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雞蛋羹作文

時間:2023-12-15 15:55:20 作文大全 我要投稿
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雞蛋羹作文

  在平日的學習、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的雞蛋羹作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

雞蛋羹作文

雞蛋羹作文1

  哈哈,像我這種上得廳堂、卻下不了廚房的人做一道美食,簡直比登天還難。就在昨天,一次意外,讓我學會了做一道家常菜——雞蛋羹(是北方的家常)。

  昨天晚上,寫完作業(yè),我就看電視去了。不一會兒,就到了睡覺的時間。不過,我又當了一回倒霉蛋,弟弟吵著要吃東西,可是爸爸媽媽還在上班,怎么做給他吃啊,而且很多食材都在樓上,沒辦法,只能我親自下廚了。

  我先從冰箱找出了三個雞蛋,然后拿出平常媽媽用來煲湯的小鍋,放水預熱,再放上蒸籠。然后把雞蛋放入碗里打散,再撒上一小撮鹽,蓋上保鮮膜,放進蒸籠里。這里,我開的是快火,蓋上蓋子蒸它五分鐘。

  五分鐘到了,雞蛋羹早就熟了,掀開蓋子的那一瞬間,哎呦,我的媽呀,燙死我了。不過,功夫不負有心人,我的雞蛋羹水水嫩嫩的,像果凍一樣,再倒入一些香油,就做好啦。

  第一位試吃的是我老爸,他吃了一大勺,我仿佛可以從他的表情里看出一句話:“這酸爽,才正宗!苯酉聛砭褪堑艿芰,因為這是第一次給弟弟做飯,也是第一次成功。弟弟滿臉都是問號,滿臉懷疑地看著我。第一口,入嘴了,我緊張的`閉上了眼睛,嗯?咋還沒品嘗完?一點評價都沒有?我睜開眼睛,弟弟已經(jīng)吃了一大半了!昂媚銈臭小子,竟敢騙我!蔽易炖镎f道,然后弟弟秒變馬屁精:“姐姐,真是太好吃了,這是世界上最好吃的雞蛋羹!

  看吧,小小年紀就這么會看臉色,長大還得了?

  所以我覺得當廚師的并不是希望客人給多少多少錢,而是客人的一句恭維:”真好吃,謝謝!

雞蛋羹作文2

  中午媽媽又不回家,再看看爸爸,他呀,正抱著電腦玩游戲呢!所以我決定,自己做雞蛋羹。

  我跑到了廚房,從冰箱里拿了一個雞蛋,又拿出了一只碗。于是,我把雞蛋在碗邊一磕,蛋就破了?墒,我一不小心,把雞蛋弄到了地上,“呀,這下可完啦!”我小聲地說。于是,我趕緊拿張紙,把雞蛋擦了,又從冰箱里拿了個雞蛋。這回,我小心翼翼的在碗邊磕了一下,迅速地掰開蛋殼讓蛋液流進碗里!肮晒α!”我大聲地叫了起來。然后在碗里放了一點鹽,因為我怕做咸了,所以沒敢多放。接著,再放五香面、香油和水。然后我又攪拌了幾下,等碗里的.雞蛋被攪拌均勻后,再放進微波爐,定了半分鐘時間。不一會兒,微波爐就“嘀、嘀、嘀”的叫起來了。我馬上跑了過去,打開一看,“呀!”我叫了一聲,因為雞蛋羹沒熟,還象水一樣稀!皼]熟就沒熟,湊合著吃了吧!笨墒俏乙粐L,“呀,什么味道也沒有!卑Γ缓冒阉沽。但是我沒有灰心,而是吸取了前兩次的教訓,又認認真真地做了一遍。這次,我定了一分鐘三十秒。微波爐再次“嘀、嘀、嘀”的響了起來,打開一看,“哈哈,終于熟了!”我樂著說。嘗了一口,不咸不淡正好。于是,我一口氣全部吃光啦!

