陽春面作文（經(jīng)典9篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的陽春面作文，歡迎閱讀與收藏。

陽春面作文1

　　我的家鄉(xiāng)高郵有很多小吃，比如：餛飩、臭干子等，我認(rèn)為最好吃的還要數(shù)陽春面。

　　高郵人又叫它"光面"。告訴你們，只要提到陽春面，就會(huì)引起不少顧客的食欲，很多人都把它當(dāng)成雷打不動(dòng)的早餐。

　　陽春面味道好，看相也好。一條條白色的面條浸在黃色的`湯里，面條伴著青椒和香菜�？雌饋砭陀惺秤�。

　　那么，陽春面怎么做呢？當(dāng)顧客進(jìn)門，喊一聲："老板，來碗陽春面。"店主就很麻利地往鍋里放入早已分好的面條，然后拿出碗，把醬油等佐料放進(jìn)去，之后加上一點(diǎn)開水，把佐料放進(jìn)鍋里飄著，據(jù)店主說：這樣做，主要是將醬油味去掉，讓面條更可口。過一會(huì)兒，碗里的醬油熟了，店主將碗從鍋里取出，拿一雙長長的筷子，一手拿漏勺，把面條這么一撈一抖，放進(jìn)早已配好作料的碗里，一碗香噴噴的陽春面就做好了，最后顧客可以根據(jù)自己的口味放入一些喜歡吃的東西。

　　我吃陽春面時(shí)，喜歡把面條卷到筷子上，然后一口吞下去。我有時(shí)還一根一根的吃，找到面條的頭，然后噓的一聲吸下去，啊，真是太好吃了。

　　但我現(xiàn)在不敢一根根的吸著吃了，你知道為什么嗎？有一次，我吸得過猛，嗆著了，害得我難受了好半天。從那以后，我再也不敢吸著吃了。

　　�。∥蚁矚g吃家鄉(xiāng)的陽春面。

陽春面作文2

　　陽春面名字挺好聽，很高貴的樣子，其實(shí)是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮，叫小伙計(jì)送的午飯就是這個(gè)陽春面，可見，陽春面是屬于勞苦大眾的專利。至于為什么取這樣一個(gè)陽春白雪的名字，可能是取其反義吧，但我敢肯定，取這個(gè)名字的人絕不是下里巴人。

　　二十多年前，舅一家好象特別喜歡吃陽春面，每到星期天，舅舅就必定帶領(lǐng)全家到鎮(zhèn)上的面館去吃陽春面。兩個(gè)表弟興高采烈，但我卻很不喜歡。陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了，光溜溜的，一點(diǎn)味道都沒有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完，我總是旁敲側(cè)擊地提醒舅舅還是吃餛飩好，至少還有點(diǎn)肉味。但舅舅堅(jiān)決不肯，說餛飩太貴，又不經(jīng)吃，同樣一角錢，陽春面吃得飽飽的，而餛飩卻只能塞牙縫。舅舅的`牙縫好大。不喜歡吃，但每個(gè)星期天都得陪舅舅全家去吃，因?yàn)檫@是他們的節(jié)日，整整六天他們都在等著這一天。鎮(zhèn)上那家面館都認(rèn)識(shí)舅舅，每次一來不用吩咐，就很快端上陽春面來，然后，舅舅一家就開始埋頭苦干，并制造出幸福的聲響來。每當(dāng)此時(shí)，我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。

　　陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面，說第一鍋的陽春面最清爽最可口，因此，很多人都趕早去吃頭湯。我想，舅舅們吃得絕對(duì)不是這種陽春面。但不管怎么說，我對(duì)陽春面是沒有興趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。

陽春面作文3

　　今天早上我和媽媽來到廚房，經(jīng)過商量我們終于決定下陽春面。我和媽媽分了工，我負(fù)責(zé)第一只鍋里的所有任務(wù)——下面；媽媽就負(fù)責(zé)把第二只鍋——拌調(diào)料。

　　開始工作了！我先拿出兩小捆爽滑面在第一只鍋里把水燒開，待水已發(fā)出“啵�！钡穆曇�，再過一會(huì)等水沸騰了之后，把那些面下到鍋里，必須把它分開點(diǎn)，否則它們便會(huì)淘氣地抱成會(huì)淘氣地抱成一團(tuán)，“哦，好燙呀！我的手差點(diǎn)變成烤豬蹄。”我尖叫道。面條們扭動(dòng)著柔軟而有彈性的身軀在沸騰的水里跳著水上芭蕾真是有趣極了。

