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寫美食的作文

時間:2023-12-08 15:46:08 作文大全 我要投稿

寫美食的作文匯編【15篇】

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的寫美食的作文,歡迎大家分享。

寫美食的作文匯編【15篇】

寫美食的作文1

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

  揚州的蛋炒飯,風(fēng)味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.

  揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的.白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調(diào)時,將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

寫美食的作文2

  最近,我們的俞老師讓我們走進廚房做一道美食,我該做點什么好呢?西紅柿炒雞蛋?可樂雞翅?對了,我就做壽司吧!壽司可是我的最愛呢,美味營養(yǎng)又簡單。

  開始準備材料,我和媽媽從超市買來了肉松、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準備就緒,開始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長條,然后把它們放進盤子里讓它們休息一會兒。我拿出海苔寶寶和米飯,把海苔寶寶放在卷簾上,用米飯一點一點的給它鋪上一層溫暖的衣服,這樣它就不會冷了。接著我把切好的黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上,再撒上些肉松。接下來,就到最關(guān)鍵的時刻了——把壽司卷起來。可是我不會這一步,就只能求助媽媽,媽媽一邊教,我一邊卷。卷好了,可是看起來不太好看,松松垮垮的,也沒辦法切,我不甘心,決定第二天再做一次。

  到了第二天,我再次把材料都準備妥當,因為有了第一次的經(jīng)驗,所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長條,放進盆里,然后拿出海苔和米飯,把米飯鋪在上面,擺上切好的`火腿腸和黃瓜,接著撒上肉松,接下來……呼!開始卷了,我小心翼翼的把壽司一點一點的卷起來,再用力壓一壓,媽媽說這樣就不容易散。卷好了,哇!這回要成功了,我用刀把它們切成小段,在盤子里一個挨一個地擺上,用番茄醬和肉松做上點綴,好漂亮!我先拍了幾張照片,然后大口大口地吃了起來。

寫美食的作文3

  今天,我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墻”。你們想知道“佛跳墻”的制作方式嗎?“佛跳墻”是一種壇煨的`特制佳肴,你們想知道“佛跳墻”菜名的背景故事嗎?想知道“佛跳墻”的原名嗎?請聽我細細道來!

  “佛跳墻”真美味

  “佛跳墻”的味道聞名遐邇,它的做法十分繁瑣、獨特。配料中有上湯和紹興老酒。食材以魚翅、海參、雞、蹄筋、干貝、香菇、鮑魚等二十多種主料配上十多種輔料,分別用煎、炒、烹、炸多種方法泡制成各種特色菜式;然后一層一層地放入一只大酒壇里,注入適當?shù)纳蠝徒B興老酒。這個方法可以使湯、酒、菜充分融合,最后用荷葉把壇口密封起來,放在火上加熱。用火也非常講究,須用質(zhì)純無煙的炭火(即旺火)燒沸后再用微火煨五六個小時。難怪“佛跳墻”的味道這樣獨特!

  “佛跳墻”的前身——福壽全

  “佛跳墻”原名“福壽全”,這其間有個故事。早年,鄭春發(fā)在清朝布政使周蓮家中當廚師。一次,一位官員設(shè)宴款待周蓮,他的妻子吃了贊不絕口,回府后讓鄭春發(fā)仿制了幾次,都不能讓周蓮滿意。于是,周蓮帶著鄭春發(fā)上錢莊請教。取經(jīng)后,鄭春發(fā)偏重海鮮,減少肉類,令周蓮流連忘返。為什么改名為“佛跳墻”呢?是因為“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來”。

  我愛“國菜之尊”——令人回味無窮的“佛跳墻”。

寫美食的作文4

  了解一座城市的美食,不是要去尋找米其林幾顆星的精致餐廳,而是要去發(fā)現(xiàn)隱藏在街頭巷尾的普通小館的地方美食。如果你去長沙旅游,卻沒有去路邊的小店吃一碗地道正宗的長沙美食——米粉,你就不算真的去過長沙。