  晚上媽媽到了家,我給媽媽做了一碗。媽媽嘗了一口,說:“呀!真好吃,我的閨女呀,真是長大了!”聽了這話,我的心里美滋滋的。因為媽媽不僅吃了我做的雞蛋羹,還夸獎了我,直到現(xiàn)在我心里還洋溢著一種說不出來的喜悅。

雞蛋羹作文3

  我從小就很喜歡吃雞蛋羹。每天要么早上,要么晚上,我總得吃一碗,不然的話,我就感到?jīng)]著沒落的,很難受。但是我一直都不會做,都是媽媽管做我管吃。有一天,我的胃告訴我:我想吃雞蛋羹了?墒菋寢寗偤貌辉诩,怎么辦?這時,電視里“電影傳奇”主持人“小崔”說了一句話:自己動手,豐衣足食。這句話啟發(fā)了我:對,我也要自己動手,來做一碗雞蛋羹。

  我一邊做,一邊回憶媽媽做雞蛋羹的情形。先從冰箱里拿出兩個雞蛋,磕破,打進玻璃盆里,放上一點鹽,攪拌……要不要放上點香油呢?我想不起來媽媽是否放過。我手拿筷子攪拌著,眼睛還搜索著,突然,我看到了火腿腸,好,我急忙放下筷子去拿火腿腸,沒想火腿腸還沒拿到,筷子倒”啪啪“掉到外面了。先不管它。我把火腿腸切成方塊狀,有切了一點兒大蔥,這回可以攪拌了。

  我使勁攪拌了半天,當雞蛋黃和雞蛋清混成淡黃色的時候,用筷子挑挑,也挑不起來東西了,我就把玻璃盆放進微波爐,用微波爐定時5分鐘。玻璃盆在微波爐里旋轉(zhuǎn)起來,我一直盯著,心里打著鼓,不知道我第一次做雞蛋羹能做成什么樣子。沒一會兒,雞蛋羹的香味彌漫在廚房里,香氣徐徐。時間到了!我迫不及待地打開爐門,伸手就要去取玻璃盆,哎呀!好燙!我這才想起,媽媽每次都是墊著毛巾從這里邊取東西的。我捧出了玻璃盆,小心翼翼地打開蓋子,只見一盆黃嫩嫩的雞蛋羹呈現(xiàn)在我眼前,中間一點綠綠的',是蔥!火腿腸跑到哪里去了?我用勺子掀開表面,原來都在下面呢。我第一次做的雞蛋羹,軟軟的,滑滑的,一吃,滿口香氣,爽極了!

  有了第一次的成功,我便有了以后許多次的實踐經(jīng)歷,而且我越做越好,什么時候想吃就什么時候吃,再也不用媽媽辛苦了!

雞蛋羹作文4

  上學的孩子們,上班的大人們,在家門口磕著瓜子聊著天的老人們,一說起雞蛋羹,嘴里面就會有著香香軟軟的滋味。把雞蛋、鹽合攏在一起,往鍋里一蒸,何況一碗,就算是一大碗我也能吃下去。

  我從小就非常喜歡吃雞蛋羹,要是我早上想吃,媽媽就起早給我做,然后去上班;晚上不管媽媽多晚下班,只要我想吃,她也一定給我做?粗鴱N房里媽媽忙碌的身影,感覺自己是世界上最幸福的孩子。

  有一次,我問媽媽:“你是不是不喜歡吃雞蛋羹?”媽媽摸著我的.頭說:“媽媽不喜歡吃,你吃吧!蔽倚南耄簨寢屜矚g吃,為什么每次我吃剩下的,她都會把它吃完?難道是媽媽不舍得吃?不行,我不能只顧著吃。我決定親手雞蛋羹做給媽媽吃。

  我走進廚房,打開手機,查看者做雞蛋羹的方法。我們準備3個雞蛋,一雙筷子,一個碗,一點鹽,還有一些肉末,我想起媽媽平時做飯還加了芝麻油,可香了。我也準備了芝麻油,跟著手機上的教程學了起來。

  我把碗拿出來,把三個雞蛋打了進去,用兩個筷子瘋狂攪拌,放了一點鹽,繼續(xù)攪拌,接著放入鍋中十五分鐘。蒸好后,從鍋中拿出來,放入芝麻油,再放入一些是先煮好的肉末,聞起來可香可香了。

  媽媽下班了,我拿出了雞蛋羹給她嘗了嘗,媽媽好吃。她看到站在旁邊口水都要流出來的我,用勺子舀了一勺,喂到我的嘴里,那熱乎乎的,香香的,軟軟的,味道一直環(huán)繞在我的嘴邊。

雞蛋羹作文5

  昨天去一個阿姨家,阿姨家有一個小男孩兒,胖胖乎乎的挺可愛,和我大小差不多。快中午的時候,阿姨給我們兩個小孩子蒸了一大碗雞蛋羹。

  端上來時,只見黃黃嫩嫩的,像豆腐一樣,上面用勺子切出一個個方塊形,聞起來香噴噴的。阿姨說是雞蛋羹,我奇怪地說:“這是雞蛋羹?”“是啊,你媽沒給你做過嗎?”“做過,但不是這樣的!

