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做月餅作文

時間:2023-12-15 17:56:00 優(yōu)秀作文 我要投稿

【精華】做月餅作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

【精華】做月餅作文

做月餅作文1

  你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!

  星期五,媽媽告訴我她做了幾個月餅,我說我也要做。于是,等媽媽回來我也開始做月餅。

  我先搓面粉,在規(guī)定的時間內(nèi),要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi),要打十二個蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個蛋!鞍Γ趺催@么難!”我有點泄氣了!皼]關(guān)系。”媽媽鼓勵我說,“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最后一步當然是要烘月餅噦。把月餅放進烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下ok這個鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……

  爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時,搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時,由于手不靈活,沒打到幾個。最后是最簡單的,爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。

  結(jié)果我們每人又做了好幾個,但不是搓面粉沒達到要求,就是打雞蛋沒打好。

  這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實不是做真的月餅,而是在玩一個做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會出現(xiàn)一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問我們的.成績,唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什么時候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

做月餅作文2

  我的課余生活為我的童年增添了樂趣,那一幕幕情景令我難忘,其中,令我最難忘的還是在中秋節(jié)的時候,去比如世界做月餅的情景。

  記得那天,我和媽媽來到做月餅的地方,一位年輕的阿姨熱情地接待了我們,她給我們每個人都發(fā)了粉色的小板子、專門做月餅的面皮,還有金色的熟蛋黃和奇怪的`模子。我拿起模子,仔細地看了好久,好奇地想:這是什么玩意兒?“長”得這么奇怪。上面是一個約厚四五毫米的橢圓形,連著一個彈簧,彈簧下面是一個正方形的東西,我都沒見過。

  這時候,阿姨說:“現(xiàn)在咱們開始做月餅!蔽抑缓貌辉傧脒@個問題,開始動手做了。我把面皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好后,把面皮輕輕地放在小板子的中央,使勁地用手掌把它壓得扁扁的,用右手小心翼翼地一點一點地揭開,拿起來,平平的放在手掌上。然后,我捏起一個蛋黃,放在面皮中間,它便舒服地躺在上面,好像在曬太陽似的。隨后,我把面皮一層一層往里面包,又使勁地揉,把蛋黃裹得嚴嚴實實的,一個圓鼓鼓的球球就出現(xiàn)了。

  直到現(xiàn)在,我才知道關(guān)于那個模子的答案。原來,月餅上的花紋就是用模子做的?磥硭挠锰幰膊恍÷铮〗酉聛,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然后用手一壓橢圓形,漂亮的小月餅就做好啦!但因為烘培的時間很長,所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。

  是呀,一個小小的月餅,它讓我學會了一種本領(lǐng),也給我的課余生活帶來了無窮的樂趣。

做月餅作文3

  中秋是團圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒意思了。其實做月餅也是一種不錯的游戲了。

  有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節(jié),我們等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一個人和我玩,我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個肉松餅和幾個月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個黃花大燈泡,開心的說,妹妹,我也想買一個毛毛兔,不如我們有肉松做餅,做幾個月餅給爸爸媽媽吃,說不定我們可以得到一點小費呢,到時候,我就可以買摩托了。

  我想了想說,好吧,不過你可能要準備番茄醬,肉松餅。姐姐愉快的答應了,我們準備好,我們馬上開行動,巧妙的制作很快就開始了。我拿了一個肉松餅,用番茄醬畫了一個人和一個兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個筆名上畫了一個月亮。

  等爸爸媽媽回來后,素的肉松餅,早已成了一個可愛的,肉松味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個圓月餅,孩子們,多少錢一個月餅?嗯……40元1個月餅,我們想了想說到。爸爸微笑著說,那我都買下來吧。我們一共做了八個,也就是說我們一下子得了320元,姐姐的.毛毛兔也能買了,我們開心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當然,我們決定吃拌飯,不過,善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。