  這個暑假,爸爸媽媽帶我去吃了期盼已久的`長沙米粉,飯店里人山人海,我和爸爸媽媽花了好大的力氣才找到一個位置坐下。很快,一碗香噴噴的肉絲米粉就被端上了桌,米粉是大米做的,白白的,又扁又長,肉絲是棕色的,又短又粗,湯是由大的豬骨熬上數(shù)小時做成的,上面還飄著香噴噴的蔥花,米粉在燈光的照映下顯得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口湯嘗了嘗,真是無比鮮美;接著,我夾起一筷子米粉放到嘴里,頓時感覺到了米粉軟軟的、糯糯的,隨著鮮美的湯汁,入口即化,讓我吃得停不下來,很快,一碗鮮美的米粉就被我吃完了。

  看著周圍的人吃得開心的樣子,我的腦袋里蹦出了一個問題:一碗美味的米粉是怎么做出來的呢?我十分好奇,于是我來到飯店的廚房,透過玻璃看到了米粉的制作過程。首先有個磨米的機器磨盤,不停地把新鮮大米磨成了米漿,然后,廚房大師傅用一塊塊的薄紗布,把米漿鋪開晾干,接著放到鍋里蒸熟,就變成了一張張的米粉皮,然后用刀切成細長條,米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分鐘后放入一碗準備好的大骨頭鮮湯中,放入醬油、撒上蔥花,一碗鮮美的米粉就這樣做好了。

  一碗米粉不但是一道家鄉(xiāng)美食,也是解鄉(xiāng)愁的好辦法,我真想念我的家鄉(xiāng)——長沙。

寫美食的作文5

  “嘿,嘿——又挖出一株筍!”這是在干什么呢?你也許已經(jīng)猜到了吧,沒錯,我們在挖筍。今天我們要做春天的美食——雷筍。

  這一次我的重要材料是雷筍,這是一種尖尖的細細的長得像甘蔗的筍,而且筍的頭長出地面的,所以比較好找。

  我們拿上小鋤頭兩把大鋤頭和一把大鐮刀阿姨走在前面刷刷刷把跟蘆葦給切掉了,一直走到竹林還沒進去,就看到有兩竹筍,冒著尖尖的小腦袋向我招手好像在說快來挖我呀,快來挖我呀,我讓媽媽先教我媽媽一邊挖一邊教我說先挖筍旁邊的泥土,等要到挖到跟的時候用鋤頭尖尖的部分砍下去,然后往反方向一臺一株完好的筍就出來了,學(xué)會了的,我馬上沖進竹林開始挖起筍來,果然挖筍不是什么省力的活,我才挖了五根就累得滿頭大汗氣喘吁吁了,但是三個人一起挖不一會兒藍色的大袋子就裝的滿滿當當。

  我們回到家開始撥筍,我們把雷筍紅彤彤的.外衣剝掉露出白白胖胖的筍肉,有一些長得高的筍的肉是有一點綠的撥完筍我們給筍寶寶們沖了一個熱水澡洗掉身上的泥。

  我們開始做了,我先將筍對半切開再切成一小塊一小塊,然后放到高壓鍋里往里放入料酒、油、醬油、鹽、糖、耗油、辣椒和八角,最后蓋上鍋蓋大火燜15分鐘,再放到鍋里收汁油燜筍就大功告成了。

  我先嘗了一口自己做的油燜筍,筍肉咸。中帶甜,甜中帶鮮。這味道摩擦了牙齒撞擊了味蕾筍脆脆的口感一嚼有勁嚼有味。真是太好吃了!