  媽媽做的雞蛋羹是彩色的,里面放有蔥花、蒜、胡蘿卜、和姜。做好后媽媽用勺子在上面切幾下,切成一個個方塊,然后澆上點兒香油,香油就順著媽媽切的方塊兒印兒,流得碗里到處都有。我不喜歡吃姜,媽媽就把姜片挑起來扔掉,我吃到的雞蛋羹只有姜味兒卻不見姜。然后我就拿起小勺子沿著媽媽切的方塊印兒,一勺勺挖著吃,感覺特別好吃。

  媽媽哄我說吃蔥聰明,吃蒜會算數(shù)學,吃胡蘿卜像小白兔一樣可愛,吃姜做大將軍?墒俏页3幵府斝“淄贸院}卜也不愿當大將軍吃姜。從小到現(xiàn)在,我都是吃這樣的“雞蛋羹”。我以為雞蛋羹就是彩色的,所以當阿姨端出純黃色的“雞蛋羹”時,我還以為聽錯了呢。

  我不知道,黃色的和彩色的,到底哪個才是真正的雞蛋羹。我不想問阿姨,也不想問媽媽,我怕她們不好意思,于是,我就去查電腦。原來,她們做的都是雞蛋羹,網(wǎng)上照片上的的雞蛋羹幾乎都是純黃色的,至多多幾片蔥花,這樣一來,媽媽做的雞蛋羹成了不一樣的彩色“雞蛋羹”了。

  通過查電腦我知道了,蔥可以通氣兒,姜是抗病毒的.,蒜是殺菌的,胡蘿卜是補充維生素的還可幫助消化。原來,細心的媽媽不怕麻煩,不一樣的雞蛋羹里,加入了媽媽更多的關(guān)愛。

  不一樣的雞蛋羹,一樣的母愛。

雞蛋羹作文6

  我經(jīng)歷過許多事情,但其中這件事情使我終生難忘。

  今天是星期天,爸爸和媽媽都不在家,我就想:爸爸、媽媽為了我和這個家這樣辛苦得在外面打拼,所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是,我就跟我們家的“大廚”——奶奶,說:“奶奶,今天是星期天,爸爸、媽媽又去加班了,他們?yōu)榱宋夷敲葱量,我今天想慰勞慰勞他們,您能不能教我做一道?”“好吧!我就教你一道最基礎的菜——蒸雞蛋羹!蹦棠陶f。

  奶奶一邊做一邊說:“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準備好,有:雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后,把雞蛋打在碗中,攪拌均勻,把事先準備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中,繼續(xù)攪拌。接著,在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油,繼續(xù)攪拌均勻。最后,把攪拌好的雞蛋放入微波爐中,用大火蒸五分鐘!

  我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹,“哇,奶奶做的`真好吃我也要試一試!”說著,我也按照奶奶說的一點一點地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的過程中,我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠,又緊張地手腳直哆嗦!岸!钡靡宦暎r香的雞蛋羹出爐了,我小心翼翼地把蒸好的雞蛋羹端出爐,細細地品嘗了一小口,覺得奶奶說得果然沒有錯,蒸出來的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著雞蛋羹,心里正想著爸爸、媽媽吃著我親手做的雞蛋羹的情景……

  通過這件事,我明白了:人只要肯虛心,對自己有信心,加上有實力,一定會取得成功!

雞蛋羹作文7

  今天是周末,做完作業(yè)之后,媽媽教我做一道菜——蒸蛋,又稱雞蛋羹。

  雞蛋羹是我和妹妹最喜歡吃的一道菜之一,既美味又香滑,口感嫩嫩的,入口即化。每次只要看到雞蛋羹我都會直流口水,不管三七二十一,直接就來一口,啊……好香滑嫩口呀!