  在這次中秋,我們雖然沒有祭月,不過我們自己做了一塊月餅,并且和爸爸媽媽一起度過了一個開心的節(jié)日。

  現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日,有很少有人再去重視中秋節(jié)了,但是我們一家卻期待下一個中秋節(jié)。

做月餅作文4

  今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見,它們悠閑地在公園各處溜達,對大批的游客視而不見。

  瞧,小河邊臥著一只可愛的小鹿,靠著樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手,它裝酷,沒理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來,像個大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來,以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當它嗅嗅,察覺到我手里什么也沒有的時候,生氣地把頭一揚一甩,“哧”地打了一個響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來。

  于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開,鹿群立刻把我圍個水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點撒下去。誰知這些鹿平時都被游客寵壞了,也要吃大塊的`,小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對,看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒命地擠出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面,這個場景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。

  最后,我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒有因此善罷甘休。

  其實,鹿并沒有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會對你不客氣喲!

做月餅作文5

  八月十五就要到了,今天我參加小記者活動—學做月餅。

  首先,陳老師給我們每組準備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅模具及電子秤。我先把獼猴桃汁倒到面粉里,使勁揉?擅娣巯窀覔v亂一樣,怎么揉也揉不好。我急得滿頭大汗,怎么辦呢?要是我面粉揉不好,月餅也做不好了!當我垂頭喪氣不想揉時,媽媽鼓勵我,姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉,有的把粘在臉盆里的面粉刮掉,還有的幫我把面粉弄Q,就這樣大家齊心協(xié)力,面團揉好了。

  接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個月餅所需的面團、豆沙重量。接著慢慢地把面團壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然后輕輕地包起來、搓圓,最后把面團放進做月餅的模具,使勁一壓。但由于我用力過猛,再加上沒有很好的固定,第一個月餅做得不是很理想,餅底歪了,里面的'豆沙漏出來了。做第二個月餅的時候,我吸取了上一次失敗的教訓,穩(wěn)穩(wěn)地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個月餅做得非常精致,我心里樂開了花!緊接著,我一口氣把余下的四個月餅都做好了,而且一個比一個做得好。月餅仿佛在說:“謝謝你,把我做這么漂亮”!

  最后,我抵不住誘惑,嘗了一個,這月餅真是人間美味啊!咬一口在嘴里,皮真糯、真Q,里面的豆沙很軟、很甜,再細細品味,還有一股獼猴桃的清香呢!

  想著明天去外婆家過中秋,一家人團團圓圓地坐在一起,品嘗著我親手做的月餅,是多么幸福的事呀!

做月餅作文6

  月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

  來到活動現(xiàn)場,看見同學們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

  在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進裝著面粉的盆子,慢慢的`把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著就開始制作月餅了。

  我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

  我注意看了旁邊同學做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進模具,讓整個面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

  因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

  活動結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

做月餅作文7

  今年中秋節(jié),我覺得是我過得最有意思的中秋節(jié),因為我吃到了自己做的月餅。

  早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“diy”月餅,我一下子來了興趣。

  我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的.月餅餡,一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。

  聽完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰(zhàn)告捷,我好開心!……

  我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

  今天是個特別讓人愉快的日子,我親自“diy”了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

做月餅作文8

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的'樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

做月餅作文9

  我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦!在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團圓?墒墙衲甑闹星锕(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的,這次我們卻自己動手做月餅。

  這天早上,我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹葉的、玫瑰花的.、有字樣:中秋快樂、合家團圓的。

  許多月餅了,我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍!