寫美食的作文6

  這周六,媽媽帶我去了一家漢堡包店,在那里吃到了美味的漢堡包。

  首先,我們來到了新天地,找到了一家名叫shakeshack的店。哇!店門口人山人海,人流如潮,大門被堵得水泄不通,人真多啊,我不禁想到。我拿了一份菜單,找了一個空位坐了下來,菜單上有許多美味,真是數(shù)不勝數(shù),令我目不暇接,有冰淇淋、奶昔、熱狗、薯條。我點了一份牛排漢堡包、一杯巧克力奶昔和一份薯條,不一會兒,食物就端了上來?!熱騰騰的漢堡包,冰鎮(zhèn)過的巧克力奶昔和香噴噴的薯條,一看就讓人垂涎三尺。我急忙拿起刀和叉,迫不及待吃了起來。漢堡包分為五層:一層是面包,一層是西紅柿,一層是生菜,一層是涂上了芝士的牛排,最后一層又是薄薄的面包。酥酥軟軟的`面包配上酸酸甜甜的西紅柿,還有新鮮的生菜和牛排,一口咬下去,味道真是妙不可言。我邊吃邊對媽媽豎起了大拇指,稱贊到:“真是太好吃了!背酝隄h堡包,又拿起一根薯條,蘸上番茄醬,送進嘴里細細地品味,經(jīng)過油炸的薯條表皮變得脆脆的,十分好吃,里面變得像土豆泥一樣,又香又糯。很快,一盤薯條被我一掃而光,最后就剩下巧克力奶昔了,我拿起吸管品了一口,奶昔擁有牛奶和濃厚的巧克力味道,喝起來像朱古力牛奶一樣,我咕嘟咕嘟地喝完了這杯奶昔。

  走出餐廳,我仍然回味著剛才吃到的美食,大家有機會也可以去品嘗一下這家店的美味,會令你終身難忘。

寫美食的作文7

  今天,爸爸下班回來,為我?guī)砹艘换\熱氣騰騰的蟹黃小籠包。我欣喜若狂,常聽人們說小籠包美味可口,我卻沒怎么吃過。這下,我可以如愿以償了!

  我迫不及待地打開籠盒,散發(fā)著誘人香味的小籠包出來了。它們一個個白生生的,皮似乎一點就破。里面好像有鮮美的汁水在滾動,鼓著這薄皮如氣球般搖晃。小籠包個個小巧玲瓏,形似蒙古包,底層的皮因蒸汽而呈微透明。頂上晶瑩透亮的蟹黃冒的香氣伴隨著包子里誘人的肉香隨風(fēng)四溢。這十個坐在籠子里的小籠包個個像雪球,顯得十分圓滑。凹凸不平的尖兒似頑皮的孩子嘟著白嫩的小嘴對著我微笑。我被這小籠包迷得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞掉!

  小籠包不僅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夾起一個包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便隨著鮮而咸的湯汁一起如脫堤的洪水般進入我的口中。此時,這無法形容的滋味從我的.喉嚨滑下,深深地刺激著我的味蕾。果然小籠包的精華就在湯汁里!我又去品嘗它的皮,一些十分干硬,應(yīng)該沒吸足蒸汽。一些軟綿綿的,柔和而薄嫩。這有勁力而不失松軟的皮加上里面未流干的湯汁,令人回味無窮!接下來是肉,它進入我的嘴中,霎時間冒出一滴滴油水。這是濃郁、咸酸的動人滋味,真是令人喝彩!這汁,垂涎三尺;這皮,香甜可口;這肉,油而不膩。我又激動地夾起一個包子,將它整個吞了下去。香咸可口的汁與松軟肥濃的肉合在一起,加上硬軟適中的皮,令這小籠包更加如人間極品般秀色可食,別有一番風(fēng)味!

  如果下次還有機會,我一定會再嘗嘗小籠包這種美食的!

寫美食的作文8

  星期六,我和爸爸出去玩。經(jīng)過一家店,我被空氣中傳來的香味深深吸引了,便拽著爸爸去看看。原來,這里在賣好吃的草鞋底!