  以前都是媽媽做給我吃,這次是我自己做的,說說我做雞蛋羹的過程吧!

  首先,我先從冰箱拿出三個橢圓形的鮮雞蛋,再拿一個盤子放在廚具邊上。接著,我拿鍋盛了幾碗清水,再開煤氣灶打火燒水,等水開的時候,我把雞蛋逐個逐個敲破,打開蛋殼把蛋黃和蛋清倒在盤子。其次,我用陰柔的力度把雞蛋攪拌均勻,直到雞蛋冒出泡泡,再放兩碗冷水,適量的鹽與雞蛋攪拌均勻,這個時候在煮的水剛好開了。再次,我把盤子的`托墊放進水里,再把盛裝攪拌過雞蛋和水的盤子放在托墊上面,之后再放一個小鍋蓋蓋住雞蛋,隔水用,這樣子雞蛋又滑又嫩。接著,再把大鍋蓋蓋完整個鍋,大火燒等十分鐘。最后,十分鐘一結(jié)束,我迫不及待揭開鍋蓋,看到已經(jīng)凝固不動的雞蛋羹初形,為了調(diào)節(jié)味道,我放適量的醬油,適量的花生油淋在雞蛋羹上面,蓋上鍋蓋等兩分鐘回氣,再揭開鍋蓋,灑點蔥花粒,嘩……一份色香味俱全,又香滑嫩口的雞蛋羹做好了。

  通過這次親身體驗做菜,我懂得任何一件看起來輕松的事,從來都不簡單。以前都是媽媽做菜,我總以為既簡單又輕松,想不到今天短短十來分鐘,除了要謹記每次放配料的份量,還有攪拌雞蛋時重重復復的勞累,以及小心水開了放雞蛋時熱水的滾燙,做菜真不簡單。不過,以后我還要學做更多美味的菜給家人吃。因為,自己做的菜,吃起來特別美味!

雞蛋羹作文8

  雞蛋羹,我再熟悉不過的食物,曾經(jīng)是我聞到一丁點氣味就能惡心一個上午的食物。今天,我又吃到了。

  從小學一年級開始,媽媽為了豐富營養(yǎng),每天的早餐都要準備一個雞蛋。剛開始,雞蛋的做法幾乎天天變,蒸雞蛋、煮雞蛋、煎雞蛋、攤雞蛋,一應俱全。但沒過多久,雞蛋的做法就漸漸地被固定下來,就是雞蛋羹,當選的理由也很簡單,就是因為好吃又省事。

  一、二年級的時候,每天早上上學前,都很開心地吃著媽媽親手做的雞蛋羹。雞蛋羹的.味道比單一的煮雞蛋要豐富得多,清新的蛋香,混著醬油的氣味,從清晨就彌漫在家里,一天都可以聞到,甜絲絲的。

  可是雞蛋羹的美味,到了四五年級時,就幾乎消失得無影無蹤了。香甜的味道,在這近五年的時間中,漸漸消散,接踵而至的,是一種近似于惡心的感覺,也許是因為吃了近1800個雞蛋羹,吃得實在是太膩。每早吃雞蛋羹不會覺得很開心,而是像在吃一種藥。

  即使是這樣,每天還是要吃。每天清晨,總還能聽見媽媽雷打不動地早起去給我做早飯。廚房里,打雞蛋時,筷子與碗邊不時碰撞出清脆的聲音,富有節(jié)奏感。微波爐的開關(guān)門的聲音,設置時間時,按鍵短促的“嘀嘀”聲,微波爐運轉(zhuǎn)時的“轟轟”聲,結(jié)果時的一聲長音,蛋羹被拿出后,醬油和香油瓶被打開的聲音……第1800次聽到的聲音,第1800次重復著的動作,起床后,第1800次聞到的氣味,第1800次吃到的味道。雖然不像以前那么喜歡了,但還是沒有變的甜香。

  今天早上起床后,發(fā)現(xiàn)媽媽已在廚房里準備一家人的早餐,無意中,又聽到了那一連串的聲音。沒有變的流程,一樣嫻熟的動作,從打雞蛋到倒醬油、香油,十分熟悉的聲音。不一會兒,我就聞到了一股已有三年沒有聞到的香氣,是和八年前一樣的香氣,又一次在屋中彌漫著。迫不及待地從媽媽手里接過一碗以金黃色為主的雞蛋羹,熱氣蒙了眼鏡,一股甜香細膩的味道在舌尖滑動。如八年前一樣,品味著媽媽的雞蛋羹。