　　此時(shí)，媽媽也沒閑著，先在另外一只鍋里把水燒開，接著就把第一只鍋里的面撈出來，放在盆子里，用冷水給它們沖個(gè)涼水澡，然后水已經(jīng)燒開的第二只鍋里放上一勺醬油，放進(jìn)燒開的水里面，攪拌均勻后，媽媽拿著鍋鏟乘了一點(diǎn)點(diǎn)湯水嘗了嘗：“嘖，嘖，嘖真的太鮮了�！卑衙嫦逻M(jìn)鍋里為面洗了一個(gè)桑拿浴，再放上半勺鹽，兩勺味精和雞精的混和體，眼看一碗正宗的陽春面出現(xiàn)在我眼前，那個(gè)鮮呀，我的口水都流下三千尺，媽媽說：“還沒放燒過的`豬油與剪好的蔥呢！”放好以后，顏色都好看了許多，更讓人流口水。

　　我嘗了一口，��！有股飄飄欲仙的神奇感覺，吃著自己的勞動(dòng)成果心里樂開了花。

陽春面作文4

　　一碗陽春面，不知道藏有有多少心酸，以及人間的溫暖。當(dāng)我看到這則新聞時(shí)，心里十分感動(dòng)，這些兄弟姐妹十分孝順懂事，雖然他們的年紀(jì)都還小，卻寧可三人合吃一碗陽春面，只為了將剩下的面帶回給醫(yī)院中的父母親吃，他們跟許多自私自利的人完全不同。

　　這五位孝順的小孩讓我反省了許久。一方面，這樣孝順的小孩在這個(gè)社會(huì)實(shí)在不常見，讓我十分佩服；另一方面，他們困苦的生活環(huán)境也讓我十分吃驚，他們的父親沒有穩(wěn)定的`工作，母親又重病住院。醫(yī)生告訴他們母親在世的時(shí)間已經(jīng)不多了，他們向?qū)W校請(qǐng)假，只為了多陪陪母親。

　　相反的，有許多人卻十分不孝，吸毒、飆車打群架、拿刀砍人，甚至為了吸毒跟自己的雙親要錢，不給，還親手殺了自己的父母親，做出種種傷天害理的事，令人感到不寒而栗。另外，有些人不懂得知足感恩，表面上好像沒有傷害父母親，但是卻已經(jīng)深深傷了他們的心。這些都是只為了追求自己的利益，不管其它人的感 受，只會(huì)讓父母親失望、難過而已。

　　“樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待。”我們應(yīng)該要尊重自己的生命，好好孝順父母親，不讓他們擔(dān)心，這也是我從這則新聞得到最大的啟示。

陽春面作文5

　　來上海，路過復(fù)興中路一家叫“品芳”的小面館，特意點(diǎn)了一碗陽春面。

　　上海陽春面，是一種很便宜的湯面，只放了一點(diǎn)點(diǎn)蔥花和幾滴豬油。在當(dāng)今物質(zhì)豐富的年代里，都不會(huì)賣陽春面，除非你特意強(qiáng)調(diào)，因?yàn)橘嵅涣隋X。我來這里，其實(shí)是想和身在天國的外婆聊聊天。慈祥的外婆仿佛就坐在我對(duì)面，曾經(jīng)是小學(xué)教師的.她，用她那優(yōu)雅的語言、上海腔的普通話、那怕是，不停地嘮叨著她身邊的瑣碎事， 都是很動(dòng)聽，我微笑地目視著她，還時(shí)不時(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　小的時(shí)候，外出用餐時(shí)，為了給外婆省錢，我總是吃陽春面。伴隨著時(shí)光長大的我，由于對(duì)陽春面有種特殊的執(zhí)著，和外婆形成了一種默契，不管家境怎樣好轉(zhuǎn)，我每次去上海，外婆總是會(huì)準(zhǔn)備許多好吃的飯菜，還會(huì)加點(diǎn)陽春面，說這是我的最愛！

　　其實(shí)小的時(shí)候，我特別在意的是，外婆向別人介紹我時(shí)，說我是她外孫，只是因?yàn)榍懊嬗袀�(gè)“外”字，說實(shí)話，聽得我心里很不舒服。所以，為了這事，我從來不叫她外婆，總是婆婆前、婆婆后的叫她。我想著法子，希望外婆在孫子輩中，多愛我一點(diǎn)，喜歡吃陽春面，也許就是我的一個(gè)噱頭吧。