  我小心地探頭朝小店里望,一位阿姨系著圍裙,站在桌子旁。只見她把糖稀、紅糖倒入鍋中,開小火輕輕地攪拌,然后又把老酵和青蔥,豬油拿出來,將它們混和在一起,用手和一和,再放入碗中,這就是草鞋底的夾心了。接著,她把面團放在桌子上,用雙手使勁地揉搓面團,將面團揉成長條狀。她左手熟練地抓著長條的后面,右手憑著自己的感覺,用力一摘,一個小面團就做出來了。接著,她又重復(fù)了這個動作,做出了許多小面團,每一個小面團大小基本上一致。然后,她仔細地包上餡,一揉,一捏,一個包著夾心的面團便成型了。她拿起一把刷子刷上油,灑上白色的小芝麻,再用木質(zhì)滾面棒前后滾動,壓緊芝麻。最后,她把所有的草鞋底都放到托盤上,推進烤箱,十五分鐘后,地道美味的.草鞋底就出爐啦!

  我迫不及待地拿錢買了一個草鞋底。只見正面布滿了一粒粒白芝麻,均勻地坐在草鞋底上,像鋪滿了一個個小星星;反面則一道白,一道黃。我湊近聞了聞,啊,一股混著豆油和芝麻的香氣撲鼻而來,太香了!我口水直流。

  我咬了一小口,覺得有點咸,就如同輕輕舔了點鹽,鹽味和芝麻的香味在我舌尖融開。接著,我又咬了一大口,又覺得感到一絲絲甜,像吃了棉花糖。草鞋底吃起來酥中帶韌,嚼勁十足,特別彈牙。

  聽爸爸說,草鞋底有一百多年的歷史了:以前,商人們在南通城做生意,經(jīng)常買這種餅吃。因為形狀像草鞋的底,于是大家就以草鞋底來叫這個餅,這個名字就此傳開并確定了。

  你如果想吃正宗美味的草鞋底,就到我們南通來吧。

寫美食的作文9

  我的家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅景色宜人,而且還有許多的美食,讓你心里慌,口水流成江,不吃劃不來,快速來品嘗。

  “吃在湖北”,我看應(yīng)該改為“吃在客店”。這話一點不假,快跟我來吧!首先,請與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧!它可是我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔!每當過年的時候,各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的,是專門用來孝敬皇帝的。

  在爸爸媽媽小的.時候可不容易吃上這道菜,只有在經(jīng)濟條件特別好的家庭里舉行重大慶典時,才偶爾有得吃,F(xiàn)在各家各戶條件都好了,家家自己都會做這道菜了呢!

  這道菜吃起來容易,做起來可并不簡單。它的制作工藝非常精細。主要原料有:肥肉、瘦肉、魚肉,也可用雞肉,再加上做菜用的生粉,還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的味道非?煽,一種是蘸著吃,另一種這是蒸著吃。蒸著吃可是我的最愛。特別是剛蒸好的蟠龍菜,一出籠,熱氣騰騰,香氣撲鼻,油光欲滴,紅皮嫩肉,直流口水。入口的時候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清氣爽,令人精神振奮。可別忘了,走進農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜,千萬要帶上餐巾紙,邊吃邊擦嘴上的油,否則你會很難看的喲!蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。

  我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋,還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

  我的家鄉(xiāng)雖然是個小山鎮(zhèn),但是這里卻隱藏著這么豐盛的美食。我希望那些享盡了城市風(fēng)味的人們,一定要開著你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉(xiāng),享受這人間仙境、皇宮生活,也不枉白白來這世間走一遭哇!