雞蛋羹作文9

  我從小就很喜歡吃雞蛋羹。每天要么早上,要么晚上,我準得吃一碗,不然的話,我就感到?jīng)]著沒落的,很難受。但原來我一直不會做,都是媽媽管做我管吃。有一天,我的胃告訴我:我又想吃雞蛋羹了,可是媽媽剛好不在家,怎么辦?這時,電視里正演著“電影傳奇”節(jié)目,主持人“小崔”不知怎么說了一句話:自己動手,豐衣足食。這句話啟發(fā)了我:對,我也自己動手,來做一碗雞蛋羹!

  我一邊做,一邊回憶媽媽做雞蛋羹的情形。先從冰箱里拿出兩個雞蛋,磕破,打進玻璃盆里,放上一點鹽,攪拌,......要不要放上點香油呢?我想不起來媽媽是否放過,我手拿筷子攪拌著,眼睛還搜索著,突然,我看見了火腿腸,好,我急忙放下筷子去拿火腿腸,不想火腿腸還沒拿到,筷子啪啪倒先掉到外面了。先不管它。我把火腿腸切成小丁狀,又切了一小點兒大蔥,這回可以攪拌了。

  我使勁打了半天,當雞蛋黃和雞蛋清混成淡黃色的時候,用筷子挑挑,也挑不起來東西了,我就把玻璃盆放進微波爐,用微波,定時五分鐘。玻璃盆在微波爐里旋轉(zhuǎn)起來。我一直盯著,心里打著鼓,不知道我第一次做雞蛋羹能做成什么樣子。哎呀,沒一會兒,我就聞到了好聞的香氣,徐徐的彌漫在廚房里。時間到了!我迫不急待地打開爐門,伸手就要去取玻璃盆,呀,好燙!我這才想起,媽媽每次都是墊著毛巾從里邊取東西的。我捧出了玻璃盆,小心翼翼地打開蓋子,只見一盆黃嫩嫩的雞蛋羹呈現(xiàn)在眼前,中間一點綠綠的`,是蔥,火腿腸跑哪兒啦?我用勺子掀開表面,原來都在下面呢。我第一次做的雞蛋羹,軟軟的,滑滑的,一吃,滿口香氣,爽極啦!

  有了第一次的成功,我便有了以后許多次的實踐經(jīng)歷,而且我越做越好,啥時想吃啥時就做,再也不用媽媽辛苦啦!

雞蛋羹作文10

  小的時候,我不明白,為什么母親的雞蛋羹會那么神奇?

  生病的時候,無論胃口多差,只要吃上母親做的一碗雞蛋羹,胃口就會變得很好。我很疑惑:這碗雞蛋羹為什么會如此神奇?為什么我一吃就會胃口好。母親對我說:“因為我在這碗雞蛋羹里加入了一種神奇的配方,說難得也難得,說不難得也不難得。

  要考試的時候,我都會很緊張。為了考個好成績,我就會很努力地去學習,有時還要熬夜去學習。這時候,母親就會給我煮上一碗雞蛋羹。那碗雞蛋羹甜甜的,給人一種幸福的滋味,那真是一大享受。只要喝上那一碗暖暖的雞蛋羹,我就會瞬間充滿了能量,精神充沛,刻苦努力。

  生日的時候,母親也會煮上一碗雞蛋羹,那雞蛋羹便是生日宴會的主角。一家人圍在一起,一人一碗,壽星喝下那最大的`一碗,那真是一種暖暖的味道!

  與姐妹鬧矛盾的時候,我們?nèi)齻調(diào)皮的家伙就會發(fā)脾氣,母親便會盛上一碗甜甜的雞蛋羹,而這時候我們才會化解我們之間的矛盾,因為這時的我們已經(jīng)“化悲憤為食量”了。這雞蛋羹里有母親對我們的教育——寬容。

  有一次,我問母親:“究竟雞蛋羹里加入了什么配方,會這么好吃?”母親笑了笑,對我說:“那神奇的配方,也不過就是真心的愛!

