我們看著餐桌上的.那個黃澄澄的蛋“糕”，都驚呆了。

　　“這哪是蛋糕呀！”我驚訝道，“一定是哪兒出了問題，我上網(wǎng)查一下�！�

　　我上網(wǎng)查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了，擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學(xué)藥物，對人的身體有損害。

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