  我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅,面團在我手里不聽使喚,媽媽看見讓我把面團放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過幾次練習后,一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

  晚上明月恰似玉盤高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。

  我期待明年的中秋快點到來,我還要自己做月餅。

做月餅作文10

  中秋節(jié),是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了!蔽衣犃撕芫趩。

  我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過一個特別的節(jié)日!蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜,跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。

  一打開門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進阿姨的家,并且很快加入了他們的隊伍。

  開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團放進模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團。經(jīng)過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習后,一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

  “圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的.圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”

做月餅作文11

  今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因為周老師帶我們做了月餅。

  當今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋怼N覀兇蠹叶急谎矍暗囊荒惑@呆了,原來每組的桌子上都放著八個盒子,一碗面粉,一堆餡,場面很壯觀呀!我們涌進教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準備好的`桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號輪流攪拌,不一會,就有許多組向老師求援:不是這個面粉太干了,就是那個面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很。“,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。

  和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團……老師只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項,以及如何判斷什么時候該加水或者面粉。

  這次做月餅的活動,真的很有趣;同時,也讓我知道了,原來我平時吃的水餃和面餅,制作過程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。

  相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!

做月餅作文12

  今天是中秋,遠方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日報社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報名參加了。

  活動地點在在丹尼斯四樓,每一個人發(fā)一個面球和一個棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然后把餡球放上面,再把面往里推,直到把餡包住,最后把它揉圓,揉的越圓越好,揉的`時候不要在桌子上滾不然 會粘在上面的。我們把面揉好后,一名老師拿來印模,另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學刻上數(shù)字,好分清是誰的。終于輪到我拉!我把月餅球放在模里用力往下按,直到按的和模具一樣圓, 模具的把手上有一個按桿一按再一扣,月餅就出來了,老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字,我是32號。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。

  我們利用考月餅的時間學做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接著在上面畫畫,我畫了很多心。最后把四邊立起來,成長方體,用繩 子一系就好了。月餅來啦!我們歡呼起來,老師把月餅按號給我們發(fā)下來,還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了?粗职謰寢屍穱L自己的勞動果實,我心里可高興了!

  這次的活動不但讓我學會了做月餅,還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實的快樂,真是讓我受益匪淺!

做月餅作文13

  首先我來給大家猜個謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過漫長的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候,我一眼就認出我做的`那個,因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。

做月餅作文14

  “八月十五月兒圓”,為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié),學校讓我們各班派代表去食堂做月餅,我也是其中的一員。

  我樂呵呵地走向食堂,葉老師在食堂等我們呢!一到那里,葉老師先讓我們排起隊,并告訴我們:“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快,搶在了排頭,可“半路殺出個程咬金”——王健宇,搶了我的排頭位。我也不敢示弱,與他爭搶起來,后來想想,還是算了吧,反正我個子比他高,站在他后面,我也看得清。月餅師傅來了,我閉緊了“河馬嘴”,并拉上了“拉鏈”。

  我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題:“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道:“團員!焙髞恚瑤煾岛唵蔚亟o我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來,我們就開始做月餅了。

  我們先領(lǐng)來了材料,再按照制作步驟,開始動手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的`、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一點嘗了一口,甜甜的。面粉呢,當然是軟軟的。我先抓了一小團,雙手拋來拋去,使它變得有韌性。然后,我把這團粉放在桌板上,用力壓扁,中間放上餡,像包餃子那樣,把周圍的邊拉起來,捏緊。接著,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來回搓,直到圓滾滾為止。最后,在把它壓扁,一個“李獨”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱里去烤了。

  第二天,月餅寶寶們出爐了,黃黃的,油亮亮的,還散發(fā)著一陣香氣呢?粗@些月餅,我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐,中秋是團圓的節(jié)日,她卻獨自一人在異國他鄉(xiāng),不知生活怎樣,學習如何。此刻,我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久,千里共嬋娟!

做月餅作文15

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節(jié)日的快樂,班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅,時間定在九月十日下午,我們都很贊成。

  下午兩點半,我們在學校集合,乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進,并且,因為這里對衛(wèi)生要求很高,所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子,要求我們洗手后才讓我們進入制作間。

  首先,面點師給我們講解了月餅的種類,有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

  然后,面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛灐N覀兇蠹衣犕旰,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來。這時我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的。”果然,不出五分鐘,我就做了六七個。

  再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。

  最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤,在我們的`焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

  在回家的路上,我想:“參加這樣的活動真好,不僅心情愉快,還學會了一門手藝,真好!”

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