寫美食的作文10

  天藍得似墨水,地黃得如金幣,在這風(fēng)和日麗的天氣里,我們開始了美食DIY實踐課程。

  一眨眼的功夫,就該我做番茄炒雞蛋了,我既緊張又興奮地想,終于到我了,前幾年媽媽幫了我很多,而這次他終于不幫忙了,讓我獨立動手。

  我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕,那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒,我用力一掰,只聽“咔”的一聲響,蛋清蛋白傾巢而出,流入碗中。就這樣我連斬三蛋,弄來一雙筷子,在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫,不一會兒便融合成一些黃色液體。

  接著,我來到鍋邊放了些油,把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手,讓它斜來斜去,使蛋液不要集中在鍋底,以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的'時候,我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄,拼命翻炒,直到硬硬的番茄慢慢變軟,再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油,繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體,番茄炒蛋成功出爐。

  做完菜我默默地想,今天的收獲可真大!不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜,而且還發(fā)現(xiàn),倒油并不是想的這么可怕,它不會跳起來刺瞎眼睛,更不會燙傷皮膚。

  我興高采烈地邀請老師嘗了嘗,吳老師給了我一個很高的分數(shù)——95分。于是,我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……

寫美食的作文11

  星期五傍晚放學(xué)時,爸爸來接我說:“兒子,聽老師說你今天看拼音寫詞語三次都滿分啊,真棒,爸爸獎勵你去你新安江吃牛排大餐,好不好?”我激動地喊起來:“當然好。 薄澳窃蹅兙统霭l(fā)吧!”爸爸說,“那你以后還得要乖乖聽話讀好書哦!這樣才能有更大的獎勵哦!”我興奮得馬上點點頭說:“嗯!我一定會的。”

  咱們先到媽媽工作的'幼兒園去接她,結(jié)果阿姨和小弟弟王子軒也一起來了,好開心呀!咱們一起到新安江的圣德廣場去吃牛排自助餐。到了那里,我看到了五顏六色的冰激凌,各種各樣的小菜,五顏六色的果汁還有薯條、披薩、麻球、水果等等很多好吃的東西,看得我眼花繚亂,口水直流。不一會兒,爸爸很快點好了牛排,我就迫不及待地去選購好吃的啦,我選了果汁、炒面還有熱狗,馬上開始吃了。冰冰涼的果汁喝起來超級冰爽,簡直爽到心窩里;熱乎乎的炒面吃起來有點烤雞味,更是讓我飛快下肚;熱狗也超級好吃。牛排上桌了,一股香味撲鼻而來,我拿起刀叉把牛排切成一塊一塊,開始慢慢品嘗,好美味呀!

  吃完以后,我發(fā)現(xiàn)旁邊竟然有一個電視機在放動畫片,于是我就叫上小弟弟一起過去看電視等爸爸媽媽。過了一會兒,大家都吃好了,咱們就開開心心地回家了。今天的牛排自助餐真是太美味了,令我流連忘返!

寫美食的作文12

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……街頭巷尾到處都是風(fēng)味小吃,而我最喜歡的就要是屬我們家小餛飩了!

  每當我回老家的'時候都要去鎮(zhèn)上吃一吃,幾張樸素的桌子擺在那,顯得并不是那么起眼,但你別小看這兒,他們的餛飩可是一絕,做餛飩的并不是那些頂級的廚師,而是村上大爺大媽,餛飩的做法很簡單,先要把買來的肉剁碎,接著再放相應(yīng)的調(diào)料攪拌攪拌,然后把餡皮放在手掌心上,把餡放在皮的中間,用筷子把皮卷起來再折起來,用手一捏,一個餛飩就好了。

  餛飩的味兒好,看相也好,當餛飩煮好了端上來的時候,只見一個個白白的小玲瓏的餛飩團團圍住,上面還撒了一些香菜,看起來就特別有食欲。聞一聞,頓時,一股香味撲鼻而來,讓人直流三千尺,有種飄飄欲仙感覺。再咬一口里面的肉鮮又嫩,閉上眼睛感覺真是人間美味!餛飩吃完后,連碗里的湯都特別鮮,特別好喝。勺上一口放在嘴里,真是色香俱全。∷悦恳淮挝乙コ孕○Q飩,都要吃上好幾碗。

  這就是我喜歡的美味,不管是以前還是現(xiàn)在我回老家都要去吃小餛飩,聽了我的介紹,大家是不是也口水直流?想了去嘗一嘗?