  原來,雞蛋羹不在于好不好吃,而在于付出多少無私的愛……

雞蛋羹作文11

  總是把普通家常菜做成黑暗料理的我,要來做雞蛋羹啦。

  我先上網(wǎng)搜了搜,知道步驟之后心想:這么簡單,沒有我想象中那么難嘛!

  首先,我拿出一個圓溜溜的雞蛋,在碗邊磕了兩下,從破的地方摳開,雞蛋從殼中跳在了碗里,我用筷子朝一個方向快速攪拌均勻,然后等到蛋清和蛋黃充分融合,加一些鹽,我小心翼翼地把鹽撒上去,生怕加多。接著,往碗里倒入是雞蛋兩倍的飲用水,再次攪拌均勻,現(xiàn)在雞蛋羹的顏色比之前淡多了,變成了像作文紙一樣的米黃色。下一步是蒸雞蛋羹的重要步驟——過濾。我拿出一個濾網(wǎng),端著盛雞蛋的碗把它慢慢地通過濾網(wǎng)倒進另一個碗里,通過過濾,一些打雞蛋時產(chǎn)生的泡沫與雞蛋中的雜質(zhì)都會留在濾網(wǎng)上,而剩下的`就是干凈的蛋液。我在碗面上放上保鮮膜,在蒸鍋中接了一些涼水,開始上鍋蒸了,我迫不及待的想看真好的樣子,我想我蒸的雞蛋一定是水分十足,入口即化,像果凍一樣Q彈,像鏡子一樣光滑的雞蛋羹。

  這15分鐘過的真快,我激動的打開鍋蓋,一股熱氣熏在臉上,啊?保鮮膜沒粘好,化在碗里了,雞蛋好像水加多了,沒有成型。哎!我心里那晴朗的小太陽頓時被烏云遮住了,不過沒關(guān)系,我決定做第二次。

  第二次,我沒有加太多的水,把保鮮膜牢牢的粘固在了盤子邊上,而且在保鮮膜上扎了幾個小孔,放在鍋上先蒸10分鐘,10分鐘到了,把提前腌好的蝦仁放進去,再蒸5分鐘,悶了三分鐘,撒上切好的蔥段兒、紅椒塊兒,樣子真好看,雖然沒有大師做的那么好,但至少比之前有進步。最后,澆上小磨油和生抽,簡直是色香味俱全。

  原來,蒸雞蛋并沒有那么簡單,只有自己試過才知道。陸游說的好:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!

雞蛋羹作文12

  星期天的早上,媽媽要蒸雞蛋羹。我吵著鬧著要媽媽教我蒸,媽媽笑著答應了,我以為很簡單,心想:“蒸雞蛋不就是把蛋敲破,倒進鍋里蒸熟就行了,我肯定幾分鐘就能搞定!

  開始蒸了,媽媽先讓我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后找了個空碗,把雞蛋往碗沿上重重一敲,蛋黃和蛋清就像小孩兒“鼻涕”似的流進了碗里。這時,媽媽提醒我說,蒸雞蛋時千萬別往碗里倒冷水,必須用涼開水來蒸,這樣蒸出來的蛋才沒有“小蜂窩”,于是我趕緊跑步到飲水機那兒接了小半碗涼開水,和蛋液混在一起,用筷子沿著同一方向攪動起來,攪得過程中,筷子和碗經(jīng)!罢{(diào)皮”地相互碰撞著,不時發(fā)出“叮叮咚咚”的聲音,就像在演奏著一曲歡快的.樂曲似的。

  終于攪均勻了,我又在碗里倒了點兒香油,撒了些鹽,還放了些碧綠的蔥花,然后我把碗放在一邊,接著又往鍋里倒了兩小碗水,再把蒸格放在鍋上,最后把碗放在蒸格上,把火擰開,這時媽媽又告訴我先大火再小火,五分鐘后就可以“OK”了。

  在這五分鐘內(nèi),我充滿了期待,又好奇又興奮,一分鐘過去了,兩分鐘過去了……五分鐘到了!我近不及待的揭開鍋蓋探頭一看,哇噻!好香啊!嫩黃嫩黃的蛋蛋看著都誘人,吃在嘴里……嗯,嗯,不錯,口感細嫩爽口,這是我吃的最香的一次雞蛋羹。因為我又學會了一樣新本領——蒸雞蛋羹。

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