　　久而久之，聽外婆講：每當(dāng)她看見陽春面時(shí)，總會(huì)想起我。是啊，陽春面也就成了我們的共享（想）空間。

　　放下碗筷，我起身對(duì)外婆說，我還會(huì)來吃陽春面，慈祥的外婆微笑地看著我。

陽春面作文6

　　車停，大家都下了車。在車潮熱鬧的文心路上，我門全家走進(jìn)一家不起眼、裝潢單調(diào)的小餐館，準(zhǔn)備祭拜一下自己的五臟廟。

　　冬風(fēng)凍寒，裹著滿身的衣裳，進(jìn)了餐館。壁上掛了個(gè)小板子，單調(diào)寫著寥寥無幾的餐點(diǎn)。和往常一樣，老媽叫了四碗陽春面、一盤青菜并切了一些小菜。

　　菜、面都送過來了，小菜也靜坐桌上等著咱們享用。伸出凍得都已發(fā)白的雙手，緩貼在湯面的碗上，一陣暖流從手烘熱了整個(gè)身體，再喝口熱湯，隨著湯的滑落，胃也漸漸暖和起來。啊，這種熱烘烘的感覺，真是冬天里滿滿的幸福！

　　豈知，就在我享受著冬天的幸福時(shí)，小菜里的牛肉片竟被我弟一片接著一片，一大半進(jìn)入他的口里。于是，我不甘示弱地，馬上往嘴里塞了一片，又再面里丟了一片，才又優(yōu)雅的挾起面條，放進(jìn)盛了湯的湯匙，連湯帶面緩緩地啜進(jìn)嘴里。

　　之后，爸媽竟發(fā)表起了感想，丟下了還未及挾進(jìn)碗里的牛筋，忍不住洗耳恭聽他們的演說。他們都覺得現(xiàn)今很難找到這種傳統(tǒng)的.陽春面了，古味的面湯面條。這時(shí)，又吃了一口面的我也覺得這陽春面和平日吃的當(dāng)真有些不同，開始幻想此店變成了古代中國的小館子，甚至有股想叫“店小二”的沖動(dòng)呢！

　　結(jié)完帳，踏出店門，刺骨的冷風(fēng)又撲了上來。此時(shí)味蕾仍繚繞著古味陽春面的我，輕輕地打了一個(gè)滿足的嗝。但接踵而至的一陣哆嗦，使顫抖的我，真想再來一份冬天的幸福，真想大喊：“店小二，再來一碗陽春面�！�

陽春面作文7

　　周五那天，我們班舉行了一次別開生面的班隊(duì)活動(dòng)——煮陽春面。大家可興奮了，一個(gè)個(gè)迫不及待地想一展自己的手藝。

　　活動(dòng)開始，左等右等終于輪到我們組了。我先倒水，待水沸騰之后下面，一束又一束的面條乖乖地“跳”入鍋中，逐漸散開。白色的面條在鍋中上下翻滾，猶如一朵朵盛開的潔白的菊花。待面條變軟，浮在水面上時(shí)，面就熟了，我趕緊關(guān)了火。我把面挑到盛有涼水的鍋中，麻利地倒好醬油、麻油、蔥等調(diào)味料，然后用筷子拌勻。

　　“諸位，香噴噴的陽春面新鮮出爐了，大家拿好碗筷向面條進(jìn)攻！”我朝著隊(duì)員們喊道。于是她們邊笑邊拿著碗筷過來排隊(duì)盛面�！翱蓯�！”我生氣地對(duì)面條說，“你怎么這么滑，一點(diǎn)都撈不起來！”郭老師看到我們遇到困難，便馬上過來幫我們盛面。

　　盛好面后，我們又根據(jù)自己的口味放了點(diǎn)調(diào)料，頓時(shí)，面條發(fā)出一陣陣誘人的.香味，令人不禁垂涎三尺�！斑�等什么，開吃吧！”我扯起嗓子賣力地吆喝道。同學(xué)們邊吃邊說：“小魏魏燒出來的面味道真不錯(cuò)，好吃！”我便得意地伸長了舌頭，舔了舔親手煮的面，嘿嘿，還真是不錯(cuò)！我開心地?fù)P了揚(yáng)了頭，對(duì)著同學(xué)們做了個(gè)“ok”的手勢，大家都笑了。