寫美食的作文13

  漫步在西安的回民小吃街,你會被這座古城各種美味的小吃所吸引,我也不例外。褲帶面、羊肉泡饃、鏡糕等等,似乎一個比一個精彩,但都不符合我的口味。突然,一陣濃郁的肉香混著淡淡的酥脆味兒直鉆入我的鼻孔,頓時讓我心曠神怡。這是什么味道?這味道讓我不禁想起了漢堡,為了證實想法的準確與否,我決定前去看看。

  我順著香氣找到了一家賣肉夾饃的店,只見店老板是一位矮小的中年男子,留著短短的胡子,那雙因為長時間在爐子邊工作的.手已經(jīng)變得干燥,但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個肉夾饃,店主爽快地答應(yīng)了。只見他麻利地把饃放進爐子里慢慢烤,接著又拿出一大塊羊肉放在刀板上,隨著菜刀的上下飛舞,羊肉被切成了肉丁,散發(fā)出陣陣濃郁的肉香,讓人食欲大增。最后他取出烤好的饃,用刀分成兩半,把肉塞進去。這樣,一個香噴噴的中式漢堡就做好了。

  我拿過肉夾饃,迫不及待地咬了一口,頓時,酥脆的饃伴著軟軟的羊肉一股腦地鉆進了我的嘴,真不愧是名符其實的“中式漢堡”呀!那小小的饃蘊含著無限的能量,就像是西安這座古城的熱情。透過這只小巧玲瓏的肉夾饃,我似乎跳進了歷史的長河,回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史,小小的它見證了一段歷史,一個民族,乃至一個王朝的興衰,這是多么的了不起!

  一段歷史,一段憂傷;一個民族,一代富強;一種小吃,一種文化。西安的特色小吃遠不止于此,你若感興趣就馬上來吧!

寫美食的作文14

  每當放學(xué)回家的路上,我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了,臉上爬滿了皺紋,頭發(fā)黑黑的,特別愛笑。

  “奶奶,來10塊錢雞柳!”我說道。“好嘞,馬上就好!”她一邊笑,一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳,放在臺子上。只見奶奶拿起油桶,把油倒進鍋里,等待了幾分鐘,她便把雞柳倒了進去,塊塊雞柳像一個個小傘兵,跳了下來。就在雞柳剛進去的那一瞬間,鍋里的油就像見到親兄弟似的,立馬沸騰起來,不一會兒雞柳就變成金黃色的了。

  接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子,在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著!班枥锱纠,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時,油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過后,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋里的.油抖掉,雞柳便出鍋了。

  奶奶拿來一個大碗,把雞柳盛進了里面,灑上孜然和椒鹽粉,用勺子挖上了一勺甜醬,用筷子快速地攪拌,一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的,看起來美味極了。

  我趕忙夾起一條雞柳,放進嘴里,甜醬雖甜,但甜而不膩,一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著,“哇!好美味啊!”我一邊品嘗,一邊美滋滋地想著。

  每當想起“新外婆家”的黃金雞柳,那味道總是令人回味無窮。

寫美食的作文15

  世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但就是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜但就是必點哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的.菜,都變得沒有味道了。

  在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我但就是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時,桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢!這但就是讓我大開眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面,此時竟然就是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真就是讓人回味無窮啊!

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象就是脆脆的?傊,就就是美味極了。

  而里面,我已開始還擔(dān)心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢?沙粤讼氯ィ琶靼自饶侨獠粌H僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真就是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!

  那點綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

  品嘗完,我簡直不敢相信這就是魚,竟然有這么入味,此時這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就就是――贊!

  這可真不愧就是我最喜歡的一道菜。

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