　　我邊吃邊看看別的組，我的天�。∮幸唤M燒得不好吃也罷了，竟然把鍋也燒焦了。我心里暗想：還好，我平時(shí)有幫奶奶做家務(wù)，學(xué)會(huì)了煮面，不然今天也要出洋相了。

陽春面作文8

　　陽春面是蘇州、揚(yáng)州、上海等地有名的特色小吃，味道鮮美。

　　在我家鄉(xiāng)高郵那兒，人們稱它為“清湯面”，又稱“清湯光面”。但你發(fā)現(xiàn)沒，這些別稱都離不開一個(gè)字——清。也就是說，陽春面里面是不放讓任何東西的，除了一些必須品。

　　這面做成后的相貌也很好看：黃色偏黑的湯汁里，擺放著晶瑩剔透的面條。記�。核�是不散的！在面條頂面上，放著一攝蔥花。當(dāng)然，蔥花也可以漂浮在湯汁上。你看，光在相貌上，就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。

　　那么，這人間美味到底該怎么做呢？在我們高郵的`小店里，當(dāng)顧客上門時(shí)，叫一聲：“老板，來碗面！”這時(shí)，老板一般都會(huì)很麻利地往大鍋中放入已經(jīng)分好的面條，再倒上水。按理說，在鍋旁，會(huì)有兩堆東西，一是面，二是一些碗。碗里是早已放好佐料的，比如醬油、蒜瓣、蔥花等。當(dāng)然，有些店主就是那種看見客人來了，才開始忙碌，準(zhǔn)備起來。如果在大鍋中準(zhǔn)備的面差不多好了，店主就會(huì)熟練地拿起漏勺，把面這么一撈一抖，放進(jìn)已經(jīng)配好佐料的碗里。這樣，一碗香氣撲鼻的陽春面就做好了。如果覺得不夠味，放入些許辣椒或陳醋即可。

　　在吃法上，每個(gè)人都有不同的方法。不過最平常的，就是把面條卷到筷子上，然后一口或分成幾口吞掉。但要注意了，不能夠心急，要不然嗆到可就不好了……

　　清香、簡單、樸實(shí)，這就是陽春面。

陽春面作文9

　　陽春面也叫清湯面，是我最喜歡吃的面，哪怕一日三餐全吃也可以。但是喜歡吃得會(huì)做，今天中午，爺爺教我下了陽春面。

　　首先，我們要準(zhǔn)備的東西有:醬油、麻油、鹽、糖和一些必要器皿。第一步燒水，爺爺告訴我，小鍋要半鍋水，主要按面的數(shù)量而定。這時(shí)候開始調(diào)湯。先放入一些醬油和麻油，熱后放入少許鹽和更少的糖。這是水也差不多開了。一揭開鍋蓋，水蒸氣像禮花一樣，一下?lián)湓谖业哪樕希�真燙��！吸取了教訓(xùn)，我知道以后開鍋蓋時(shí)最好站在旁邊。把水舀進(jìn)碗里，一定要有小半碗，不然面不好吃。剩下的水留著煮面。下面了，面條的量我可掌握不了，爺爺說，這要憑感覺，多下幾次心里就有數(shù)了。面條下了下去，本來一根根又脆又易斷的掛面，一碰到沸騰的熱水就立刻軟了下來。下面就等面煮熟，最好不要蓋鍋蓋，因?yàn)橛行┥⒙涞拿娣蹠?huì)在溫度升高時(shí)往上撲，一開蓋很危險(xiǎn)。煮的時(shí)間也要根據(jù)面條的.多少而定。爺爺讓我看著，等到快變透明了就可以了，而且中間要不斷攪拌，防止會(huì)糊成一團(tuán)。大約過了十分鐘，我的第一鍋面終于出鍋了！我迫不及待要撈面，可沒想到，不但沒撈成，反而被燙了一下。爺爺說，可用布或毛巾包著，端下爐子，用筷子和漏勺，再撈出來。終于吃到我做的面了，雖然有點(diǎn)咸，但我覺得是那么好吃，那么美味，吃了個(gè)精光。

　　今天我又學(xué)會(huì)一樣技能，爺爺說過兩天再叫我炒蛋炒飯。而且，今天我還明白了：靠人不如靠自己，要相信自己是最棒的！

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